ยุทธศาสตร์การเกษตร
ประธานยุทธศาสตร์การเกษตรพรรคเพื่อไทย แนะเกษตรกรหันมาปลูกข้าวสาลีหลังการทำนา ชี้เป็นที่ต้องการของตลาด และราคายังสูงอีกด้วย มั่นใจพริกชีวิตให้พี่น้องเกษตรกรให้ดีขึ้นได้ นายวิสุทธิ์ ไชยณรุณ ส.ส.บัญชีรายชื่อ และประธานยุทธศาสตร์การเกษตรพรรคเพื่อไทย เปิดเผยว่า ปัจจุบันนี้ข้าวสาลีเป็นที่นิยมมาก และเป็นที่ต้องการมากของตลาดในประเทศไทย ซึ่งขนาดนี้ประเทศไทยยังมีการนำเข้าข้าวสาลีจำนวนมาก เมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกในประเทศค่อนข้างน้อยมากเพียงแค่ 1% ที่เหลือเป็นการนำเข้าทั้งหมด ทางพรรคเพื่อไทยจึงอยากส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาปลูกข้าวสาลีเพิ่มมากขึ้นเพราะเป็นพืชที่ปลูกหลังการทำนาได้ดี ซึ่งจากปัจจุบันข้าวสาลีอยู่ที่กิโลกรัมละประมาณ 15 บาท ข้าวขาวทั่วไปอยู่ที่ประมาณ กิโล 8 -9 บาท ซึ่งข้าวสาลี สามารถนำมาใช้ ประโยชน์ได้ทั้งต้นของข้าวสาลีไม่ว่าจะเป็นอาหารสัตว์ ใช้เป็นส่วนผสมของอาหารหลายชนิด เช่น พาสต้า เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นบะหมี่ และอาหารประเภทแป้งอบอย่างขนมปัง ยังสามารถทำนำฟางมาทำหลอดดูดน้ำ ซึ่งทางพรรคเพื่อไทยเตรียมนวัตกรรม และระดมนักวิชาการ เตรียมมาส่งเสริมไม่ว่าจัดอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการ รวม
