ยาไทย
คอลัมน์ คนงามเพราะแต่ง โดย ภญ.อาสาฬา เชาวน์เจริญ เขียนไว้ว่า ช่วงนี้ถือได้ว่าอากาศเริ่มเปลี่ยนฤดู จากฤดูร้อนกำลังย่างเข้าสู่ฤดูฝน เริ่มมีฝนโปรยปรายมาในบางวัน ช่วงนี้ควรหมั่นรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ไม่เช่นนั้นอาจจะเจ็บป่วยหรือเป็นหวัดกันได้ง่ายๆ ก่อนที่จะเข้าสู่เนื้อหาตำรับยาสมุนไพรประจำฤดู มีเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ ของภาษามาฝาก การแบ่งฤดูในปีหนึ่งๆ ของแต่ละประเทศจะแตกต่างกันไปตามลักษณะภูมิอากาศ อาจแบ่งเป็น 2 ฤดู 3 ฤดู 4 ฤดู หรือ 6 ฤดู ก็ได้ ประเทศไทยแบ่งฤดูออกเป็น 3 ฤดู คือ ฤดูร้อน ฤดูฝน และฤดูหนาว หากจะเรียกชื่อฤดูเหล่านี้ด้วยคำบาลีสันสฤต ก็จะเรียกได้ว่า คิมหันตฤดู คือ ฤดูร้อน เหมันตฤดู คือ ฤดูหนาว ส่วนฤดูฝน มีผู้เรียกว่า วสันตฤดู ซึ่งไม่ถูกต้องตามรูปศัพท์ เพราะวสันตฤดู แปลว่า ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งไม่มีในประเทศไทย แต่เป็นฤดูของประเทศอินเดียทางภาคเหนือ ซึ่งแบ่งออกเป็น 6 ฤดู ชื่อ ฤดูฝน ในภาษาบาลีใช้ว่า วัสสาน ดังนั้น ถ้าจะเรียกฤดูฝนให้ถูกตามรูปศัพท์ต้องใช้ว่า วัสสานฤดู สำหรับอิทธิพลของอากาศและสิ่งแวดล้อมที่จะมีผลกระทบต่อร่างกายนั้น ในฤดูหนาว อาการขาดสมดุลเกิดจากความหนาวแห้ง มีปัญหากับธาต
ผลไม้ไทยๆ ได้รับการยอมรับจากทั้งคนไทยและคนต่างชาติ ในเรื่องของรสชาติและสรรพคุณ ปัจจุบัน ผลไม้ไทยจึงเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ มีการส่งเสริมการผลิตเพื่อให้ผลผลิตเพียงพอกับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ แต่ผลเสียของการขยายตลาดผลไม้ไทยสู่ต่างประเทศก็คือ คนไทยได้กินผลไม้ในคุณภาพที่ด้อยลง ทั้งความสวย สด สมบูรณ์ของผลไม้ เพราะของดีถูกตีตราส่งออกหมด ยิ่งผลไม้นอกฤดูกาลก็ยิ่งหายาก แถมมีราคาแพงอีกด้วย เช่น ทุเรียน มังคุด นั้น แพงกว่าผลไม้จากต่างประเทศที่มีการส่งเข้ามาในประเทศซะอีก ผลไม้ไทยนอกจากจะถูกส่งไปต่างประเทศแล้ว ผลไม้ไทยบางชนิดยังถูกส่งเข้าโรงงานแปรรูปอาหารอีกเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอาหารกระป๋อง นอกจากนี้ ยังมีการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้อีกด้วย ซึ่งเป็นที่ยอมรับว่า ตลาดน้ำผลไม้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียว มีทั้งน้ำผลไม้ในรูปขวด กระป๋อง กล่องดีบุก รูปลักษณ์ของแพ็กเกจก็น่าสนใจ ซึ่งแต่ละยี่ห้อจะแข่งขันกันเรื่องรสชาติและความเข้มข้นของน้ำผลไม้ เพราะส่วนมากน้ำผลไม้เหล่านั้นมักจะผสมน้ำตาลหรือกรดบางอย่าง เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ บางยี่ห้อก็ระบุว่าเป็นน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ 40 เปอร์เซ็
