เทศกาลวาเลนไทน์

เทศกาลวาเลนไทน์ที่กำลังมาถึงนี้ บรรดาคู่รักและคู่แอบรักข้างเดียวในญี่ปุ่น ประเทศที่วัฒนธรรมมอบช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์เข้มข้นที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ต้องเผชิญเรื่องปวดหัวมากเป็นพิเศษ เมื่อราคาช็อกโกแลตพุ่งสูงขึ้น หลังการขาดแคลนโกโก้ยังลากยาวต่อเนื่องจากปีที่แล้ว สถานการณ์นี้บีบให้หลายคนต้องหันไปพึ่งช็อกโกแลตทางเลือก ที่มีส่วนผสมหรือผลิตจากวัตถุดิบอื่นแทนโกโก้ ซึ่งช่วยให้ราคาจับต้องได้มากขึ้น ขณะที่แบรนด์สินค้าและผู้ค้าปลีกต่างรับเทรนด์นี้ ด้วยการโฆษณาสินค้าช็อกโกแลตทางเลือกด้วยเช่นกัน สำนักข่าว “นิกเคอิ เอเชีย” รายงานถึงกระแสความต้องการช็อกโกแลตทางเลือกในช่วงวาเลนไทน์ปี 2026 นี้ ว่าราคาช็อกโกแลตในญี่ปุ่นยังคงสูงผิดปกติ ตัวอย่างเช่น สินค้าวาเลนไทน์ในห้างสรรพสินค้าทาคาชิมายายังราคาแพงกว่าปี 2025 ประมาณ 10% แม้ช่วงปี 2025 ที่ผ่านมา ราคาเมล็ดโกโก้จะเริ่มลดลง แต่ยังคงห่างไกลกับระดับราคาเมื่อปี 2022 เกือบ 2 เท่า หลังวิกฤตขาดแคลนในปี 2024 ทำให้ราคาพุ่งทะยานไปถึง 4 เท่าตัว ทั้งนี้ตามข้อมูลจาก เมซง ชาดูน (Maison Chaudun) ผู้ผลิตช็อกโกแลตระดับไฮเอนด์ สัญชาติฝรั่งเศสนั้น ราคาช็อกโกแลตที่ทำจากโกโก้ยังค

นายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร เปิดเผยว่า เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ในช่วงเทศกาลวาเลนไทน์นี้ อ.ต.ก. ได้จัดพื้นที่ จำหน่ายสินค้าคุณภาพรีเมี่ยม ภายใต้แคมเปญ “อ.ต.ก. ส่งสุข ส่งใจ ส่งรักวาเลนไทน์” จำหน่าย ไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้มงคล นานาพรรณ ระหว่างวันที่ 13-18 กุมภาพันธ์ 2567 ณ ศูนย์แสดงสินค้าผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพสูง (Thailand Best Agricultural Showroom) ทั้งนี้ อ.ต.ก. ถือเป็นตลาดคุณภาพพรีเมี่ยมแห่งใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานคร โดย อ.ต.ก. มีเป้าหมายจะพัฒนาให้เป็นตลาดเป็นศูนย์กลางอาหารและสินค้าเกษตรคุณภาพที่ดีที่สุดในประเทศไทย จึงจัดตั้งอาคารศูนย์แสดงสินค้าผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพสูงขึ้น มีพื้นที่จำหน่ายสินค้าเกษตร ส่งเสริมและสนับสนุนสินค้าเกษตร เป็นพื้นที่สำหรับแสดงสินค้าทางเกษตรในรูปแบบศูนย์แสดงสินค้ากว่า 3,000 ตารางเมตร เพื่อให้ลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างชาติสามารถเข้าถึงสินค้าเกษตรกรคุณภาพได้อย่างสะดวก รวดเร็ว เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดของการจำหน่ายทางการเกษตร และสินค้าเพื่อการส่งออกของประเทศไทยให้ไปถึงระดับนานาชาติได้ ผ่านช่องทางออฟไลน

ที่จังหวัดตรัง วันที่ 10 กุมภาพันธ์ นางสาวชิดชนก ชนะไพริน อายุ 32 ปี เจ้าของฟาร์ม ผักลุงจุ๋ม กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลวันแห่งความรัก หรือวันวาเลนไทน์ วันที่ 14 กุมภาพันธ์ ทางฟาร์มได้ทำเกษตรผสมผสานด้วยการปลูกพืชผักและผลไม้ เป็นผักปลอดสารพิษและปลูกเมล่อน พันธุ์กาเลีย ซึ่งเป็นพันธุ์จากประเทศญี่ปุ่นที่ให้ผลผลิตได้ดี ลูกโต มีผลสีเหลืองกับสีเขียว ทั้งนี้เทศกาลวันแห่งความรักในวันที่ 14กุมภาพันธ์ ที่จะถึงนี้ นอกจากจะมีการมอบดอกกุหลาบ หรือตุ๊กตา เพื่อเป็นสื่อแทนใจในการมอบความรักซึ่งกันและกันแล้ว ทางสวนจะมีการจำหน่ายผลเมล่อนให้คู่รักเลือกซื้อแสดงออกถึงการส่งความรักให้กันและกันด้วย นางสาวชิดชนก กล่าวว่า ขณะนี้มีทั้งครอบครัวและคู่รักมาแกะสลักชื่อบนผลเมล่อนที่ฟาร์มมากกว่า 100 ลูกแล้ว โดยจะมีการแกะสลักชื่อบนผลเมล่อนตั้งแต่ลูกเมล่อนยังเป็นลูกเล็กๆ เมื่อเมล่อนมีผลใหญ่ก็จะมีความสวยงามเป็นอย่างมาก โดยส่วนใหญ่จะสลักชื่อของคนรัก ในขณะที่บางครอบครัวก็สลักชื่อเพื่อมอบให้กับบุตรหลานเช่นกัน นับเป็นการสื่อความรักไม่เฉพาะคู่หนุ่มสาวเท่านั้น โดยเมล่อนที่ฟาร์มนั้นจำหน่ายในราคา 190 บาท ต่อกิโลกรัม “ส่วนตัวอักษรนั้น จะ

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2561 สวนสัตว์เชียงใหม่จัดกิจกรรมต้อนรับเทศกาลวันแห่งความรัก ‘Happy Valentine’s Day With Chiang Mai Zoo’ โดยมีนายวุฒิชัย ม่วงมัน รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการสวนสัตว์เชียงใหม่ เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม เพื่อเชิญชวนนักท่องเที่ยวพาครอบครัวและคนรักมาท่องเที่ยวสวนสัตว์เชียงใหม่ และชมความน่ารักของเหล่าสัตว์นานาชนิด พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมพิเศษมากมายภายในสวนสัตว์เชียงใหม่ อาทิ ถ่ายภาพแสดงความรักต่อกันบริเวณโซนน้ำพุนกกระเรียน การแสดงมาสคอตแดนซ์แสนน่ารัก ซุ้มถ่ายรูปที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยดอกไม้หลากหลายสี และซุ้ม ‘รักนี้ชั่วนิรันดร์’ สัญลักษณ์นกเงือกที่สื่อถึงความรักของนกทั้งคู่ที่มีให้กันและกัน วันเดียวกันนี้ นายเหริน ยี่เซิง กงสุลใหญ่แห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ประจำเชียงใหม่ พร้อมคณะเดินทางมามอบเงินจำนวน 20,000 บาท เพื่อสนับสนุนเป็นค่าอาหารแก่ครอบครัวแพนด้า ช่วงช่วงและหลินฮุ่ย ทูตสันถวไมตรีไทย-จีน ซึ่งอาศัยอยู่ในสวนสัตว์เชียงใหม่ โดยได้มอบกระเช้าผลไม้แอปเปิ้ลและแครอทผลไม้โปรดของแพนด้า เพื่อเป็นของขวัญเนื่องในวันแห่งความรักซึ่งตรงกับช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งแพนด้าทั้งคู่มีท่าที

แม่ค้าร้านอาหารคนเก่งเมืองห้วยยอด ผลิตซาลาเปารูปหัวใจรับเทศกาลวาเลนไทน์ ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม และอร่อยแบบลงตัว จนเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ส่งผลให้มียอดขายพุ่งพรวด เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีผู้ประกอบการทำขนมซาลาเปา ที่มีการพัฒนาความคิดที่โดดเด่น มีเอกลักษณ์ รสชาติอร่อย แถมมีสีสันสวยงามตามงานตามเทศกาล โดยเฉพาะเทศกาลวาเลนไทน์ วันแห่งความรัก 14 กุมภาพันธ์ ซึ่งล่าสุดได้มีการทำซาลาเปาติดรูปหัวใจสีแดง เพื่อเอาใจลูกค้ากลุ่มวัยรุ่น ที่อยากบอกรักผ่านขนมอร่อย และมีรสชาติดี แถมผู้รับก็ได้ความรู้สึกดีๆเช่นกัน นางสาวกาญจนา คงเมือง เจ้าของแบรนด์ คุณปลา ซาลาเปา ที่มีแนวความคิดสร้างสรรค์แปลก แหวกแนวในการทำซาลาเปา ชาว อ.ห้วยยอด จ.ตรัง วัย 38 ปี กล่าวว่า เมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว ตนไปเรียนทำขนมซาลาเปาธรรมดาเพื่อนำมาประกอบอาชีพ ก่อนพัฒนารูปแบบหน้าตาของขนมให้มีสีสันเป็นที่สนใจของลูกค้า ต่อมาจึงได้คิดคัดแปลงทำซาลาเปาแฟนซีขึ้น โดยมีทั้งไส้หมูสับ หมูย่าง สังขยา และไส้ถั่วดำ ซึ่งมีการนำรูปแบบการ์ตูน เช่น โดเรม่อน กบเคโร๊ะ เต่า เม่น หมู เสือ หนอนชาเขียว และสไปเดอร์แมน โดยเฉพาะในช่วงวันวาเลน

เมื่อวันนี้ 12 กุมภาพันธ์ ผู้สื่อข่าว จ.ปราจีนบุรี รายงานว่า ที่หน้าปากทางเข้าบริษัท SCG ไทยเคนเปเปอร์จำกัด (มหาชน) ติดริมถนนสายบ้านหนองสังข์-บ้านวังท่าช้าง ต.บ่อทองอ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี มีการจัดทุ่งสวนดอกไม้หลายชนิด ที่กำลังออกออกดอกหลากสีสวยงามบานสะพรั่ง ท่ามกลางนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศ มากกว่าวันละมากว่า 500 คน เดินทางมาชื่นชมความงดงามตระการตานี้ สร้างเศรษฐกิจรายได้เพิ่มแก่ชาวชุมชน โดยมีไม้ดอกหลากสี จัดตกแต่งเป็นโซน ๆ อาทิ โซนดอกคอสมอส (Comos) หรือ ดงดาวกระจาย ที่มีทั้งสีขาว,สีเหลือง,สีชมพู,สีม่วง ,โซนดอกหงอนไก่ ,โซนทุ่งดอกทานตะวัน และ ซุ้มนิทรรศการตามรอยพ่อ – เศรษฐกิจพอเพียง บนเนื้อที่รวมกว่า 8 ไร่เศษ ซึ่งนักท่องเที่ยว ที่ผ่านไป – มา ต่างเห็นแล้วต้องแวะลงมาถ่ายรูปไว้เป็นที่ระลึกแล้วแชร์ภาพความงดงามนี้ผ่านโลกโซเชี่ยล โดยในวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้ ซึ่งเป็น “วันแห่งความรัก” องค์การบริหารส่วนตำบลบ่อทอง(อบต.) ร่วมกับ อำเภอกบินทร์บุรี และ บริษัท SCG ไทยเคนเปเปอร์จำกัด (มหาชน) จะจัดเทศกาลท่องเที่ยววิถีชุมชน ครั้งที่ 1 ขึ้น กลางสวนไม้ดอกนี้ นำคู่รัก-บ่าว-สาว จำนวน 14 คู่ จาก 14 ตำบล

นายณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า ปัจจุบัน อ.ส.ค. มีนโยบายในการยกระดับฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรสำคัญของ จ.สระบุรี เนื่องจาก อ.ส.ค. มีอาณาจักรฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค กว้างขวางถึง 2,700 ไร่ ซึ่งมีทัศนียภาพทุ่งหญ้าที่สวยงาม ประกอบกับมีฟาร์มโคนมขนาดใหญ่มีโคนมจำนวนกว่า 400 ตัว ซึ่งเปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไปสามารถเข้ามาเยี่ยมชมได้ ทั้งนี้ เพื่อพัฒนาศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค อ.ส.ค. ให้การสนับสนุน จ.สระบุรี และสมาคมการท่องเที่ยวจ.สระบุรี ในการใช้พื้นที่อาณาจักรฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค จัดงานกิจกรรม “14 กุมภาพันธ์ สัญญารัก วิวาห์คาวบอย” ประจำปี 2561 เพื่อต้อนรับวันวาเลนไทน์ที่จะมาถึง โดยภายในงานคู่บ่าว-สาว จะแต่งกายชุดคาวบอย-คาวเกิร์ล แสดงอัตลักษณ์ของเมืองคาวบอยซึ่งมีขึ้นในวันที่ 14 ก.พ.นี้ ทั้งนี้ การจัดงานดังกล่าว อ.ส.ค. จะสนับสนุนให้จ.สระบุรี ใช้โลเคชั่นที่งดงามไปด้วยทุ่งหญ้าที่มีอาณาจักรกว้างขวางกว่า 2.7 พันไร่ของฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค ในการจัดงานเพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์