สุขภาพ
ผักริมรั้ว สมุนไพรพื้นบ้าน “มะระขี้นก” ต้านเบาหวานได้ไม่แพ้ยาฝรั่ง เพจ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เผยผลวิจัยผักพื้นบ้านริมรั้ว อย่าง มะระขี้นก มีฤทธิ์ลดเบาหวานได้จริง พร้อมแนะนำเมนูอาหาร เครื่องดื่ม สำหรับป้องกันเบาหวาน หรือเป็นเมนูอาหารดูแลผู้ป่วยเบาหวานในครัวเรือน นายแพทย์ปราโมทย์ เสถียรรัตน์ โฆษกกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า เบาหวานเป็นปัญหาสำคัญทางสาธารณสุข และเป็นหนึ่งในโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง โรคเบาหวานเกิดจากความบกพร่องของตับอ่อน และฮอร์โมนอินซูลินในร่างกาย ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง อาการสำคัญที่สังเกตได้ด้วยตนเอง คือ ปัสสาวะบ่อยในตอนกลางคืน หิวบ่อย มีอาการชาปลายมือ ปลายเท้า บาดแผลหายช้า หากเกิดภาวะแทรกซ้อน อาจส่งผลให้จอประสาทตาเสื่อม เกิดแผลกดทับ ติดเชื้อได้ง่าย โดยเฉพาะติดเชื้อราและเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญส่งผลให้เกิดความพิการ กรมการแพทย์แผนไทยฯ จึงขอแนะนำสมุนไพรริมรั้วที่มีฤทธิ์ต้านเบาหวาน คือ มะระขี้นก จากผลการศึกษาวิจัยพบว่ามะระขี้นก มีสารรสขมชาแรนทิน (charantin) สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้จริง โดยช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โม
“รถเข็นของในห้าง” ภัยเงียบใกล้ตัวที่เลี่ยงไม่ได้ ใช้อย่างไรให้ปลอดภัย? รถเข็นของในห้าง – รถเข็นของในห้าง ตัวช่วยสำหรับขนของในปริมาณมาก ที่ได้รับความนิยมจากเหล่าพ่อบ้านแม่บ้านที่ไปเลือกซื้อของในห้าง นอกจากจะช่วยขนของได้เยอะแล้ว พ่อแม่หลายๆ คนก็ชอบนำลูกมานั่งบนรถเข็นเช่นกัน แต่เชื่อหรือไม่ว่า รถเข็นของในห้าง ทำให้คุณหรือลูกของคุณเสี่ยงได้รับเชื้อโรคได้ เพราะรถเข็นของในห้างเป็นสิ่งอำนวยความสะดวกสาธารณะ มีการผ่านการใช้งานมาหลากหลายมือ ซึ่งรถคันนั้นอาจผ่านการใช้งานจากเด็กป่วยที่นั่งบนรถเข็นและจากผู้ซื้อที่มีอาการป่วย และเมื่อถึงคราวที่คุณต้องใช้ ก็ไม่อาจทราบได้เลยว่า รถเข็นนั้นผ่านการทำความสะอาดมาหรือไม่ ที่เว็บไซต์ AnamaiMedia ได้แชร์บทความการป้องกันตัวเองจากเชื้อโรคที่แฝงมากับอุปกรณ์สาธารณะไว้ 4 ข้อ ดังนี้ ไม่ควรนำเด็กลงไปนั่งในรถเข็น เมื่อหลีกเลี่ยงการใช้งานไม่ได้ ให้ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อโรคที่มีไว้บริการหรือน้ำยาฆ่าเชื้อโรคฉีดพ่นที่พกติดตัว ฉีดไปเช็ดบริเวณที่จับรถเข็นก่อนใช้งาน และหากมีเด็กไปด้วย ควรเช็ดบริเวณที่คาดว่าเด็กต้องสัมผัสทั้งหมด เพื่อป้องกันการรับเชื้อโรคไม่พึงปร
เปิดข้อควรรู้! “กระเช้าปีใหม่” จัดอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพผู้รับ กระเช้าปีใหม่ – เมื่อเข้าสู่ช่วงเทศกาล สิ่งที่คนนิยมทำกันคือ มอบของขวัญแทนใจให้กันและกัน และในเทศกาลปีใหม่ “กระเช้า” ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกของขวัญยอดนิยม โดยเฉพาะการมอบให้กับผู้หลักผู้ใหญ่ เจ้านายที่นับถือ แต่หลายครั้งคนก็มีความเชื่อกันว่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง เช่น รังนก ซุปไก่สกัด น้ำผลไม้แบบกล่องสำเร็จรูป ผลไม้ตากแห้งรสหวาน มักจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ส่งผลให้กระเช้าเหล่านี้มีราคาสูงเกินความจำเป็น แต่เชื่อหรือไม่ว่าผลิตภัณฑ์แพงๆที่นำมาจัดกระเช้าเหล่านั้น ไม่ได้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเทียบเท่าราคาเลยสักนิด เว็บไซต์ สสส. ได้แชร์บทความเกี่ยวกับ สิ่งของในกระเช้าปีใหม่ ที่ควรใส่และไม่ใส่ลงไป ซึ่งบางอย่าง หลายๆคนมักเข้าใจผิดว่าสามารถนำมาจัดกระเช้าได้ โดยของที่ควรเลี่ยงหรือควรนำไปจัด มีดังนี้ ของควรเลี่ยงสำหรับกระเช้า สุรา การมอบกระเช้าที่มีสุราตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่กลางกระเช้านั้น จัดได้ว่าเป็น กระเช้าอัปมงคล เพราะแสดงให้เห็นถึงความไม่ปรารถนาดีต่อผู้รับ สุราที่หยิบยื่นให้นั้น จะส่งผลให้ผู้รับเสี่ยงต่อโรคภัยต่
“เสื้อกันหนาวมือสอง” เลือกซื้ออย่างไร ถึงลดเสี่ยงเชื้อรา-ภูมิแพ้-โรคผิวหนัง เสื้อกันหนาวมือสอง – ขณะนี้บางพื้นที่เริ่มมีอุณหภูมิที่เย็นลง ผู้ที่นิยมซื้อเสื้อกันหนาวมือสองจึงต้องคำนึงถึงความสะอาดของเสื้อกันหนาวที่สวมใส่ด้วย ซึ่งการเลือกซื้อเสื้อกันหนาวมือสอง ควรเลือกซื้อเสื้อผ้าจากร้านที่สะอาดปลอดภัย ไม่วางเสื้อผ้ากองไว้กับพื้น ไม่แขวนเสื้อผ้าติดกันจนแน่น ขณะเลือกซื้อควรสวมผ้าปิดปากจมูก เพื่อป้องกันการสูดฝุ่นละอองที่มากับเสื้อผ้า แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า การเลือกเสื้อผ้าที่มีสภาพดี ควรตรวจสอบรอยด่างดำ รอยคราบสารคัดหลั่ง รวมไปถึงไม่มีกลิ่นอับชื้น หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าที่ทำจากหนังสัตว์ ขนสัตว์ ประเภทขนฟู เนื่องจากทำความสะอาดยาก อาจเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคได้ ที่สำคัญที่สุดคือ การทำความสะอาดควรแยกเสื้อกันหนาวมือสองออกจากเสื้อผ้าปกติและทำความสะอาดด้วย หากทำความสะอาดเสื้อกันหนาวมือสองไม่ถูกวิธี อาจทำให้ผู้ซื้อและผู้ขายเสี่ยงต่อการเกิดโรคตามมา เช่น โรคกลากเกลื้อนจากเชื้อรา บางรายอาจทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ รวมทั้งโรคผิวหนังจากพาหะนำโรค ที่ชอบอาศัยอยู่ในใยผ
“ยำไข่แดงเค็ม” กินไม่ระวัง เสี่ยงปนเปื้อน-อาหารเป็นพิษได้! ยำไข่แดงเค็ม – ในช่วงปีสองปีที่ผ่านมา กระแสการทานอาหารประเภทยำ ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย มีเมนูยำใหม่ๆเกิดขึ้นมาก็มาก แต่ที่เห็นว่าเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคน คงต้องมีชื่อ “ยำไข่แดงเค็ม” ติดโพลเข้ามาบ้าง แต่หารู้ไม่ว่าเมนูโปรดจานนี้ เป็นเมนูที่มีเชื้อซาลโมเนลลา ที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษปะปนอยู่!! “สถาบันอาหาร” ได้สุ่มตัวอย่างยำไข่แดงเค็ม จำนวน 5 ตัวอย่างจาก 5 ย่านการค้าในเขตกรุงเทพฯ เพื่อนำมาตรวจวิเคราะห์เชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อน ผลปรากฏว่า พบยำไข่แดงเค็ม 4 ตัวอย่าง มีเชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อน ตามเกณฑ์คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารและภาชนะสัมผัสอาหารฉบับที่ 3 (พ.ศ.2560) ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กำหนดให้อาหารประเภทยำต้องไม่พบเชื้อ ซาลโมเนลลา ปนเปื้อนเลย ซึ่งวัตถุดิบที่มักพบการปนเปื้อนของเชื้อซาลโมเนลลาได้ง่าย เป็นวัตถุดิบจำพวพ เนื้อสัตว์ดิบ ผัก ผลไม้ และไข่ดิบ โดยแม่ไก่ที่มีเชื้อแบคทีเรียซาลโมเนลลา อาจส่งผ่านเชื้อโรคไปสู่ไข่ไก่ตั้งแต่เปลือกไข่ยังไม่ก่อตัว การรับประทานไข่ดิบอาจเป็น
“น้ำดอกอัญชัน” สมุนไพรโบราณ สรรพคุณมากล้น บำรุงตั้งแต่เส้นผมจรดภายใน อัญชัน – ดอกไม้สวยสีน้ำเงินม่วง ที่เรารู้จักกันดีอย่าง “อัญชัน” เป็นสมุนไพรที่มีการนำมาใช้มาแต่โบราณ ทั้งราก ใบ และดอก ล้วนมีประโยชน์ทั้งสิ้น มีสรรพคุณโดดเด่นในเรื่องการบำรุงเส้นผมให้เงางาม เพิ่มความดกดำให้คิ้ว ช่วยบำรุงสายตา บำรุงประสาท ลดความเครียด ต้านอนุมูลอิสระ รักษาอาการอาหารเป็นพิษ รวมถึง ลดอาการฟกช้ำ นอกจากนั้น ยังมีการนำดอกอัญชันมาคั้นน้ำ ใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มสีสันให้กับอาหารต่างๆ ทั้งคาวหวานอีกด้วย แต่เห็นจะเป็นที่นิยมกัน คือการนำดอกอัญชันมาต้มแล้วคั้นเป็นน้ำ แล้วใช้ดื่มแทนน้ำเปล่า โดยเว็บไซต์ HonestDocs ได้แจกสูตรการทำน้ำดอกอัญชันเพื่อสุขภาพ ไว้ดังนี้ 1.ให้เลือกเก็บดอกอัญชันสดมาตากแห้งเก็บไว้ เมื่อต้องการนำมาใช้ ให้กะประมาณดอกอัญชันแห้ง 1 กำ สำหรับต้มในน้ำ 1 หม้อไม่ใหญ่มาก แต่หากเก็บเป็นดอกสดมาก็ใช้ได้เช่นกัน ให้นำดอกมาล้างทำความสะอาดก่อนนำลงต้มในหม้อ อาจผสมกับใบเตยขณะต้มเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้ 2. ต้มน้ำดอกอัญชันไปเรื่อยๆ จนสีของน้ำเข้มขึ้นเป็นสีม่วง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3 –
เปิด 4 วิธีเลือกซื้อ “ผลไม้รถเข็น” เบื้องต้น ป้องกันสารปนเปื้อนเข้าร่างกาย ผลไม้รถเข็น – ผลไม้รถเข็น มีให้เลือกซื้อทานหลากหลาย อีกทั้งมีความสะดวกเนื่องจากคนขายปอกมาให้เรียบร้อยพร้อมทาน แต่รู้หรือไม่ว่าภัยเงียบของมัน อาจมีสารปนเปื้อนทำให้ท้องเสีย หรือก่อโรคอื่นๆ ตามมาได้ แล้วเราจะป้องกันตัวเองเบื้องต้นได้อย่างไรล่ะ? เว็บไซต์ สสส. ได้แชร์บทความการเลือกทานผลไม้รถเข็นที่ปลอดภัย โดยมีวิธีสังเกตง่ายๆ 4 ข้อ ดังนี้ 1. ผู้ค้าต้องใส่ใจความสะอาด ไม่ว่าจะเป็นมือที่ไปหยิบจับผลไม้ หรือจะเป็นสุขภาพของผู้ขาย รวมทั้งอุปกรณ์ที่ใช้ทั้งหมดล้วนทำให้เกิดการปนเปื้อนของเชื้อโรคได้ทั้งสิ้น ดังนั้นผู้ประกอบการจึงต้องให้ความใส่ใจในการประกอบอาชีพด้วย นอกจากนี้ตัวรถเข็นต้องสะอาด ตู้กระจกใส ไม่มีคราบฝุ่นละออง หรือรอยแตกร้าว อุปกรณ์ที่ใช้สะอาด น้ำแข็งสะอาด มีดและเขียงสะอาด มีการทำความสะอาดก่อนหรือหลังหั่นผลไม้ ผ้าเช็ดอุปกรณ์ต้องสะอาด และแยกประเภทตามการใช้งาน 2. ควรเลือกผลไม้ที่สดใหม่และตามฤดูกาล เพราะจะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องสารปนเปื้อน รวมทั้งรอดพ้นจากสารกันบูดอย่างแน่นอน และที่สำคัญการกินผลไม้สดจะ
6 อันตราย จากการอาบน้ำแบบผิดๆ ที่คุณ (อาจ) ไม่เคยรู้มาก่อน! 6 อันตรายจากการอาบน้ำ – การอาบน้ำ ไม่ใช่แค่ฟอกสบู่ถูตัวแล้วเสร็จ ในความเป็นจริงแล้ว การอาบน้ำมีความหมายมากกว่านั้น หากเราปฏิบัติตนไม่ถูกต้อง การอาบน้ำธรรมดาๆ อาจกลายเป็นสาเหตุที่มีผลทำให้ร่างกายได้รับอันตรายได้ ซึ่งอันตรายจากการอาบน้ำแบบผิดๆ อาจเป็นเรื่องใกล้ตัวที่เรามองข้ามหรือนึกไม่ถึง ซึ่งสรุปได้ดังนี้ คนที่มีความดันต่ำ : โดยปกติเมื่ออาบน้ำอุ่น อุณหภูมิของน้ำจะสูงกว่าอุณหภูมิของร่างกาย ซึ่งอุณหภูมิที่สูงของน้ำ จะไปทำให้หลอดเลือดขยายตัว ดังนั้น คนที่มีความดันต่ำจะมีอาการเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายไม่เพียงพอ และเป็นเหตุผลให้เป็นลมหมดสติหรือล้มในห้องน้ำได้ ผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันต่ำจึงต้องระวังการอาบน้ำอุ่นคนเดียวให้มากๆ 2. ผู้หญิงที่สุขภาพไม่แข็งแรง : ผู้หญิงเป็นเพศที่อ่อนแอกว่าเพศชายอยู่แล้ว ยิ่งถ้าคุณอยู่ในช่วงเวลาที่ไม่สบาย ภูมิต้านทานร่างกายก็จะยิ่งต่ำลงไปอีก ดังนั้น ผู้หญิงที่มีสุขภาพไม่ดี จึงไม่ควรอาบน้ำเย็น เพราะน้ำเย็นจะไปกระตุ้นทำให้คุณเป็นหวัดเอาได้ง่ายๆ 3. หลังดื่มสุรา : เมื่อดื่มเหล้าจนเมาหน้าแดง แล้วค
เคล็ดลับกำจัดยุง ด้วย “มะนาว” วิธีธรรมชาติ ได้ผลดีกว่าที่คิด! มะนาวไล่ยุง – เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “ยุง” คือหนึ่งในสัตว์อีกชนิดที่เป็นพาหะของโรคต่างๆ ที่เป็นอันตรายกับมนุษย์ แม้จะมีการคอยกำจัดแหล่งเพาะพันธุ์ของยุง แต่สัตว์ชนิดนี้ก็ยังคงไม่สูญพันธุ์ไป จนเราต้องหันไปพึ่งยากันยุงต่างๆ ทั้งชนิดทา พ่น หรือควัน แต่ยาเหล่านั้นก็มีส่วนผสมของเคมี เมื่อสูดดมเข้าไปมากๆ ก็ส่งผลเสียกับร่างกายอีก! สมาชิกพันทิป นาม FitandFun ได้แชร์วิธีการกำจัดยุงแบบธรรมชาติ ที่อุปกรณ์มีเพียง มะนาว และ กานพลู เท่านั้น! โดยเธอบอกว่า เคล็ดลับนี้ เธอได้มาจากเพื่อนชาวออสเตรเลีย ถือเป็นวิธีที่เหมาะกับผู้ป่วยและเด็กเล็กมากๆ เลยวิธีการทำก็แสนจะง่าย แค่ผ่ามะนาว แล้วปักกานพลู ลงไปให้ทั่วๆ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว เอาไปวางในห้องที่มียุงเยอะๆ หรือบริเวณที่มีแมลงวัน ก็จะช่วยให้แมลงวัน และยุงลดลงเยอะมาก นอกจากจะไล่ยุงแล้ว ก็สามารถไล่แมลงวันได้เช่นกัน โดยเจ้าของกระทู้บอกว่า เธอได้ทดลองใช้วิธีนี้ไล่ยุงมาแล้ว 3-4 วัน ได้ผลดีทีเดียว ที่มา : สมาชิกพันทิป นาม FitandFun
“น้ำอุ่น” กับ 10 ประโยชน์ที่แพทย์ยืนยัน ว่าดื่มตอนเช้าแล้วดี! น้ำอุ่น – การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำ ควรเป็นกิจวัตรที่ทุกคนควรควรปฏิบัติ ดังนั้นการดื่มน้ำหนึ่งแก้วเมื่อตื่นนอน จึงเป็นกิจวัตรที่ดีมาก แพทย์ต่างยืนยัน ว่าการดื่มน้ำอุ่นในตอนเช้านั้นดีกว่า แม้ว่ามันจะไม่ค่อยถูกลิ้นสักเท่าไร อาจจะเพิ่มรสชาติด้วยการหยดน้ำมะนาวลงไปสักนิดก็ได้ และการดื่มน้ำอุ่น ไม่จำกัดแค่ในตอนเช้า แต่ยังมีประโยชน์เมื่อดื่มในเวลาอื่นๆ เว็บไซต์ กระทรวงสาธารณะสุข ได้เผยแพร่บทความเกี่ยวกับประโยชน์จากการดื่มน้ำอุ่นที่ร่างกายจะได้รับ 10 ประการ ได้แก่ 1. ช่วยย่อยอาหาร น้ำอุ่นจะช่วยกระตุ้นให้ต่อมย่อมอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง ช่วยจัดการกับอาหารในกระเพาะ ดังนั้นระบบย่อยก็จะไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ทั้งยังใช้พลังงานในกระบวนการย่อยน้อยลงด้วย นอกจากนี้การดื่มน้ำอุ่นยังช่วยกำจัดกรดส่วนเกินในกระเพาะอาหาร เพื่อรักษาความเป็นกลางของน้ำย่อยไว้นั่นเอง จากการศึกษาในปี 2012 ที่ตีพิมพ์ในวารสารระบบประสาททางเดินอาหารและการเคลื่อนไหว ได้รายงานว่าการดื่มน้ำอุ่นสามารถบรรเทาอาการให้กับผู้ที่มีภาวะหลอดอาหารเคลื่อนไหวผิดปกติได้ ซึ่