Featured
ลงทุน 2 แสน ขายเล้งแซ่บ ที่บิ๊กเมาน์เท่น สุดท้ายเจ๊งยับ คิดว่าเกิดจากอะไร แม้ “บิ๊กเมาน์เท่น มิวสิก เฟสติวัล 2022” จะปิดฉากลงแล้ว แต่งานนี้ยังถูกพูดถึงในโลกโซเชียล หลังผู้ประกอบการรายหนึ่ง โพสต์แชร์ประสบการณ์กู้เงิน 200,000 บาท มาลงทุนเปิดร้านขายเล้งแซ่บในงาน โดยต้องเตรียมเมนูไว้วันละ 2,500 เสิร์ฟ หากขายหมดจะได้ยอดขายหลักแสนบาท แต่เมื่อขายจริง ทุกอย่างกลับสวนทาง เพราะขาดทุนย่อยยับ เปิดวิธีสมัคร เป๋าตังเปย์ ฟีเจอร์ใหม่บนแอพเป๋าตัง พร้อมใช้แล้ววันนี้ ดูจากกระแสความคิดจากชาวเน็ตหลายท่านได้ให้ความเห็นที่แตกต่างกันออกไปว่า ตัวของเมนูอาหารที่ไม่สอดคล้องกับลักษณะของงานคอนเสิร์ต ความคล้องตัวที่ผู้มาชมคอนเสิร์ตจะถือไปทานไปได้ เมนูเล้งแซ่บมีรสจัด ทำให้ลูกค้าบางคนไม่กล้าทาน เพราะภายในงานไม่สามารถหาห้องน้ำได้ง่ายดังเช่นห้างสรรพสินค้า ผู้จัดงานการันตีจำนวนคนร่วมงาน เจ้าของร้านจึงัดเตรียมวัตถุดิบจำนวนมาก เพื่อรอบรับจำนวนคน
จากของกิน สู่ของสะสม “แพนเค้ก งานศิลป์” ลายเส้นสุดยาก ท้าวเวสสุวรรณ ทศกันฑ์ ลูกค้าสั่งอัดกรอบ แพงสุดชิ้นละเกือบหมื่น คุณสิงโต-วิวัฒน์ เจนเจริญ วัย 44 ปี ทำธุรกิจมาแล้วหลายอย่าง ทั้งขายเนยกรอบ ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ขนมควัน ชีสบอล และร้านเพ้นต์เล็บ แต่ทั้งหมดไม่ค่อยส่งผลสำเร็จ แถมยังขาดทุนอีกจำนวนมาก เพราะช่วงนั้นเกิดโควิดระบาด ตลาดที่ตั้งร้านถูกล็อกดาวน์ ทว่า มีโอกาสดีเข้ามาอีกครั้ง เมื่อตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์กลับมาเปิดให้บริการ คุณสิงโตจึงใช้โอกาสนี้ เริ่มต้นธุรกิจใหม่ เปิดร้านแพนเค้ก โดยทำร่วมกับหลานสาว คุณรินทร์-นิรินธนา ทองศรี วัย 27 ปี เหตุที่เลือกขายแพนเค้ก เพราะคุณสิงโตมองว่า ขนมชนิดนี้ลงทุนน้อย อีกทั้ง ยังเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า โดยทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น ด้วยการวาดการ์ตูน “ผมเคยขายเนยกรอบมาก่อน เรื่องแป้งไม่มีปัญหา ปรับส่วนผสมนิดหน่อยก็ได้แล้ว วันแรกเอาแป้งไปไม่เยอะครับ ขายหมดเกลี้ยง ลูกค้าสั่งวาดการ์ตูนต่างๆ เช่น โดราเอมอน ชินจัง คิตตี้ ฯลฯ เราก็วาดให้ ใช้ทักษะที่มีติดตัวมาจากร้านเพ้นต์เล็บ เหมือนบ้าง ไม่เหมือนบ้าง เราก็ค่อยๆ พัฒนา ไปเรียนรู้กับคนในวงการศิลปะ นักวาดรูปบ้
หยิบ เปลือกมะนาวเหลือทิ้ง มาทำ น้ำหอมจากน้ำมันเปลือกมะนาว แก้ปัญหาราคาตก-ผลผลิตล้นตลาด ขับเคลื่อน BCG Economy Model กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย นางศิรินันท์ ทับทิมเทศ ผู้อำนวยการ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) ดร.ขนิษฐา ชวนะนรเศรษฐ์ นักวิจัย ศนส. และทีมงานวิจัย ประสบผลสำเร็จในการปรุงน้ำหอมจากน้ำมันเปลือกมะนาวเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมะนาว ภายใต้กลิ่น Cool 3 ซึ่ง ห้างหุ้นส่วนจำกัด เลมอนโกลด์ (แอล.เอ็ม.จี) จังหวัดเพชรบุรี ผู้ประกอบการด้านการผลิตน้ำมะนาวแช่แข็งและน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกมะนาว ได้มอบโจทย์การผลิตให้ ศนส. วว. โดยให้มีองค์ประกอบหลักของน้ำหอมที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดเพชรบุรี 3 ประการ ได้แก่ 1) มะนาว 2) น้ำตาลโตนด และ 3) น้ำทะเล ทั้งนี้ น้ำหอมจากน้ำมันเปลือกมะนาวเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมะนาว ที่ วว. ปรุงสำเร็จนั้น มีองค์ประกอบของสารสกัดขนแพะที่ช่วยทำให้กลิ่นน้ำหอมติดทนนานและมีความหอมซับซ้อน โดยได้รับการยอมรับและถูกนำเสนอให้เป็นผลงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ส่วนหนึ่งที่เติมเต็ม
“อินบ็อกซ์ถามราคาค่ะ” วลีชวนเซ็งของขาช้อป ที่แม่ค้าออนไลน์หลายๆ เจ้า ไม่บอกราคาสินค้าหน้าโพสต์ แต่เพราะอะไร ยังทำกัน? ปัจจุบัน พ่อค้าแม่ค้านิยมหันมา ขายสินค้าในช่องทางสื่อออนไลน์ กันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น เฟซบุ๊ก ไลน์ TikTok หรือแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอื่นๆ ซึ่งช่องทางเหล่านี้ ถือเป็นช่องทางที่คนส่วนใหญ่สามารถเข้าถึงได้ง่าย ทั้งยังสามารถจ้างให้มีการรีวิวจูงใจกระตุ้นการซื้อด้วยการใช้ภาพที่สวยงาม พรีเซนเตอร์ที่นำเสนอสินค้าให้เกิดความน่าสนใจ หรือการจูงใจด้วยโปรโมชั่นได้ด้วย ซึ่งหลายครั้ง ภาพของสินค้า หรือการนำเสนอผลิตภัณฑ์ต่างๆ นั้น ไม่มีการแสดงราคาให้เห็น จึงเกิดเป็นคำถามว่า ทำไมถึงไม่แสดงราคาไว้ในรายละเอียดของสินค้า? แต่ให้ผู้ที่สนใจสอบถามเข้ามาทางช่องทาง Inbox หรือ ข้อความส่วนตัว โดยมีการระบุข้อความว่า ให้ส่งข้อความส่วนตัว หรือ Inbox ไปถาม นี่ถือเป็นส่วนหนึ่งของ กลยุทธ์การกระตุ้นความน่าสนใจในตัวสินค้านั้นๆ หรือเรียกว่า เทคนิคกระตุ้นความอยากของลูกค้าด้วยการไม่บอกราคาใต้โพสต์ โดยใช้ประโยคเด็ดกระตุ้น อย่างเช่น “สนใจ ทัก Inbox” หรือ “อินบ็อกซ์ถามราคาค่ะ” แต่การกระทำเหล่านี้ ปัจจุบันผิดกฎหมายก
ขึ้นปีใหม่ วางแผนก่อนป่วย ตรวจเจ้าเรือนเชิงลึก พยากรณ์โรคจากธาตุทั้ง 4 พท.ป.พัชญา ขำสอาด แพทย์แผนไทยประยุกต์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า อภัยภูเบศร เดย์ สปา กำลังปรับการให้บริการดูแลสุขภาพเชิงลึก โดยใช้ภูมิปัญญาการตรวจเจ้าเรือน ตามทฤษฎีการแพทย์แผนไทย ดูส่วนประกอบธาตุทั้ง 4 (ดิน น้ำ ลม ไฟ) ในร่างกายคนเรา ที่จะมีสัดส่วนแต่ละธาตุไม่เท่ากัน จึงทำให้มีรูปร่าง หน้าตา ลักษณะ อุปนิสัย แตกต่างกันออกไป และเมื่อธาตุบกพร่อง หย่อน หรือพิการ ก็จะทำให้ป่วย แต่การ “ตรวจเจ้าเรือน” คือ การพยากรณ์โรคเชิงลึก โดยตรวจจากธาตุ และพื้นฐาน วัน เดือน ปี เกิด เทียบกับปฏิทินร้อยปี แล้วนำมาแปรผลว่าแต่ละคนมีสัดส่วนของธาตุในร่างกายอะไรบ้าง ซึ่งจะสามารถจับจุดได้เลยว่า ตัวเองเป็นธาตุอะไร มีจุดบกพร่องของร่างกายที่อวัยวะหรือระบบไหน สามารถบอกได้เลยว่า ธาตุนี้อวัยวะไหน ระบบไหน ที่มักบกพร่อง ก็จะมีอาการตามที่ธาตุนั้นบกพร่อง จากนั้นจะสามารถจ่ายยาตามอาการ ควบคู่กับการซักประวัติด้วย ซึ่งจะเป็นการดูแลสุขภาพเชิงลึกมากขึ้นซึ่งเป็นได้ทั้งเตรียมการป้องกันและรักษาไปในตัว จากประสบการณ์ที่ผ่านมา การแปรผลค่อนข้างจะตรง เช่น มี
ไอเดียจากจีน แต่ฮิตที่ไทย! “สุกี้จินดา” ร้านอาหารของอดีตมัคคุเทศก์ ที่ตั้งใจคัดสรรวัตถุดิบ ราคาเริ่มต้นไม้ละ 5 บาท สร้างรายได้เดือนละ 6 หลัก อยากทานน้ำซุปหม่าล่า สูตรจีนแท้ๆ ไม่ต้องบินไกลถึงประเทศจีน เพราะมีเสิร์ฟที่ไทยมานานกว่า 3 ปี ในร้าน “สุกี้จินดา” ที่เริ่มต้นโดย คุณดา-นพรดา วาวีเจริญสิน อดีตมัคคุเทศก์นำเที่ยว เจอวิกฤตโควิดเล่นงานจนกรุ๊ปทัวร์หาย ต้องเริ่มต้นอาชีพใหม่ด้วยร้านสุกี้หม่าล่าสายพานร่วมกับพี่น้อง โดยนำชื่อพี่สาวมาตั้งชื่อร้าน เพราะในภาษาจีน คำว่า จิน แปลว่า ทอง เสน่ห์ของร้านสุกี้จินดาที่ทำให้ลูกค้าแวะมากินไม่ขาดสาย และยอมต่อคิวยาว นอกจากน้ำซุปตำรับจีนแท้ๆ มีให้เลือกสั่งถึง 7 รสชาติแล้ว ยังมีเมนูให้เลือกทานมากถึง 50 รายการ ในราคาสบายกระเป๋า เริ่มต้นไม้ละ 5 บาท อีกทั้งน้ำจิ้มกับน้ำซุปก็เติมได้ไม่อั้น กินแค่ไหนจ่ายแค่นั้น ย้อนไปเมื่อ 7 ปีก่อน คุณดาเคยทำงานเป็นมัคคุเทศก์นำนักท่องเที่ยวจีนเที่ยวไทย ทว่าเกิดโควิดระบาด ส่งผลให้กรุ๊ปทัวร์หาย ทำให้เธอต้องหันหลังกลับต่างจังหวัดและคิดหาอาชีพใหม่ โดยนึกได้ว่า เคยเห็นร้านสุกี้หม่าล่าสายพานที่ประเทศจีน ซึ่งร้า
‘บอย ยัมมี่เฮาส์’ บุกเวที ‘SMEs Hero Fest’ บอกเล่าเรื่องราว จากผู้ชายไม่ดื่ม สู่ฟันเฟืองขับเคลื่อนกระแสคราฟต์เบียร์ไทย “ในอนาคตผมมองว่า เราจะมีคราฟต์เบียร์ไทยรสชาติใหม่ๆ ผลิตออกมาเพิ่มขึ้น และมีพื้นที่ให้คนได้ใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไป รวมถึงสามารถผสมผสานเอกลักษณ์ความเป็นไทยเข้าไปในทุกกระบวนการผลิต จนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า คราฟต์เบียร์ฝีมือคนไทย ได้อย่างภาคภูมิใจ” นี่คือประโยคหนึ่งที่ เอนก มงคลวุฒิเดช หรือชื่อเรียกขานในแวดวงคนรักคราฟต์เบียร์ไทยว่า ‘บอย ยัมมี่เฮาส์’ ที่มาบอกเล่าในงาน ‘SMEs Hero Fest’ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์-เทคโนโลยีชาวบ้าน ในเครือมติชน ระหว่างวันที่ 10-12 ธันวาคม 2565 ที่สามย่านมิตรทาวน์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ที่ต้องการเข้าสู่วงการคราฟต์เบียร์ และเพื่อเป็นหนึ่งในแรงขับเคลื่อนให้คราฟต์เบียร์ไทยเป็นที่รู้จักและยอมรับทั่วโลก จากคนไม่ดื่มเบียร์ แต่ต้องผันตัวเป็นคนขายเบียร์ บอย ยัมมี่เฮาส์ เล่าย้อนไปในอดีตว่า แต่ก่อนเป็นคนปฏิเสธของมึนเมา และกลุ่มเพื่อนรอบตัวก็ไม่มีใครเป็นสายดื่มเลย ต่อมาได้นัดรวมกลุ่มเพื่อนเก่ามาสังสรรค์กัน แต่ปรากฏกลุ่มเพื่อนที่มาไม่มีใ
รู้จักเศรษฐีใจบุญแห่งเอเชีย “จุน วนวิทย์” จากลูกจ้างกวาดพื้น สู่เจ้าของฮาตาริ ผู้บริจาคเงิน 900 ล้านบาทให้โรงพยาบาล ติดอันดับ 1 ใน 15 เศรษฐีใจบุญแห่งเอเชีย โดยนิตยสาร Forbes ในวันนี้ชื่อของ “คุณจุน วนวิทย์” ผู้ก่อตั้งบริษัท ฮาตาริ อิเลคทริค จำกัด กำลังถูกเอ่ยถึงมากที่สุด หลังจากได้รับคัดเลือกเป็น 1 ใน 15 เศรษฐีใจบุญ ซึ่งจัดอันดับโดยนิตยสาร Forbes สื่อต่างประเทศที่ได้จัดทำรายชื่อ Asia’s 2022 Heroes of Philanthropy ครั้งที่ 16 ซึ่งเป็นการจัดทำข้อมูล “เศรษฐีใจบุญ” ทั่วภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก มาอย่างต่อเนื่องทุกๆ ปี ประวัติ คุณจุน วนวิทย์ คุณจุน วนวิทย์ อายุ 85 ปี เกิดเมื่อ 7 พฤษภาคม 2480 ที่กรุงเทพมหานคร ในวัยเด็กไม่ได้เรียนหนังสือในระบบโรงเรียน ทำให้ไม่มีคุณวุฒิทางการศึกษา ซึ่งได้ศึกษาภาษาไทยด้วยตนเอง และศึกษาภาษาจีนจากครูที่สอนพิเศษตามบ้าน และเริ่มทำงานเป็นลูกจ้างกวาดพื้นร้านขายข้าวสารส่งออกต่างประเทศที่ถนนสี่พระยา ตั้งแต่อายุ 12 ปี ก่อนจะเริ่มทำอาชีพต่างๆ ทั้งช่างทำทอง ขับรถโดยสารรับจ้าง ลูกจ้างร้านทำป้ายพลาสติก ลูกจ้างโรงกลึง ช่างทำแม่พิมพ์สำหรับฉีดงานพลาสติก จึง
เปิดวิธีสมัคร เป๋าตังเปย์ ฟีเจอร์ใหม่บนแอพเป๋าตัง สแกนจ่าย ช้อปปิ้ง กิน เที่ยว สะสมแต้ม พร้อมใช้แล้ววันนี้ เว็บไซต์ ธนาคารกรุงไทย เผยข่าว ธนาคารกรุงไทย ร่วมกับบริษัท อินฟินิธัส บาย กรุงไทย ในฐานะผู้พัฒนาแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” Thailand Open Digital Platform ของคนไทย เตรียมแถลงข่าวเปิดตัว “เป๋าตังเปย์” วันที่ 13 ธันวาคม 2565 นี้ นำโดย นายผยง ศรีวณิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ ธนาคารกรุงไทย และ นางประราลี รัตน์ประสาทพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อินฟินิธัส บาย กรุงไทย จำกัด พร้อมทีมนักพัฒนานวัตกรรมรุ่นใหม่ เป๋าตัง New Gen ที่จะมาเปิดเผยทิศทาง Digital Payment ของประเทศไทย และ Insight ของเป๋าตังเปย์ ที่จะร่วมสร้างสรรค์ประสบการณ์สุดล้ำให้กับการใช้จ่ายของคนรุ่นใหม่ในยุคดิจิทัล ด้วยฟีเจอร์ที่ตอบโจทย์ “เปย์สนุก เปย์ครบ เปย์คุ้ม” พร้อมส่วนลดมากมาย ครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์การใช้จ่าย ทั้งช้อปปิ้ง กิน เที่ยว ทุกเดือนกับร้านค้าพันธมิตร และร้านค้าถุงเงินทั่วประเทศ นอกจากนั้นยัง… ผูกบัญชีกรุงไทยเพื่อเติมเงินเข้าวอลเล็ตได้ ใช้จ่ายผ่าน QR ผูกบัตรเพลย์ โอนเงินเข้าบัญชีธนาคาร โอนเงินพร้อมเพย์ จ่ายบิลค่าน้ำค่าไฟ
บอนไซ ปลูกยากแต่ดูแลไม่ยาก ยิ่งนาน ราคายิ่งสูง ไม่ต้องห่วงจะขาดทุน บอนไซ ในที่นี้หมายถึง การปลูกต้นไม้แบบควบคุมและบังคับไม่ให้ต้นไม้ได้เจริญเติบโตตามธรรมชาติ ยกตัวอย่างเช่น นำต้นโพธิ์มาปลูกในกระถาง ถ้าปล่อยให้ต้นโพธิ์เติบโตได้ตามธรรมชาติก็จะต้องมีลำต้นสูงกว่า 10 เมตร แต่คนปลูกสามารถทำให้ต้นโพธิ์สูงไม่ถึงเมตร อีกทั้งยังมีทรวดทรงสวยงามอีกต่างหาก ตอนที่ผมได้ไปเที่ยวชมงานบ้านและสวน ซึ่งจัดที่ไบเทค บางนา ได้ไปเห็นต้นโพธิ์ที่ว่านี้ คุณบุญส่ง ยังประเสริฐ บอกว่า ต้นที่เห็นราคา 120,000 บาท (หนึ่งแสนสองหมื่นบาท) มีคนจองแล้ว หลังงานต้องยกไปให้ถึงที่ โดยค่าขนส่งผู้ซื้อเป็นคนออก บอนไซ เป็นต้นไม้ที่ได้รับความนิยมนำไปตกแต่งบ้านของคนมีสตางค์ คือ คนรวยนั่นแหละ คนส่วนใหญ่จะนิยมปลูกต้นมะม่วงหรือต้นไม้ผลอื่นๆ ในบริเวณบ้าน มากกว่าต้นบอนไซ เพราะมีราคาถูกกว่า ภัตตาคารจีนก็นิยมนำต้นบอนไซไปประดับร้าน บอนไซ ปลูกยากแต่ดูแลไม่ยาก ให้ถูกแดดเพียง 50 เปอร์เซ็นต์ก็พอ และไม่ต้องรดน้ำทุกวัน ต้นก็ไม่ตาย ที่ผมรู้เรื่องเกี่ยวกับบอนไซข้างต้น ผมไม่ได้รู้เอง คุณบุญส่งเจ้าของสวนบอนไซบอกให้รู้ คุณบุญส่ง ยังบอกต่อว่า ถ้าอยากดูต