มทร.ศรีวิชัย
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย นำโดย ผศ.ดร. อภิญญา วณิชพันธุ์ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ผศ.ดร. น้อมจิตต์ แก้วไทย อันเดร รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย และทีมนักวิจัยร่วมกับผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) ลงพื้นที่ติดตามและรับฟังการนำเสนอผลการดำเนินงานพร้อมทั้งให้คำปรึกษาแนวทางการพัฒนาการทำงานด้านต่างๆ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดนครศรีธรรมราช การลงพื้นที่ติดตามและรับฟังการนำเสนอผลการดำเนินงาน จำนวน 4 กลุ่ม ใน 4 อำเภอ ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ได้แก่ 1) กลุ่มโกโก้แปลงใหญ่ ตำบลสระแก้ว อำเภอท่าศาลา 2) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองคล้าสามัคคี ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง 3) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่อำเภอฉวาง และ 4) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนมังคุดบ้านกอยอพิปูน อำเภอพิปูน โดยมี คุณ ศุภสิทธ์ จำปาวงษ์ ผู้อำนวยการกลุ่มกิจการพัฒนาธุรกิจและการตลาดสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) ร่วมรับฟังการนำเสนองานและให้คำแนะนำแก่ชุมชนเพื่อนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพดียิ่งขึ้น สร้างมูลค่าเพิ่ม เป็นที่ต้องการของตลาดและกลุ่มผู้บริโภคในวงกว้าง
ผ้าครามน้ำทะเล หนึ่งในนวัตกรรมการย้อมผ้า ที่นักวิจัย คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย ได้นำน้ำทะเลมาเป็นส่วนผสม และนำสีธรรมชาติจากต้นครามมาสร้างสรรค์ให้กลมกลืนกับบรรยากาศชายทะเล ภายใต้แนวคิดเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อาจารย์ณัฐชนา นวลยัง (นักวิจัย) อาจารย์ประจำหลักสูตรวิชาการออกแบบแฟชั่นและสิ่งทอ สาขาศิลปกรรมและการออกแบบ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ กล่าวว่า ได้ค้นพบว่าต้นคราม ธรรมชาติในแถบพื้นที่จังหวัดสงขลา จนถึงแถบจังหวัดปัตตานี ได้นำมาทำครามย้อมผ้า เมื่อเราได้ผ้าครามออกมาก็สามารถมาทำผลิตภัณฑ์ แฟชั่นไลท์สไตล์ เช่น หมวก กระเป๋า เป็นต้น สร้างรายได้ให้กับชุมชนต่อไป โดยมีกรรมวิธีในการผลิตเริ่มจากการเก็บใบจากต้นครามที่มีอายุประมาณ 3-4 เดือน หรือ 90 วัน หลังจากนั้นนำมาหมักกับน้ำทะเล ทำการโจกเนื้อครามเพื่อแยกส่วนผสมที่สำคัญ หลังจากนั้นนำเนื้อครามไปย้อมผ้าตามลวดลายต่างๆ ที่ผู้วิจัย ออกแบบและสร้างสรรค์ไว้ อาจารย์นภท์ชนก ขวัญสง่า (นักวิจัย) อาจารย์ประจำหลักสูตรวิชาการออกแบบแฟชั่นและสิ่งทอ สาขาศิลปกรรมและการออกแบบ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ กล่าวว่า เอกลักษณของผ้าครามน้ำทะเล มีคว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย ผนึกกำลัง ร่วมกับท้องถิ่นชุมชนพื้นที่คลองบางกล่ำ ภายใต้โครงการวิจัยเรื่อง การบูรณาการการจัดทำผังภูมินิเวศร่วมกับเทคโนโลยีระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์เพื่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ชุมชนคลองบางกล่ำ จังหวัดสงขลา เมื่อเร็วๆ นี้ ผศ.ดร. ณัฐนีภรณ์ น้อยเสงี่ยม คณบดีคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ (หัวหน้าโครงการวิจัย) และคณะวิจัย ประกอบด้วย อาจารย์มงคล ชนินทรสงขลา อาจารย์ศิวกร พิเศษนิติโชติ อาจารย์ประจำหลักสูตรสาขาวิชาการผังเมือง คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ อาจารย์บุญรัตน์ บุญรัศมี คณะบริหารธุรกิจ และ อาจารย์ณัฐพล แก้วทอง คณะวิศวกรรมศาสตร์ ร่วมจัดเวทีประชุมปฏิบัติการเพื่อจัดทำผังภูมินิเวศสิ่งแวดล้อม และวัฒนธรรมชุมชนคลองบางกล่ำ จังหวัดสงขลา ภายใต้โครงการวิจัยเรื่อง การบูรณาการการจัดทำผังภูมินิเวศ ร่วมกับเทคโนโลยีระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์เพื่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ชุมชนคลองบางกล่ำ จังหวัดสงขลา โดยดำเนินการบูรณาการข้ามศาสตร์ร่วมกัน ระหว่างศาสตร์ด้านผังเมือง ด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ และด้านการตลาด ร่วมกับการมีส่วนร่วมในการดำเนินการกับทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องที่มีความเชื
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ โดย ผศ.ดร. อภิญญา วณิชพันธุ์ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยคณาจารย์ และบุคลากร ให้การต้อนรับ Associate Prof. Konstantinos Gkatzionis, Head of Department of Food Science and Nutrition พร้อมด้วย นักวิจัย Ms.Koukoumaki Danai Ioanna จากมหาวิทยาลัย Aegean ประเทศกรีซ ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Aegean ประเทศกรีซ เดินทางมายังคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ในครั้งนี้ เพื่อทำการทดสอบการยอมรับทางประสาทสัมผัสของผู้บริโภคต่อการยอมรับผลิตภัณฑ์ขนมปังกรอบสไตล์กรีก ที่มีการประยุกต์ใช้ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วในการทดแทนแป้งสาลี โดยเป็นความร่วมมือในการทำวิจัยระหว่าง มหาวิทยาลัย Aegean ประเทศกรีซ กับนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย
ผศ. ขวัญหทัย ใจเปี่ยม รองอธิการบดี พร้อมด้วย ผศ. ปิยะ ประสงค์จันทร์ และ คุณสืบสกุล ศรีสุข ตัวแทนจากภาคีคนรักเมืองสงขลาสมาคม ร่วมแถลงข่าวการเปิดศูนย์พัฒนากำลังคน จากการสร้างและพัฒนาคนที่มีทักษะด้านอาชีพในการสร้างองค์ความรู้และการปรับเสริมนวัตกรรมเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมของประเทศ ให้มีการพัฒนาในรูปแบบของการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐ เอกชน ชุมชน สังคม มหาวิทยาลัย การพัฒนาไปในทิศทางและจุดเน้นเดียวกันของประเทศ โดยได้รับงบประมาณจำนวน 3,839,200 บาท ในการจัดโครงการพัฒนากำลังคนด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมดังกล่าว การจัดโครงการครั้งนี้เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนากำลังคนในภาคอุตสาหกรรมท่องเที่ยวชายฝั่งด้วยการฝึกอบรมเพิ่มทักษะให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความสามารถที่จะนำทักษะความรู้ที่ได้จากการเข้าร่วมอบรมในหลักสูตรต่างๆ ของโครงการ ไปใช้ต่อยอดของการประกอบอาชีพ เสริมรายได้ โดยเป็นการอบรมฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น และเพื่อเป็นการยกระดับเศรษฐกิจของชุมชุน โดยมีหลักสูตรที่น่าสนใจที่คณะครุศาสตร์ฯ จัดขึ้นในโครงการนี้ทั้งหมด 20 หลักสูตร ประกอบด้วย หลักสูตรมาตรฐานบาริสต้าสู่มืออาชีพ หลักสูตรผ
สังคมปัจจุบันมีอัตราการแข่งขันที่สูงขึ้น โดยเฉพาะในตลาดแรงงาน อีกทั้งแต่ละองค์กรต่างพยายามคัดเลือกบัณฑิตที่มีคุณภาพอย่างแท้จริงในการเข้าไปปฏิบัติงานตามภารกิจในตำแหน่งต่างๆ ให้เกิดทั้งประสิทธิภาพและประสิทธิผล โดยกลุ่มทักษะที่จำเป็นต่อการทำงานในยุคที่มีการเปลี่ยนผ่านหรือการเข้ามามีบทบาทของเทคโนโลยี บัณฑิตควรมีทักษะสำคัญต่างๆ ประกอบด้วย ทักษะเกี่ยวกับเรื่องเทคโนโลยีใหม่ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนทำงานในปัจจุบัน ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น การปรับตัวให้เข้ากับสภาพองค์กรและสังคมที่แตกต่างกัน ทักษะในการบริหารจัดการตัวเองให้มีความรู้รอบด้าน ตลอดจนความสามารถในการปรับตัวตามสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป และรวมถึงทักษะในการแก้ปัญหา ซึ่งเป็นทักษะที่มีความจำเป็นมากที่สุด เพราะเทคโนโลยีเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของการทำงาน ส่งผลให้การทำงานเริ่มมีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้น ดังนั้น องค์กรส่วนใหญ่จึงให้ความสำคัญกับบุคลากรที่มีกระบวนการคิดและการตัดสินใจในการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในขณะที่ปฏิบัติงานจริงได้อย่างรวดเร็วต่อไป คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี จัดโครงการปัจฉิมนิเทศนักศึกษา สำหรับนักศึกษา (ภาคปกติ) โดย ผศ.ปิ
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ประเสริฐ ทองหนูนุ้ย คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง พร้อมด้วย คณะทีมวิจัย จัดกิจกรรมเสวนา “เปลี่ยนปากบาราจากจุดผ่านให้เป็นจุดพัก” ภายใต้โครงการวิจัยนวัตกรรมโมเดลธุรกิจท่องเที่ยวเชื่อมโยงธุรกิจประมงในพื้นที่ชายฝั่งอันดามันตอนล่าง สนับสนุนงบประมาณจาก หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) โดยได้รับเกียรติ นายธานี หะยีมะสา และ นายอำเภอละงู จังหวัดสตูล เป็นประธานกล่าวเปิดกิจกรรม ในโอกาสเดียวกันได้รับเกียรติจาก นายวรศิษฎ์ เลียงประสิทธิ์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสตูล เขต 2 สตูล เป็นตัวแทนระดับจังหวัด และ นายสุมาตรา แซะอาหลี รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลปากน้ำ กล่าวนโยบายแนวทางการขับเคลื่อนธุรกิจปากบารา ณ ลานอเนกประสงค์ โรงเรียนบ้านปากบารา จังหวัดสตูล กิจกรรมเสวนาจัดขึ้นเพื่อพัฒนาโมเดลธุรกิจที่ช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการดำเนินงานของธุรกิจท่องเที่ยวและธุรกิจประมงที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดข
เมื่อเร็วๆ นี้ ดร. สุพร ฤทธิภักดี หัวหน้าสาขาวิศวกรรม วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ขนอม ได้รับเกียรติเชิญเป็นวิทยากร จาก นางสาวอภิรมย์ มนัส ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอขนอม (กศน. อำเภอขนอม) ในการบรรยายและถ่ายทอดความรู้เชิงปฏิบัติ เรื่อง การทำยาหม่องไพล ให้กับชุมชนตำบลควนทอง ณ ศาลาหมู่บ้าน หมู่ที่ 4 บ้านเจดีย์หลวง ตำบลควนทอง อำเภอขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช นางสาวอภิรมย์ กล่าวว่า หลักสูตร เรื่อง การทำยาหม่องไพล จัดขึ้นภายใต้โครงการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ (กลุ่มสนใจไม่เกิน 30 ชั่วโมง) หรือ จำนวน 6 ชั่วโมง ให้กับประชาชนตำบลควนทอง เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายที่ไม่มีอาชีพ หรือที่มีอาชีพต้องการพัฒนาอาชีพของตนเองให้มั่นคง เกิดความรู้ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ ส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน และการประกอบอาชีพเสริมต่อไปในชุมชนตำบลควนทอง อำเภอขนอม ด้าน ดร. สุพร กล่าวว่า ไม่ว่าจะในสมัยอดีตหรือปัจจุบัน สมุนไพรยังคงมีคุณค่าและมีคุณประโยชน์ทางยาที่สามารถช่วยรักษาอาการต่างๆ ได้
ผศ.อวยพร วงศ์กูล อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ ในนามหัวหน้าโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระจูด กลุ่มกระจูดบ้านควนยาวและกลุ่มกระจูดจันทร์เพ็ญ ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม พื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564” นำทีมคณะทำงานลงพื้นที่ตำบลเคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อแก้ปัญหาตามโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการ ได้รับสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โดยประสานงานผ่าน ผศ.ณรงค์ชัย ชูพูล ผู้จัดการ คลินิกเทคโนโลยี มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์กระจูด ในพื้นที่ตำบลเคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช คณะทำงาน มทร.ศรีวิชัย เข้าไปช่วยเหลือด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ให้มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น โดยการพัฒนาและออกแบบกระบวนการย้อมกระจูดด้วยสีพาสเทล ให้แก่กลุ่มกระจูดบ้านควนยาว ทำการทดสอบผลของแสงและความร้อนที่มีต่อความคงทนของสีผลิตภัณฑ์กระจูดสีพาสเทล เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์กระจูดที่ย้อมสีแบบเดิม นอกจากนี้ ยังมีการพั
ผศ. อวยพร วงศ์กูล อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช พื้นที่ทุ่งใหญ่ ในนามหัวหน้าโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระจูด กลุ่มกระจูดบ้านควนยาวและกลุ่มกระจูดจันทร์เพ็ญ ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม พื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564” นำทีมคณะทำงานลงพื้นที่ ตำบลเคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อแก้ปัญหาตามโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการ ได้รับสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โดยประสานงานผ่าน ผศ. ณรงค์ชัย ชูพูล ผู้จัดการ คลินิกเทคโนโลยี มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์กระจูด ในพื้นที่ ตำบลเคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช คณะทำงาน มทร.ศรีวิชัย เข้าไปช่วยเหลือด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ให้มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น โดยการพัฒนาและออกแบบกระบวนการย้อมกระจูดด้วยสีพาสเทล ให้แก่กลุ่มกระจูดบ้านควนยาว ทำการทดสอบผลของแสงและความร้อนที่มีต่อความคงทนของสีผลิตภัณฑ์กระจูดสีพาสเทล เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์กระจูดที่ย้อมสีแบบ
