เมนูอร่อยจากทุเรียน
ผลไม้ที่ห่อหุ้มไปด้วยหนาม เนื้อสีเหลืองทอง โดดเด่นด้วยกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ มีชื่อเสียงโด่งดังถึงต่างประเทศ จนถูกขนานนามว่าราชาแห่งผลไม้ คงแทบไม่มีใครไม่รู้จักนั่นคือ ทุเรียน ผลไม้ที่หลายคนเลิฟ ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและกลิ่นหอมเตะจมูก การปลูกทุเรียนสมัยก่อนสามารถเก็บผลผลิตได้เพียง 4 เดือนต่อปี แต่ด้วยเทคโนโลยีการเกษตร ทำให้ปัจจุบันสามารถผลิตทุเรียนได้เกือบตลอดปี ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์-เดือนตุลาคม ทำให้การส่งออกทุเรียนเติบโตขึ้นแบบก้าวกระโดด เกษตรกรเลยหันมาปลูกทุเรียนขาย เพราะรายได้ดี แถมยังขายได้ทั้งผลและต้น (สำหรับคนที่ต้องการเพาะพันธุ์) จนเกิดสายพันธุ์ใหม่ๆ มากมาย ซึ่งแต่ละชนิดมีขนาด ลักษณะ รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป รวมไปถึงราคาขายตั้งแต่หลักร้อยไปถึงหลักพันต่อกิโลกรัม สายพันธุ์ทุเรียนยอดนิยม 7 ชนิด หมอนทอง : ลูกใหญ่ เนื้อแน่น กลิ่นไม่แรง รสหวานมัน ก้านยาว : ลูกใหญ่ก้านยาว เนื้อนุ่มละเอียด รสหวานกลมกล่อม กลิ่นหอม ชะนี : ลูกกลมรี เนื้อเหนียว กลิ่นแรง รสหวานจัด พวงมณี : ลูกเล็ก เนื้อละเอียด กลิ่นไม่แรง รสหวานมัน หลงลับแล : ลูกเล็กทรงกลม เนื้อละเอียด กลิ่นไม่แรง รสหวาน ก
