เมืองนวัตกรรมอาหาร

คณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมกับ สำนักการจัดการนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย พร้อมด้วย สำนักงานวิทยาเขตนครศรีธรรมราช และคณะเกษตรศาสตร์ ให้การต้อนรับคณะทำงานเครือข่ายมหาวิทยาลัยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) จากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ในการเข้าร่วมประชุมหารือ แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเยี่ยมชม Facility ห้องปฏิบัติการ ครุภัณฑ์ ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตร และคณะเกษตรศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ นำโดย ผศ. สมคิด ชัยเพชร รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช รศ. วรพงค์ บุญช่วยแทน ผู้อำนวยการสำนักการจัดการนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี ผศ.ดร. อภิญญา วณิชพันธุ์ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร และ ผศ. ธรรมศักดิ์ พุทธกาล คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ พร้อมทั้งบุคลากรทุกภาคส่วนให้การต้อนรับและนำเยี่ยมชมหน่วยงานห้องปฏิบัติการอาหารทางด้านกายภาพ เคมี ชีวภาพ ห้องปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และห้องปฏิบัติการด้านพืช สำหรับการเยี่ยมชมห้องปฏิบัตการต่างๆ เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมใ

เมืองนวัตกรรมอาหาร  (Food Innopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย FI Accelerator ร่วมกับ อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร เปิดรับสมัครผู้ประกอบการ SME ด้านนวัตกรรมอาหาร (Food SME) ที่ต้องการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สร้างโอกาสในการขยายตลาดทั้งในไทยและต่างประเทศภายใต้แนวคิด From Local to Global เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการใน “โครงการอบรมเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการอาหาร SME ด้านนวัตกรรมอาหารของไทยฯ ครั้งที่ 6 (PADTHAI #6)” หลักสูตรเข้มข้น 5 วัน 5 คืน จากผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจอาหารโดยตรง ระหว่างวันที่ 3-7 ส.ค. 63 ที่ จังหวัดพิษณุโลก พร้อมรับโอกาสเข้าถึงแหล่งสนับสนุนทุน ตลาด เพื่อสร้างโอกาสแข่งขันธุรกิจทั้งในและต่างประเทศ และการสนับสนุนอื่นๆ อีกมากจาก Food Innopolis และเครือข่าย เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้ ถึง 5 ก.ค. 63 ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมและสมัครออนไลน์เข้าร่วมโครงการได้ที่ https://forms.gle/DoS9yatcqU3dWAfC7 หรือสอบถามโทร. (091) 713-5433 (กรองจิตร) และ (082) 441-4169 (สันติ) และที่เพจ https://www.facebook.com/padthaibyfoodinnopolis

จังหวัดปทุมธานี โดย สำนักงานพาณิชย์จังหวัดปทุมธานี ยกขบวนสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารนับ 100 รายการ โชว์ศักยภาพเมืองนวัตกรรมอาหาร ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารของจังหวัดปทุมธานี ผ่านการสร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี พร้อมจัดแสดงนวัตกรรมอาหารต้นแบบ 10 รายการ และประกาศผลพร้อมมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวดนวัตกรรมอาหารปทุมธานี 2562 จำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ ดร.พินิจ บุญเลิศ ผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี กล่าวภายหลังเป็นประธานในพิธีเปิดงาน “ปทุมธานี เมืองนวัตกรรมอาหาร” เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2562 ณ ชั้น G เมืองสุขสยาม  ไอคอนสยาม กรุงเทพฯ ว่าจังหวัดปทุมธานีในปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงไปจากอดีตค่อนข้างมากจากหัวเมืองเกษตรกรรม และอุตสาหกรรมที่โดดเด่น สู่เมืองแห่งการค้าและการลงทุนในอุตสาหกรรมสะอาด และการตลาดของภูมิภาคเอเชียอาคเนย์ และยังเป็นเมืองศูนย์กลางการศึกษา วิจัย และพัฒนาเทคโนโลยีของภูมิภาคด้วย ปัจจุบันปทุมธานีเป็นทั้งแหล่งผลิตสินค้าเกษตร และแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย มีโรงงานอุตสาหกรรมด้านอาหารอยู่มากกว่า 300 แห่ง และมีผู้ประกอบการรายย่อยอีกมากกว่า 100 ราย ซึ่งทางจังหวัดพร้อมให้การส่งเสริ

เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย FI Accelerator ร่วมกับพันธมิตร Food Factors ในเครือบริษัทบุญรอดบริวเวอรี่ และสมาคมการจัดการธุรกิจแห่งประเทศไทย (TMA) ขอเชิญผู้ประกอบการ SME และผู้สนใจด้านนวัตกรรมอาหาร เข้าร่วมกิจกรรม Pre-Conference Events: Food Innopolis International Symposium (FIIS) 2019 ซึ่งเป็นกิจกรรมก่อนงานงานประชุมนานาชาติด้านนวัตกรรมการผลิตและความยั่งยืนของอาหารโลก ในวันเสาร์และอาทิตย์ที่ 9 – 10 พ.ย. 62 ประกอบด้วย 3 กิจกรรม ได้แก่ 9 พ.ย. (09.00 – 18.30 น.) งาน HACKABEER “The First Beer Waste Hackathon in Thailand” จุดประกายความคิดร่วมค้นหาแนวทางแก้ปัญหาของเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตเบียร์ ที่ห้อง X04 A-B ชั้น 10 อาคาร KX Knowledge Xchange (https://forms.gle/Lw77H3VevoRMPUEY6) 10 พ.ย. (09.00 – 16.00 น.) งาน TASTE (PADTHAI #3 Demo Day) เส้นทางสู่ธุรกิจนวัตกรรมอาหารขยายสู่ตลาดโลก ที่ The Society by MCFIVA ชั้น 22 เกษรทาวเวอร์ (https://forms.gle/o3wbhebiPRpbSJEWA) และที่เดียวกันช่วงค่ำ 10 พ.ย. (17.00 –

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) และ สมาคมการจัดการธุรกิจแห่งประเทศไทย (TMA) ขอเชิญผู้บริหาร      ผู้ประกอบการ ในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและที่เกี่ยวข้อง ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และสถาบันการศึกษา รวมถึงนักวิจัย และนัก R & D หรือนวัตกรรมของบริษัทด้านอาหาร ตลอดจนสตาร์ทอัพที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมงาน Food Innopolis International Symposium (FIIS) 2019 ภายใต้หัวข้อ “From Traditional to Innovation: The Art & Science of Food” ระหว่างวันที่ 9-14 พฤศจิกายน 2019 โดยจะมีงานเปิดตัวและประชุมหลัก (12-13 พฤศจิกายน) ณ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทลแบงค็อกฯ กรุงเทพฯ เพื่อเชื่อมโยงและสร้างเครือข่ายนวัตกรรมอาหารทั่วโลก ทั้งในอาเซียน เอเชียแปซิฟิก ยุโรป และสหรัฐอเมริกา ซึ่งจะเป็นเวทีสำหรับมืออาชีพในระดับภูมิภาคและระหว่างประเทศ เพื่อแสดงและแบ่งปันเทคโนโลยีพร้อมสร้างโอกาสทางธุรกิจ ตลอดจนพบกับกูรูด้านนวัตกรรมอาหารจากทั่วโลกที่มาร่วมถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ เช่น อเมริกา อิสราเอล อินโดนีเซีย อิตาลี และสหราชอาณาจักร เป็นต้น ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนได้ที่ http:/

เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย FI Accelerator ร่วมกับ Food Factor บริษัทในเครือบุญรอด ขอเชิญชวนนิสิตนักศึกษาทุกสาขาวิชา และอาจารย์ นักวิจัย ผู้ประกอบการด้านอาหาร เกษตรกร ที่สนใจในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหาร สมัครเข้าร่วม ค่ายสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารประเทศไทย 2019 : นวัตกรรมของวัตถุดิบท้องถิ่นและโปรตีนแห่งอนาคต (Thailand Food Innovation – Regional Boot Camps 2019 : Local Ingredient & Future Protein Innovation) พิเศษ! เพื่อร่วมเรียนรู้การแสวงหาโอกาสด้านนวัตกรรมอาหาร และการสร้างคุณค่าให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าผ่านกระบวนการคิดเชิงออกแบบ สมัครเข้าร่วมได้ไม่ว่าท่านจะ อยู่ภูมิภาคใดของประเทศ ตั้งแต่วันนี้ – 13 สิงหาคม 2562 ประกาศผลวันที่ 19 สิงหาคม 2562  ขอสงวนสิทธิ์คัดเลือกภาคละ 150 ท่านเท่านั้น สมัครได้ที่ลิงก์ https://forms.gle/6LV9MUiXrL1SSqH59 ติดตามข่าวสารและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook Page: FI Innovation Contest (fb.com/Foodinnopolisinnovationcontest)