News

ปัญหาน้ำผึ้งดิบมีค่าความชื้นสูงเกินเกณฑ์ จนเกิดฟองและเสี่ยงหมักเปรี้ยว กลายเป็นอุปสรรคสำคัญที่ทำให้เกษตรกรและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ภาคใต้ เสียโอกาสในการยกระดับสินค้าสู่ตลาดพรีเมียมมาโดยตลอด ล่าสุด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร.ศรีวิชัย) โดย รองศาสตราจารย์วรพงษ์ บุญช่วยแทน อาจารย์ประจำหลักสูตรสาขาวิชาวิศวกรรมการผลิต คณะวิศวกรรมศาสตร์ ได้คิดค้นและพัฒนา “เครื่องลดความชื้นน้ำผึ้งด้วยระบบสุญญากาศ” (Vacuum Evaporator Version 3) ขึ้นมาตอบโจทย์นี้ได้สำเร็จ ปัจจุบันเครื่องดังกล่าวอยู่ที่ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผึ้งจิ๋วเมืองบ้านพรุ 3 ถนนยอดอุทิศ ตำบลบ้านพรุ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เครื่องลดความชื้นน้ำผึ้งด้วยระบบสุญญากาศ (Vacuum Evaporator) เป็นผลงานนวัตกรรมจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร.ศรีวิชัย) ที่พัฒนาขึ้นเพื่อช่วยแก้ปัญหาคุณภาพน้ำผึ้งและน้ำผึ้งชันโรงของวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ภาคใต้ จุดเด่นและหลักการทำงาน • หลักการทำงาน: ใช้เทคนิคการลดความดันภายในระบบให้ต่ำกว่าบรรยากาศปกติ (สุญญากาศ) เพื่อให้น้ำเดือดและระเหยออกที่อุณหภูมิต่ำ • ควบคุมอุณหภูมิ: ควบคุมอุณหภู

21 ตุลาคม 2569 เนื่องในโอกาสครบรอบ 59 ปี กรมส่งเสริมการเกษตร นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบแนวทางการขับเคลื่อนกรมส่งเสริมการเกษตร มุ่ง “สร้างคนรุ่นใหม่ พัฒนากรมเป็นองค์กรทันสมัย ด้วยงานส่งเสริมการเกษตรสมัยใหม่ เพื่อความมั่นคงและยั่งยืนทางเกษตรและอาหาร” พร้อมยกระดับระบบส่งเสริมการเกษตรให้สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของภาคการเกษตร เชื่อมโยงคน พื้นที่ และสินค้า ใช้ข้อมูล เทคโนโลยี และนวัตกรรมสร้างโอกาสและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับเกษตรกร นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า “ตลอดระยะเวลา 59 ปี กรมส่งเสริมการเกษตรเป็นกำลังสำคัญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยีและนวัตกรรมไปสู่เกษตรกร ตลอดจนเชื่อมโยงการทำงานระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน ภาควิชาการ และเครือข่ายเกษตรกร เพื่อให้การพัฒนาการเกษตรเกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมในทุกพื้นที่ งานส่งเสริมการเกษตรไม่ควรจำกัดอยู่เพียงการถ่ายทอดความรู้ แต่ต้องสามารถเชื่อมโยง ‘คน พื้นที่ และสินค้า’ เข้าด้วยกัน ใช้ข้อมูล เทคโนโลยีและนวัตกรรมเป็นเครื่องมือในการตั

หน่วยบริหารจัดการทุนด้านการพัฒนาพื้นที่ สำนักงานเร่งรัดการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มความสามารถการแข่งขันและการพัฒนาพื้นที่ (องค์การมหาชน)  จังหวัดพัทลุงก้าวสู่การเป็นเมืองท่องเที่ยวที่โดดเด่นด้วยมรดกโลกถึง 3 รายการ ประกอบด้วย มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม “โนรา” มรดกทางการเกษตรโลกแห่งแรกของประเทศไทย และล่าสุดคือ พื้นที่ชุ่มน้ำโลก (Ramsar Site) ทะเลน้อย ที่การที่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้ประกาศขึ้นทะเบียนให้พื้นที่ทะเลน้อย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา ได้รับการยอมรับเป็นระบบมรดกทางการเกษตรที่สำคัญของโลก (GIAHS) ภายใต้ชื่อ “Thale Noi Wetland Pastoral Buffalo Agro-ecosystem” เมื่อปี พ.ศ. 2565 ซึ่งถือเป็นหลักฐานเชิงประจักษ์ที่สะท้อนถึงความสัมพันธ์อันเกื้อกูลระหว่างระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำ กับภูมิปัญญาการเลี้ยงควายปลักแบบปล่อยธรรมชาติที่สืบทอดกันมานานกว่า 2 ศตวรรษ   จากผลการศึกษาวิจัยเชิงลึกพบว่า วิถีชีวิตของ “ควายเลน้อย” มีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลและฟื้นฟูระบบนิเวศของทะเลน้อยอย่างยิ่ง ฝูงควายเหล่านี้ทำหน้าที่เสมือนวิศวกรชีวภาพ ที่ช่วยกำจัดวัชพืชน้ำที่หนาแน่นได้ถึง

วรวรรต ศรีสอ้าน (กลาง) รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารอาวุโส โครงการ วัน แบงค็อก พร้อมด้วย จรินทร์ทิพย์ ชูหมื่นไวย (ที่ 2 จากขวา) ผู้อำนวยการอาวุโสและหัวหน้าภัณฑารักษ์ฝ่ายศิลปะและวัฒนธรรม และผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการสร้างแบรนด์และสื่อสารการตลาด โครงการ วัน แบงค็อก ร่วมกับ คณะบุคคลชมรม เอจีไอ ประเทศไทย นำโดย ธีรนพ หวังศิลปคุณ (ที่ 2 จากซ้าย) สยาม อัตตะริยะ (ซ้ายสุด) และ พัชร ลัดดาพันธ์ (ขวาสุด) ประกาศความร่วมมือในการนำ “AGI Open 2027 Bangkok” เทศกาลและงานประชุมด้านการออกแบบกราฟิกและการสื่อสารด้วยภาพชั้นนำระดับโลก จากสมาคม Alliance Graphique Internationale (AGI) มาจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทย โดยมีศูนย์กลางของการจัดงานที่ วัน แบงค็อก เตรียมต้อนรับสมาชิก AGI จาก 47 ประเทศ กว่า 200 คน พร้อมเหล่านักออกแบบ ครีเอทีฟ และนักศึกษาจากทั่วภูมิภาคเอเชีย ระหว่างวันที่ 6–7 พฤศจิกายน 2570 โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานรวมกว่า 5,000 คน การจัดงานในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ วัน แบงค็อก ในการสนับสนุนและเชื่อมโยงเครือข่ายนักสร้างสรรค์ระดับโลก เพื่อต่อยอดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (Creative Economy) และผลักดันกรุงเ

ในยุคที่ทั่วโลกกำลังเผชิญกับวิกฤตการณ์โลกเดือด (Global Warming) ตัวการสำคัญหนีไม่พ้น ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ซึ่งส่วนหนึ่งเกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมปูนซีเมนต์ ขณะเดียวกันในภาคเกษตรกรรมของจังหวัดจันทบุรี เมืองหลวงแห่งผลไม้ไทย ก็ต้องประสบกับปัญหา “เปลือกทุเรียนเหลือทิ้ง” จำนวนมหาศาลหลังจากฤดูกาลเก็บเกี่ยว ซึ่งส่วนใหญ่มักถูกกำจัดด้วยการเผาหรือปล่อยให้ย่อยสลายไปเองตามธรรมชาติ ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกซ้ำเติมสิ่งแวดล้อมโดยไม่ได้นำมาใช้ประโยชน์ แต่ในวันนี้ ปัญหาเหล่านั้นกำลังจะเปลี่ยนไป ด้วยความร่วมมือระหว่าง “สวนจันทร์เรือง” และคณะอาจารย์จากโรงเรียนศรียานุศรณ์ ที่ได้ร่วมกันคิดค้นและวิจัย “อิฐบล็อกไบโอชาร์จากเปลือกทุเรียน” นวัตกรรมวัสดุก่อสร้างรักโลกที่อาจเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญที่ช่วยให้โลกของเราเย็นลงได้ ทำไมต้องเป็น “เปลือกทุเรียน” จากการศึกษาพบว่า เปลือกทุเรียนมีองค์ประกอบของเซลลูโลส และลิกนิน สูงมาก เมื่อนำมาผ่านกระบวนการเผาไหม้แบบจำกัดอากาศ จะได้เป็น “ถ่านไบโอชาร์” (Biochar) ที่มีคุณสมบัติพิเศษคือ มีรูพรุนสูงมาก ซึ่งรูพรุนเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นตัวดักจับและกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดอ

กรุงเทพฯ 21 ตุลาคม 2569 – ทรู คอร์ปอเรชั่น สนับสนุนมหกรรมพืชสวนโลกอุดรธานี 2569 ร่วมส่งเสริมศักยภาพประเทศไทยในการเป็นจุดหมายปลายทางของงานระดับนานาชาติ เชื่อมประสบการณ์ของผู้เข้าชมจากทั่วโลกกับโอกาสด้านการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจอีสาน พร้อมยกระดับโครงข่ายสื่อสารทั้งมือถือและอินเตอร์เน็ต เพื่อรองรับผู้เข้าชมและการดำเนินงานตลอดการจัดงาน 134 วัน ในการนี้ คุณโอลิเวอร์ กิตติพงษ์ วีระเตชะ หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านแบรนด์และการสื่อสาร บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้หารือกับ คุณวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คุณรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คุณณฐพล วิถี รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี คุณศศิญา ปานตั้น รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร และ ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) ถึงแนวทางร่วมสนับสนุนมหกรรมพืชสวนโลกอุดรธานี 2569 โดยนำศักยภาพด้านการสื่อสารและเทคโนโลยีดิจิทัลของทรูมาเสริมความพร้อมในการจัดงานและการต้อนรับผู้มาเยือน คุณโอลิเวอร์ กิตติพงษ์ วีระเตชะ กล่าวว่า “มหกรรมพืชสวนโลกอุดรธานีครั้งนี้ เป็นเวท

วันนี้ (21 ตุลาคม 2569) นายสุธีร์ วิศิษฎ์วรากร ผู้ช่วยผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เข้าร่วมงานแถลงข่าวการจัด “งานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี 2569” (Udon Thani International Horticultural Expo 2026) ภายใต้แนวคิดหลัก “ความหลากหลายแห่งสรรพชีวิต : สายสัมพันธ์แห่งผู้คน สายน้ำ และพืชพรรณ สู่การดำรงชีวิตที่ยั่งยืน” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และนวัตกรรมทางการเกษตร ต่อยอดโอกาสทางเศรษฐกิจแก่เกษตรกรและผู้ประกอบการไทย ซึ่งการจัดมหกรรมในครั้งนี้ได้รับการรับรองจากสมาคมพืชสวนระหว่างประเทศ (AIPH) และจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ณ พื้นที่ชุ่มน้ำหนองแด จังหวัดอุดรธานี บนพื้นที่กว่า 1,030 ไร่ ประกอบด้วย สวนนานาชาติ 32 สวน จาก 17 ประเทศ และ 2 องค์กรนานาชาติ แบ่งเป็น สวนนานาชาติภายนอกอาคาร 16 สวน และ สวนนานาชาติภายในอาคาร 16 สวน สวนองค์กรจากหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนชั้นนำของไทย 16 สวน สวนจัดแสดงพรรณไม้กว่า 50 สวน และไม้ดอกไม้ประดับหมุนเวียนกว่า 1 ล้านต้น พร้อมนิทรรศการและกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย ตั้งเป้าผู้เข้า

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ร่วมกับสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และภาคีเครือข่าย จัดการประชุมประจำปีเครือข่ายมาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการ ครั้งที่ 5 ประจำปี 2569 (Laboratory Safety Network Annual Symposium 2026) ภายใต้แนวคิด “Sustainability Intelligence: Future Trends in Lab Safety” หรือ “ความฉลาดด้านความยั่งยืน เทรนด์ความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการแห่งอนาคต” เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม 2569 ณ ห้องประชุมอัมรินทร์ โรงแรมเอส.ดี.อเวนิว กรุงเทพมหานคร เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ประสบการณ์ และแนวปฏิบัติที่ดี พร้อมขับเคลื่อนการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยห้องปฏิบัติการของประเทศไทยให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืน พิธีเปิดการประชุมได้รับเกียรติจาก ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ แซ่เตีย อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กล่าวรายงาน พร้อมด้วยผู้บริหารและภาคีเครือข่ายเข้าร่วมงาน ทั้งในรูปแบบ Onsite และ Online ดร.วิภารัตน์ กล่าวเปิดการประชุมว่า ห้องปฏิบัติการถือเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่มีความสำคั

วันที่ 21 ตุลาคม 2569 ณ โรงแรมดุสิตธานี กทม. — การยางแห่งประเทศไทย (กยท.) โดย นายญาณกิตติ์ ฮารุดีน รองผู้ว่าการด้านธุรกิจ ร่วมงานแถลงข่าวมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 โดยมี นายวัชระพล ขาวขำ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน ประกาศความพร้อมด้านการเกษตรพืชสวนไทยและการเป็นเจ้าภาพจัดงานระดับนานาชาติ สำหรับงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 ซึ่งจัดโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมวิชาการเกษตร ร่วมกับจังหวัดอุดรธานี และสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2569 – 14 มีนาคม 2570 ในพื้นที่ชุ่มน้ำหนองแดน จังหวัดอุดรธานี ภายใต้แนวคิด “ความหลากหลายแห่งสรรพชีวิต: สายสัมพันธ์แห่งผู้คน สายน้ำ และพืชพรรณ สู่การดำรงชีวิตที่ยั่งยืน” มุ่งนำเสนอความก้าวหน้าทางวิชาการ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านพืชสวน ส่งเสริมการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ตลอดจนสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศ และขับเคลื่อนเศรษฐกิจผ่านภาคการเกษตร การค้า การลงทุน และการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ทางด้าน กยท. ร่วมจัดพื้นที่แสดงนิทรรศการเพื่อให้ค

การยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เดินหน้าสรรหาผู้นำองค์กร เปิดรับสมัครบุคคลเพื่อคัดเลือกเข้าดำรงตำแหน่งผู้ว่าการ กยท. เปิดโอกาสให้ผู้บริหารจากภาครัฐ รัฐวิสาหกิจ และภาคเอกชน ที่มีประสบการณ์บริหารองค์กรขนาดใหญ่ เข้ารับการคัดเลือก มุ่งเฟ้นหาผู้มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านการเกษตร วิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม หรือการบริหาร พร้อมขับเคลื่อนการดำเนินงานของ กยท. เปิดรับสมัครตั้งแต่วันนี้ – 13 พ.ย. 69 กยท. ประกาศรับสมัครบุคคลเพื่อคัดเลือกและแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย ตาม พ.ร.บ.คุณสมบัติมาตรฐานสำหรับกรรมการและพนักงานรัฐวิสาหกิจ พ.ศ. 2518 และที่แก้ไขเพิ่มเติม และ พ.ร.บ.การยางแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2558 โดยกำหนดคุณสมบัติทั่วไปของผู้สมัคร ได้แก่ มีสัญชาติไทย อายุไม่เกิน 58 ปีบริบูรณ์ในวันยื่นใบสมัคร สำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่าระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่าจากสถาบันการศึกษาที่สำนักงาน ก.พ. รับรอง รวมทั้งต้องมีคุณสมบัติครบถ้วนและไม่มีลักษณะต้องห้ามตามที่กำหนดในประกาศรับสมัครฯ สำหรับคุณสมบัติเฉพาะตำแหน่ง ผู้สมัครต้องมีความรู้และความเชี่ยวชาญด้านการเกษตร วิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม หรือการบริหาร และมีประสบก

เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม 2569 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ นางภัทรพร วรทรัพย์ กรรมการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) พร้อมด้วย นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการ ธ.ก.ส. เข้าร่วมการประชุมใหญ่ประจำปี (Plenary Session) สภาผู้จัดการกองทุนการเงินระหว่างประเทศและกลุ่มธนาคารโลก ปี 2569 (2026 IMF–World Bank Group Annual Meetings – AM2026) โดยมี นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานการประชุม พร้อมกันนี้ ได้ให้การต้อนรับ นายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ กรรมการกฤษฎีกาและอดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ในโอกาสเยี่ยมชมบูธ ธ.ก.ส. จากนั้น นายฉัตรชัยได้ร่วมให้สัมภาษณ์พิเศษในรายการออนไลน์ Insight Investor สำนักข่าวไทย ในฐานะ Sustainable Rural Development Bank ที่พร้อมเชื่อมโยงเกษตรกรไทยกับองค์ความรู้ เทคโนโลยี เงินทุน และตลาดต่างประเทศ เพื่อเปิดเผยทิศทางการขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยไปสู่เวทีสากลผ่าน 3 โอกาสสำคัญ ได้แก่ การระดมเงินทุนต่างประเทศสนับสนุนการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ, การยกระดับสินค้าเกษตรสู่ตลาดมูลค่าสูง และการสร้างพันธมิตรด้านเทคโ

“รสชาติไทย” คลังความรู้ดิจิทัลด้านอาหารและวัฒนธรรมอาหารไทย โดยมูลนิธิเชฟแคร์ส จัดงาน Banana Party ขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม 2569 ณ บางกอก คุนส์ฮาเลอ (Bangkok Kunsthalle) ถนนไมตรีจิตต์ ย่านหัวลำโพง กรุงเทพฯ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำโครงการผ่านกิจกรรมสร้างสรรค์ที่ทันสมัยและสวยงาม ในรูปแบบที่คนทุกวัยสามารถเข้าถึงได้ โดยใช้กล้วย ผลไม้ที่เข้าถึงง่ายและเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป แต่ยังมีความน่าสนใจอีกมากที่หลายคนอาจนึกไม่ถึง โดยเฉพาะความหลากหลายทางชีวภาพที่เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติของผืนแผ่นดินไทย “Banana Party เป็นตัวอย่างของงานที่เราต้องการจัดขึ้น เพื่อนำเสนอความหลากหลายทางพันธุกรรมของวัตถุดิบไทยที่ส่งผลถึงความหลากหลายของมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารของไทย โดยการนำเสนอครั้งนี้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของรสชาติไทยที่เราต้องการเป็นคลังความรู้ดิจิทัลด้านอาหารและภูมิปัญญา รวมถึงพืชพรรณธัญญาหารที่อุดมสมบูรณ์ของไทย โดยงานนี้เราต้องการนำเสนอกล้วย พืชใกล้ตัวของคนไทยในเชิงลึก เพื่อจุดประกายความสนใจให้ผู้คนหันมามองวัตถุดิบไทยให้ลึกกว่าที่เห็น” นางมาริษา เจียรวนนท์ ประธานและผู้ก่อตั้งมูลนิธิเชฟแค

บริษัท ไบเออร์ไทย จำกัด เปิดตัว เลคสโปร (Lecspro) ผลิตภัณฑ์กำจัดวัชพืชสูตรใหม่สำหรับนาข้าว ภายใต้แนวคิด “เก่งครบ จบหญ้าในนา” พร้อมแนะนำนวัตกรรมอารักขาพืชสำหรับการดูแลข้าวในแต่ละช่วงตลอดฤดูเพาะปลูก ได้แก่ วาเยโก (Vayego) นาติโว (Nativo) และ เอเทียจ (Etiage) แก่เกษตรกรกว่า 800 คน ที่จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อถ่ายทอดแนวทางการจัดการวัชพืช โรค และแมลงศัตรูข้าวอย่างเหมาะสม ตั้งแต่ช่วงเริ่มต้นของการเพาะปลูกจนถึงก่อนเก็บเกี่ยว พร้อมสนับสนุนประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพผลผลิต ภายในงาน ไบเออร์ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการดูแลนาข้าวอย่างเป็นระบบ โดยแนะนำการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อารักขาพืชให้เหมาะสมกับแต่ละระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าว ตั้งแต่การจัดการวัชพืชในช่วงเริ่มต้น การเฝ้าระวังแมลงศัตรูข้าวและโรคพืชในระยะแตกกอและตั้งท้อง ไปจนถึงการดูแลคุณภาพเมล็ดก่อนเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ ยังให้ความรู้เรื่องการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและปลอดภัย รวมถึงเทคนิคการพ่น (Application Technique) การเลือกอุปกรณ์และหัวพ่นที่เหมาะสม ตลอดจนการประยุกต์ใช้โดรนเกษตร เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์กระจายตัวได้อย่างเหมาะสมและเพิ่มประสิทธิภาพในการดูแลแ

สิ้นเสียงเชียร์ที่แม็คโคร ระยอง เมื่อวันที่ 15-16 ตุลาคม 2569 ที่ผ่านมา ถือเป็นการปิดจบเส้นทางของ “Makro HORECA Champion 2026” สนามที่ 5 สนามสุดท้ายของรอบภูมิภาคเรียบร้อย ทำให้ “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ได้ผู้ผ่านเข้ารอบทั้งเชฟระดับเยาวชน เชฟระดับมืออาชีพ และมิกโซโลจิสต์ ครบ 50 คนจากการเดินสายแข่งขันไปทั้ง 5 ภูมิภาคทั่วไทย เพื่อมุ่งสู่เวทีชิงชนะเลิศระดับประเทศ ในงาน “Makro HORECA มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19” 29 ต.ค. – 1 พ.ย. 2569 นี้ “Makro HORECA Champion” เวทีแข่งขันเชฟและมิกโซโลจิสต์ระดับประเทศ ที่ใช้มาตรฐานการตัดสินรับรองโดยสมาคมเชฟโลก (Worldchefs) ซึ่งเปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยจาก 5 ภูมิภาค ทั่วประเทศ ได้พิสูจน์ฝีมือผ่านการแข่งขันทั้ง 3 ประเภท ท่ามกลางสายตากรรมการมืออาชีพที่พิจารณาตั้งแต่รสชาติ เทคนิคการปรุง ความคิดสร้างสรรค์ การใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า สุขอนามัย ไปจนถึงการนำเสนอจานอาหารและแก้วเครื่องดื่ม เบื้องหลังเวทีนี้ คือความตั้งใจของ “แม็คโคร” ที่เชื่อว่าอุตสาหกรรมอาหารไทยจะแข็งแกร่งได้ต้อง

ยันม่าร์เดินหน้ายกระดับภาคเกษตรไทย เปิดพื้นที่เชื่อมต่อเกษตรกรกับนวัตกรรมเครื่องจักรกลและเทคโนโลยีการเกษตรอัจฉริยะ ดึงพันธมิตรชั้นนำร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และโซลูชันเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พร้อมสร้างสีสันผ่านกิจกรรมชุมชนและความบันเทิง ก่อนเดินสายจัดงานต่อที่จังหวัดเลยและกำแพงเพชร บริษัท ยันม่าร์ เอส.พี. จำกัด ตอกย้ำบทบาทผู้นำด้านเครื่องจักรกลการเกษตรและการพัฒนาโซลูชันสำหรับเกษตรกรไทย เดินหน้าสานต่อความสำเร็จของเทศกาลเกษตรแห่งปี ด้วยการจัดงาน “YANMAR FESTIVAL 2026” ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมฟาร์มสุข เพื่อเกษตรกรไทย เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน” โดยเปิดฉากสนามแรกอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 17–18 ตุลาคม 2569 ณ ลานกิจกรรมห้างไทวัสดุ จังหวัดศรีสะเกษ มุ่งสร้างโอกาสให้เกษตรกรเข้าถึงเทคโนโลยีและเครื่องมือทางการเกษตรที่ทันสมัย ควบคู่กับการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ที่สามารถนำไปปรับใช้ในการประกอบอาชีพได้จริง พิธีเปิดงานได้รับเกียรติจาก นายอนุรัตน์ ธรรมประจำจิต ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารบริษัท ยันม่าร์ เอส.พี. จำกัด และผู้แทนพันธมิตรทางธุรกิจ ร่วมเปิดงานอย่างเป็นทางการ สะท้อนความร่วม

จากสถานการณ์ฝนตกหนักและอุทกภัยในหลายพื้นที่ ส่งผลกระทบต่อพื้นที่การเกษตร ผลผลิต และปัจจัยการผลิตของเกษตรกร โดยนอกจากความเสียหายของพืชแล้ว เครื่องยนต์และเครื่องจักรกลการเกษตรที่ถูกน้ำท่วมก็มีความเสี่ยงได้รับความเสียหายและอาจมีค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุงสูง กรมส่งเสริมการเกษตรจึงให้ความสำคัญกับการฟื้นฟูเครื่องจักรกลการเกษตรหลังน้ำลด เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำเครื่องมือกลับมาใช้ประโยชน์ได้อย่างปลอดภัย ลดต้นทุนการซ่อมแซม และกลับเข้าสู่กระบวนการผลิตได้โดยเร็ว นายกฤษ อุตตมะเวทิน รักษาราชการแทนอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า กรมส่งเสริมการเกษตรขานรับนโยบาย นายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการช่วยเหลือเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยอย่างเป็นระบบ โดยให้ความสำคัญทั้งการฟื้นฟูพื้นที่การเกษตร ผลผลิต และเครื่องมือทางการเกษตรที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพ เพื่อให้เกษตรกรสามารถกลับมาดำเนินการผลิตได้อย่างต่อเนื่องและลดภาระค่าใช้จ่ายที่อาจเกิดขึ้นภายหลังน้ำลด สำหรับเครื่องยนต์และเครื่องจักรกลการเกษตรที่ถูกน้ำท่วม ขอให้เกษตรกรหลีกเลี่ยงการสตาร์ตเครื่องทันที จนกว่าจะได้รับการตรว

โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มีความสดใหม่ตลอดเวลา เพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้าสนับสนุนการกระจายผลไม้ไทยและช่วยเหลือเกษตรกรไทยอย่างต่อเนื่อง สานต่อโครงการ “GO Food ส่งสุขให้ทุกรอยยิ้ม” ปีที่ 2 ภายใต้แนวคิด “เปลี่ยนการซื้อให้เป็นการให้” ชวนอุดหนุนผลไม้ไทยส่งต่อทุนอาหารกลางวันให้เยาวชน จากโรงเรียนในพื้นที่ที่สาขาตั้งอยู่ทั่วประเทศ หลังได้รับการตอบรับที่ดีจากโครงการในปีแรก พร้อมต่อยอดการมีส่วนร่วมของลูกค้าให้เกิดประโยชน์ทั้งต่อเกษตรกรและชุมชน โดยดำเนินโครงการตั้งแต่วันนี้ – 30 พฤศจิกายน 2569 นายริคาร์โด้ เบารอตโต้ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธุรกิจเซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ กล่าวว่า จากความสำเร็จของโครงการ ‘GO Food ส่งสุขให้ทุกรอยยิ้ม’ ในปีแรก ทำให้เราเห็นถึงพลังของการมีส่วนร่วมจากลูกค้า สู่ความเป็นไปได้ในการสร้างประโยชน์ให้กับเกษตรกรและชุมชนผ่านกิจกรรมที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวัน ในปีที่ 2 เราจึงสานต่อโครงการ ภายใต้แนวคิด ‘เปลี่ยนการซื้อให้เป็นการให้’ เพื่อให้ทุกการเลือกซื้อผลไม้ของลูกค้าเป็นอีกหน

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เปิดเวทีแลกเปลี่ยน 6 มุมมองจากนักวิชาการ ผู้บริหารท้องถิ่น และภาคประชาชน เพื่อถอดบทเรียนการรับมือน้ำท่วมจากกรุงเทพมหานครและภาคใต้ พร้อมสังเคราะห์เป็น 5 แนวทางเชิงนโยบาย ครอบคลุมการบูรณาการข้อมูลน้ำ การพัฒนาระบบเตือนภัย การเสริมศักยภาพท้องถิ่น การใช้ธรรมชาติช่วยจัดการน้ำ และการดูแลประชาชนให้เข้าถึงความช่วยเหลืออย่างทั่วถึง โดยเตรียมจัดทำเอกสารข้อเสนอเชิงนโยบาย (Policy Brief) เสนอต่อรัฐบาล สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2569 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จัดเสวนาเรื่อง “น้ำท่วม: บทเรียนวันนี้ ความพร้อมวันหน้า ถอดบทเรียนกรุงเทพฯ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ภาคใต้ เพื่อเมืองและชุมชนพร้อมรับมือ” ณ ห้องสุธรรม อารีกุล อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมถ่ายทอดสดผ่านช่องทางออนไลน์ โดยมี ผศ.น.สพ.ดร.คงศักดิ์ เที่ยงธรรม อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานเปิดงาน และ รศ.ดร.วิษณุ อรรถวานิช รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย ร่วมสังเคราะห์ประเด็นสำคัญจากเวที อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เน้นย้ำว่า บทบาทของมหาวิทยาลัยในการนำองค์ความรู้และ

บริษัท เจียไต๋ จำกัด ผู้นำธุรกิจนวัตกรรมและโซลูชันการเกษตรของไทย เดินหน้าบทบาทผู้ส่งมอบโซลูชันทางการเกษตร (Solution Provider) นำองค์ความรู้ด้านการเพาะปลูก สินค้าเกษตรคุณภาพ และเทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะ ร่วมงาน “YANMAR FESTIVAL 2026” ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมฟาร์มสุข เพื่อเกษตรกรไทย เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน” ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรก ณ ลานกิจกรรมห้างไทวัสดุ จังหวัดศรีสะเกษ เมื่อวันที่ 17–18 ตุลาคม 2569 เปิดโอกาสให้เกษตรกรได้เรียนรู้โซลูชันการเกษตรและรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ สำหรับนำไปปรับใช้ให้เหมาะสมกับพืชและสภาพพื้นที่ของตนเอง ภายในบูธ เจียไต๋นำเสนอโซลูชันการเกษตรที่เชื่อมโยงความรู้ด้านพืชเข้ากับการเลือกใช้ปัจจัยการผลิตและเทคโนโลยี โดยมีผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลพืชเศรษฐกิจสำคัญ ทั้งข้าว อ้อย มันสำปะหลัง และข้าวโพด เพื่อให้เกษตรกรนำข้อมูลไปประกอบการวางแผน และบริหารจัดการแปลงได้อย่างเป็นระบบ สอดคล้องกับความต้องการของพืชในแต่ละช่วงการเจริญเติบโต มุ่งเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและความคุ้มค่าในการลงทุน เจียไต๋ยังนำเทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะจาก XAG Thailand มาจัดแสดง ทั้งโดรนการเกษตรและพวงมาลัยอั

กรมวิชาการเกษตร เปิดตัว “AI Chatbot” ครอบคลุม 10 พืชเศรษฐกิจ ให้คำปรึกษาด้านการเกษตรตลอด 24 ชั่วโมง ชวนเกษตรกรสมัครใช้งานผ่าน LINE OA กรมวิชาการเกษตร ID : @doachat กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดตัวนวัตกรรม “AI Chatbot กรมวิชาการเกษตร ปลดล็อกองค์ความรู้ พลิกอนาคตเกษตรไทย” เพื่อยกระดับการให้บริการองค์ความรู้ด้านการเกษตรผ่านเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) โดยเชื่อมโยงผลงานวิจัยและองค์ความรู้ทางวิชาการสู่บริการดิจิทัลที่เกษตรกรเข้าถึงได้สะดวก รวดเร็ว ตลอด 24 ชั่วโมง ครอบคลุมพืชเศรษฐกิจและพืชทางเลือกสำคัญ 10 ชนิด กรมขอเชิญชวนเกษตรกร ผู้ประกอบการด้านการเกษตร และประชาชนทั่วไป ลงทะเบียนเข้าใช้งานผ่าน LINE Official Account ของกรมวิชาการเกษตร ID : @doachat เพื่อเข้าถึงข้อมูลการเพาะปลูก การดูแลรักษาพืช การจัดการโรคและแมลงศัตรูพืช ตลอดจนเทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสม มุ่งเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต สร้างโอกาสทางรายได้ และขับเคลื่อนเกษตรไทยสู่ยุค Smart Farming อย่างยั่งยืน AI Chatbot ครอบคลุมองค์ความรู้ 10 พืชเศรษฐกิจและพืชทางเลือกสำคัญ ได้แก่ ชวนเกษตรกรสมัครใช้งาน AI Chatbot ผ่าน LINE Official Acc