Featured
เปิดสูตร กาแฟร้อน-ชาเขียวร้อน ทำดื่มคลายหนาว ไม่ต้องรอคิวยาว ก็ได้รสชาติเหมือนซื้อที่ร้าน! ช่วงนี้อากาศหนาว ทำเอาคนขี้หนาวแทบไม่อยากออกจากบ้าน จะทำเครื่องดื่มอุ่นๆ ดื่มให้เหมือนไปซื้อทานที่ร้านประจำ ก็ต้องมานั่งดูว่าจะมาเวลาเดิมหรือไม่ ครูตุ๊ก-ขนิษฐา ชัยชาญกุล ได้เปิดสูตรการชง กาแฟร้อน-ชาเขียวร้อน ดื่มเองง่ายๆ แถมประหยัดเงินไปได้อีกหลายบาท ดังนี้ กาแฟร้อน ส่วนผสม 1. น้ำกาแฟร้อน 120 มล. 2. คอฟฟี่เมท 1 ช้อนชาพูนๆ **ชงให้ละลาย** 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชาพูนๆ 4. นมข้นหวาน 20 มล. **ไม่ต้องชงให้ลูกค้าชงเอง 5. นมข้นจืด 30 มล. **ให้ลูกค้าชงเอง** ชาเขียวร้อน ส่วนผสม 1. น้ำชาเขียวร้อน 120 มล. 2. คอฟฟี่เมท 1 ช้อนชาพูน 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชาพูน 4. นมข้นหวาน 20 มล. 5. นมข้นจืด 30 มล. สูตรอาหาร-เครื่องดื่ม อื่นๆ ของ ครูตุ๊ก คลิก
ส่องเทรนด์ธุรกิจปี 66 ! เอสเอ็มอี ดาวรุ่ง-เฝ้าระวัง ใครอยากมีกิจการของตัวเอง ต้องเช็ก เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ รายงานข่าว นายวีระพงศ์ มาลัย ผู้อำนวยการ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผยว่า จากการวิเคราะห์ข้อมูลของ สสว. เกี่ยวกับสถานการณ์การดำเนินธุรกิจของผู้ประกอบการ SMEs ในรอบปี 2565 พบว่า ธุรกิจ SMEs เริ่มฟื้นตัวจากสถานการณ์ COVID-19 โดยเฉพาะธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวและสันทนาการ ทั้งเกสต์เฮ้าส์ บังกะโล ร้านขายของที่ระลึก ผับ บาร์ ร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ศูนย์อาหาร บริการจัดเลี้ยง ธุรกิจและอีเวนต์ด้านกีฬา ธุรกิจขายของมือสองและธุรกิจให้เช่า ธุรกิจโหราศาสตร์และความเชื่อ สำหรับธุรกิจที่คาดว่าจะยังคงขยายตัวได้ดีในปี 2566 ได้แก่ ธุรกิจขายของออนไลน์ ธุรกิจกีฬา และร้านโชห่วย อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ที่ต้องเฝ้าระวังในปี 2566 ได้แก่ จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติ การส่งออกของประเทศ การบริโภคภาคเอกชน อัตราเงินเฟ้อ และราคาพลังงาน ทั้งนี้ จากการวิเคราะห์ข้อมูลผลสำรวจยอดขายรายไตรมาส ซึ่งจัดทำโดยสำนักงานสถิติแห่งชาติ ร่วมกับฐานข้อมูล SMEs ของ สสว. รวมทั้งปัจจัยทางเศรษฐ
ส่องแนวโน้ม เศรษฐกิจไทย ปี 66 ยังเผชิญหลายโจทย์รุมเร้า คาดโต 3.2% วันที่ 19 ธันวาคม 2565 นางสาวณัฐพร ตรีรัตน์ศิริกุล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จำกัด เปิดเผยว่า แนวโน้มที่เศรษฐกิจโลกจะชะลอตัวลงอย่างมีนัยสำคัญในปี 2566 จะกดดันการฟื้นตัวของเศรษฐกิจไทย โดยเศรษฐกิจสหรัฐฯ และยูโรโซนมีแนวโน้มที่จะไม่เติบโต เป็นผลจากการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยนโยบายเพื่อควบคุมเงินเฟ้อ นอกจากนี้ ยังมีผลกระทบจากวิกฤตพลังงานในยุโรปด้วย ในขณะที่ แนวโน้มที่จีนจะเปิดประเทศในช่วงไตรมาสที่ 2 ปี 2566 มีมากขึ้น แต่ก็ยังต้องติดตามสถานการณ์ในจีนหลังจากนี้ ทั้งจำนวนผู้ป่วย ผู้เสียชีวิต และความเพียงพอของระบบสาธารณสุข เนื่องจากยังมีความเป็นไปได้ที่จีนจะเผชิญการแพร่ระบาดระลอกใหม่ ซึ่งอาจจะมีผลกระทบต่อเนื่องมายังกิจกรรมทางเศรษฐกิจจีน ดังนั้น ศูนย์วิจัยกสิกรไทยยังคงมีมุมมองที่ระมัดระวังต่อสถานการณ์การเปิดประเทศของจีนดังกล่าว โดยยังคงจำนวนนักท่องเที่ยวที่ 22 ล้านคน และการขยายตัวทางเศรษฐกิจไทยในปี 2566 ไว้ที่ร้อยละ 3.2 ส่วนแนวโน้มดอกเบี้ยนั้น มองว่าเฟดคงจะขึ้นอัตราดอกเบี้ยนโยบายต่อเนื่องในช่วงไตรมาสแรกของปี 2566
“โดนใจ” โมเดลค้าปลีกใหม่ ปรับลุกส์โชห่วยเดิมให้ขายดี ผลตอบแทน 100% ไม่แบ่งใคร คนไทยคุ้นชินกับร้านโชห่วยมานาน แม้จะล้มหายตายจากกันไปบ้าง แต่ที่ยังอยู่ก็มีตัวเลขราวๆ 400,000 ร้านค้าทั่วประเทศ และปัจจุบันร้านโชห่วยไม่ได้อยู่อย่างเดียวดาย เพราะค้าปลีกยักษ์ใหญ่หลายเจ้าเร่งปั้นโมเดลร้านค้าปลีกใหม่เป็นทางเลือกให้โชห่วยได้พัฒนาปรับปรุงร้าน หนึ่งในนั้นคือ บีเจซี กับโมเดล ร้านโดนใจ สีส้มสดใส มาพร้อมระบบ POS ที่พัฒนามาเพื่อโชห่วยโดยเฉพาะ โดยในปีหน้าตั้งเป้าเปิดร้านโดนใจถึง 8,000 ร้านค้า และเติบโตสู่หลัก 30,000 ร้านค้าภายใน 5 ปี คุณฐาปณี เตชะเจริญวิกุล กรรมการรองผู้จัดการใหญ่อาวุโส บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ บีเจซี กล่าวว่า ร้านโดนใจ เกิดขึ้นจากวิสัยทัศน์ของ คุณเจริญ สิริวัฒนภักดี ที่อยากเข้าไปช่วยพัฒนาร้านโชห่วยให้เติบโต ด้วยการบริหารจัดการที่ทันสมัย ตลอดจนมีระบบที่ช่วยพัฒนาการขายแบบยั่งยืน โดยตั้งแต่ปี 2565 บริษัทได้ทำโครงการแบบซอฟต์ลอนช์ และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากร้านโชห่วย เข้ามาร่วมเป็นเครือข่ายร้านโดนใจแล้วประมาณ 1,000 ราย มีขนาดร้านตั้งแต่ไซซ์ XS ถึงไซซ์ L
ศรัทธาผสานความชอบ! สาวหัวศิลป์ ผุด องค์พระพิฆเนศ สุดคิวต์ กระแสดี สั่งผลิตกว่า 300 องค์ใน 5 วัน ความเชื่อความศรัทธา แทบจะเป็นสิ่งที่เข้ามามีอิทธิพลกับการใช้ชีวิตประจำวันของคนเรามาเนิ่นนาน จึงไม่ใช่เรื่องแปลก ที่เมื่อเดินทางที่ใด มักจะพบเห็นคนบูชาเครื่องรางหรือวัตถุมงคลต่างๆ แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนผ่าน จากเดิมที่รูปลักษณ์ของเครื่องรางหรือวัตถุมงคล ในความทรงจำของหลายๆ คน อาจจะมีความขลังดูดุดันเกินไป ก็พัฒนามาเป็นแบบที่ดูเรียบๆ น่ารักน่าใช้ขึ้น คุณเนย-ปรรณสรณ์ จารุศิริพจน์ เจ้าของร้าน Butterclub วัย 25 ปี ผู้ฉีกภาพจำเดิมๆ ผุดไอเดียทำ องค์พระพิฆเนศ สุดคิวต์ ขึ้น โดยเธอเล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ด้วยความที่เธอเรียนจบจากคณะมัณฑนศิลป์ ภาควิชาประยุกต์ศิลป์ เอก Textile จึงเปิดร้านออนไลน์ ขายสินค้าและเครื่องเขียนเกี่ยวกับงานศิลปะ อาทิ สติ๊กเกอร์ไลน์ลายน่ารักๆ โปสเตอร์ปฏิทิน โปสการ์ด ฯลฯ “เป็นคนชอบวาดรูปมาตั้งแต่เด็กๆ ค่ะ เลยเลือกเรียนสายนี้ พอเรียนจบก็ค้นหาตัวเองอยู่ช่วงหนึ่งค่ะ จนเวลามันผ่านไป 6 เดือนแล้วก็เลยเปิดร้านขายสินค้าและเครื่องเขียนเกี่ยวกับงานศิลปะดีกว่า เพราะเราก็ไม่มีเ
รอลุ้น ของขวัญปีใหม่! คลัง แย้ม คนละครึ่ง เฟส 6 ลุ้นเข้า ครม. พรุ่งนี้ พร้อมเล็ง ทบทวนลดเพดานหนี้สาธารณะ วันที่ 19 ธันวาคม 2565 เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานข่าว ที่ทำเนียบรัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรมว.กลาโหม กล่าวภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการนโยบายการเงินการคลังของรัฐ ครั้งที่ 3/2565 ว่า สถานะทางการเงินการคลังยังดีอยู่ ขอให้ใจเย็น ๆ รัฐบาลกำลังทำให้ดีที่สุด แต่เราโชคดีที่หลายๆ เรื่องดีขึ้น และจะรักษาเสถียรภาพทางการเงินการคลังไว้ให้ดี ผู้สื่อข่าวถามว่า ประชาชนตกใจเรื่องการขึ้นค่าไฟฟ้าในปีหน้า พล.อ.ประยุทธ์ กล่าวว่า จะทำให้เดือดร้อนน้อยที่สุด เมื่อถามว่า ของขวัญปีใหม่ จะเข้าสู่ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) พิจารณาในวันพรุ่งนี้ (20 ธ.ค. 65) หรือไม่ พล.อ.ประยุทธ์ กล่าวว่า “เข้าๆ” ด้านนายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รมว.คลัง กล่าวว่า ในส่วนของกระทรวงการคลัง จะเสนอของขวัญปีใหม่ให้ที่ประชุมครม. พิจารณาในวันพรุ่งนี้ เมื่อถามว่าโครงการคนละครึ่ง เฟส 6 จะไม่มีแล้วใช่หรือไม่ นายอาคม กล่าวว่า “เดี๋ยวรอดูๆ” นายอาคม กล่าวถึงสถานะทางการเงินการคลังว่า ยังเข้มแข็ง เศรษฐกิจไทยเ
เป็นหนี้ร้อยล้าน “เสนาหอย” ไม่โทษใคร มองไปข้างหน้า ปลูกผักขายจริงจัง ‘เสนาหอย’ หรือ คุณเกียรติศักดิ์ อุดมนาค’ ศิลปินอารมณ์ดี ที่เวลานี้นอกจากยังมีงานในวงการบันเทิงอย่างต่อเนื่องแล้ว ยังผันตัวมาลงหุ้นทำธุรกิจเกษตรอย่างจริงจัง กับเพื่อนซี้ดีกรีระดับพระเอกรุ่นใหญ่ อย่าง วิลลี่ แมคอินทอช เปิด วินน์ ฟาร์ม ฟาร์มผักอควาโปนิกส์ ในพื้นที่ จ.ฉะเชิงเทรา โดยเมื่อเร็วๆ นี้ “เสนาหอย” ให้เกียรติขึ้นเวทีที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ในงาน SMEs Hero Fest ช่วง SMEs Hero Talk จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ และนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน ในฐานะพันธมิตรทางธุรกิจกับ คุณมณฑล ทองคำ เจ้าของ “ย่างให้” หมูกระทะชื่อดัง “เสนาหอย” กล่าวตอนหนึ่งว่า รู้สึกชื่นชมในวิธีคิดของคุณมณฑล ที่ทำธุรกิจด้วยใจสู้ จนปลดหนี้หลายล้านได้ ซึ่งตัวเขาเอง เมื่อราว 2-3 ปีที่แล้ว ช่วงเกิดวิกฤตวงการทีวี ก็ต้องตกเป็นหนี้ แบบไม่ทันตั้งตัวเหมือนกัน “เคยมั้ยครับ ตื่นเช้ามาแล้วรู้ว่าตัวเองเป็นหนี้ 106 ล้านบาท ตอนนั้นตัวผมกับคุณวิลลี่ คิดอยู่ 2 อย่าง คือ แจ้งล้มละลายเลย แต่ก็มาฉุกคิดแล้วลูกหนี้จะทำยังไง คุณวิลลี่ เลยบอก เฮ้ย! เอามั้ยเป็นหน
พนักงานออฟฟิศ สุดขยัน ตื่นเช้าตี 5 ทำแซนด์วิชขายทุกเช้า รับทรัพย์ก่อนไปทำงาน เศรษฐกิจแบบนี้ทำอาชีพเดียวคงไม่พอ มนุษย์เงินเดือนหลายคนจึงเลือกทำงานเสริม เพื่อหารายได้เพิ่มเข้ากระเป๋า เช่น คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว วัย 34 ปี เธอคือพนักงานออฟฟิศสุดขยันที่ใช้เวลาทุกนาทีได้คุ้มค่า จากปกติตื่น 6 โมงกว่าเพื่อเตรียมตัวไปทำงาน ตอนนี้ตื่นตี 5 มาทำแซนด์วิชขายก่อนออกทำงาน เชื่อมั้ยว่าเวลา 1 ชั่วโมงที่ตื่นมาทุกๆ วัน สามารถสร้างกำไรให้เธอเดือนละ 20,000-30,000 กว่าบาท คนเราควรมีเทียน (อาชีพ) หลายๆ เล่ม คุณเหมียว คือคนขยันที่ทำงานเสริมควบคู่งานประจำมาโดยตลอด เพราะมองว่าทำอาชีพเดียวไม่เพียงพอ “อาชีพก็เหมือนเทียน 1 เล่ม ถ้ามีเทียนหลายๆ เล่มในมือ แล้วมีสักเล่มดับไป ก็ยังมีเทียนเล่มอื่นๆ เป็นแสงสว่าง ช่วงโควิดยิ่งเห็นชัดเจน หลายๆ คนตกงาน แม้กระทั่งเราเองก็ถูกลดเงินเดือน การทำอาชีพเสริมจึงเป็นการสร้างทางเลือกและโอกาสให้ตัวเองค่ะ” โดยเธอได้ไล่เรียงอาชีพเสริมที่เคยทำให้ฟังว่า “เป็นทั้งตัวแทนจำหน่าย นำของจากจีนมาขาย รับเสื้อผ้าจากประตูน้ำมาขายออนไลน์ ขายตลาดนัดหลังเลิกงาน ซื้อแฟรนไชส์ หรื
ยึดความซื่อสัตย์ ไม่บวกกำไรเยอะ! พ่อค้าผัก วัย 75 ขายผักได้วันละหมื่น พูดถึงเรื่องการค้าขาย หากมีใจซื่อสัตย์กับลูกค้า ก็จะค้าขายราบรื่น เมื่อลูกค้าอยู่ได้ร้านค้าเองก็อยู่ได้ เช่นเรื่องราวของ คุณพงศกร วัฒธนศิริกูล หรือ เฮียหมี อดีตเจ้าของอู่ซ่อมรถที่ผันตัวมาเป็นพ่อค้ารับผักจากตลาดสี่มุมเมืองส่งแผงผักตลาดคลองเตย จากรายได้ต่อวัน 1,500 บาท สู่ปัจจุบัน 10,000-15,000 บาทต่อวัน (ยังไม่หักค่าใช้จ่าย) เฮียหมี ในวัย 75 ปี เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า ตนเป็นคนจังหวัดอุดรธานี เดิมมีอาชีพเปิดอู่ซ่อมรถเล็กๆ แต่มีรายได้ไม่พอใช้ สมัยนั้นคนนิยมเดินทางไปใช้แรงงานที่ต่างประเทศ ตนจึงไปกู้เงินจนได้ไปใช้แรงงานที่ประเทศซาอุดีอาระเบียและประเทศญี่ปุ่น “ผมเก็บเงินได้ก้อนหนึ่งจึงกลับมาตั้งตัวที่ไทย ตอนแรกยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี และเป็นจังหวะมีเพื่อนชวนมาเที่ยวตลาดสี่มุมเมือง เพื่อนคนนี้เขาทำอาชีพรับผักไปขาย เลยแนะนำให้ผมลองทำ พอได้ลองก็เห็นว่ารายได้ดี จึงหันมาประกอบอาชีพนี้อย่างจริงจัง” เฮียหมีเริ่มส่งผักที่แรกให้แผงผักที่ตลาดคลองเตย ต่อมามีโอกาสได้เซ้งแผงที่ตลาดคลองเตย “ในเมื่อโอกาสมาถึงมื
จากผู้ใช้กลายเป็น TikTok Shop Creator ตัวแม่ ป้้นคอนเทนต์รีวิวสินค้า จนมีรายได้เสริมถึง 7 หลัก คุณอารียา ฤทธิ์เนติกุล Charee.ree ผู้ใช้ TikTok ที่ชื่นชอบครีเอตคอนเทนต์สนุกๆ และแบ่งปันไลฟ์สไตล์ของตัวเองผู้มองเห็นโอกาสในการสร้างรายได้ ก่อนก้าวสู่วงการป้ายยาและเป็น TikTok Shop Creator เต็มตัว “จากที่เราไถฟีด TikTok อยู่แล้ววันละหลายชั่วโมง ทำคอนเทนต์ลงบ้างเล็กน้อย ส่วนใหญ่ก็เป็นการเล่นกับไวรัลดังๆ พอมาจุดหนึ่งที่เห็นว่า มี TikTok Shop ที่ช่วยทำให้กดสั่งซื้อของได้ทันทีและง่ายมากๆ เราเองก็โดนป้ายยาไปหลายอย่าง ส่วนใหญ่ก็เป็นของที่เราใช้ในไลฟ์สไตล์ปกติอยู่แล้ว พวกหูฟัง แมสก์ ขาตั้งกล้อง ฯลฯ พอใช้ดีแล้วก็อยากบอกต่อ ซึ่งพอทราบว่ามี โปรแกรม Affiliate ที่เราสามารถสร้างรายได้จากการรีวิวของใช้ได้ด้วย ก็เลยลองดู ครีเอตคอนเทนต์รีวิวแล้วเอาลิงก์ร้านที่เราซื้อมาแปะไว้ คนที่ถูกเราป้ายยาจะได้ตามไปซื้อง่ายๆ และเราก็จะได้มีรายได้อีกทางด้วย กลายเป็นว่าของที่เรารีวิวคนกดซื้อตามเยอะมาก จาก 10 คนเป็นหลักพันคนเลยทีเดียว กลายเป็นที่มาของรายได้เสริม 6-7 หลักของเรา ยิ่งเห็นรายได้ที่เพิ่มขึ้น เราก็ยิ่งสนุกและ