มทร.ศรีวิชัย ทุ่งใหญ่
เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2565 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ จัดกิจกรรมจิตอาสาปลูกต้นไม้ น้อมรำลึกเนื่องในวันคล้ายวันสวรรคต พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร 13 ตุลาคม 2565 โดยมี อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช เป็นประธานพิธีเปิดกิจกรรมจิตอาสาปลูกต้นไม้ พร้อมด้วยคณาจารย์และบุคลากรเข้าร่วมกิจกรรม เป็นการแสดงออกถึงความจงรักภักดีและน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย ผศ.ดร.สมคิด ชัยเพชร รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช เป็นประธานในพิธีถวายเทียนพรรษา ประจำปี 2565 พร้อมด้วย อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช คณาจารย์ บุคลากรและนักศึกษา มทร.ศรีวิชัย ทุ่งใหญ่ เข้าร่วมกิจกรรมแห่เทียนพรรษา ถวายเทียนพรรษา เครื่องอุปโภคบริโภค และปัจจัย ณ วัดขนาน และวัดคลังสินธาราม อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช กิจกรรมแห่เทียนพรรษาและถวายเทียนพรรษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ ได้ยึดถือปฏิบัติกันเป็นประจำทุกปี เพื่อให้บุคลากรและนักศึกษาได้มีส่วนร่วมกับชุมชนในการทำกิจกรรม การทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม อีกทั้งประเพณีแห่เทียนพรรษา เป็นประเพณีที่ถือปฏิบัติและสืบทอดมาเป็นเวลานาน แสดงถึงความร่วมใจของคนในชุมชนที่พร้อมจะสืบสานอนุรักษ์ประเพณีไทยที่ดีงามต่อไป
เมื่อเร็วๆ นี้ ผศ. สมคิด ชัยเพชร รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ ให้การต้อนรับ นายสมศักดิ์ ลาภมหานนท์ ประธานกองทุนแสนสาหัส โครงการเพื่อพ่อเพื่อแผ่นดิน ในการอนุเคราะห์รถแทรกเตอร์เพื่อปรับปรุงพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมัน ณ มทร.ศรีวิชัย พื้นที่ทุ่งใหญ่ โครงการเพื่อพ่อเพื่อแผ่นดิน (กองทุนแสนสาหัส) โดย นายสมศักดิ์ ลาภมหานนท์ ประธานกองทุน กล่าวว่า เพื่อเป็นการสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้มีการจัดตั้งกองทุนแสนสาหัส โครงการเพื่อพ่อเพื่อแผ่นดินขึ้นมาเพื่อช่วยเหลือชาวบ้าน ชุมชน โรงเรียน และวัด ที่มีความสนใจทางด้านการเกษตร ขาดแคลนทรัพยากรด้านการเกษตร จึงได้มีการเข้ามาช่วยเหลือโดยการให้ความอนุเคราะห์รถแทรกเตอร์ รถแบ๊คโฮ เพื่อช่วยในการปรับไถดิน สร้างแหล่งน้ำในพื้นที่สำหรับทำการเกษตร มทร.ศรีวิชัย ทุ่งใหญ่ เป็นหน่วยงานที่จัดการเรียนการสอนด้านการเกษตร ส่งเสริมให้นักศึกษาและประชาชนในพื้นที่มีอาชีพ สร้างรายได้จากการเกษต
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด ชัยเพชร รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช นางพิชามญชุ์ วัฒนสุข ผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาเขตนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยคณาจารย์และบุคลากร ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ ประจำปี 2565 ณ อาคารเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ กิจกรรมรดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ปีใหม่ไทย (วันสงกรานต์) ประจำปี 2565 ภายในกิจกรรมมีการทำบุญตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง พิธีสงฆ์ กิจกรรมรดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ และสรงน้ำหลวงพ่อองค์ดำ ก่อนเข้าร่วมกิจกรรมทุกท่านจะต้องเข้ารับการตรวจหาเชื้อ COVID-19 ด้วยชุดตรวจ ATK โดยได้รับความอนุเคราะห์บุคลากรทางการแพทย์จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวเป็นการสืบสานประเพณีอันดีงามปีใหม่ไทย เพื่อแสดงถึงความเคารพนบน้อมและเป็นการขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคลแก่การเริ่มต้นปีใหม่ไทย
วันที่ 17 มีนาคม 2565 อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร บุคลากร และนักศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ เข้ารับการตรวจหาเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ด้วยชุดตรวจ Antigen Test Kit (ATK) ครั้งที่ 4 ตามมาตรการด้านสุขอนามัยในการป้องกันโรค COVID-19 บุคลากรและนักศึกษาที่อยู่ภายในพื้นที่ของมหาวิทยาลัย จะต้องเข้ารับการตรวจ ATK ทุก 2 สัปดาห์ ตามที่มหาวิทยาลัยกำหนด โดยได้รับความอนุเคราะห์บุคลากรทางการแพทย์จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช มีบุคลากรและนักศึกษาเข้ารับการตรวจหาเชื้อกว่า 300 คน ณ อาคารเทคโนโลยีสารสนเทศ มทร.ศรีวิชัย ทุ่งใหญ่ บุคลากรและนักศึกษาที่เข้าปฏิบัติงานหรือเรียนแบบ On Site ต้องได้รับการตรวจหาเชื้อ COVID-19 ด้วยชุดตรวจ Antigen Test Kit (ATK) และต้องได้รับวัคซีนครบอย่างน้อย 2 เข็ม ก่อนเข้าพื้นที่มหาวิทยาลัย เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นและลดการแพร่ระบาดในหน่วยงาน ตามมาตรการการป้องกันการติดเชื้ออย่างเคร่งครัด สำหรับการเปิดการเรียนการสอนแบบ
อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร บุคลากร และนักศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ เข้ารับการตรวจหาเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ด้วยชุดตรวจ Antigen Test Kit (ATK) ครั้งที่ 3 ตามมาตรการด้านสุขอนามัยในการป้องกันโรค COVID-19 บุคลากรและนักศึกษาที่อยู่ภายในพื้นที่ของมหาวิทยาลัย จะต้องเข้ารับการตรวจ ATK ทุก 2 สัปดาห์ ตามที่มหาวิทยาลัยกำหนด โดยได้รับความอนุเคราะห์บุคลากรทางการแพทย์จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช มีบุคลากรและนักศึกษาเข้ารับการตรวจหาเชื้อกว่า 300 คน ณ อาคารเทคโนโลยีสารสนเทศ มทร.ศรีวิชัย ทุ่งใหญ่ บุคลากรและนักศึกษาที่เข้าปฏิบัติงานหรือเรียนแบบ On Site ต้องได้รับการตรวจหาเชื้อ COVID-19 ด้วยชุดตรวจ Antigen Test Kit (ATK) และต้องได้รับวัคซีนครบอย่างน้อย 2 เข็ม ก่อนเข้าพื้นที่มหาวิทยาลัย เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นและลดการแพร่ระบาดในหน่วยงาน ตามมาตรการการป้องกันการติดเชื้ออย่างเคร่งครัด สำหรับการเปิดการเรียนการสอนแบบ On Site
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย อาจารย์สมยศ ศรีเพิ่ม ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช ร่วมกับคณะ ผู้บริหาร บุคลากร นักศึกษา จากคณะเกษตรศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะสัตวแพทยศาสตร์ และสำนักงานวิทยาเขตนครศรีธรรมราช ในการส่งเสริมประเพณีอันดีงามของชาวนครศรีธรรมราช เข้าร่วมประเพณีมาฆบูชา แห่ผ้าขึ้นธาตุ ณ วัดธาตุน้อย อำเภอช้างกลาง จังหวัดนครศรีธรรมราช วัดธาตุน้อย (พ่อท่านคล้าย วาจาสิทธิ์) อำเภอช้างกลาง นับเป็นพระบรมธาตุเจดีย์ องค์ที่ 2 รองจากพระบรมธาตุเจดีย์ในวัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยการนำผ้าเดินเวียนรอบองค์ธาตุน้อย จำนวน 3 รอบ ก่อนนำขึ้นห่มธาตุน้อย ประเพณีแห่ผ้าขึ้นธาตุได้มีการสืบทอดกันมาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้พุทธศาสนิกชนได้ร่วมกันระลึกถึงคำสอนขององค์พระสัมมาสัมพุทธเจ้า และร่วมแสดงความกตัญญูต่อพ่อท่านคล้าย วาจาสิทธิ์ ที่ได้สร้างคุณประโยชน์ ทั้งทางด้านพระพุทธศาสนาและการพัฒนาท้องถิ่นให้เกิดความเจริญ
เคยสงสัยไหมว่าทำไมผู้บริโภคถึงยอมจ่ายแพงกว่า เพื่อให้ได้กินมันสายพันธุ์ญี่ปุ่น คำตอบไม่ได้อยู่ที่แค่สายพันธุ์ แต่อยู่ที่รายละเอียด ตั้งแต่การเตรียมดิน เทคนิคการปลูก ไปจนถึงการบ่มให้หวานจัด ซึ่งส่งผลให้ราคาขายในตลาดต่างกันมาก วันนี้ คุณอู๊ด-อภิสิทธิ์ ลิ้มวัฒนาพิบูลย์ เกษตรกรผู้ปลูกมันหวานญี่ปุ่น เจ้าของไร่รวมสุข อยู่ที่อำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น จะมาเผยวิชาลับการปลูกมันหวานส่งตรงจากญี่ปุ่น พร้อมกางสูตรสำเร็จว่าพื้นที่แค่ 2 ไร่ ก็สามารถปั้นมูลค่าให้กลายเป็นรายได้หลักแสนต่อเดือนได้อย่างไร คุณอู๊ด เล่าว่า ก่อนจะผันตัวมาเป็นเกษตรกร เขาคร่ำหวอดอยู่ในวงการโฆษณามานานกว่า 20 ปี ในย่านธุรกิจใจกลางกรุงเทพฯ จนถึงจุดอิ่มตัว…จุดที่เริ่มรู้สึกว่างานที่ทำอยู่ไม่สนุกและไม่มีความตื่นเต้นอีกต่อไป ซึ่งสำหรับเขาถือเป็นสัญญาณที่บอกว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องเริ่มต้นทำอะไรใหม่ๆ จึงตัดสินใจทิ้งชีวิตเมืองกรุง กลับบ้านเกิดมาสานฝันที่รอคอยมาตลอด 20 ปี นั่นคือการทำเกษตรอย่างที่ตั้งใจไว้ “ความฝันในการทำเกษตรของผม เริ่มต้นจากการได้ไปเรียนรู้ดูงานที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งหนึ่งในของขึ้นชื่อที่นั่นคือมันหวาน ผมจำได
โคนมเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อ อุตสาหกรรมนมของประเทศไทย แต่ปัจจุบันผู้เลี้ยงโคนม กำลังเผชิญปัญหาหลายด้าน ตั้งแต่ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ปัญหาด้านสุขภาพของแม่โค เช่น โรคเต้านมอักเสบ ฯลฯ ที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของน้ำนมดิบ ทำให้รายได้ของเกษตรกรลดลงและเกิดภาวะขาดทุนสะสม เพื่อให้การผลิตน้ำนมโคจากฟาร์มเกษตรกรไทย สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพสูง ควบคู่กับการลดต้นทุน และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร ทีมวิจัย AGRI BUBBLE TECH ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การนำของ ผศ.ดร.ทฤษฎี คำหล่อ จากภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ จึงได้พัฒนากระบวนการทำความสะอาดอุปกรณ์รีดน้ำนมโค โดยใช้เทคโนโลยีฟอกอากาศขนาดเล็ก ระดับไมโครและนาโนเมตร เพื่อยกระดับมาตรฐานความสะอาดในฟาร์มโคนม สู่การผลิตน้ำนมดิบคุณภาพสูง ขั้นตอนการล้างทำความสะอาดชุดรีดนม เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมโดยทั่วไปมักล้างทำความสะอาดชุดรีดนม ตามคำแนะนำของกรมปศุสัตว์ คือ 1. กลั้วล้างน้ำเปล่า ( น้ำประปาหรือน้ำบาดาล ) 2. แช่โซดาไฟ – น้ำด่าง เพื่อขจัดคราบไขมัน โปรตีน แร่ธาตุในนม 3. ใช้น้ำยาขจั
สาหร่ายพวงองุ่นผักมหัศจรรย์ที่มีพลังช่วยฟื้นฟูร่างกาย กินง่าย ให้สัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเล่นสนุกทุกคำมีวิตามินกระจายจัดเต็ม “สาหร่ายพวงองุ่น” มีถิ่นกำเนิดจากชายฝั่งทะเลในแถบอินโด-แปซิฟิก เป็นหนึ่งในสาหร่ายที่ทานได้ และได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เพราะหนึ่งเลยสาหร่ายพวงองุ่นเขามีคุณค่าทางอาหารสูง! ซึ่งสาหร่ายพวงองุ่นที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติส่วนใหญ่มักจะพบตามบริเวณโขดหิน และพื้นทรายใต้ทะเล แน่นอนว่าในปัจจุบันหลังจากสาหร่ายพวงองุ่นกลายเป็นที่นิยม บวกกับมีผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น กลายเป็นพืชเศรษฐกิจมีการเพาะเลี้ยงและมีการวิจัยต่างๆ เพื่อขายในประเทศไทยและส่งออกไปยังต่างประเทศ สำหรับวงการเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ สาหร่ายพวงองุ่นถูกเพาะขายครั้งแรกในประเทศฟิลิปปินส์ ตามมาด้วยประเทศญี่ปุ่น ซึ่งทั้งสองประเทศนี้ถูกจัดอันดับเป็นต้นๆ ที่มีผู้บริโภคนิยมทานสาหร่ายพวงองุ่น เห็นชัดได้จากปัจจุบันการเพาะเลี้ยงเริ่มกระจายไปยังประเทศอื่นๆ อีกเช่น ประเทศญี่ปุ่น ประเทศเวียดนาม ประเทศไต้หวัน ประเทศจีน และประเทศไทย ที่มีการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ ซึ่งนิยมบริโภคกันมากในภาคใต้และภาคตะวันออก คนในพื้นที่บาง
หนองบัวลำภู จังหวัดที่แยกตัวมาจากอุดรธานี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2536 หากประเมินดูก็น่าเชื่อได้ว่า จังหวัดที่แยกตัวออกมา ควรมีสภาพเศรษฐกิจที่ดีขึ้น แต่ทว่าพื้นที่จังหวัดหนองบัวลำภู กลับไม่มีระบบชลประทานรองรับเกษตรกรในพื้นที่ ทำให้เกษตรกรต้องพยายามพัฒนาระบบน้ำ เพื่อให้สอดคล้องกับการเกษตรในพื้นที่ ซึ่งการปลูกพืชทุกชนิด “น้ำ” เป็นปัจจัยสำคัญ คุณทองแดง อัมไพชา คำสัมภาษณ์ของ คุณทองแดง อัมไพชา เกษตรกร หมู่ที่ 11 ตำบลนิคมพัฒนา อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู เกษตรกรต้นแบบ สาขาพืชสวน (ปลูกกล้วยหอมทอง) อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู ก็เด่นชัดเรื่องน้ำสำหรับใช้ในการเกษตรที่ขาดแคลนและต้องพึ่งพาอาศัยน้ำฝนจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียว แม้จะแก้ปัญหาด้วยการเจาะบ่อบาดาลก็ช่วยได้ไม่มากนัก “เทคโนโลยีชาวบ้าน” ได้พูดคุยกับคุณทองแดง ถึงการทำสวน แม้ว่าก่อนหน้านั้นคุณทองแดงจะปลูกมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นพืชไร่ จำนวน 10 ไร่ ได้ผลผลิตไร่ละ 4 ตัน คิดเป็นรายได้ต่อปี ประมาณปีละ 40,000 บาท เมื่อหักต้นทุนที่ลงทุนไป ทำให้เห็นได้ชัดว่า รายได้ที่ได้รับไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายในครัวเรือน จากซ้ายไปขวา คุณวีระศักดิ์ พริศักดิ์ เกษตรตำบลนิค