แปรรูปสินค้าเกษตร
PGS คือเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ระบบเศรษฐกิจท้องถิ่น โดยประเทศเวียดนามได้มีการเข้าร่วม และก่อตั้งศูนย์มาแล้วเป็นเวลา 10 ปี ตั้งแต่ปี 2008 จากเดิมมีสมาชิกเพียง 20 ครัวเรือน จำนวนสมาชิกไม่ถึง 100 คน ณ ปัจจุบันมีสมาชิกเพิ่มขึ้นถึง 300 ครัวเรือน มีวิธีปลูกและการจัดการอย่างไรกับสมาชิกในกลุ่ม คือเกษตรกรที่จะเข้าร่วมกลุ่มได้จะต้องรวมตัวกันเป็นกลุ่ม ต้องเข้าฝึกอบรมในโรงเรียนที่สอนเกี่ยวกับการเกษตร และพื้นดินที่จะปลูกผักอินทรีย์ได้ ต้องอยู่ห่างไกลจากชุมชนที่ปลูกผักโดยใช้สารเคมีเพื่อที่จะให้ปลอดภัยจากสารเคมี100 % ดิน น้ำ จะต้องผ่านการทดสอบก่อนว่าปลอดสารพิษหรือไม่ และมีช่วงปรับเปลี่ยน 6 เดือน จะมีเจ้าหน้าที่มาตรวจสภาพดินว่าไม่มีสารเคมีตกค้างจริงไหม 1 ปี ตรวจ 2 ครั้ง ที่ประเทศเวียดนามสามารถปลูกผักได้เหมือนที่ประเทศไทย ประเทศไทยปลูกอะไรได้ที่เวียดนามก็ปลูกได้ จะมีเพียงบางชนิดเท่านั้นที่ต้องนำเข้าจากประเทศไทย และด้วยความที่ทางกลุ่มมีเครือข่ายค่อนข้างมากทำให้มีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เพราะฉะนั้นถ้าเป็นฤดูกาลของการเพาะปลูกจะมีผัก ผลไม้ กว่า40-50 ชนิด ถ้านอกฤดูกาลอาจจะเหลือเพียง 20-30 ชนิด การตลาด เขาจะ
เทสโก้ โลตัส ส่งเสริมชาวเขาผลิตไข่ไก่ออร์แกนิกยกระดับคุณภาพชีวิตรับตลาดโต ร่วมฮิลไทรบ์ ขยายฟาร์มไก่อารมณ์ดี กกไข่ปลอดสาร“เทสโก้ ไข่ไก่ออร์แกนิก”ทั่วดอยวาวี ส่งขายทั่วไทย 5 มิถุนายน 2560 –เทสโก้ โลตัส สนับสนุนชาวเขาบนดอยวาวี จ.เชียงราย ทำฟาร์มไก่อารมณ์ดี ผลิตไข่ออร์แกนิก ภายใต้แบรนด์ “เทสโก้ ไข่ไก่ออร์แกนิก” เน้นคุณภาพดีราคาคุ้มค่า ขายทั่วไทย รับกระแสอาหารปลอดภัยมาแรง หลังร่วมฮิลไทรบ์ ออร์แกนนิคส์ คุมเข้มกระบวนการผลิตยกระดับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ พลิกชีวิตชาวเขา เพิ่มรายได้ 15,000 บาทต่อเดือน นางสาว พรเพ็ญ นาถพิริยรัตน์ รองประธานกรรมการฝ่ายกำกับดูแลคุณภาพสินค้า เทสโก้ โลตัส กล่าวว่า เทสโก้ โลตัส มุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาหารสดเพื่อนำสินค้าดีมีคุณภาพราคาเข้าถึงได้ มานำเสนอต่อลูกค้า เป็นที่มาให้เราเข้าไปร่วมมือกับคู่ค้าในการพัฒนาสินค้าที่มีคุณภาพมาตรฐานปลอดภัย เช่นเดียวกับ เทสโก้ ไข่ไก่ออร์แกนิก ที่ร่วมมือกับ ฮิลไทรบ์ ออร์แกนนิคส์ ในการพัฒนาไข่ไก่ให้เป็นสินค้าออร์แกนิกในราคาคุ้มค่า คุณภาพสูง ตรวจสอบได้ สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคก่อนส่งขายไปยังร้านค้าของเทสโก้ โลตัส 99 สาขา และจะขยายสู่ทั่ว
พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ได้หารือกับสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย เพื่อติดตามสถานการณ์อาหารสัตว์และผลผลิตที่ต้องการใช้ในแต่ละปี ซึ่งพบว่าขณะนี้อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ใช้ข้าวโพดเป็นวัตถุดิบประมาณ 7-8 ล้านตันต่อปี ซึ่งสัดส่วน 50% ปลูกในพื้นที่ที่ถูกต้อง แต่อีกประมาณ 3-4 ล้านตัน เป็นข้าวโพดที่ได้จากการบุกรุกป่าเพื่อเพาะปลูก กระทรวงจึงต้องการส่งเสริมให้ปลูกข้าวโพดได้ตามปริมาณที่ผู้ซื้อต้องการ ด้วยการสนับสนุนให้เกษตรกรปลูกในช่วงหลังนา เพื่อให้การเพาะปลูกถูกต้องตามกฎหมาย พล.อ.ฉัตรชัยกล่าวว่า ในวันที่ 19 มิถุนายนนี้ จึงจะหารือกับสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย สมาคมผู้รับซื้อข้าวโพด และเกษตรกรผู้สมัครใจจะปลูกข้าวโพดหลังฤดูกาลทำนา เพื่อขายให้กับเอกชนที่ต้องการรับซื้อไปผลิตอาหารสัตว์ที่ใช้ในประเทศและส่งออก มีเป้าหมายเพื่อลดพื้นที่บุกรุกป่าซึ่งใช้ปลูกข้าวโพด ในโครงการนี้หากคุยวิธีการ กำหนดราคาแล้วเสร็จ จะร่วมกันลงนามบันทึกความร่วมมือ (เอ็มโอยู) กันต่อไป พล.อ.ฉัตรชัยกล่าวว่า ตามแผนการผลิตข้าวปี 2560/61 เพื่อลดพื้นที่ไม่เหมาะสมในการปลูกข้าว กระทรวงกำหนดมาตรการส่งเสร
เจอร์ไฮเอาใจคนรักสุนัข เปิดตัว “ตู้ขายอาหารสุนัขอัตโนมัติเจอร์ไฮ” เครื่องแรกในประเทศไทยพร้อมชวนทำความดีมอบรายได้ช่วยเหลือสุนัขที่ถูกทอดทิ้ง เจอร์ไฮ (Jerhigh) แบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารสุนัข ของบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ขยายช่องทางจำหน่ายเอาใจคนรักสุนัข เปิดตัว “ตู้ขายอาหารสุนัขอัตโนมัติ” ตู้แรกของประเทศไทย ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัลอีสต์วิลล์ พร้อมชวนทำความดีมอบรายได้จากการขายอาหารสุนัขจากตู้อัตโนมัติให้ “มูลนิธิเดอะวอยซ์ เสียงจากเรา” ช่วยเหลือน้องหมาสี่ขาที่ถูกทอดทิ้ง นายสุขวัฒน์ ด่านเสริมสุข ประธานคณะผู้บริหาร ธุรกิจอาหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ (ร่วม) ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัทสร้างแบรนด์อาหารสุนัขเจอร์ไฮขึ้นมาด้วยความรักความเข้าใจในความรู้สึกของคนรักสุนัข และตระหนักดีถึงความผูกพันของผู้เลี้ยงสุนัขที่มีต่อสัตว์เลี้ยงผู้ซื่อสัตย์ รวมถึงความอ่อนโยนของคนรักสัตว์ที่มักจะเผื่อแผ่ความรักไปถึงสุนัขที่ถูกทอดทิ้งด้วย ดังนั้น เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้รักสุนัขในประเทศไทย นอกเหนือจากความตั้งใจผลิตอาหารสุนัขในมาตรฐานเทียบเท่าอาหารมนุษย์แล้ว ล่าสุด บริษัทได้เปิ
ฝนตกต่อเนื่องในพื้นที่จังหวัดหนองคาย และจังหวัดใกล้เคียง รวมไปถึง สปป.ลาว ส่งผลให้หน่อกล้วยหอมทองขายดี ชาวบ้านทั้งไทยและลาว แห่ซื้อไปปลูกในพื้นที่ของตัวเอง จากการที่มีฝนตกต่อเนื่องในพื้นที่จังหวัดหนองคาย และจังหวัดใกล้เคียง รวมไปถึงใน สปป.ลาว นอกจากจะส่งผลดีกับเกษตรกรที่ทำการเกษตรแล้ว ยังส่งผลดีกับพ่อค้า-แม่ค้า ที่จำหน่ายกล้วย และหน่อกล้วยหอมทอง ริมถนนหนองคาย-โพนพิสัย บริเวณบ้านภูกระแต ต.วัดหลวง อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย ที่หน่อกล้วยหอมทองขายดีขึ้นจากเดิมหลายเท่าตัว สวนทางกับกล้วยที่มียอดขายลดลงเล็กน้อย ซึ่งลูกค้ามีทั้งลูกค้าในจังหวัดหนองคาย และจากหลายจังหวัดในภาคอีสาน เช่นบึงกาฬ , ชัยภูมิ , โคราช , อุดรฯ และขอนแก่น เป็นต้น รวมไปถึงลูกค้าชาวลาว ที่ส่วนใหญ่จะซื้อไปปลูกในพื้นที่ของตนเอง เป็นการปลูกไว้เพื่อรับประทานในครอบครัว ไม่ได้ปลูกเพื่อขาย จำนวนที่ซื้อก็จะมีตั้งแต่ไม่กี่ต้น จนถึงหลักร้อยต้น โดยราคาหน่อกล้วยจะอยู่ที่หน่อละ 35 บาท แต่ถ้าซื้อ 3 หน่อจะลดให้เหลือ 100 บาท ถือว่าราคาเท่ากับปีที่ผ่านมา ส่วนราคาจำหน่ายกล้วยนั้น จะมีตั้งแต่หวีละ 25 บาท ถึงหวีละ 80 บาท อยู่ที่ขนาดของกล้วยและหวีกล้วย
น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้กรมชลประทานร่วมกับกรมการข้าว เร่งสำรวจผลกระทบจากสถานการณ์น้ำท่วมและฝนตกชุกในช่วงนี้ อาจกระทบต่อผลผลิตได้มากกว่าที่เคยประมาณการไว้ปี 2560/61 จะมีปริมาณข้าวออกสู่ตลาดประมาณ 29 ล้านตันข้าวเปลือก กระทบต่อการบริหารจัดการในช่วงปลายฤดูกาล ทั้งนี้ปลัดกระทรวงพาณิชย์ในฐานะอนุกรรมการกำกับติดตามแผนการผลิตและตลาดข้าวครบวงจรได้เชิญประชุมวันที่ 2 มิถุนายน เพื่อประเมินสถานการณ์ผลผลิตข้าวทั้งปีก่อนเสนอที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายและบริหารจัดการข้าว (นบข.) มีพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีเป็นประธาน แหล่งข่าวจากกรมการข้าว กล่าวว่า ได้ประเมินผลผลิตข้าวปี 2560/61 ใหม่ โดยคาดว่าจะมีการปลูกข้าว 66.69 ล้านไร่ ได้ผลผลิต 29.50 ล้านตันข้าวเปลือก กระทรวงเกษตรฯจึงเตรียมเสนอมาตรการการปรับพื้นที่นาและลดการปลูกข้าวให้ที่ประชุมนบข. เห็นชอบ 3 โครงการ พื้นที่เป้าหมายรวม 1.08 ล้านไร่ วงเงิน 4,718.545 ล้านบาท ประกอบด้วย 1.โครงการปลูกพืชอาหารสัตว์ทดแทนนาข้าว(รอบที่1) จำนวน 6.3 แสนไร่ วงเงิน 3,803.88 ล้านบาท 2.โครงการปลูกพืชหลากหลาย(ร
สหกรณ์การเกษตรรัตภูมิ จำกัด เปิดตัวโรงงานแปรรูปยางพารา ภายในนิคมอุตสาหกรรมยางพารา หรือรับเบอร์ซิตี้ หลังตลาดต้องการสูง ทั้งรองเท้าแตะและยางรองส้นเท้า คาด 3 เดือนเดินเครื่องเต็มรูปแบบ หนุนช่วยชาวสวนกระตุ้นราคายางพุ่ง นายกิตติธัช ณ วาโย ผู้จัดการโรงงานแปรรูปยางพารา สหกรณ์การเกษตร รัตภูมิ จำกัด กล่าวว่าสหกรณ์การเกษตรรัตภูมิ จำกัด รับซื้อน้ำยางจากสมาชิกทำยางแผ่นรมควัน ส่งขายตลาดกลางยางพาราหาดใหญ่ แต่คณะกรรมการบริหารสหกรณ์มองว่าน่าจะมีการแปรรูปเพิ่มมูลค่าขึ้นมา จึงได้ดำเนินการเข้ามาจองที่ภายใน นิคมอุตสาหกรรมยางพารา ซึ่งตรงกับนโยบายของนายกรัฐมนตรีต้องการแก้ปัญหาราคายางพาราอย่างยั่งยืน โดยได้เช่า 2 โรงงาน รวมพื้นที่ 1,500 ตารางเมตร เพื่อเอายางมาแปรรูป โดยได้ของบประมาณจากสำนักงานสหกรณ์จังหวัดสงขลา ในส่วนของภาคใต้ชายแดนได้ได้รับงบประมาณรวม 92 ล้านบาท สหกรณ์ฯสมทบอีกร้อยละ 10 โดยสหกรณ์ผลิตยางคอมปาวด์ สำหรับนำมาใช้ในการแปรรูปในกลุ่มของ ยางรองเท้าแตะ รองเท้านักเรียนหญิง ยางปูพื้น โดยคาดว่าโรงงานแห่งนี้ จะใช้ยางเป็นวัตถุดิบปีละประมาณ 200-300 ตัน ซึ่งจะทำให้สามารถรับซื้อน้ำยางสดจากเกษตรกรที่เป็นสมาชิ
นายสมศักดิ์ จังตระกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี เผยว่า ได้ต้อนรับ นายเหวียน วันตรัม รองเลขาธิการพรรคประจำจังหวัด ประธานคณะกรรมการจังหวัดบินห์เฟือก สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม พร้อมคณะที่มาประชุมหารือเรื่องการสถาปนาเมืองคู่มิตร ระหว่างจังหวัดอุบลราชธานี กับจังหวัดบินห์เฟือก เป็นการหารือในระดับท้องถิ่นของทั้งสองฝ่าย เพื่อกำหนดแนวทางความร่วมมือในทุกๆ ด้านในระดับพื้นที่ต่อไป โดยเฉพาะการพัฒนาเศรษฐกิจสังคม การท่องเที่ยว และวิชาการร่วมกัน พร้อมแลกเปลี่ยนเรียนรู้และซักถามประเด็นต่างๆ อาทิ แผนการแลกเปลี่ยนการร่วมทุน หรือการทำสัญญาจับคู่ธุรกิจระหว่างทั้งสองประเทศ ทั้งนี้ จากการแลกเปลี่ยนข้อมูลระหว่างสองประเทศทำให้กลุ่มนักธุรกิจ นักลงทุนจากประเทศเวียดนามมีความสนใจ และจะร่วมกันพัฒนาด้านการท่องเที่ยวร่วมกันก่อน ซึ่งตรงกับวัตถุประสงค์ของการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน อีกทั้งจังหวัดอุบลราชธานี ก็มีความพร้อมและความโดดเด่นในด้านโลจิสติกส์ ที่มีความเป็นมาตรฐานสากล จึงถือเป็นก้าวแรกของความร่วมมือของทั้งสองจังหวัดที่จะนำไปสู่การสถาปนาความร่วมมือเป็นเมืองคู่มิตรต่อไป ด้าน นายเหวียน กล่าวว่า บินห์เฟือกเป
SAICO คาดเป้ายอดส่งออกปี’60 ยืน 3,600 ล้านบาทเท่าปีก่อน พร้อมแตกไลน์ผลิตผลไม้อื่นนอกจากสับปะรดกระป๋อง หวังเจาะตลาดจีนมากขึ้น หวั่นปริมาณผลผลิตสับปะรดล้นตลาด ทำราคาวัตถุดิบเกษตรกรดิ่ง ด้านชาวไร่หวัง กม.ส่งเสริมและพัฒนาระบบเกษตรพันธสัญญาคลอดออกมาเร็ว จะดึงโรงงาน-เกษตรกร มาทำคอนแทร็กต์ฟาร์มมิ่งรักษาเสถียรภาพราคามากขึ้น นางสาวกัญญภัค ตันติพิพัฒน์พงศ์ ประธานกรรมการ บริษัท สยามอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ SAICO เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ปี 2560 บริษัทมีนโยบายที่จะขยายไลน์การผลิตสินค้าในกลุ่มผลไม้ต่างๆ เพิ่มขึ้น เช่น มะม่วง ผลไม้รวม โดยจะทำในรูปแบบกระป๋อง และแพ็กเกจอื่นๆ เพิ่มเติม จากปัจจุบันผลิตเฉพาะสับปะรดกระป๋อง และซอส โดยมีเป้าหมายจะขยายสินค้าเข้าสู่ตลาดจีน ซึ่งเริ่มปีนี้เป็นปีแรก ทั้งนี้ ปี 2560 บริษัทคาดการณ์ยอดรวมรายได้จะเติบโตประมาณ 3,600 ล้านบาท เทียบเท่ากับปี 2559 เนื่องจากปัจจัยเศรษฐกิจของประเทศผู้นำเข้า บริษัทยังเน้นทำตลาดส่งออก 100% และทำตลาดรับจ้างผลิต (OEM) เป็นหลัก โดยตลาดหลักที่บริษัททำการค้าอยู่แล้ว เช่น ตลาดสหรัฐอเมริกา ตลาดสหภาพยุโรป (อียู) ซึ่งเป็นตลาดสำคัญที่บร
เมื่อวันที่ 31 พ.ค. ที่นครราชสีมา ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรชาวบ้านหนองโสน ต.ครบุรีใต้ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ซึ่งได้ลงทุนปลูกมันสำปะหลังในแปลงนา หวังจะสร้างรายได้เสริมหลังจากที่ในปีนี้ไม่มีน้ำเพียงพอที่จะทำนาปรัง ต้องเร่งเก็บกู้มันสำปะหลังเป็นการด่วน เนื่องจากในพื้นที่เกิดฝนตกลงมาอย่างหนักต่อเนื่อง จนทำให้เกิดน้ำหลากเข้าท่วมขังแปลงมันสำปะหลังนานหลายวัน เนื่องจากเกษตรกรเกรงว่าหากปล่อยทิ้งไว้นานกว่านี้มันสำปะหลังจะเน่าเสียไม่สามารถนำไปจำหน่ายได้ นางประมวลจิตร สระพิณครบุรี อายุ 43 ปี เกษตรกรชาวบ้านหนองโสน กล่าวว่า ตนเองตัดสินใจที่จะใช้ที่นาจำนวน 4 ไร่ ลงทุนปลูกมันสำปะหลังในช่วงฤดูกาลนาปรังที่ผ่านมา เนื่องจากทางหน่วยงานราชการแจ้งว่าทางเขื่อนไม่มีน้ำเพียงพอที่จะส่งให้ชาวนาได้ทำนาปรังได้ เพราะหวังว่าจะมีรายได้จากมันสำปะหลังมาทดแทนรายได้ที่หายไปได้บ้าง หลังจากปลูกมาได้ 5 เดือน ก็ต้องมาประสบปัญหาน้ำหลากท่วม จึงต้องเร่งทำการเก็บกู้หัวมันออกขายก่อนกำหนด เพราะหากปล่อยทิ้งไว้ผลผลิตจะเน่าเสียหายทั้งหมด ถึงแม้ว่าจะได้ราคาต่ำกว่าปกติก็ตาม เช่นเดียวกับเพื่อนเกษตรกรร่วมชะตากรรมอีกหลายสิบรายเนื้อที่อี
