ปลูกสตรอเบอร์รี่
ใครว่าสตรอเบอร์รีสามารถปลูกได้แค่ภาคเหนือเท่านั้น ที่ราบสูงอย่างจังหวัดสกลนครก็ปลูกได้ คุณทีรพล งอนราช เกษตรกรสกลนคร อาศัยอยู่ที่บ้านพานพัฒนา หมู่ที่ 10 ตำบลขมิ้น อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร คุณทีรพลเกษตรกรสกลนครผู้ที่สามารถปลูกสตรอเบอร์รีสีขาว พันธุ์ White Jewel หรือ Hiroi Houseki ของญี่ปุ่นกลางทุ่งนา และในสภาพอากาศที่ไม่ได้เย็นตลอดทั้งปีเหมือนดั่งบนยอดดอย แต่สามารถสร้างรายได้ตลอดทั้งฤดูกาลได้ถึงหลักแสนบาท คุณทีรพล กล่าวว่า เริ่มแรกของการได้ปลูกสตรอเบอร์รีขาว เกิดจากที่ได้ไปเดินตลาดนัดแถวบ้านและได้เจอกับร้านที่นำต้นกล้ามาขาย รู้สึกอยากทดลองที่จะปลูกเลยได้ลองซื้อมาปลูก เมื่อการปลูกต้นแรกประสบความสำเร็จ จึงได้เริ่มทดลองปลูกสายพันธุ์อื่นๆ ให้หลากหลายเพิ่มขึ้น และควบคู่ไปกับการศึกษาจากเกษตรกรผู้ปลูกสตรอเบอร์รี และศึกษาในออนไลน์ นำมาลองผิดลองถูก จนได้ต้นสตรอเบอร์รีที่แข็งแรง สายพันธุ์ที่ปลูกแล้วได้รับความนิยมมากที่สุด และขายได้ราคาดีที่สุดคือ สตรอเบอร์รีญี่ปุ่น หรือสตรอเบอร์รีสีขาว มีจุดเด่นที่แตกต่างกว่าสตรอเบอร์รีสีแดงสายพันธุ์อื่นๆ นอกจากจะมีสีขาวที่สะดุดตาแล้ว ยังมีรสชาติ หวานฉ่ำ มีความหว
ช่วงวันหยุดยาว นับเป็นเทศกาลแห่งความสุข หลายคนได้ท่องเที่ยวโต้ลมหนาวที่อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ที่ถูกยกย่องว่าเป็น “สวิตเซอร์แลนด์เมืองไทย” ไปกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ เพราะได้พักผ่อนคลายความเหนื่อยล้า ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม ทอดสายตามองวิวทิวทัศน์ที่ร่มรื่น ในบรรยากาศสบายๆ สูดอากาศสดชื่นเย็นสบายบนยอดเขาได้เต็มปอด เติมพลังให้ร่างกายสดชื่น ตามสโลแกน “นอนเขาค้อ 1 คืน อายุยืน 1 ปี” ก่อนเดินทางกลับ แนะนำให้แวะเช็กอิน “ทุ่งกังหันลมเขาค้อ” อีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่สวยงามที่น่าเที่ยว น่าช็อปปิ้ง และเหมาะกับการมาแวะถ่ายรูปสวยๆ ถ่ายเซลฟี่กันให้เบิกบานใจ การเดินทางไปทุ่งกังหันลมสะดวกสบาย ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 2196 (สี่แยกรื่นฤดี-แคมป์สน) ถึงหลักกิโลเมตรที่ 14 มีป้ายบอกทาง วิ่งไปตามทางเนินเขาอีกประมาณ 5 กิโลเมตร ก็ถึงทุ่งกังหันลม ภายในสถานที่แห่งนี้ มีร้านค้าจำหน่ายสินค้าเกษตร อาหาร สินค้าโอท็อปของชุมชนและมีบริการรถไฟฟ้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เข้ามาร่วมให้บริการนำเที่ยวแก่นักท่องเที่ยวอีกด้วย ทุ่งกังหันลม เขาค้อ แหล่งผลิตพลังงานสะอาด ทุ่งกังหันลม เขาค้อ (Windtime Khaokho) ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่บ้านชาวเข
