สุขภาพ
“ห้องน้ำสาธารณะ” แหล่งรวมเชื้อโรค เข้าอย่างไรให้ปลอดภัย? ห้องน้ำสาธารณะ – หนึ่งในสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เมื่อใช้ชีวิตประจำวันอยู่นอกบ้าน คือ “ห้องน้ำสาธารณะ” หลายๆ คนคงทราบดีว่า ห้องน้ำสาธารณะบางที่ สภาพไม่ค่อยน่าใช้ เป็นแหล่งสะสมแบคทีเรียอย่างดี ที่สามารถก่อโรคให้กับเราได้ เพจ โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ ได้แชร์บทความสุขภาพเกี่ยวกับ การใช้ห้องน้ำสาธารณะอย่างไร ให้ปลอดเชื้อโรค โดยมีข้อปฏิบัติ 7 ข้อ ดังนี้ 1. เลือกห้องน้ำที่ไม่ค่อยมีคนใช้ เป็นห้องน้ำที่ไม่ได้อยู่ในแหล่งพลุกพล่าน เช่น ห้องน้ำในออฟฟิศชั้นที่มีพนักงานน้อยๆ เป็นต้น 2. อย่าสัมผัสโดยตรง ทุกครั้งที่เข้าห้องน้ำสาธารณะ ควรสัมผัสกับสิ่งต่างๆ ในห้องน้ำน้อยที่สุด เช่น เมื่อเปิดประตูเข้าไป อาจจะใช้ทิชชูวางบนลูกบิดแล้วหมุนเข้าไป เป็นต้น 3. ทำความสะอาดก่อนนั่ง ก่อนนั่งควรทำความสะอาดฝาชักโครก ด้วยกระดาษทิชชูแบบเปียกชนิดฆ่าเชื้อ หรือพกกระดาษรองนั่งไปปูบนฝาชักโครกก่อนขับถ่าย และระวังอย่าให้แผ่นรองเปียกน้ำเด็ดขาด เพราะเชื้อโรคอาจจะแทรกซึมมากับน้ำได้ 4. ใช้เวลาน้อยที่สุด ไม่ต้องถึงขั้นจับเวลา แต่ควรใช้เ
แจกสูตร เยลลี่สันพร้าหอม ขนมทานเล่นสูตรสมุนไพรไทย แถมช่วยต้านหวัดได้ด้วยนะ สมุนไพรไทย หลายชนิดมักจะมีรสชาติขม แต่มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ผู้คนจึงมักนำสมุนไพรมาประกอบอาหารในรูปแบบต่างๆ ให้สามารถทานได้ง่ายขึ้น ซึ่ง เยลลี่ ก็เป็นอีกหนึ่งขนมทานเล่น ที่หากนำสมุนไพรมาทำก็น่าจะทานง่ายไม่น้อย เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร เยลลี่สันพร้าหอม ซึ่งสรรพคุณของต้นสันพร้าหอมนั้น แก้ลมจุกเสียด ช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น และสามารถต้านหวัด เหมาะที่จะทำทานเล่นในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยๆ ช่วงนี้อีกด้วย โดยส่วนผสมและวิธีการทำ มีดังนี้ ส่วนผสม น้ำสมุนไพรสันพร้าหอม ถ้วยที่ 1 ขนาด 50 กรัม 2. เจลาตินผง 20 กรัม 3. น้ำสมุนไพรสันพร้าหอม ถ้วยที่ 2 ขนาด 80 กรัม 4. น้ำตาลทราย 200 กรัม วิธีทำ นำน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม 50 กรัม แช่ผงเจลาติน รอไว้ ต้มน้ำตาลทรายให้ละลายเข้ากันกับน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม 80 กรัม นำน้ำสมุนไพรสันพร้าหอมที่ต้มผสมกับน้ำตาลทราย เทผสมกับเจลาตินที่ผสมน้ำสมุนไพรสันพร้าหอม คนให้เจลาตินละลาย แล้วนำมาเทใส่แม่พิมพ์เยลลี่ รอให้เยลลี่เซตตัว จากนั้นนำมาทานได้เลย
27 ประโยชน์ของ ผักบุ้ง ที่มีดีมากกว่าช่วยบำรุงสายตา ผักบุ้ง – เป็นที่รู้กันดีว่า ผักบุ้ง หรือ ผักทอดยอด เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่รู้จักมักคุ้นกันดี เพราะมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี แต่จริงๆ แล้วผักชนิดนี้ยังมีประโยชน์มากกว่านั้น เพราะผักบุ้งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย ในประเทศไทยจะแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์หลักๆ คือผักบุ้งไทยและผักบุ้งจีน สำหรับผักบุ้งไทยจะเป็นผักบุ้งสายพันธุ์ธรรมชาติที่เกิดขึ้นเองตามแม่น้ำลำคลอง จึงมียางมากกว่าผักบุ้งจีน ส่วนผักบุ้งจีนจะเป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ โดยส่วนมากที่นิยมปลูกขายก็คือผักบุ้งจีน เพราะจะมีลำต้นค่อนข้างขาวอวบ ใบเขียวอ่อน ดอกขาว มียางน้อยกว่าผักบุ้งไทย จึงเป็นที่นิยมในการรับประทานมากกว่าผักบุ้งไทย ประโยชน์ของผักบุ้งมีมากกว่าการบำรุงสายตา อาทิ ช่วยบำรุงสายตา รักษาอาการสายตาสั้น ตาต้อ ตาฝ้าฟาง ตาแดง และอาการคันตาบ่อยๆ มีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยให้ผิวเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล ช่วยป้องกันและลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็ง เพิ่มศักยภาพในการบำรุงสมองและเพิ่มความสามารถในการจดจำ มีกากใยมาก ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันการท้องผูก บำรุ
แจกสูตร ผัดไข่วุ้นเส้นกระเทียมดอง เมนูทำง่าย แถมช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทุกวันนี้ผู้คนหันมาสนใจเรื่องการดูแลสุขภาพของตัวเองกันมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ที่หันมาใส่ใจกันมากเป็นพิเศษในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย และการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส โดยเมนูที่เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำมาฝากกันในวันนี้ คือเมนู ผัดไข่วุ้นเส้นกระเทียมดอง ที่เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ใจดีแจกสูตรมาให้ทำรับประทานกันฟรีๆ โดยเมนูนี้ เราจะได้แหล่งโปรตีนชั้นดีจาก ไข่ไก่ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน อีกทั้ง กระเทียมดอง ยังมีสรรพคุณช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านไวรัส ได้อีกด้วย ส่วนประกอบ วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก กระเทียมดอง 3 หัว ไข่ไก่ 2-3 ฟอง น้ำปลา พริกไทย ปริมาณตามใจชอบ อาจเพิ่มเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มโปรตีนตามความชอบ วิธีทำ ให้นำวุ้นเส้นมาแช่น้ำจนวุ้นเส้นมีความนิ่ม จากนั้นตัดแบ่งเป็นเส้นสั้นๆ เพื่อที่เวลานำลงไปผัดเส้นจะได้ไม่เกาะกันเป็นก้อนๆ 2. แกะเปลือกกระเทียมดองเป็นกลีบ จากนั้นซอยตามความยาวของกลีบ 3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอกระทะร้อนได้ที่ ให้นำกระเทียมดองที่ซอยไว้แล้วลงไปผัดน้ำมันให้เกิดความหอมสักครู่หนึ่ง หากมีเนื้อ
แจกสูตร “โจ๊กข้าวโอ๊ต” เมนูทำง่าย ทั้งอร่อย แถมประโยชน์เพียบ อาหารเช้า ถือเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่ร่างกายจะได้รับพลังงานในการใช้ทำกิจกรรมในแต่ละวัน ซึ่งการเลือกทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ จะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นและสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ โดยเมนูมื้อเช้าที่เส้นทางเศรษฐีออนไลน์นำมาฝากนั้น คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นเมนูจากเว็บไซต์ โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ ซึ่งทำง่าย แถมได้สารอาหารครบถ้วนแน่นอน ส่วนประกอบ 1. ข้าวโอ๊ตแบบเต็มแผ่น (rolled oat) 1/2 ถ้วยตวง 2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง 3. นมสดจืด 1 ถ้วยตวง 4. เนย หรือ น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา 5. เกลือ 1 หยิบมือ 6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา 7. ผักโรยตามใจชอบ 8. ผักที่สามารถใส่เพิ่มเติมสีสันได้ เช่น ถั่วลันเตาแบบแกะเมล็ด แคร์รอต หรือ ฟักทอง 9. ถั่วพีแคนและเมล็ดอัลมอนต์อบ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ผัดผักให้พอสุกด้วยเนย หรือน้ำมันรำข้าว ใส่ข้าวโอ๊ตดิบลงไป แล้วคนให้พอเข้ากัน จากนั้นเติมน้ำเปล่าและนมสดจืด ปรุงรสด้วยเกลือและพริก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันประมาณ 3-5 นาที จน
อภัยภูเบศร เปิด 10 สมุนไพรอินเทรนด์ สู้ภัยไวรัสโควิด-19 ในงาน Spa & Wellness Convention & Networking 2020 ที่จัดขึ้นโดย สสว. เมื่อวันที่ 4 กันยายน ที่ผ่านมา ในงานได้มีการพูดถึงสมุนไพรที่สามารถเสริมภูมิคุ้มกัน สู้เชื้อไวรัสโควิด-19 ซึ่ง ภก.ชาญชัย ธรรมร่มดี กรรมการบริหาร มูลนิธิ รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้เผย 10 รายชื่อสมุนไพรไว้ ดังนี้ ฟ้าทะลายโจร : จัดเป็นสมุนไพรที่มีรสขม อยู่ในกลุ่มยาเย็น มีสรรพคุณทางการแพทย์แผนไทย ใช้บรรเทาอาการไข้หวัด แก้ไอและเจ็บคอ เป็นสมุนไพรที่ได้ถูกบรรจุอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ พ.ศ. 2542 (บัญชียาจากสมุนไพร) กระทรวงสาธารณสุข ในรูปแบบยาเดี่ยว โดยฟ้าทะลายโจร มีส่วนช่วยรักษาอาการของโรคติดเชื้อเฉียบพลันของระบบทางเดินหายใจ (acute respiratory tract infection) เช่น อาการไอ อาการเจ็บคอได้ดี (ข้อมูลจาก คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล หน่วยแพทย์ทางเลือก) 2. กระชาย : จัดเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยานานับประการ จนได้ชื่อในวงการแพทย์แผนไทยว่าเป็น “โสมไทย” เนื่องจากกระชายกับโสม มีความคล้ายคลึงกันหลายอย่าง อาทิ ช่วยบำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒ
รับมือไข้เลือดออก เปิดวิธีทำ สเปรย์ตะไคร้หอม ไล่ยุง อย่างง่าย ใช้ในครัวเรือน สเปรย์ตะไคร้หอม – นพ.สรรพงศ์ ฤทธิรักษา รองอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า ในช่วงฤดูฝนหลายๆ จังหวัดของประเทศไทยมีการแพร่ระบาดของโรคไข้เลือดออก กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข รายงานสถานการณ์ปัจจุบันของโรคไข้เลือดออก (ข้อมูลวันที่ 5 มิถุนายน 2562) พบผู้ป่วยโรคไข้เลือดออกแล้ว จำนวน 26,430 ราย และมีแนวโน้มของผู้ป่วยเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับโรคไข้เลือดออกมียุงลายเป็นพาหะนำโรค ซึ่งมีสาเหตุมาจากเชื้อไวรัสเดงกี่ (Dengue virus) อาการของโรคนี้มีความคล้ายคลึงกับโรคไข้หวัดในช่วงแรก จึงทำให้ผู้ป่วยเข้าใจคลาดเคลื่อนได้ว่าตนเป็นเพียงโรคไข้หวัด และถ้าไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้อง โดยเฉพาะในระยะที่มีเลือดออก (ระยะช็อก) ก็อาจส่งผลให้เกิดการเสียชีวิตได้ และวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมการระบาดของโรคไข้เลือดออก คือ การป้องกันไม่ให้ยุงกัด กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ขอแนะนำสมุนไพรพื้นบ้าน หาง่ายใช้สะดวก เป็นที่รู้จักของคนในชุมชน มีสารสำคัญช่วยไล่ยุง ป้องกันการเกิดโรคไข้เลือดออกได้ เช่น ตะไคร้หอม ซึ่งจะแต
เปิด 15 เหตุผล ที่คนเราควรล้างมือบ่อยๆ ให้เป็นนิสัย เพื่อสุขอนามัยที่ดี การล้างมือ ได้เข้ามาเป็นหนึ่งในวิถีชีวิตของคน ตั้งแต่ที่มีเหตุการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ไม่ว่าจะเป็นการล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ สบู่ หรือเจลแอลกอฮอล์ แต่เมื่อนานวันเข้า หลายๆ คนก็เริ่มละเลยกันในที่สุด เว็บไซต์ โรงพยาบาลศิริราชปิยมหาราชการุณย์ เผย 15 เหตุผล ที่คนเราควรล้างมือ เพื่อสุขอนามัยไว้ดังนี้ 1.มือที่เปียกชื้น สามารถแพร่กระจายแบคทีเรียได้มากกว่ามือที่แห้ง 1,000 เท่า 2. กว่า 85% ของเชื้อจุลินทรีย์ ถูกส่งผ่านทางมือที่เปียกชื้นทั้งสิ้น 3. แบคทีเรีย สามารถเกาะบนมือของมนุษย์ได้ถึง 3,000 ชนิดเลยทีเดียว 4.เล็บมือ เป็นส่วนที่ยากที่สุดในการทำความสะอาด เพื่อกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ 5. แบคทีเรีย สามารถอยู่บนมือได้นานกว่า 3 ชั่วโมง โดยแบคทีเรียเพียง 1 ตัว สามารถแบ่งตัวได้ถึง 4 ล้านตัวภายในระยะเวลา 8 ชั่วโมงเท่านั้น 6.การล้างมือด้วยน้ำและสบู่ เป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการป้องกันโรคในระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ 7.จากงานวิจัยในสหรัฐอเมริกา พบว่า ผู้หญิง มีการล้างมือด้วยสบู่บ่อยและใช้เวลานานกว่าผู้ชาย 8. โดยเฉลี่ยแล้ว โต๊ะท
กลอย ในฤดูฝน มีความเป็นพิษสูง หมอเตือน ทางที่ดีไม่ควรรับประทาน เว็บไซต์ สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยข่าว จากการเฝ้าระวังของกรมควบคุมโรค สถานการณ์อาหารเป็นพิษจากพืชในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาถึงปัจจุบัน (ปี 2559-2563) พบเหตุการณ์อาหารเป็นพิษจากการรับประทานกลอย รวม 11 เหตุการณ์ พบผู้ป่วยทั้งสิ้น 172 ราย เสียชีวิต 2 ราย ผู้มีอาการรุนแรงเข้ารักษาในโรงพยาบาล 36 ราย เหตุการณ์ส่วนใหญ่เกิดในเดือนสิงหาคม รองลงมา คือ ธันวาคม กันยายน และมีนาคม ส่วนภูมิภาคที่พบเหตุการณ์สูงสุด คือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผู้ป่วยส่วนใหญ่มีอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ผลการสอบสวนโรคพบว่าผู้ปรุงกลอยคาดว่ามีการล้างขจัดสารพิษจากแหล่งที่ขายมาแล้ว จึงไม่ได้ทำการขจัดสารพิษอีกครั้งก่อนที่จะนำมาปรุงอาหาร จากการพยากรณ์ของกรมควบคุมโรค อาจพบผู้ป่วยจากการรับประทานกลอยเพิ่มขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคม นายแพทย์ธีรวัฒน์ วลัยเสถียร ผู้อำนวยการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 7 จังหวัดขอนแก่น แสดงความเป็นห่วงประชาชนโดยเฉพาะในพื้นที่ภาคอีสาน ที่นิยมนำกลอยมาประกอบเป็นอาหาร ซึ่งในสมัยก่อนมีวิธีการล้างพิษกลอยด้วยการฝานหัวกลอยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำมาแช่น
เปิดสูตร ผัดเผ็ดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูเสริมภูมิคุ้มกัน-บำรุงประสาท โดย ผศ.ดร.พิสิฎฐ์ ประพันธ์วัฒนะ เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร แจกสูตร ผัดเผ็ดจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นแหล่งของแร่ธาตุสังกะสี ที่มีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน และอุดมไปด้วยวิตามินบี ช่วยบำรุงระบบประสาท ต้านซึมเศร้า วัตถุดิบสำหรับเมนูนี้ ได้แก่ 1.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 2 1/2 ขีด 2.พริกแดงแห้ง 2 เม็ด ตัดเป็นท่อนๆ ให้ได้ขนาด 1 เซนติเมตร นำเมล็ดออกให้หมด 3.หนังไก่หั่นเป็นแผ่นเล็กๆ 4.ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ 5.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 7.พริกไทย 1/2 ช้อนชา 8.กระเทียมเจียว *หากไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ วิธีทำ 1.นำซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทย และกระเทียมเจียว (ถ้ามี) มาผสมและคนให้เข้ากัน 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่น้ำมันและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบลงไป โดยให้น้ำมันท่วมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กลิ้งจนน้ำมันเดือด ก็จะได้เม็ดมะม่วงหิมพานต์สีเหลืองกรอบพอดี จากนั้นตักขึ้นพักให้น้ำมันสะเด็ด 3.นำหนังไก่ (สามารถหมักให้มีรสชาติก่อนนำมาทำได้) มาชุบแป้งกรอบ โดยให้ชุบแบบแห้ง (จะทำให้หนังไก่มีค