Featured
เมื่อวันที่ 29 พ.ย. 68 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกฯ และรมว.มหาดไทย โพสต์เฟซบุ๊กถึงหนังสือของสำนักพระราชวัง เรื่อง ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมให้เชิญพระราชกระแสเนื่องด้วยเหตุอุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ เนื้อหาระบุว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงห่วงใยราษฎรที่ประสบเหตุอุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ บุคลากรทางการแพทย์ และเจ้าหน้าที่ทุกคนที่ปฎิบัติหน้าที่อยู่ในพื้นที่ดังกล่าว ในการนี้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม ให้เชิญพระราชกระแส ดังนี้ 1. ทรงห่วงใยราษฎรที่ประสบเหตุอุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ และทรงแสดงความเสียพระราชหฤทัยต่อผู้เสียชีวิตและครอบครัวจากเหตุการณ์ดังกล่าว ทั้งนี้ ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม รับศพผู้เสียชีวิตจากเหตุอุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ทุกราย ไว้ในพระบรมราชานุคราะห์ 2. พระราชทานกำลังใจแก่บุคลากรทางการแพทย์ โรงพยาบาลหาดใหญ่ และโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา และทรงชื่นชมบุคลากรทางการแพทย์ ตลอดจนเจ้าหน้าที่ และจิตอาสาผู้ปฏิบัติหน้าที่ทุกคน ที่เสียสละอุทิศตนเพื่อช่วยเหลือประชาชนในสถานการณ์อุทกภัยดังกล่าว 3. ท
“ร้านเช่าหนังสืออยู่ไม่ได้ เพราะว่าพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไป เปลี่ยนแบบตัดตอน ร้านเช่าหนังสือต่างค่อยๆ ทยอยเลิกกันไปหมด พอมีอินเทอร์เน็ต ก็มีทางที่ได้อ่านเร็วขึ้น เปอร์เซ็นต์ที่คนอ่านจากในนั้นเยอะ ลูกค้าเริ่มลดน้อยถอยลง กระทั่งสำนักพิมพ์ยังขายยากขึ้นกว่าเก่า” ย้อนไปในยุคที่โลกของอินเทอร์เน็ตยังไม่แพร่หลาย หรือพูดง่ายๆ ว่า เป็นเรื่องที่ไกลตัวกับชีวิตประจำวันของผู้คน กิจกรรมยามว่างของใครหลายๆ คนในขณะนั้น คือการอ่านหนังสือ บ้างก็อ่านการ์ตูน บ้างก็อ่านนิยาย จากความต้องการจึงส่งต่อมาเป็นธุรกิจเช่าหนังสือ ลุงใหญ่-อิทธิเดช เรืองพานิชภิบาล วัย 73 ปี เจ้าของร้านเช่าหนังสือลุงใหญ่ ที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2521 จวบจนปัจจุบันนี้ก็ราว 47 ปี ถ้าเป็นอายุของคน คงจะโตจนมีครอบครัวไปเสียแล้ว ร้านเช่าหนังสือของลุงใหญ่ จากอดีตมาจนถึงปัจจุบัน คงผ่านเรื่องราวต่างๆ นานา ถ้าจะถ่ายทอดออกมาเป็นหนังเรื่องหนึ่งคิดว่าเห็นจะได้ ลุงใหญ่ บอกว่า สภาพร้านในวันแรกจนถึงวันนี้ ไม่มีอะไรเปลี่ยน หากจะมีก็คงจะเป็นบรรยากาศร้านที่ดูเงียบเหงา และอีกอย่างคงจะเป็นป้ายชื่อร้านที่หลุดออกมาแล้วยังไม่ได้ติดกลับไป เชื่อว่านัก
จากวิกฤตน้ำท่วมภาคใต้ ส่งผลกระทบต่อผู้คนเป็นวงกว้าง ทั้งในด้านของความเป็นอยู่ อาชีพ และธุรกิจที่ต้องหยุดชะงัก หนึ่งในนั้นคือ คลินิก นพ.สมนึก วีระนรพานิช ที่เปิดให้บริการมานาน 18 ปี ได้ประกาศปิดตัวถาวร โดยโพสต์แจ้งรายละเอียดไว้ดังนี้ “ปิดคลินิกอย่างถาวรแล้วครับ….18 ปีที่ให้การดูแลรักษาคนที่มีลูกยาก เริ่มบุกเบิกจากศูนย์ จนคนรู้จักทั่วประเทศ…ขอเก็บความภูมิใจไว้กะตัวละกัน #สังเวยน้ำท่วมหาดใหญ่ 68” หลังโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ มีผู้คนเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก ทำหลายคนอ่านแล้วน้ำตาไหล เพราะส่วนใหญ่เข้ามาขอบคุณหมอสมนึก ที่ช่วยให้มีลูก อาทิ ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ ทั้งรักษา ทั้งดูแลและทำคลอด ตั้งแต่ปี 56-58 ลูกชายเป็นหนุ่มน้อย 10 ขวบแล้วค่ะ ส่งกำลังใจให้คุณหมอนะคะ, กำลังใจ ให้คุณหมอค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ 9/11/58 ตอนนี้ 10 ขวบ สูง 155 น้ำหนัก 70 เรียนได้เกรด 4 เกือบทุกวิชา ไม่มีคุณหมอ พ่อกับแม่ ก็ไม่มีเด็กอ้วนคนนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆๆ สู้ นะคะ, เด็กหาดใหญ่และพื้นที่ใกล้เคียง เจริญเติบโตมากับอาจารย์หมอ หลายๆ คนฝากความหวังไว้ที่คลินิกแห่งนี้ เสียดายอุปกรณ์เครื่องไม้เครื่องมือราคาสูงๆ และความทรงจ
ในครัวเล็กๆ ของ “บ้านไอซ์” ร้านอาหารใต้ย่านประชาชื่น คือห้องเรียนแรกให้เด็กชายคนหนึ่งหัดปรุงเมนู นั่นคือจุดเริ่มต้นของ “เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ” ผู้เติบโตมากับรสมือและคำสอนของคุณย่าที่บอกเขาว่า “ใช้ของดี ทำให้ดีที่สุด อย่าโกหกลูกค้า” แม้วันหนึ่งเขาจะเดินทางไกลไปเรียนต่อด้านสถาปัตย์ แต่เส้นทางชีวิตกลับพาเขากลับมายืนในครัวอีกครั้ง และพาร้าน “Sorn (ศรณ์)” ร้านที่เปิดตามความฝัน ทำด้วยความรัก และปรุงด้วยความพิถีพิถันจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาจากภาคใต้ของไทย คว้ารางวัลมิชลิน 3 ดาวมาได้สำเร็จ เส้นทางของ เชฟไอซ์ เชฟไอซ์ในวัย 7 ขวบ เริ่มต้นปรุงเมนูประเภทต้ม เพราะทำได้ง่ายที่สุด แม้ในตอนนั้นจะต้องยืนบนลังพลาสติกเพื่อให้สูงพอยืนหน้าเตา “ตอนเด็กๆ รู้ว่าคุณพ่อจะกลับบ้าน ผมก็เตรียมบางอย่างไว้ แล้วรอดูว่า คุณพ่อทานแล้วบอกอร่อย เหมือนทำให้คนที่เรารัก พอโตขึ้นเราก็รักเพื่อน เพื่อนจะมาบ้าน เราก็ทำอาหารให้ พวกสปาเกตตี ราเมน เมนูจากการ์ตูนญี่ปุ่นที่อ่านเจอ พอเพื่อนชมว่าอร่อย เราก็ดีใจ แต่ผมก็ไม่เคยคิดว่าจะมาประกอบอาชีพ และมาถึงทุกวันนี้นะ” ห้องเรียนที่สองของเชฟไอซ์ คือมหาวิทยาลัยในบอสตัน สหรัฐอเมริกา&nbs
ไทยฮอนด้า ประกาศช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วมพื้นที่ภาคใต้ จัดบริการตรวจเช็กรถ 10 รายการ เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่อง และน้ำมันเฟืองท้าย ฟรี! โดยสามารถนำรถมอเตอร์ไซค์ที่ได้รับความเสียหายจากน้ำท่วม มาเข้ารับบริการได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ที่ร้านผู้จำหน่าย Honda Wing Center ภาคใต้ในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี กระบี่ นครศรีธรรมราช ตรัง พัทลุง สตูล สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส ตั้งแต่วันที่ 24 พฤศจิกายน – 31 ธันวาคม 2568 โดยมีรายละเอียด ดังนี้ บริการเปลี่ยนน้ำมันเครื่อง, น้ำมันเฟืองท้าย พร้อมตรวจเช็กรถ ฟรี! 10 รายการ สาขาที่เข้าร่วมโครงการ ดังนี้ สตูล – บริษัท พิธานพาณิชย์ จำกัด (สตูล) – บริษัท อริยะมอเตอร์ จำกัด – บริษัท เซาเทอร์น มอเตอร์ เซลส์ จำกัด พัทลุง – ห้างหุ้นส่วนจำกัด พัทลุงไทยยนตร์กลการ – ห้างหุ้นส่วนจำกัด เซียวกวงเชียง (ศิวนันท์) – บริษัท พิธานพาณิชย์ จำกัด สาขาแม่ขรี กระบี่ – ห้างหุ้นส่วนจำกัด กระบี่เอกมอเตอร์ – ห้างหุ้นส่วนจำกัด กระบี่ไพศาล ลิสซิ่ง – ห้างหุ้นส่วนจำกัด กระบี่พีรกิจ ลิสซิ่ง – บริษัท ตั้งใจยนตรกา
เพจ TAO BIN เต่าบิน ได้ออกมาประกาศ ปรับเพิ่มแผนสนับสนุนพี่น้องภาคใต้ที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย โดยได้โพสต์ภาพและข้อความว่า ประกาศ ปรับเพิ่มแผนสนับสนุนพี่น้องภาคใต้ที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย 1. เพิ่มรถใหญ่เพื่อส่งเสบียง และสิ่งของยังชีพที่จำเป็น เช่น น้ำสะอาด ยา อาหาร โดยมุ่งเน้นไปยังพื้นที่ที่รถใหญ่สามารถเข้าถึงได้ และศูนย์พักพิงตามจุดต่างๆ 2. เพิ่มเรือในการขนส่งสิ่งของยังชีพที่จำเป็นไปยังจุดที่รถใหญ่ไม่สามารถเข้าถึงได้ 3. ทางทีมเต่าบินไล่เติมวัตถุดิบที่ตู้เต่าบิน โดยให้ความสำคัญกับจุดที่มีผู้ประสบภัยเป็นอันดับแรกก่อน เช่น ศูนย์พักพิงต่างๆ โดยโค้ด 11111111 กดฟรีทุกแก้วทุกตู้ในจังหวัด ตรัง สตูล ปัตตานี ยะลา โค้ด 40B61193 กดฟรีทุกแก้วทุกตู้ในจังหวัด สงขลา และ อำเภอหาดใหญ่ ยังคงสามารถใช้ได้เช่นเดิม 4. เพื่อช่วยแบ่งเบาพี่น้องในพื้นที่อื่นๆ ในประเทศไทยที่ช่วยเหลือพี่น้องภาคใต้ โค้ด 33333333 ลด 10% สำหรับทุกพื้นที่ทุกจังหวัดในประเทศไทยยังคงสามารถใช้ได้ตามปกติ และเต่าบินสมทบทุน 5% จากยอดขายทุกๆ แก้วเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัย เต่าบินขอบพระคุณสำหรับทุกข้อเสนอแนะ และคำติชมที่ทำให้เราม
เรื่องราวของ “มิชลิน ไกด์” เริ่มต้นขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1889 กับการก่อตั้งบริษัท มิชลิน โดยสองพี่น้องชาวฝรั่งเศส อองแดร และ เอดูอาร์ มิชลิน ซึ่งในยุคนั้นยังเป็นเพียงผู้ผลิตยางรถยนต์ แต่ทั้งคู่มีความต้องการอยากส่งเสริมให้คนออกเดินทางมากขึ้น เพราะเมื่อคนเดินทาง รถก็จะวิ่ง และยางก็จะสึกบ่อยขึ้น จากแนวคิดนั้นเอง นำไปสู่การถือกำเนิดของ “คู่มือมิชลิน” (MICHELIN Guide) ในปี ค.ศ. 1900 หนังสือเล่มเล็กปกแดงที่แจกฟรีให้ผู้ขับขี่รถยนต์ ใช้เป็นคู่มือแนะนำเส้นทาง ร้านอาหาร โรงแรม ปั๊มน้ำมัน และอู่ซ่อมรถทั่วฝรั่งเศส เพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักเดินทาง ต่อมาในปี ค.ศ. 1926 “มิชลิน ไกด์” ได้เริ่มมอบ “ดาวมิชลิน” ให้กับร้านอาหารเป็นครั้งแรก เพื่อยกย่องร้านที่มีคุณภาพโดดเด่น กระทั่งปี ค.ศ. 1933 ได้กำเนิดผู้ตรวจสอบ มิชลิน ไกด์ (MICHELIN Guide Inspector) ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโรงแรมที่มีประสบการณ์สูง ซึ่งกลายเป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์ของ “มิชลิน ไกด์” ในปัจจุบัน กว่า 90 ปีต่อมา ในปี ค.ศ. 2018 “มิชลิน ไกด์” ได้เปิดตัวในประเทศไทยเป็นครั้งแรก โดยเริ่มต้นที่กรุงเทพมหานคร ก่อนจะขยายไปยังจังหวัดอื่นๆ เช่น ภูเก็ต พัง
จากงานแถลงข่าว BINANCE TH by Gulf Binance ผู้ให้บริการสินทรัพย์ดิจิทัลชั้นนำในประเทศไทย นายนิรันดร์ ฟูวัฒนานุกูล CFA, ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร BINANCE TH by Gulf Binance กล่าวว่า แม้ปี 2025 ตลาดจะเผชิญหน้ากับความผันผวน แต่ที่เห็นได้ชัดเจน คือความเข้าใจและการใช้งานสินทรัพย์ดิจิทัลของผู้คนในทุกกลุ่ม ตั้งแต่นักศึกษาจนถึงสถาบันที่เติบโตแบบก้าวกระโดด เห็นภาพขยายตัวของสินทรัพย์ดิจิทัลทั้งในฐานะเครื่องมือป้องกันความเสี่ยงและเป็นสินทรัพย์ที่ได้รับการยอมรับมากขึ้น ดังนั้น ความผันผวนจึงไม่ใช่จุดสิ้นสุด แต่เป็นจุดเริ่มต้นของวัฏจักรใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิมสำหรับปี 2026 สำหรับแนวโน้ม ปี 2026 ดร.กร พูนศิริวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่กลยุทธ์และผู้อำนวยการ BINANCE TH Academy สรุปปัจจัยหลัก 3 ประการที่จะขับเคลื่อนตลาดสินทรัพย์ดิจิทัล ได้แก่ การพัฒนาอย่างต่อเนื่องของกรอบกำกับดูแลในประเทศไทย การเข้ามามีส่วนร่วมของภาคสถาบันและผู้เล่นกระแสหลัก และการเติบโตอย่างรวดเร็วของ Stablecoins, Tokenization และ Real-World Assets (RWA) ซึ่งปัจจัยเหล่านี้จะนำสินทรัพย์ดิจิทัลเข้าใกล้ผู้ใช้ทั่วไปมากขึ้น ไม่ใช่เพียงในฐานะสินทรัพย์เพ
เพจ ร้านขนมกัญญา บ้านโป่ง โพสต์ความพยายามอยากเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือพี่น้องชาวใต้ ที่กำลังเผชิญกับมหาอุทกภัยอยู่ในขณะนี้ ว่า “เรากำลังเตรียมปรับแพ็กเกจ และวิธีแพ็ก หมี่กรอบให้ขนส่งได้ง่าย สะดวก ปลอดภัย ซีลปิดสนิท ที่จะส่งไปช่วยเป็นเสบียงสำหรับน้ำท่วมทางภาคใต้นะคะ เพราะอย่างน้อยๆ หมี่กรอบ ก็เก็บไว้กินได้นาน เป็นอาทิตย์ไม่บูดเสีย อิ่มและให้พลังงานได้อย่างดี ในเหตุการณ์เฉพาะหน้านี้” “สำหรับของอื่นๆ ที่ให้พลังงาน ประทังความหิวแบบไทยๆ อื่นๆ ที่นึกตอนนี้ ก็มีพวกกระยาสารท กล้วยตาก ซึ่งช่วยบรรเทาความหิวแทนข้าวไปได้ชั่วคราว ไม่ต้องกลัวบูดเสีย ใครมีกำลังแบบไหน ก็ช่วยๆ กันค่ะ ขอส่งความห่วงใยไปยังพี่น้องหาดใหญ่ และชาวใต้จังหวัดอื่นๆ ด้วยนะคะ ขอให้ผ่านพ้นวิกฤตนี้ไปอย่างรวดเร็วและปลอดภัย”
ในงานประกาศรางวัล MICHELIN GUIDE CEREMONY THAILAND 2026 เวทีงานประกาศผล คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำ พ.ศ. 2569 MICHELIN GUIDE THAILAND 2026 ทำการคัดเลือกร้านอาหารและภัตตาคารรวมทั้งหมด 468 แห่ง ประกอบด้วย ผลประกาศรางวัล MICHELIN GUIDE CEREMONY THAILAND 2026 3 ดาวมิชลิน ได้แก่ ร้าน Sühring (ซูห์ริง) และ ร้าน Sorn (ศรณ์) โดยซูห์ริง เป็นร้านอาหารเยอรมันร้านแรกและร้านเดียวในเอเชียและนอกยุโรปที่ครองรางวัล 3 ดาวมิชลิน สำหรับร้าน Sühring (ซูห์ริง) ก่อตั้งโดยเชฟโธมัส และแมทธิอัส ซูห์ริง (Thomas & Mathias Sühring) เชฟฝาแฝดที่ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารเยอรมันสมัยใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารในครอบครัว และนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ด้วยเทคนิคแบบเยอรมันดั้งเดิม ทุกจานมีการรังสรรค์อย่างประณีตและจัดวางอย่างงดงาม ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่นี่ทั้งอร่อยและน่าประทับใจ โดย ซูห์ริง ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน ในปี 2561 จากนั้น 1 ปีต่อมาได้รับเลื่อนเป็น 2 ดาวมิชลิน และครองสถานะ 2 ดาวไว้ได้ต่อเนื่องกว่า 7 ปี ล่าสุดในปี 2569 พวกเขาสามารถคว้ารางวัล 3 ดาวมิชลิน มาคร
