สุขภาพ
แจกสูตร น้ำส้มหมัก จาก กล้วย สรรพคุณ ปรับสมดุลร่างกาย-ช่วยย่อยได้ดี เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร กล้วยไซเดอร์ (น้ำส้มหมักจากกล้วย) ช่วยปรับสมดุลร่างกาย ช่วยย่อย ช่วยระบบขับถ่าย เหมาะกับผู้ที่กินกล้วยแล้วมักมีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย มีวิธีการทำ ดังนี้ ส่วนประกอบ กล้วยน้ำว้า 1 หวี น้ำสะอาด 5 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย วิธีทำ นำกล้วยน้ำว้ามาปอกเปลือก ไม่ต้องล้างน้ำ จากนั้นวางใส่ลงในโหลแก้ว ละลายน้ำตาลทรายแดงกับน้ำสะอาด จากนั้นเทใส่ลงในโหล แช่ทิ้งไว้ 2-3 เดือน หรือจนกว่ากล้วยจะแยกตัวเป็นวุ้น ยิ่งหมักนานยิ่งเปรี้ยว วิธีกิน ตักน้ำส้มกล้วยกินทุกวัน วันละ 1 แก้ว (30 มล.) สูตรบานาน่าไซเดอร์จากสำนักพิมพ์บ้านและสวน แนะนำให้ใช้บานาน่าไซเดอร์ 80 มิลลิลิตร แล้วเติมโซดาเพิ่มให้ถึง 200 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน เทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง อร่อยเพลินชื่นใจ
ความเครียดมันเยอะ! ชวนกิน สมูทตี้บัวบก+กล้วย ช่วยให้อารมณ์ดี แถมหลับสบายด้วย มีการศึกษาพบว่า การกิน สมูทตี้กล้วย และ บัวบก จะช่วยให้อารมณ์ดี คลายเครียดได้ เนื่องจากใบบัวบกมีฤทธิ์เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงสมอง และกล้วยมีกรดอะมิโนทริปโตเฟน ที่จะเปลี่ยนแปลงเป็นซีโรโทนิน เป็นสารที่ช่วยผ่อนคลาย และช่วยให้หลับสบาย เพจ สมุนไพรภัยภูเบศร ได้แจกสูตรการทำเครื่องดื่มสมูทตี้บัวบก+กล้วย ไว้ทานแก้เครียด ดังนี้ ส่วนประกอบ กล้วยหอม 1 ลูก (100 กรัม) บัวบก 20 กรัม สับปะรด 50 กรัม น้ำผึ้ง 20 มิลลิลิตร น้ำสะอาด 100 มิลลิตร วิธีทำ ล้างบัวบก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในโถปั่น ปอกกล้วยหอมและสับปะรด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ตามลงไปในโถปั่น นำน้ำผึ้ง ผสมน้ำสะอาดคนให้ละลาย เทลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากัน ดื่มวันละครั้ง หรือหากใครอยากใส่ธัญพืชลงไป เพื่อเพิ่มความอร่อยก็ได้เหมือนกันนะ
แนะแนวทาง กินอาหาร หลังติดเชื้อโควิด-19 กินอย่างไรให้ร่างกายฟื้นฟู? เป็นเวลาเกือบ 4 ปีแล้ว ที่เราใช้ชีวิตอยู่ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด-19 หลายคนติดเชื้อและรักษาตัวจนหายดี แต่ก็ยังมีอาการหลังติดเชื้อ หรือที่เราเรียกกันในปัจจุบันว่า Long COVID (ลองโควิด) โดยเป็นอาการที่เกิดขึ้นจากการติดเชื้อ ซึ่งความรุนแรง ระยะเวลาและอาการขึ้นอยู่กับความแตกต่างในแต่ละบุคคล เพจ Siriraj Piyamaharajkarun Hospital ได้แนะนำแนวทางการทานอาหาร เพื่อฟื้นฟูร่างกาย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กลับมาแข็งแรง ดังนี้ 1. ทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน : เนื่องจากอาหารที่มีไขมันสูง จะทำให้อิ่มไว ทานอาหารได้น้อยลง 2. ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3. ทานผัก-ผลไม้ หลากสี : เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบ 4. เสริมวิตามิน เมื่อจำเป็น : เช่น วิตามินซี ไม่ควรทานเกิน 500 มก. ต่อวัน และ วิตามินดี ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทาน เป็นต้น 5. ข้าว แป้ง ไม่ขัดสี : เพราะมีใยอาหารสูง สามารถช่วยเรื่องการฟื้นฟูแบคทีเรียในลำไส้ได้ 6. ทานอาหารเสริมทางการแพทย์ : ในกรณีที่ทานอาหารได้น้อยลง
เปิดประวัติ ทิพย์เกสร แบรนด์ยาดมสมุนไพร-รักษาโรค ส่งต่อสูตรลับ ตำรับยา รุ่นสู่รุ่นมากว่า 90 ปี แตกไลน์ แฉล้ม เจาะตลาดสตรี คงคอนเซ็ปต์ ยาดี ราคาไม่แพง หากจะพูดถึง ยาสมุนไพรไทย ในตลาดนั้นมีมากมายหลากหลายแบรนด์นัก หนึ่งในแบรนด์ที่เรียกว่า อยู่ยงคงกระพัน มานานกว่า 90 ปี อย่าง ทิพย์เกสร รู้ไหมว่ากว่าจะมาเป็น ทิพย์เกสร อย่างทุกวันนี้ เกิดมาจาก การสูญเสียมารดาและน้องน้อยอันเป็นที่รัก ของ หมอมิ่ง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ หมอติ-อนุสิฐษ์ แฉล้ม เจ้าของรุ่นที่ 3 ได้เล่าให้ฟังว่า ทิพย์เกสร ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 100 กว่าปีก่อน โดย หมอมิ่ง แนบเนียน ที่ประสบกับเหตุการณ์สูญเสียมารดาและน้องที่อยู่ในครรภ์ของมารดาไป เมื่อตอนท่านอายุได้ 10 ขวบ เนื่องจากเด็กในท้องขวางท้องทำให้คลอดยาก “สมัยเมื่อ 100 กว่าปีก่อน การแพทย์และสาธารณสุขในไทยยังไม่เจริญเท่าไหร่ เวลาป่วย จะคลอด จะอะไรก็ต้องพึ่งพวกหมอตำแย หมอสมุนไพร อะไรประมาณนี้ แล้วแม่ของคุณตา (หมอมิ่ง) กำลังจะคลอดน้องของคุณตา แต่เด็กขวางท้องทำให้คลอดยาก ย่าทวดก็เหนื่อยอ่อนกับการเบ่งเด็กออกแล้ว สุดท้ายท่านก็สิ้นใจไปพร้อมกับน้องไปต่อหน้าต่อตาของคุณตาเ
ปัญหาของคนผมน้อย! รู้ไหมว่า ผมร่วง เกิดได้จากหลายสาเหตุ แบบไหนต้องรีบรักษา อ่านเลย เส้นผมสุขภาพดี บ่งบอกถึงการดูแลตัวเองที่ดี ช่วยเพิ่มความมั่นใจและเสริมบุคลิกภาพให้ดูดีขึ้นได้ แต่หากมีปัญหาผมร่วงไม่ว่าจากสาเหตุใด คงทำให้สูญเสียความมั่นใจได้เช่นกัน แพทย์หญิงดวงกมล ทัศนพงศากุล แพทย์ประจำศูนย์ผิวหนัง โรงพยาบาลเวชธานี อธิบายว่า สาเหตุของการเกิดผมร่วงมีได้หลายสาเหตุ แบ่งเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ 1. ผมร่วงแบบมีแผลเป็น (Scarring alopecia) สาเหตุเกิดจากมีการทำลายของรากผมอย่างถาวร ทำให้ไม่สามารถสร้างเส้นผมเส้นใหม่ได้ ซึ่งอาจเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา หรือเชื้อไวรัสที่มีการอักเสบมากที่หนังศีรษะ และเป็นซ้ำที่เดิม หรือแผลน้ำร้อนลวก ผมถูกดึงเรื้อรัง ผื่นผิวหนังอักเสบเรื้อรังที่หนังศีรษะ มีการแกะเกาหนังศีรษะจนเกิดบาดแผลลึก รวมถึงโรคผิวหนังที่ทำให้เกิดแผลเป็น เช่น DLE (Discoid Lupus Erythematosus), Lichen planus, Scleroderma 2. ผมร่วงแบบไม่มีแผลเป็น (Non-scarring alopecia) สาเหตุเกิดจากมีการทำลายรากผมอย่างไม่ถาวร หากได้รับการรักษาเส้นผมสามารถงอกขึ้นมาใหม่ได้ในปริมาณปกติ หรือใกล้เคียงเดิม ซึ่ง
จาก ผักเชียงดา สู่ NARAH ธุรกิจผู้ป่วยเบาหวาน ปักธงโกอินเตอร์สำเร็จ! แม้ว่า สมุนไพรไทย จะได้รับการยอมรับด้านสรรพคุณ แต่การจะส่งออกสินค้าไปขายในตลาดโลกได้นั้น สิ่งสำคัญยิ่งกว่า จำเป็นต้องมี “มาตรฐานสากล” เป็นเครื่องการันตี ดั่งในรายเอสเอ็มอี จ.เชียงใหม่ แบรนด์ “NARAH” (นราห์) สามารถพาสมุนไพรไทยปักธงในตลาดโลกสำเร็จ โดยมีธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank คอยสนับสนุนพาเข้าถึงแหล่งทุน “กองทุนพัฒนาเอสเอ็มอีตามแนวประชารัฐ” ช่วยลดต้นทุนธุรกิจ พร้อมยกระดับสร้าง “มาตรฐานระดับสากล” คุณธีรพงศ์ เธียรพัฒนพล ประธานกรรมการบริหาร และผู้ก่อตั้ง บริษัท นราห์ อินดัสตรี จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพร แบรนด์ “NARAH” เล่าแรงบันดาลใจธุรกิจ เกิดจากตัวเองมีปัญหาสุขภาพเป็น “โรคเบาหวาน” ซึ่งเป็นโรคเดียวกันที่เคยคร่าชีวิตคุณพ่อของเขามาแล้ว “ภาพในอดีตที่ผมจำได้ คือ คุณพ่อต้องกินยาเป็นกำๆ จากคนร่างใหญ่กลายเป็นซูบผอม สุดท้ายก็เสียชีวิต ผมไม่อยากจะเป็นเหมือนพ่อ เลยกลับมาศึกษาเรื่องสมุนไพรจริงจัง เพื่อรักษาตัวเอง จนพบ ผักเชียงดา ที่มีสรรพคุณลดน้ำตาลในเลือด เมื่อใช้กับ
แจกสูตร ขนมผักกาด ขนมโบราณของชาวจีน ใยอาหารสูง แถมช่วยแก้ท้องผูกได้ด้วย ขนมผักกาด หรือ ขนมหัวผักกาด จริงๆ แล้วไม่ได้มี ผักกาด เป็นวัตถุดิบหลัก หากแต่เป็น หัวไชเท้า ต่างหากที่นำมาทำ เป็นอาหารว่างจำพวกติ่มซำ ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำหัวไชเท้าขาว ขูดยาวหรือหั่นฝอย และวัตถุดิบอื่นๆ ผสมกัน แล้วนำไปนึ่ง หั่นเป็นแผ่นขนาดใหญ่ กินกับน้ำจิ้มผสมน้ำส้มสายชูพริก ซึ่ง หัวไชเท้า หรือผักกาดหัว มีสรรพคุณแก้กระหายน้ำ คอแห้ง ช่วยขับปัสสาวะ มีใยอาหารสูง ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ด้วย เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร จึงได้นำสูตรมาแจกให้ประชาชนได้ทำทานกัน ดังนี้ ส่วนประกอบ – หัวไชเท้าขูดฝอย 1 กิโลกรัม – กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย – เห็ดหอม 1 ถ้วย – น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย – แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย – แป้งมันสำปะหลัง 5 ช้อนชา – กระเทียมสับ 1 ช้อนชา – น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา – ถั่วลิสงต้มสุก 1 ถ้วย วิธีทำ 1. นำหัวไชเท้ามาปอกเปลือก แล้วขูดเป็นฝอย ล้างกุ้งแห้งแล้วนำมาสับหยาบ แช่เห็ดหอมแล้วนำส่วนหนึ่งมาสับหยาบ อีกส่วนหั่นเป็นเส้น 2. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชและกระเทียมสับลงไป ใส่กุ้งแห้ง
มนุษย์ออฟฟิศต้องชอบ! แจกสูตร เต้าฮวยอัญชัน-ดาวเรือง ช่วยบำรุงและปกป้องสายตา จาก UV – แสงสีฟ้า ใครที่ทำงานหน้าจอคอมพ์ หรือยัง Work From Home อยู่ อาจจะมีอาการ สายตาล้า หรือต้องการบำรุงสายตาในช่วงที่ใช้งานหนักๆ แบบนี้ สมุนไพรอภัยภูเบศร จึงได้นำสูตรขนมหวาน ที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตา อย่าง เต้าฮวยอัญชัน-ดาวเรือง มาฝาก โดยวัตถุดิบและขั้นตอนทำ ดังนี้ ส่วนประกอบ น้ำดอกอัญชันเข้มข้น 1 ถ้วย นมสด 1 ถ้วย นมข้นจืด 1 ถ้วย นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ผงวุ้น 1 ช้อนชา เจลาติน 1 แผ่น วิธีทำ แช่เจลาตินในน้ำเย็น จนเจลาตินอิ่มตัว ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน เปิดเตาไฟอุ่นจนร้อน เทลงพิมพ์ที่ต้องการ
โซเชียลมีเดีย ทำคนยุคใหม่จิตตก! ส่องสัญญาณ เครียดสะสม รู้เท่าทันสุขภาพใจ ก่อนภัยมาเยือน จริงๆ แล้ว ความเครียด เป็นภาวะทางอารมณ์ที่อยู่กับมนุษย์ทุกคน ถือเป็นอาการปกติที่เกิดได้กับคนทุกเพศทุกวัยภายใต้ปัจจัยที่แตกต่างกัน แต่เมื่อสภาพสังคมเริ่มมีความซับซ้อนมากขึ้น เกิดปัญหารอบตัวมากมายที่ทำให้เราวิตกกังวลมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว จนบ่อยครั้งก็อดฉุกคิดไม่ได้ว่า นี่เรากำลังแบกความเครียดมากเกินไปจนเข้าขั้น “เครียดสะสม” แล้วหรือเปล่า พญ.เพ็ญชาญา อติวรรณาพัฒน์ แพทย์ผู้ชำนาญการด้านจิตเวช ศูนย์สุขภาพใจ โรงพยาบาลวิมุต ชวนทำความเข้าใจเกี่ยวกับ “ความเครียดในโลกยุคใหม่” ที่มีปัจจัยมากมายเข้ามากระทบกระเทือนจิตใจ หวังคนหันมาดูแลสุขภาพใจให้แข็งแรง เพราะจริงๆ แล้ว “เครียดได้ก็หายได้ ขออย่าเก็บไว้คนเดียว” โซเชียลมีเดีย ทำคนไทยยุคนี้จิตตก “หากถามถึงปัจจัยสำคัญที่ทำให้คนในยุคนี้เครียด ก็ต้องบอกว่าคือโซเชียลมีเดีย นับวันโลกออนไลน์ยิ่งส่งผลต่อสุขภาพจิตของคนไทยมากขึ้นเรื่อยๆ แต่จะเป็นไปในทิศทางไหนก็ขึ้นอยู่กับวิธีการเสพสื่อของเราด้วย” พญ.เพ็ญชาญา กล่าวถึงโซเชียลมีเดียในฐานะดาบสองคมที่ต้องเสพอย่างระมัดระวัง “ถ้าเสพอย
เปิดอาการเสี่ยง ก่อนสาย! ไทรอยด์เป็นพิษ อย่าคิดว่าไกลตัว แพทย์ชี้ ใครๆ ก็เป็นได้ ข่าวการเสียชีวิตของศิลปินชื่อดังเมื่อไม่นานมานี้ คงทำให้เราได้ยินชื่อ “ไทรอยด์เป็นพิษ” บ่อยขึ้น แต่หลายคนก็ยังคิดว่า “มันไม่ใช่โรคที่พบกันได้บ่อยๆ มั้ง เราคงไม่เป็นอะไรหรอกน่า” แต่คุณรู้หรือเปล่าว่า ไทรอยด์เป็นพิษเป็นภาวะที่เกิดขึ้นกับเราได้ทุกคน! หลายคนๆ อาจเคยมีเพื่อนหรือคนในครอบครัวที่ป่วยด้วยโรคนี้แล้ว แต่ไทรอยด์เป็นพิษกลับเป็นโรคอีกชนิดหนึ่งที่คนทั่วไปยังอาจไม่เข้าใจว่ามันเกิดจากอะไร อันตรายแค่ไหน หรือใครที่เสี่ยงต่อโรคนี้บ้าง วันนี้ นพ.ปริญญา สมัครการไถ อายุรแพทย์ แพทย์ผู้ชำนาญการโรคเบาหวานและต่อมไร้ท่อ โรงพยาบาลวิมุต จะมาอธิบายอย่างง่ายๆ ให้เราเข้าใจเกี่ยวกับโรคนี้มากขึ้น แถมวิธีสังเกตอาการที่น่าสงสัยซึ่งอาจนำไปสู่ไทรอยด์เป็นพิษได้ “ไทรอยด์ไม่เหมือนโรคทั่วไปที่เราจะรักษาตัวเองได้ ถ้าเรามีอาการที่น่าสงสัย สิ่งเดียวที่ทำได้และต้องทำทันทีก็คือรีบมาพบแพทย์เฉพาะทาง ทำการตรวจค่าไทรอยด์เพื่อค้นหาสาเหตุและทำการรักษาตามสาเหตุเท่านั้น” นี่คือสิ่งแรกที่ นพ. ปริญญา เตือนเกี่ยวกับโรคไทรอยด์เป็นพิษ แล้วไทรอยด์เป็