ป้องกันไข้หวัดนก
หลายครั้งเรามักได้ยินข่าวโรคไข้หวัดนกระบาดในหลายประเทศ ทั้งในเอเชีย ยุโรป และอเมริกา แต่สำหรับประเทศไทยทั้งกระทรวงสาธารณสุข และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประกาศอย่างเป็นทางการว่าประเทศไทยปลอดโรคไข้หวัดนกมาตั้งแต่ ปี 2549 อย่างไรก็ตาม หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในประเทศไทยยังคงติดตามเฝ้าระวังสถานการณ์โรคไข้หวัดนกในสัตว์ปีกอย่างใกล้ชิด เพื่อให้ประชาชนมั่นใจเรื่องความปลอดภัยทั้งด้านสุขภาพและอาหาร ไข้หวัดนกมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Avian influenza จัดอยู่ในบัญชีหมายเลข 1 ขององค์การโรคระบาดสัตว์นานาชาติ (OIE) ไข้หวัดนกมักมีการระบาดในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากมีสภาพแวดล้อมเหมาะแก่การเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส ยิ่งในปัจจุบันสภาพอากาศที่มีการเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว เดี๋ยวฝน เป็นผลทำให้สัตว์ปีกเกิดความเครียด ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายต่ำ อ่อนแอ และง่ายต่อการติดเชื้อ จึงอาจเป็นสาเหตุทำให้โรคไข้หวัดนกสามารถแพร่ระบาดได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ในเรื่องนี้ทางหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในประเทศไทยไม่ได้นิ่งนอนใจ และมีการติดตามอย่างต่อเนื่อง ท่านทราบหรือไม่ว่า โรคไข้หวัดนกเป็นโรคระบาดที่ยังไม่มีวัคซีนในการป้องกันโรค
