Featured News พืชทำเงิน

ปักธงกาแฟ “อาราบิก้า” รายใหญ่แห่งแรกภาคใต้ ริมแนวเทือกเขาบรรทัด

01 เมษายน 2568 สุรเดช สดคมขำ
…“อาราบิก้า” จังหวัดพัทลุง ลงรายใหญ่แห่งแรกของภาคใต้ จำนวน 24,000 ต้น ปีที่ 3 ได้ผลผลิตทะลุทะลวง 10 กิโลกรัมต่อต้น เป้าหมายปีที่ 4 ได้ 30 กิโลกรัมต่อต้น แนวเทือกเขาบรรทัดพื้นที่เหมาะสมสภาพพื้นที่สิ่งแวดล้อมไม่ต่างกับสภาพภาคเหนือ…อาราบิก้า เชอรร์รี่ 20-22 บาท สารกาแฟ 400 บาทต่อกิโลกรัม ทิศทางมีผลผลิตพอแปรรูปสร้างแบรนด์เอง…
 
คุณจุฑารัตน์ ช่วยสงคราม ประธานวิสาหกิจชุมชนไร่กาแฟภูบรรทัด จังหวัดพัทลุง เล่าว่า ในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไร่กาแฟภูบรรทัดได้มีการลงทุนปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าผสมผสานยางตามนโนยายการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) พร้อมยังได้รับการสนับสนุนทางด้านนวัตกรรมเชิงจากมหาวิทยาลัยทักษิณิ วิทยาเขตพัทลุงด้วย
 
 
โดยพื้นที่พื้นที่ปลูกกาแฟสายพันุ์อาราบิก้าตามแนวริมเขาเทือกเขาบรรทัด เขตรักษาพันธ์สัตว์ป่า อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง โดยระยะแรกประมาณ 24,000 ต้น ภาพรวมคิดเป็นไร่ได้จำนวน 200 ต้นต่อไร่ ซึ่งปลูกผสมกับสวนยางพาราเทือกเขาบรรทัด เขตรักษาพันธ์สัตว์ป่า จังหวัดพัทลุง โดยระดับความสูงจากระดับน้ำทะเลที่ 1,200 เมตร ยังมีมรสุมฝนตกชุกน้ำฝนประมาณ 1,800 มิลิเมตร มีทะเลน้อย อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง เป็นลากูลระหว่างทะเลอ่าวไทย จึงมีความชื้นที่เหมาะสมมาก
 
“ทั้งหมดจึงมีสภาพภูมิอากาศไม่ต่างกับสภาพภูมิอากาศกับภาคเหนือ จึงเหมาะสมมากในการปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า และตามแนวพื้นที่ชายเขาโดยเป็นพื้นที่ปลูกโดยสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 180 เมตร”
 
 
คุณจุฑารัตน์ บอกอีกว่า ได้มีการถกเถียงกันมาตลอดว่าปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าทางภาคใต้ไม่มีความเหมาะสมไม่ได้คุณภาพ ไม่ได้ปริมาณ จึงได้ศึกษาสภาพพื้นที่ริมเทือกเขาบรรทัด ในฐานะตนเองเป็นคนทางภาคเหนือสภาพพื้นที่ภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมจึงไม่ต่างกัน ต่างกันแต่ทางภาคเหนือจะมีเขาหลายลูกการอำนวยความสะดวกดูแลใส่ปุ๋ยบำรุงรักษาค่อนข้างจะไม่สะดวกเท่านั้นเอง จึงได้ตัดสินใจปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าในที่สุด
 
โดยกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ปลูกมาขณะนี้มีอายุประมาณ 3 ปี โดยจากการเก็บรอบแรกจะได้ผลผลิตประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี แล้วมาเก็บรอบ 2 ได้ประมาณ 10 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี ซึ่งประมาณว่าปีที่ 4 จะมีผลผลิตได้ถึงประมาณ 30 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี ตามเป้าหมาย
 
 
“กาแฟเมื่อมีอายุเพิ่มมากก็จะให้ผลผลิตเพิ่ม หากเป็นเมื่อมาเป็นภาพรวมจาก 24,000 ต้น เมื่อมีผลประมาณ 30 กิโลกรัม ตามเป้า น่าจะได้ผลผลิตประมาณ 720,000 กิโลกรัมต่อปี ซึ่งจะสามารถสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกรได้”
 
คุณจุฑารัตน์ ยังเล่าว่า กลุ่มสมาชิกวิสาหกิจ เมื่อปลูกแล้วทางกลุ่มก็จะรับซื้อกาแฟอาราบิก้าลูกเชอร์รี่ในราคา 20 บาทต่อกิโลกรัมจากสมาชิก ส่วนการตลาดนั้นของกลุ่มนั้นก็มีตลาดอยู่แล้ว โดยทาง กยท. เป็นตัวกลางประสานเพราะข้อมูลผู้ผลิตและผู้ซื้อไว้แล้ว ส่วนทางด้านราคากาแฟอาราบิก้าขณะนี้ เมื่อแปรรูปเป็นสารกาแฟแล้วจะมีราคาถึง 400 บาทต่อกิโลกรัม และกาแฟอาราบิก้าสำเร็จรูปเกรด C ราคาถึง 550 บาทต่อกิโลกรัม
 
 
“วิสาหกิจชุมชนแนวโน้มข้างหน้า ได้มีเป้าหมายไว้แล้วว่ามีการผลิตแปรรูปสร้างแบรนด์และเพ็กเกจจิ้งเอง โดยทางด้านนวัตกรรมได้รับการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง แต่ยังจะต้องดูว่าผลการผลิตกาแฟอาราบิก้า จะได้ปริมาณจำนวนตามความต้องการที่จะสามารถสร้างแบรนด์ได้” คุณจุฑารัตน์ บอกเล่า
 
ทางกลุ่มนั้น คุณจุฑารัตน์ ยังบอกว่า ยังมีแนวทางในการส่งเสริมเกษตรกรให้มีการปลูกกาแฟไปยังกลุ่มต่างๆ ด้วยเพื่อให้เกิดปริมาณที่เพิ่มขึ้น เพราะว่าตลาดกาแฟยังมีความต้องการอยู่มาก
 
 
ในขณะที่ คุณนัด ดวงใส กรรมการพืชกาแฟ กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ปรึกษาชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด (ชสท.) ก็ได้เล่าต่อถึงภาวะกาแฟในปี 2568 ว่า บริษัทแปรรูปผลิตภัณฑ์กาแฟของประเทศก็ได้ปิดฤดูการรับซื้อขายไปตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา เแต่กาแฟในบางพื้นที่ก็ยังมีกาแฟการเก็บเกี่ยวอยู่ เพราะออกผลผลิตมาไม่พร้อมกัน
 
“ส่วนทางด้านราคานั้นก็ได้มีปรับตัวสูงขึ้นกว่า 200 บาท แล้วมาระยะหนึ่ง แต่มาตอนนี้ราคาก็ได้ปรับตัวลงเล็กน้อยมาเคลื่อนไหวที่ 190 บาท 197 บาทต่อกิโลกรัม”
 
 
ทางด้านผลผลิตกาแฟในปี 2567/2568 นั้นคุณนัด เล่าว่า มีปริมาณผลผลิตที่เพิ่มขึ้นมาในระดับหนึ่งจากที่มีฝนตกลงมาเมื่อช่วงปลายปี 2567 ให้ถึง 2 ระลอก แต่ถึงอย่างไรผลผลิตก็ยังมีปริมาณน้อย เพราะพื้นปลูกกาแฟปริมาณได้ลดลงที่ต่อเนื่องมาตลอด
 
แต่ในปี 2568-2569 มีแนวโน้มว่าปริมาณพื้นที่ปลูกกาแฟจะมีเพิ่มขึ้นอีกมาก จะเห็นได้ว่าเจ้าของไร่กาแฟบางรายก็ได้เพาะพันธุ์ต้นกล้ากาแฟออกมาประมาณ 1 ล้านต้น ซึ่งเพาะพันธุ์ตามคำสั่งซื้อ แล้วยังมีของบริษัทขนาดใหญ่ก็มีการเพาะพันธุ์ต้นกล้าอีกจำนวนมาก ตลอดจนถึงชาวสวนกาแฟก็มีการเพาะพันธุ์ต้นกล้ากาแฟเองด้วย
 
 
“ภาพรวมทั้งประเทศแล้วน่าจะไม่ต่ำกว่า 4 ล้านต้น ซึ่งทั้งหมดต่างก็ถูกสั่งจองหมด ซึ่งก็ไม่ต่างกับปีที่แล้ว 2567 ที่ต้นพันธุ์กาแฟก็มีการเพาะพันธุ์หลายล้านต้น ที่ได้ส่งมอบตามใบสั่งจองหมดแล้ว ราคาต้นกล้ากาแฟโรบัสต้าจาก 10 บาท ก็ได้ปรับตัวเป็น 20 บาทต่อต้น”
 
คุณนัดบอกถึงแนวโน้มตลาดกาแฟในอนาคตว่าจะมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้น ปัจจัยที่สนับสนุนเพราะราคาดี ประกอบกับพื้นที่จำนวนมากที่ได้ลงทุนปลูกทุเรียน แต่ปรากฏว่ามีแหล่งน้ำไม่พอยามประสบแล้งหนักและลากยาว ส่งผลให้ทุเรียนล้มตายเสียหายเช่นเดียวกันชาวสวนปาล์มน้ำมันบางที่มีแหล่งน้ำไม่พอจึงได้กลับมาปลูกกาแฟกันอีก โดยจะปลูกสายพันธุ์โรบัสต้าเป็นหลักเพราะจะเหมาะสมสำหรับกับภาคใต้จากอากาศร้อนชื้น
 
 

“ในส่วนกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าเมื่อก่อนนั้นที่จังหวัดชุมพรก็จะมีกการปลูกกันมาก แต่ว่าในที่สุดให้ผลผลิตที่ด้อยคุณภาพมากจึงได้เปลี่ยนมาปลูกสายพันธุ์โรบัสต้ากันหมด” คุณนัด เล่า

สำหรับสายพันธุ์อาราบิก้านั้น คุณนัดบอกต่อว่า จะปลูกมากทางภาคเหนือ ซึ่งปัจจุบันจะมีผลผลิตมากกว่าสายพันธุ์โรบัสต้าด้วย เพราะมีพื้นที่เหมาะสมมากทางภาคเหนือ เป็นพื้นที่ราบสูงขนาดกว้างใหญ่ และมีสภาพบนเทือกเขาภูมิอากาศอากาศเหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นจังหวัดเชียงราย เชียงใหม่ ลำพูน จงหวัดน่าน ฯลฯ และยังได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างมากจากภาครัฐด้วย

 
คุณนัดบอกถึงราคากาแฟระหว่างอาราบิก้ากับโรบัสต้าว่า อาราบิก้าราคาก็จะสูงกว่าโรบัสต้าเป็นเท่าตัว เช่น หากขณะนี้ราคาโรบัสต้า 200 บาทต่อกิโลกรัม ราคากาแฟอาราบิก้าไม่ต่ำกว่า 380-400 บาทต่อกิโลกรัม
 
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลได้ที่ จุฑารัตน์ ช่วยสงคราม ประธานวิสาหกิจชุมชนไร่กาแฟภูบรรทัด อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง โทร. 080-256-3340
 
 
บทความโดย อัสวิน ภักฆวรรณ

MOST POPULAR

Featured ปศุสัตว์ เกษตรรอบด้าน
เกษตรกรชลบุรี เลี้ยง ‘ปูคอนโด’ บนพื้นที่ 15 ตร.ม. ขุนปูโพรก 30-45 วันขายได้ ใช้ปลาหมอคางดำลดต้นทุนอาหาร

“ปูทะเล” ถือเป็นเมนูโปรดอันดับต้นๆ ในใจของสายอาหารทะเล และมีมูลค่าทางการตลาดสูงอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันประเทศไทยได้พัฒนาการเลี้ยงปูทะเลเชิงพาณิชย์ไปไกลมาก ทั้งรูปแบบ การเลี้ยงในบ่อดิน, การเลี้ยงในกระชัง, การเลี้ยงในกล่องหรือพลาสติกหลุม (ระบบน้ำหมุนเวียน) รวมไปถึงการพัฒนาระบบการเลี้ยงเรื่อยมาเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพและคุ้มทุนมากที่สุด จนกระทั่งก้าวมาสู่ระบบ “การเลี้ยงปูคอนโด” นวัตกรรมย่อขนาดพื้นที่ที่ช่วยแก้โจทย์เรื่องอัตรารอด ลดการจับคู่ต่อสู้กินกันเอง ประหยัดพื้นที่ได้มหาศาล และกลายเป็นโมเดลสร้างผลตอบแทนสุดคุ้มค่าให้กับผู้เลี้ยงในยุคนี้ น้าดอน-ปริญญ์ อำนวยสิทธิโชค เจ้าของ “ฟาร์มปูน้าดอนชลบุรี” ตั้งอยู่ในตำบลบางทราย อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี อดีตหนุ่มโรงงาน ผันตัวเป็นเกษตรกรเลี้ยงปูทะเล ต้องผ่านการลองผิดลองถูกและเริ่มต้นจากความล้มเหลว แต่ด้วยหัวใจของนักสู้ จึงมุ่งมั่นทดลองระบบเลี้ยงปูคอนโดจนประสบความสำเร็จ สามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้ในระดับหนึ่ง ในอนาคตเตรียมวางแผนขยายพื้นที่การเลี้ยง พร้อมต่อยอดเปิดเป็นศูนย์อบรมถ่ายทอดความรู้ให้กับเกษตรกรและผู้ที่สนใจนำไปประกอบเป็นอาชีพต่อไป น้าดอ

23 กรกฎาคม 2569
Exclusive Featured
พลิกวิกฤตสวนผลไม้ สู่ธุรกิจ “ไม้กฤษณา” สร้างรายได้จากน้ำมันหอมระเหย มูลค่าลิตรละ 3-5 แสนบาท 

ทุกวันนี้ผู้คนพูดถึงการทำเกษตรที่สร้างมูลค่าเพิ่มกันมากขึ้น แต่คำว่า “มูลค่าเพิ่ม” ไม่ได้หมายถึงการทำให้สินค้าราคาแพงขึ้นเท่านั้น หากหมายถึงการมองเห็นคุณค่าที่ซ่อนอยู่ในสิ่งธรรมดา แล้วค่อยๆ ใช้เวลา ความรู้ และความอดทน เปลี่ยนให้กลายเป็นสิ่งที่ผู้คนพร้อมจ่ายเพื่อครอบครอง  “ไม้กฤษณา” คือหนึ่งในตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุด เพราะกว่าจะได้กลิ่นหอมเพียงไม่กี่หยด ต้องใช้เวลานับ 10 ปี และกว่าจะเข้าใจคุณค่าของต้นไม้ชนิดนี้ หลายคนอาจต้องเดินเข้าไปสัมผัสด้วยตัวเอง จึงจะรู้ว่าของแพงที่สุด บางครั้งไม่ได้เกิดจากความหายากเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจากเรื่องราวที่เติบโตมาพร้อมธรรมชาติ “เราเป็นวิสาหกิจชุมชนไม้กฤษณา ที่รวมกลุ่มเกษตรกรปลูกไม้เบญจพรรณและไม้เศรษฐกิจในพื้นที่ของตัวเอง ปลูกกันมาเกือบ 30 ปีแล้ว ไม้กฤษณาเป็นหนึ่งในนั้น และวันนี้มันกลายเป็นไม้ที่สร้างทั้งรายได้และอาชีพให้กับพวกเรา”  คุณเต็ก-ศุภเศรษฐ์ กิตติพล เจ้าของ “มีสุขฟาร์ม ผืนป่ากฤษณา” จังหวัดระยอง เริ่มต้นเล่าถึงเส้นทางของชุมชนที่ไม่ได้ปลูกกฤษณาเพียงเพื่อขายไม้ แต่ปลูกเพื่อสร้างระบบนิเวศ สร้างอาชีพ และสร้างอนาคตให้คนในพื้นที่ จากวิกฤตราคาผลไม้  สู

23 กรกฎาคม 2569
Featured พืชทำเงิน
พลิกชีวิต ปลดหนี้ 10 ล้านได้สำเร็จ เพราะสร้างเงินรายวันจากธุรกิจฟาร์มเห็ดครบวงจร

“ผมล้างหนี้ 10 ล้านได้ เพราะรายได้จากฟาร์มเห็ดนี่แหละ เห็ดเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างอาชีพและทำเงินดีมาก” เรื่องเล่าจากประสบการณ์ตรงของ คุณศักดิ์ชัย พลชัย เจ้าของสวนเห็ดตระการ อำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี เห็ด พืชเศรษฐกิจทำเงิน   คุณศักดิ์ชัยเล่าให้ฟังว่า ผมเป็นคนนครปฐมทำไร่ทำนาเป็นหลัก ต่อมาหันมาทำฟาร์มเห็ด สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ จึงนำผลกำไรจากธุรกิจฟาร์มเห็ดไปต่อยอดธุรกิจหลายอย่าง ลงทุนทำธุรกิจใหม่ด้วยความไม่ชำนาญ ทำให้ธุรกิจล้มเหลว มีภาระหนี้สินก้อนโตถึง 10 ล้านบาทในปี 2539 จึงตัดสินใจย้ายถิ่น มาทำมาหากินที่จังหวัดอุบลราชธานี ด้วยเงินทุนติดกระเป๋า 500 บาทกับรถเก๋งเก่าๆ 1 คัน คุณศักดิ์ชัยใช้เงินทุนหลักร้อยทำธุรกิจซื้อมาขายไป สะสมผลกำไรไปเรื่อยๆ ช่วงปี 2541-2542 ตัดสินใจทำธุรกิจฟาร์มเห็ดอีกครั้งโดยใช้พื้นที่เล็กๆ ข้างบ้านเป็นโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม จำนวน 1,000 ก้อน ขายเห็ดในชุมชนรอบบ้านเป็นหลัก ต่อมาเพิ่มสินค้าตัวใหม่คือ เห็ดขอนขาว ฟาร์มแห่งนี้ขายเห็ดสดคุณภาพดี เป็นที่ต้องการของตลาด กิจการก้าวหน้า มีรายได้หลักแสนในระยะเวลา 4-5 ปีต่อมา ทุกวันนี้ สวนเห็ดตระการดำเนินธุรกิจแ

22 กรกฎาคม 2569
News
ส.ป.ก. พลิกบทบาทสู่ “ผู้มอบโอกาส” เร่งโฉนดเกษตร 2 แสนแปลง ยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร

ส.ป.ก. ดำเนินโครงการขับเคลื่อนงานปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรมสู่มิติใหม่อย่างยั่งยืนและเป็นธรรม เปลี่ยนบทบาทจาก “ผู้จัดสรรที่ดิน” สู่ “ผู้มอบโอกาส” มุ่งยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรด้วยการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน การเข้าถึงแหล่งทุน และการสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิต นายเศรษฐเกียรติ กระจ่างวงษ์ เลขาธิการสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (ส.ป.ก.) เปิดเผยว่า ภารกิจเกี่ยวกับการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรมให้เกษตรกรได้มีที่ทำกินเพื่อยังชีพอย่างพอเพียงและยั่งยืน โดยการปรับปรุงเกี่ยวกับสิทธิและการถือครองในที่ดินเพื่อเกษตรกรรม รวมตลอดถึงการจัดที่อยู่อาศัยในที่ดินเพื่อเกษตรกรรมนั้น โดยนำที่ดินของรัฐหรือที่ดินที่รัฐซื้อหรือเวนคืนจากเจ้าของที่ดินซึ่งมิได้ทำประโยชน์ในที่ดินนั้นด้วยตนเอง หรือมีที่ดินเกินสิทธิตามกฎหมายว่าด้วยการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม เพื่อจัดให้แก่เกษตรกรผู้ไม่มีที่ดินเป็นของตนเอง หรือมีที่ดินเล็กน้อยไม่เพียงพอแก่การครองชีพ และสถาบันเกษตรกรได้เช่าซื้อ เช่า หรือเข้าทำประโยชน์ และให้ความช่วยเหลือด้านการพัฒนาอาชีพเกษตรกรรม การปรับปรุงทรัพยากรและปัจจัยการผลิต ตลอดจนการผลิตและการจำหน่ายให้เกิด

22 กรกฎาคม 2569

Tags

Related Posts

Featured ประมง
เพาะพันธุ์ปลาทองขาย เน้นพันธุ์คุณภาพ เพาะได้ไม่ยาก ปลาติดตลาดผลิตขายไม่ทัน

ปลาสวยงามไม่ว่าจะผ่านมากี่ยุคกี่สมัย ความนิยมในประเทศยังไม่เคยลดน้อยลง มีการพัฒนาสายพันธุ์ให้มีความสวยงามอย่างต่อเนื่อง จึงทำให้ตลาดขายปลาสวยงามเป็นที่สนใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ได้เข้ามาแวะเวียนซื้อกันอยู่เป็นประจำ ซึ่งตลาดหลักๆ ได้แก่ ตลาดปลาสวยงามจตุจักร และฟิชวิลเลจราชบุรี ถือเป็นตลาดปลาสวยงามระดับต้นๆ ของประเทศ คุณสมชาย ศรีรักษา หรือ คุณเบนซ์ เจ้าของบ้านนอกปลาทองฟาร์ม เห็นช่องทางการเพาะพันธุ์ปลาสวยงามเพื่อสร้างรายได้ จึงได้มาปรับเปลี่ยนเรียนรู้ชีวิตของการเป็นเกษตรกรเพาะพันธุ์ปลา โดยตั้งฟาร์มอยู่บนพื้นดินบ้านเกิดเพื่อเพาะพันธุ์ปลาทองส่งขาย และทำต่อยอดจนครบวงจร จึงทำให้เวลานี้ปลาทองที่ฟาร์มแห่งนี้มีลูกค้าเข้ามาซื้อกันอย่างต่อเนื่อง ทิ้งเมืองใหญ่ กลับบ้านเกิด ทำในสิ่งที่รัก จนเกิดรายได้  คุณเบนซ์ เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทำงานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร และต่อมาได้ย้ายมาทำงานที่บ้านเกิด เป็นเจ้าหน้าที่อยู่ในมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่ง ซึ่งในขณะนั้นมีความชอบการเลี้ยงปลาทองอยู่ด้วยเช่นกัน จึงได้เน้นแบบซื้อมาขายไปในช่วงแรก และเมื่อทำมาเรื่อยๆ เริ่มรู้สึกว่าตลาดน่าจะไปได้ จึงเกิดความคิดที่จะไปเรียนร

24 กรกฎาคม 2569
News
วว. หารือ “ปุ๋ยสั่งตัด” กับ OCP สิงคโปร์ ลดต้นทุนเกษตรกร-ฟื้นฟูดินยั่งยืน

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำโดย ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ รองผู้ว่าการยุทธศาสตร์และจัดการนวัตกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)  พร้อมคณะนักวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ บุคลากร สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม ร่วมประชุมหารือกับ Mr.Timothy Chan ผู้แทนจาก OCP Singapore Services and Products Pte. Ltd. และคณะ ในประเด็น “ปุ๋ยสั่งตัด” ผลงานวิจัยและพัฒนาของ วว. ที่เน้นการผลิตปุ๋ยเฉพาะแปลงตามค่าวิเคราะห์ดินจริง โดยยึดหลักการใช้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม 4 ประการ คือ “ถูกชนิด ถูกปริมาณ ถูกสถานที่ และถูกเวลา” เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี และออนไลน์ โอกาสนี้ Mr.Timothy Chan นำเสนอภาพรวมการดำเนินงานของ OCP Singapore ที่มีบทบาทเป็นศูนย์กลางในการนำเทคโนโลยีปุ๋ยฟอสเฟตและองค์ความรู้ด้านการจัดการธาตุอาหารพืชเข้าสู่ตลาดเอเชีย โดยมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับสภาพดิน ชนิดพืช และความต้องการของเกษตรกรในแต่ละประเทศ เพื่อให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เพิ่มผลผลิตและรายได้ ตลอดจนรักษาคุณภาพดินในร

24 กรกฎาคม 2569
News
เจียไต๋เปิดตัว “XAG UGV R200” รถพ่นอัจฉริยะไร้คนขับระบบไฟฟ้าพร้อมลุยสวนผลไม้ ต่อยอดโซลูชันทุเรียน

XAG Thailand ในกลุ่มบริษัท เจียไต๋ จำกัด ผู้นำธุรกิจนวัตกรรมการเกษตรของไทย เดินหน้าขับเคลื่อนบทบาท โซลูชัน โพรไวเดอร์ ด้วยการเปิดตัว “XAG UGV R200” รถพ่นผลิตภัณฑ์อารักขาพืชอัจฉริยะไร้คนขับระบบไฟฟ้า นวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะที่พัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์การจัดการสวนผลไม้และพืชไร่เศรษฐกิจอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้เกษตรกรทำงานได้แม่นยำขึ้น ลดต้นทุนแรงงาน และเพิ่มขีดความสามารถในการดูแลพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะพื้นที่สวนที่เข้าถึงได้ยาก ผ่านเทคโนโลยีการพ่นสารที่แม่นยำ ควบคุมง่าย และเหมาะกับการทำเกษตรยุคใหม่ สำหรับ XAG UGV R200 มาพร้อมระบบขับเคลื่อน 6 ล้อ ที่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างคล่องตัวในพื้นที่สวนหลากหลายรูปแบบ โดยใช้พลังงานไฟฟ้าในการขับเคลื่อน ช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านเชื้อเพลิงและสนับสนุนการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้านประสิทธิภาพการพ่นสาร XAG UGV R200 ได้รับการออกแบบให้พ่นได้อย่างสม่ำเสมอและแม่นยำ ด้วยหัวพ่นแรงเหวี่ยงที่สามารถปรับขนาดละอองได้ตั้งแต่ 60–200 ไมครอน พร้อมระบบปรับระดับหัวฉีดให้เหมาะสมกับลักษณะพืชแต่ละชนิด และระบบส่งลมแรงดันสูงที่ช่วยพาละอองเข้าสู่ทรงพุ่มได้อย่างทั่วถึง รองรับระ

24 กรกฎาคม 2569
Featured สูตรลับจากฟาร์ม
พลิกดินทรายเป็นแหล่งเงิน! หมอดินอาสาเผยสูตรฟื้นดิน ลดปุ๋ยเคมี ปลูกผักรายได้เข้าทุกวัน

“ดิน” เป็นอีกสิ่งสำคัญในการผลิตสินค้าทางการเกษตร ถ้ามีการจัดการและบำรุงดินอยู่เสมอ นอกจากจะช่วยให้การปลูกพืชได้ผลผลิตที่ดี เมื่อมองไประยะยาวยังช่วยส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรให้เกษตรกรได้อย่างต่อเนื่อง เพราะอย่างน้อยในเรื่องของการลดต้นทุนการผลิตที่ไม่ต้องใส่ปุ๋ยเคมีอยู่ตลอด ก็ช่วยทำให้มีผลกำไรเพิ่มขึ้นเมื่อมีการใช้ปุ๋ยเคมีลดลง   คุณดีน หะยีมะแซ เป็นอีกหนึ่งเกษตรกรต้นแบบ ที่ได้ยึดมั่นในเรื่องของการปรับปรุงบำรุงดินเป็นอย่างมาก สิ่งที่กำลังทำเขาได้มาถูกทาง และจะเดินในเส้นทางนี้ต่อไป คือการทำเกษตรในแบบที่เขารัก พร้อมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับเพื่อนเกษตรกรรายอื่นๆ จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้รู้จักการทำเกษตร คุณดีน เล่าให้ฟังว่า พื้นเพเดิมครอบครัวทำอาชีพเกี่ยวกับเกษตรกรรมอยู่แล้ว มีพื้นที่ในการผลิตสินค้าทางการเกษตรออกจำหน่าย ซึ่งก่อนหน้านั้นเขาเองได้ไปทำงานประจำอยู่ เป็นงานที่ไม่มีความเกี่ยวข้องกับการทำเกษตรเลยก็ว่าได้ แต่เมื่อมีการระบาดของโรคโควิด-19 เมื่อ 3 ปีที่ผ่านมา ทำให้เขามีเหตุจำเป็นต้องการกลับมาอยู่บ้านในระยะยาว อาชีพทางการเกษตรคือสิ่งเดียวที่เขาต้องทำหลังจากนี้จึงได้มองปัญหาที่สะสมม

24 กรกฎาคม 2569
News
DITP เชิญผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่ม เข้าร่วมจัดแสดงและเจรจาการค้า ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2027 เปิดจองพื้นที่ ตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม 2569 นี้

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับหอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (Koelnmesse: KM) เตรียมเดินหน้าจัดงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2027 ระหว่างวันที่ 25–29 พฤษภาคม 2570 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี พร้อมเชิญชวนผู้ประกอบการอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยีอาหาร และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ร่วมจัดแสดงสินค้า พบปะเจรจาขยายตลาด และเชื่อมโยงโอกาสทางการค้ากับผู้ซื้อคุณภาพจากนานาประเทศ THAIFEX – ANUGA ASIA นับเป็นศูนย์กลางธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มแบบครบวงจรแห่งเอเชีย และเป็นหนึ่งในเวทีการค้าระดับนานาชาติที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก โดยรวบรวมสินค้าและบริการไว้อย่างครบครัน ครอบคลุมทั้งอาหารและเครื่องดื่ม สินค้าเกษตรและสินค้าเกษตรแปรรูป ตลอดจนเทคโนโลยีอาหาร และสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถนำเสนอสินค้า พบปะคู่ค้า และต่อยอดโอกาสทางธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ การจัดงานในปี 2569 ได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามจากผู้ซื้อและนักธุรกิจจากทั่วโลก โดยมีผู้แสดงสินค้าจาก 56 ประเทศ จำนวน 3,590 ราย ผู้เข้าชมงานกว่า 158,000 คน จาก 130 ประเทศทั่วโลก และสามารถสร้าง

24 กรกฎาคม 2569
News
กองทุนพัฒนาสื่อฯ เปิดตัวโครงการ “Micro Drama Master : เล่าเรื่องสั้น ปั้นให้ปัง แบบมือโปร” เฟ้นหาครีเอเตอร์รุ่นใหม่ ชิงเงินรางวัลรวม 2 แสน พร้อมจัดหนักทัพวิทยากรระดับประเทศ อัปสกิลผลิต “ละครแนวตั้ง”

กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ เดินหน้าสนับสนุนการผลิตสื่อสร้างสรรค์ยุคใหม่ ประกาศเปิดตัวโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “Micro Drama Master : เล่าเรื่องสั้น ปั้นให้ปัง แบบมือโปร” เชิญชวนผู้ที่มี passion ในการเล่าเรื่องและการสร้างสรรค์สื่อทั่วประเทศ ร่วมส่งผลงานโครงร่างบทละครสั้นภายใต้หัวข้อสุดท้าทาย “เมื่อความจริง ไม่มีฟิลเตอร์” เพื่อรับโอกาสสุดเอ็กซ์คลูซีฟในการเข้าอบรมเข้มข้นเพื่อต่อยอดผลงานสู่การผลิตเชิงพาณิชย์และสังคมจริง พร้อมชิงเงินรางวัลรวมมูลค่ากว่า 200,000 บาท โครงการดังกล่าวมุ่งเน้นการยกระดับศักยภาพผู้ผลิตสื่อและสร้างสรรค์คอนเทนต์ละครแนวตั้ง (Micro Drama) ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงในปัจจุบัน โดยเปิดรับสมัครประชาชนทั่วไปสัญชาติไทยทุกช่วงวัยจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ เข้ามาร่วมปล่อยของ ประลองไอเดียผ่านโครงร่างบทความยาว 1 หน้ากระดาษ A4 ซึ่งทางโครงการจะคัดเลือกผู้ผ่านเกณฑ์ 250 คน เข้าร่วมการฝึกอบรมในรูปแบบออนไลน์ (ระดับ Basic) และเฟ้นหาผู้ผ่านเข้ารอบ 25 คน สู่การอบรมในรูปแบบออนไซต์สุดเข้มข้น (ระดับ Advanced) ความพิเศษของโครงการนี้ คือการรวบรวมทัพวิทยากร และ ทีม Mentor ระดับแนวหน้

24 กรกฎาคม 2569