แปรรูปสินค้าเกษตร
ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานเมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2560 นายอรรถพร สิงหวิชัย ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ พร้อมด้วยนายประภาส ศรีจันทร์เวียง นายอำเภอกาบเชิง, ร.ท.ไชยฎ์วิทย์ ไชยรบ หน.ชุดปฏิบัติการ ศูนย์การพัฒนาพื้นที่ชายแดน จ.สุรินทร์ และหน่วยงานต่างๆในพื้นที่ ได้เดินทางไปยังแปลงขยายผลเกษตรธรรมชาติ ตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง บ้านโนนทอง หมู่ 7 ตำบลโคกตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ เพื่อไปเยี่ยมชมสวนทุเรียนของนายสงวน และนางแสงจันทร์ ศาลางาม สองสามีภรรยาเกษตรกรชาวบ้านโนนทอง ซึ่งประสบผลสำเร็จจากการปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนทองจนสามารถให้ผลผลิตออกมาในปีแรก จำนวน 16 ผล ซึ่งแต่ละลูก มีขนาดใหญ่สมบูรณ์ และสุกงอมจนได้ที่ สร้างความดีอกดีใจแก่ลุงสงวนเจ้าของสวนเป็นอย่างยิ่ง ที่จะได้ตัดทุเรียนออกขายสร้างรายได้ให้ครอบครัว ดังนั้น เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่การทำอาชีพเกษตรกรและสวนทุเรียน นายสงวน ศาลางาม จึงได้เรียนเชิญให้ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ มาเป็นประธานในการตัดทุเรียนลูกแรกของสวน และนับเป็นการเก็บผลผลิตทุเรียนลูกแรกของอำเภอกาบเชิงอีกด้วย ท่ามกลางหัวหน้าส่วนราชการ เพื่อนบ้าน ที่มาร่วมแสดงค
วันที่ 19 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานจากกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ อ.ระโนด จ.สงขลา ที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมใหญ่เมื่อต้นปี จึงหันมาปลูกฟักทองพืชระยะสั้น ที่ได้รับการช่วยเหลือปัจจัยการผลิตตามโครงการส่งเสริมการปลูกพืชอายุสั้นหลังน้ำลดของ จ.สงขลา เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร และขณะนี้ฟักทองที่ปลูกไว้ให้ผลผลิตเต็มที่และเริ่มทยอยเก็บผลผลิตส่งขายตลาด รายงานข่าวว่า แปลงฟักทองของนางอุบล ส้มตั้น อายุ 50 ปี เกษตรกร หมู่ 6 ต.ท่าบอน อ.ระโนด จ.สงขลา ต้องระดมญาติและเพื่อนบ้านช่วยกันเก็บฟักทองที่ปลูกไว้ 8 ไร่ 1,100 ต้น ส่งขายให้กับแม่ค้าที่มารับซื้อถึงหน้าแปลง ซึ่งรุ่นแรกสามารถเก็บได้ประมาณ 5 ตัน ราคาส่ง กก.ละ 6 บาท เฉลี่ยน้ำหนักลูกละ 3-7 กก. ให้หน่วยงานภาครัฐเข้ามาช่วยหาตลาดให้กว้างขึ้น นางอุบลกล่าวว่า ผลผลิตที่ได้จะมีคุณภาพลูกใหญ่และออกลูกเต็มสวน แต่ต้องเร่งเก็บส่งขายตลาดให้เร็วที่สุด เนื่องจากขณะนี้ราคาฟักทองค่อนข้างต่ำ กก.ละ 6 บาทเท่านั้น ทั้งลูกเล็กและลูกใหญ่ เป็นผลมาจากฟักทองที่ได้รับการส่งเสริมให้ปลูกออกสู่ตลาดพร้อมกัน จึงทำให้ราคาตกเพราะผลผลิตเริ่มล้นตลาด แต่ก็ยังอยู่ในระดับที่น่าพอใจ สามารถสร้าง
นางดวงพร รอดพยาธิ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า แนวโน้มการส่งออกข้าวไทยในครึ่งหลังปีนี้ ยังเป็นตลาดของผู้ขายและราคายังดีต่อเนื่อง จึงทำให้ช่วง 5 เดือนแรกปีนี้ ไทยส่งออกข้าวแล้วประมาณ 5.5 ล้านตัน และมีโอกาสที่การส่งออกปีนี้จะสูงกว่าเป้าหมายที่วางไว้ 10 ล้านบาท เป็น 11 ล้านตัน เท่ากับจะทำสถิติส่งออกสูงสุดเป็นประวัติการณ์อีกครั้ง หลังเคยส่งออกสูงสุด 10.8 ล้านตันในปี 2557 ทั้งนี้ ปัจจัยหนุนที่ทำให้ไทยส่งออกข้าวได้มากขึ้น ได้แก่ ประเทศผู้ผลิตข้าวประสบภัยธรรมชาติ ทั้งแล้งและน้ำท่วม เช่น ศรีลังกา บังคลาเทศ ซึ่งบางประเทศผลผลิตเสียหายถึง 30% อีกทั้งสต็อกข้าวโลกลดลง ทำให้เริ่มเปิดประมูลนำเข้า อาทิ ฟิลลิปปินส์ อินโดนีเซีย และกลุ่มประเทศในตะวันออกกลาง รวมถึงจีน ก็มีการเจรจาซื้อขายข้าวในกรอบข้อตกลงรัฐต่อรัฐ(จีทูจี) ต่อเนื่อง แต่เนื่องจากราคาข้าวโลกขณะนี้ขยับสูงขึ้น จึงต้องใช้เวลาในการตกลงนานขึ้น “ อีกประเด็นคือสต็อกข้าวไทย ได้มีการทยอยขายจนเหลือไม่ถึง 1 ล้านตัน ประมาณ 8 แสนตัน และในส่วนนี้มีทั้งข้าวเสื่อมสภาพและข้าวสภาพดี ทำให้แรงกดดันเรื่องสต็อกสูงกระทบต่อราคาขายนั้นลดลงมาก
กรมส่งเสริมสหกรณ์ จับมือ จ.ลำพูน และพันธมิตรภาคเอกชน กระจายผลผลิตลำไยสหกรณ์ถึงมือผู้บริโภค ผ่านโมเดิร์นเทรด ผู้ส่งออก ไปรษณีย์ไทย และเครือข่ายสหกรณ์ ภายใต้แนวคิด “สดใหม่ทั่วไทย ลำไยสหกรณ์” จากนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่ได้กำหนดให้ปี 2560 เป็นปีแห่งการยกระดับสินค้าเกษตรสู่ความมั่นคง โดยมุ่งเน้นการทำงานแบบบูรณาการ ผสานพลังร่วมระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชน กรมส่งเสริมสหกรณ์จึงได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือระหว่างเครือข่ายสหกรณ์ผู้ผลิตลำไยและพันธมิตรคู่ค้าภาคเอกชน และเครือข่ายสหกรณ์ เพื่อแสดงถึงความพร้อมในปี 2560 ในการกระจายลำไยคุณภาพของสหกรณ์ผู้ผลิตสู่ผู้บริโภค ผ่านทางพันธมิตรภาคเอกชน ประกอบด้วย ห้างโมเดิร์นเทรด ได้แก่ บริษัท เอก – ชัย ดิสทริบิวชั่น ซีสเทม จำกัด (เทสโก้ โลตัส) บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด บริษัท เนเชอรัล เบฟ จำกัด เครือข่ายสหกรณ์ในภาคต่าง ๆ และศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ทั่วประเทศ นายประยูร อินสกุล รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า เนื่องจากในปีนี้สภาพอากาศมีฝนตกชุก ส่งผลให้ลำไยแทงช่อดอกมีมากกว่าปกติ และผลผลิตลำไยจะออกสู่ตลาดพร้อมกัน ซึ่งจ
แหล่งข่าวจากสมาคมโรงสีข้าวไทยเปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ราคาข้าวเปลือกเหนียวในฤดูกาลผลิตนาปรัง ปี 2560 (ณ 12 มิ.ย.) เกี่ยวสดปรับตัวลดลงมาอยู่ที่ตันละ 6,600-6,700 บาท ข้าวแห้งตันละ 9,200 บาทจากปีก่อนที่ราคา 14,000-14,500 บาท ส่วนราคาข้าวสารเหนียว 10% อยู่ที่ตันละ 15,500-17,500 บาท ซึ่งเป็นระดับราคาที่ต่ำมากเทียบเท่ากับราคาปลายข้าวเหนียว เอวันเลิศของปีนี้ จากปกติราคาข้าวเหนียวจะสูงกว่าปลายข้าว และต่ำกว่าราคาช่วงเดียวกันของปีก่อน อยู่ที่ตันละ 27,000-28,000 บาท หรือลดลงตันละ 10,500-11,500 บาท และราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี. ตันละ 490 เหรียญสหรัฐ จากปีก่อนที่ 550 เหรียญสหรัฐ “สถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นจากปีก่อนราคาข้าวเหนียวเพิ่มสูงขึ้นมาก ทำให้ชาวนาภาคอีสานปลูกเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า ผลผลิตที่ออกมาจึงมีราคาต่ำลงในปีนี้ น่าห่วงว่าราคาข้าวเหนียว กข.6 หรือข้าวเหนียวนาปีที่จะออกช่วงปลายปีจะลดลงตามหรือไม่ โดยปัจจุบันราคาข้าวเหนียว กข.6 ยังทรงตัวที่ตันละ 21,000-22,000 บาท ดังนั้นรัฐบาลอาจต้องมีมาตรการมาดูแลเกษตรกรผู้ปลูกข้าวเหนียวซึ่งเป็นข้าวชนิดเดียวที่ปรับตัวลดลงสวนทางกับข้าวอื่นๆ̶
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วไป ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟนั่นเอง ทำให้หลายๆ คนติดใจในรสชาติ จนกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันที่ขาดไม่ได้ ด้วยเหตุนี้เรามักจะพบเห็นร้านขายกาแฟมีมากมายแทบทุกสถานที่ และยังเป็นธุรกิจที่หลายคนสนใจทำมากที่สุด จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น ทำให้ คุณภัคกร สอดศรี อายุ 59 ปี อดีตข้าราชการครูโรงเรียนวัดบางนา ในสังกัดกรุงเทพมหานคร ที่รับราชการมา 18 ปี ตัดสินใจลาออกไปทำธุรกิจส่วนตัวหลายๆ อาชีพ จนกระทั่งปลายปี 2557 เขาได้ร่วมกับครอบครัวสร้างผลิตภัณฑ์รูปแบบเครื่องดื่มชงสำเร็จบรรจุถุงสไตล์กาแฟโบราณ มีทั้งหมด 12 เมนู ภายใต้ชื่อ “บัวบางแก้ว” คุณภัคกร เล่าว่า ได้คิดค้น เลือกสรรกาแฟมาผสมกันแบบลงตัวเป็นสูตรเฉพาะที่ให้ความหอม หวาน มัน อร่อย ชงสำเร็จบรรจุใส่ถุงซีลอย่างดี จนเป็นนวัตกรรมรูปแบบใหม่ ของกาแฟในยุคสังคมเร่งรีบ มีเวลาจำกัดด้วย หลักการ 3 ส. ประกอบด้วย สะอาด คือ ด้วยมาตรฐานจากสำนักคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.) สะดวก คือ สามารถนำพาไปได้ง่าย พร้อมขายพร้อมเสิร์ฟทุกๆ ที่ สบาย คือ ไม่ต้องเสียเวลาต้มน้ำชง เพียงแค่ตัดถุงเทใส่แก้วพร้อมกับน้ำแข็งก็สามารถขายหรือดื่มได้เลย
คุณรุ่งโรจน์ คำมาสาร ประธานกรรมการวิสาหกิจชุมชนต้นบุญ อยู่บ้านเลขที่ 17 หมู่ 2 ตำบลห้วยผา อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เล่าว่า งาถือเป็นพืชเศรษฐกิจของจังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยชาวบ้านปลูกกันมาอย่างช้านาน เมื่อผลผลิตออกมาในสมัยก่อนก็จะขายแบบผลผลิตทั่วไป จึงทำให้ราคาที่ได้เป็นไปตามกลไกลของตลาด ไม่สามารถกำหนดราคาได้ ต่อมาจึงมีแนวความคิดด้วยการเพิ่มมูลค่า คือ นำมาทำการแปรรูปเพื่อให้ผลผลิตขายได้ราคาเพิ่มมากขึ้น “ในสมัยก่อนชาวบ้านก็จะปลูกกันมาก พอผลผลิตเริ่มมีมากก็จะไม่มีที่ขาย จึงทำให้ได้ราคาไม่ดีเท่าที่ควร ต่อมาจึงได้มีความคิดที่จะรวมกลุ่มกัน เพื่อนำมาแปรรูป โดยให้อยู่ภายใต้มาตรฐานจีเอ็มพี(GMP) โดยนำงาดิบมาทำการแปรรูป เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหารที่มีอยู่ในงา จึงมาใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด” คุณรุ่งโรจน์ บอก คุณรุ่งโรจน์ บอกว่า งาที่ทำการแปรรูปออกมาแล้วจะได้เป็นน้ำมันงา ที่ใช้กินสดคู่กับผักสลัดหรือจะผสมกับอาหารทั่วไป โดยทานวันละ 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งงาแต่ละชนิดมีประโยชน์แตกต่างกัน เช่น งาดำจัดว่าให้แคลเซียมสูง ส่วนงาขาวจะมีวิตามินอีสูง จึงถือได้ว่ามีคุณประโยชน์ต่อร่างกายเพราะจัดว่าเป็นไขมันดี “การบริโภ
คุณนาตยา แท่นรัตน์ ประธานกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ บ้านขันหมู่ ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ตำบลนาขยาด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง กล่าวว่า ชาวบ้านในพื้นที่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำนา ทำสวนยางพารา ปลูกพืชผัก และเลี้ยงสัตว์ ซึ่งส่วนหนึ่งจะมีเวลาว่างจากอาชีพหลักในช่วงบ่าย ทำให้ชาวบ้านจำนวนหนึ่งมีแนวคิดในการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และสร้างรายได้มาจุนเจือครอบครัวเสริมจากอาชีพหลัก จึงรวมกันจัดตั้งกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ขึ้น เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา โดยตนเป็นประธานกลุ่ม และมีสมาชิกในกลุ่มจำนวน 15 คน ประธานกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ บอกด้วยว่า ตนเป็นแม่บ้านตำรวจ ซึ่งหลังจากที่สามีย้ายมาประจำที่สถานีตำรวจภูธรนาขยาด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง ตนได้ลาออกจากบริษัทในกรุงเทพฯ มาอยู่กับครอบครัวในพื้นที่จังหวัดพัทลุง ซึ่งหลังจากย้ายมาอยู่ที่นี่ มีแนวคิดในการสร้างอาชีพและรายได้เสริมให้กับครอบครัว จึงได้ชักชวนชาวบ้านในหมู่บ้านที่อยู่ใกล้สถานีตำรวจภูธรนาขยาด อำเภอควนขนุน รวมกลุ่มกันผลิตไข่เค็มน้ำแร่เพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับชาวบ้าน ซึ่งไข่เค็มดังกล่าวที่ทางกลุ่มผลิตขึ
โรคพาร์กินสัน ส่วนใหญ่พบในผู้ที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป แต่ก็พบว่ามีแนวโน้มที่จะเกิดอาการของโรคเร็วขึ้นได้ โรคนี้พบในเพศชายมากกว่าเพศหญิง และพบได้ทั่วโลก อุบัติการณ์การเกิดของโรคนี้ในต่างประเทศพบประมาณ 1-5% ในผู้ที่มีอายุเกิน 50 ปี เฉพาะในสหรัฐอเมริกาพบว่ามีผู้ป่วยโรคนี้มากถึง 1.5 ล้านคน สาเหตุของการเกิดโรคพาร์กินสันมีหลายปัจจัย ที่พบได้บ่อยคือ การสร้าง และ/หรือการทำหน้าที่ของสารสื่อประสาท (neurotransmitter) ที่มีชื่อว่าโดปามีน (dopamine) ลดลง ซึ่งโดปามีนนี้เป็นสารที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับความจำ การเรียนรู้ อารมณ์ รวมถึงการควบคุมการเคลื่อนไหว และการทำงานของกล้ามเนื้อ โดยสาเหตุที่ทำให้การสร้างและ/หรือการทำหน้าที่ของสารสื่อประสาทโดปามีนลดลง ได้แก่ ความชราภาพหรือภาวะเสื่อมของสมองในผู้สูงอายุ การใช้ยากล่อมประสาทบางประเภทที่มีฤทธิ์กดการสร้างโดปามีนในผู้ป่วยจิตเวช หลอดเลือดในสมองอุดตัน สารพิษทำลายสมอง สมองขาดออกซิเจน อุบัติเหตุที่ทำให้ศีรษะถูกกระทบกระเทือน นอกจากนี้ยังพบว่าสภาพแวดล้อม และพันธุกรรมยังเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคได้ การรักษาอาการทางระบบประสาทส่วนกลางที่เกิดขึ้นจากโรคพาร์กินสัน เป็นการ
ระหว่างนี้ทุเรียนหลากหลายพันธุ์เต็มตลาด มีรายการ “บุฟเฟต์ทุเรียน” ทั้งที่สวนทุเรียนเมืองจันท์ เมืองระยอง และในภัตตาคารกรุงเทพมหานครหลายแห่งประเทศไทยนับวันจะกระเตื้องเรื่องเศรษฐกิจจากพืชผลทางการ เกษตรมากขึ้น โดยเฉพาะจากผลไม้ที่มีจำนวนไม่น้อย ทั้งยังมีรสชาติที่ชาวต่างชาติเช่นชาวจีนให้ความนิยมอย่างมาก ยิ่งเป็นทุเรียนด้วยแล้ว รายการส่งออกไปยังเมืองจีนที่กวางโจวปีหนึ่งนับพันตันเห็นจะได้ วันก่อนโน้นพูดถึงพันธุ์ทุเรียนแล้วหยุดไว้ที่จะนำเสนอทุเรียนพันธุ์ที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์โดยกรมวิชาการเกษตรจัดการขึ้นมาเอง (ไม่ใช่กรมส่งเสริมการเกษตรดังที่เขียนเสนอไป) เอกสารที่ได้รับมา นำเสนอพันธุ์ทุเรียนที่ปรับปรุงสายพันธุ์เป็นทุเรียนลูกผสมนับสิบชนิด อาทิ พันธุ์หมอนทองสันต์จันทบุรี ลักษณะเด่น เนื้อหนาสีเหลืองเข้ม เนื้อละเอียด เส้นใยน้อย สุกสม่ำเสมอทั้งผลพันธุ์ชะนีชาญชัยจันทบุรี ลักษณะเด่น เนื้อหนา หวานมันพอดี เนื้อแห้ง เส้นใยน้อย เปอร์เซ็นต์เมล็ดลีบสูง พันธุ์ก้านยาวอารีจันทบุรี ผลใหญ่ เนื้อเหลืองเข้ม ละเอียดและเหนียว เส้นใยน้อย ทั้งสามพันธุ์เป็นพันธุ์แนะนำ 22 สิงหาคม 2540 พันธุ์ลูกผสมพันธุ์จันทบุรี 1 ผล ผล
ฟาร์มสุกรในปัจจุบันมักเจอปัญหา “ไรขี้เรื้อน ”เป็นโรคผิวหนังที่เกิดจาก ตัวไรปรสิตเกาะผิวหนังหมูขณะที่ติดโรคใหม่ๆมักพบรอยโรคที่บริเวณใบหู รอบขอบตา จมูก และลุกลามไปทั่วตัว ในระยะแรกเริ่มผิวหนังจะอักเสบ มีตุ่มขนาดเล็ก สีแดง เมื่อนานวันขึ้น ผิวหนังเริ่มหยาบหนา ขนร่วง น้ำเหลืองไหลเยิ้ม ตกสะเก็ด อาการลุกลามไปทั่วตัวอย่างรวดเร็วในระยะเวลาเพียง 1-2 สัปดาห์ วงจรชีวิตของไรขี้เรื้อน วงจรชีวิตของไรชนิดนี้ประกอบด้วย 4 ระยะคือ ไข่ ตัวอ่อน ตัวกลางวัยและตัวเต็มวัย ใช้เวลาแค่ 3 สัปดาห์ในการพัฒนาจากไข่จนถึงตัวเต็มวัยที่สมบูรณ์พร้อมออกไข่ในรอบต่อไป ซึ่งถือว่าเป็นวงจรชีวิตที่สั้นมากๆและง่ายต่อการแพร่ขยายจำนวนเพื่อก่อโรคในสัตว์ อาการของโรคไรขี้เรื้อน ตัวไรกระตุ้นให้เกิดอาการคันและรอยโรคแตกต่างกัน ถ้ามีอยู่จำนวนน้อยสุกรจะไม่แสดงอาการคันและรอยโรคไม่ปรากฎเด่นชัด แต่ถ้ามีเป็นจำนวนมากหลายพันตัวชอนไชผิวหนังอยู่ เกิดเป็นโรคชนิด byperkeratoic form ที่มีความรุนแรง แสดงอาการกระวนกระวาย เกาและกัดตัวเอง ชอบถูไถกับคอก จนกระทั่งผิวหนังมีรอยครูดหรือขูดขีด แม่สุกรส่วนใหญ่เป็นโรคชนิดเรื้อรัง รอยโรคและอาการไม่เด่
ปลาสวยงามไม่ว่าจะผ่านมากี่ยุคกี่สมัย ความนิยมในประเทศยังไม่เคยลดน้อยลง มีการพัฒนาสายพันธุ์ให้มีความสวยงามอย่างต่อเนื่อง จึงทำให้ตลาดขายปลาสวยงามเป็นที่สนใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ได้เข้ามาแวะเวียนซื้อกันอยู่เป็นประจำ ซึ่งตลาดหลักๆ ได้แก่ ตลาดปลาสวยงามจตุจักร และฟิชวิลเลจราชบุรี ถือเป็นตลาดปลาสวยงามระดับต้นๆ ของประเทศ คุณสมชาย ศรีรักษา หรือ คุณเบนซ์ เจ้าของบ้านนอกปลาทองฟาร์ม เห็นช่องทางการเพาะพันธุ์ปลาสวยงามเพื่อสร้างรายได้ จึงได้มาปรับเปลี่ยนเรียนรู้ชีวิตของการเป็นเกษตรกรเพาะพันธุ์ปลา โดยตั้งฟาร์มอยู่บนพื้นดินบ้านเกิดเพื่อเพาะพันธุ์ปลาทองส่งขาย และทำต่อยอดจนครบวงจร จึงทำให้เวลานี้ปลาทองที่ฟาร์มแห่งนี้มีลูกค้าเข้ามาซื้อกันอย่างต่อเนื่อง ทิ้งเมืองใหญ่ กลับบ้านเกิด ทำในสิ่งที่รัก จนเกิดรายได้ คุณเบนซ์ เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทำงานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร และต่อมาได้ย้ายมาทำงานที่บ้านเกิด เป็นเจ้าหน้าที่อยู่ในมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่ง ซึ่งในขณะนั้นมีความชอบการเลี้ยงปลาทองอยู่ด้วยเช่นกัน จึงได้เน้นแบบซื้อมาขายไปในช่วงแรก และเมื่อทำมาเรื่อยๆ เริ่มรู้สึกว่าตลาดน่าจะไปได้ จึงเกิดความคิดที่จะไปเรียนร
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำโดย ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ รองผู้ว่าการยุทธศาสตร์และจัดการนวัตกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมคณะนักวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ บุคลากร สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม ร่วมประชุมหารือกับ Mr.Timothy Chan ผู้แทนจาก OCP Singapore Services and Products Pte. Ltd. และคณะ ในประเด็น “ปุ๋ยสั่งตัด” ผลงานวิจัยและพัฒนาของ วว. ที่เน้นการผลิตปุ๋ยเฉพาะแปลงตามค่าวิเคราะห์ดินจริง โดยยึดหลักการใช้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม 4 ประการ คือ “ถูกชนิด ถูกปริมาณ ถูกสถานที่ และถูกเวลา” เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี และออนไลน์ โอกาสนี้ Mr.Timothy Chan นำเสนอภาพรวมการดำเนินงานของ OCP Singapore ที่มีบทบาทเป็นศูนย์กลางในการนำเทคโนโลยีปุ๋ยฟอสเฟตและองค์ความรู้ด้านการจัดการธาตุอาหารพืชเข้าสู่ตลาดเอเชีย โดยมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับสภาพดิน ชนิดพืช และความต้องการของเกษตรกรในแต่ละประเทศ เพื่อให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เพิ่มผลผลิตและรายได้ ตลอดจนรักษาคุ
XAG Thailand ในกลุ่มบริษัท เจียไต๋ จำกัด ผู้นำธุรกิจนวัตกรรมการเกษตรของไทย เดินหน้าขับเคลื่อนบทบาท โซลูชัน โพรไวเดอร์ ด้วยการเปิดตัว “XAG UGV R200” รถพ่นผลิตภัณฑ์อารักขาพืชอัจฉริยะไร้คนขับระบบไฟฟ้า นวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะที่พัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์การจัดการสวนผลไม้และพืชไร่เศรษฐกิจอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้เกษตรกรทำงานได้แม่นยำขึ้น ลดต้นทุนแรงงาน และเพิ่มขีดความสามารถในการดูแลพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะพื้นที่สวนที่เข้าถึงได้ยาก ผ่านเทคโนโลยีการพ่นสารที่แม่นยำ ควบคุมง่าย และเหมาะกับการทำเกษตรยุคใหม่ สำหรับ XAG UGV R200 มาพร้อมระบบขับเคลื่อน 6 ล้อ ที่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างคล่องตัวในพื้นที่สวนหลากหลายรูปแบบ โดยใช้พลังงานไฟฟ้าในการขับเคลื่อน ช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านเชื้อเพลิงและสนับสนุนการทำเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้านประสิทธิภาพการพ่นสาร XAG UGV R200 ได้รับการออกแบบให้พ่นได้อย่างสม่ำเสมอและแม่นยำ ด้วยหัวพ่นแรงเหวี่ยงที่สามารถปรับขนาดละอองได้ตั้งแต่ 60–200 ไมครอน พร้อมระบบปรับระดับหัวฉีดให้เหมาะสมกับลักษณะพืชแต่ละชนิด และระบบส่งลมแรงดันสูงที่ช่วยพาละอองเข้าสู่ทรงพุ่มได้อย่างทั่วถึง รองรับระ