มะพร้าว
“ไทยโคโค” ลอนช์โปรดักต์สปาร์กลิ่งมะพร้าว BLANC COCO-แป้งมะพร้าวอบกรอบ COCO Rice ชูนวัตกรรมสร้างมูลค่าเพิ่ม หวังดันยอดขายปี”60 โต 20% สวนทางปัจจัยเสี่ยงวัตถุดิบมะพร้าวแพง-ขาดตลาด นางสาวชัญญา ธนศักดิภัทร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไทยโคโคนัท จำกัด (มหาชน) (THAICOCO) เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ตลาดอาหารและเครื่องดื่มจากมะพร้าวมีการขยายตัวต่อเนื่องทุกปี ส่งผลให้ยอดขายของบริษัทขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2559 ขยายตัวกว่า 10% และในไตรมาสแรกของปีนี้ ขยายตัว 20% จากกระแสความนิยมสินค้าเพื่อสุขภาพที่ในตลาดส่งออกหลัก ทั้งสหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกา เพิ่มมากขึ้น หลังจากมีงานวิจัยระบุว่า ไขมันจากมะพร้าวไม่ใช่ไขมันที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ยิ่งส่งผลทำให้ขยายตัวได้ดี โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์กะทิ โคโคนัทมิลค์ ในปีนี้บริษัทตั้งเป้ายอดขายทั้งปีจะขยายตัวไม่ต่ำกว่า 20% จากผลดีของการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ได้มีการพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ที่ได้นำมาเปิดแสดงในงาน ThaiFEX 2017 คือ น้ำมะพร้าวสปาร์กลิ่ง “BLANC COCO” ทั้งแบบที่เป็นน้ำมะพร้าวธรรมชาติอัดแก๊ส (Natural) แล
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 8 ถอดบทเรียนกรณีศึกษากลุ่มวิสาหกิจชุมชนชาวสวนมะพร้าวอำเภอเกาะพะงัน ตามโครงการศึกษาแนวทางพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในระดับพื้นที่ เผย เกษตรกรจำนวนมากให้ความสนใจการทำเกษตรอินทรีย์โดยกลุ่มชาวสวนมะพร้าวเกาะพะงัน กำหนดเป้าหมายขยายพื้นที่มะพร้าวอินทรีย์ในเกาะพะงันให้ได้ 1,500 ไร่ ภายในปี 2564 และได้เข้าร่วมโครงการเกษตรแปลงใหญ่เพื่อร่วมกันบริหารจัดการผลผลิตมะพร้าวเกาะพะงันแบบครบวงจรแล้ว นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการขับเคลื่อนการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งนโยบายสำคัญของรัฐบาลในการพัฒนาภาคเกษตรของประเทศ เนื่องจากเกษตรอินทรีย์เป็นทางเลือกที่มีศักยภาพในการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน และยังเป็นการสนับสนุนยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ. 2560 – 2564 ให้เกิดผลเป็นรูปธรรมทั้งการเพิ่มพื้นที่การผลิตและผลิตภัณฑ์ด้านเกษตรอินทรีย์ ในการนี้ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 8 จังหวัดสุราษฎร์ธานี (สศท.8) ได้จัดทำโครงการศึกษาแนวทางพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในระดับพื้นที่ โดยศึกษาทบทวนสถานการณ์ แนวคิดทัศนคติในการทำเ
ผู้สื่อข่าวจังหวัดสุรินทร์รายงานว่า ที่ริมถนนสุรินทร์-ศีขรภูมิ พบว่าจากสภาพอากาศในช่วงนี้ร้อนอบอ้าว ทำให้มะพร้าวน้ำหอมริมถนนขายดี อาทิ มะพร้าวน้ำหอมเผา น้ำมะพร้าวแช่เย็น และมะพร้าวอ่อน ราคาของน้ำมะพร้าวน้ำหอม ขายอยู่ที่ลูกละ 20-25 บาท น้ำมะพร้าวถุงละ 15 บาท และในช่วงนี้ขายดีมาก ป้าอร หรือ นางพรไพลิน ไกรสุวัณณวงษ์ อายุ 49 ปี ชาวบ้านตะบัล ม.8 ต.สลักได อ.เมือง จ.สุรินทร์ แม่ค้าขายมะพร้าวน้ำหอม กล่าวว่า หลังจากสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวในช่วงนี้ของจังหวัดสุรินทร์ ทำให้มะพร้าวน้ำหอมขายดีเป็นอย่างมาก จากเมื่อก่อนลำบากเคยทำงานโรงงาน เลยเปลี่ยนอาชีพมาขายน้ำมะพร้าวน้ำหอม ตระเวนรับซื้อมะพร้าวน้ำหอมตามหมู่บ้านต่างๆ ในพื้นที่ จ.สุรินทร์ ไปรับซื้อถึงที่ เก็บเอง ในราคาลูกละ 8 บาท แล้วนำใส่รถกระบะรถมาจอดขายข้างทาง ในราคาเริ่มต้น ลูกละ 20 บาท เป็นมะพร้าวน้ำหอมแช่เย็น ถ้าอากาศร้อนจัดจะขายมะพร้าวน้ำหอมได้กว่า 150 ลูกทีเดียว โดยเฉพาะสำหรับลูกค้าที่มาซื้อน้ำมะพร้าวไป ส่วนใหญ่ก็จะเป็นลูกค้าประจำที่ขับรถผ่านร้าน ช่วงนี้สร้างรายได้ให้กับครอบครัวเป็นกอบเป็นกำและมีกำไรจากการขายมะพร้าวอ่อนริมถนนได้มากถึงเดือนละ 20,
อำเภอบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก ถือเป็นทำเลที่ได้เปรียบทางด้านเกษตรกรรม เพราะเป็นพื้นที่ตั้งอยู่บริเวณลุ่มแม่น้ำน่านและยม ซึ่งเป็นแหล่งการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด ในวาระที่เดินทางไปอำเภอบางระกำนี้เอง เราได้มีโอกาสได้รู้จัก คุณสมปอง พงษ์ศักดิ์ศรี ซึ่งอดีตเคยรับราชการอยู่ที่สำนักงานการตรวจเงินแผ่นดิน หรือ สตง.กระทั่งภายหลังเกษียณ ท่านได้กลับมาบ้านเกิดเลขที่ 99 หมู่ 15 ตำบลบางระกำ อำเภอบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก อีกครั้งเพื่อทำในสิ่งที่ตัวเองรักและชอบมากที่สุดในชีวิต นั่นคือการปลูกต้นไม้ จนนำมาสู่การสร้างสวนผลไม้และไม้ดอกไม้ประดับที่ให้ชื่อว่า “สวนสมปอง” ในพื้นที่ขนาด 23 ไร่ ภายในสวนสมปองที่มองดูสะอาดสะอ้าน ถูกออกแบบจัดวางพันธุ์ไม้ต่างๆ ทั้งไม้ผล ไม้ดอก ไม้ประดับ อย่างเป็นระเบียบ พร้อมแต่งเติมความสมบูรณ์ทางธรรมชาติด้วยการขุดบ่อน้ำขนาดใหญ่ 2 ไร่ลึก 4 เมตร สำหรับเลี้ยงปลาหลายชนิด อีกทั้งบริเวณโดยรอบพื้นที่ทั้งหมดถูกปลูกด้วยต้นมะพร้าวเป็นแถวแนวราวกำแพงทางธรรมชาติ คุณสมปองในวัย 70 กว่าปี กับบุคลิกและอัธยาศัยที่เรียบง่ายกล่าวแบบเป็นกันเองว่า เป็นคนที่ชอบต้นไม้มาตั้งแต่เด็ก ทั้งนี้อาจเพราะถูกปลูกฝังจา
นายประภัสสร์ มาลากาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า ได้ลงพื้นที่ตำบลโรงเข้ อำเภอบ้านแพ้ว เพื่อสำรวจติดตามสถานการณ์ปัญหาและหยุดการระบาดของหนอนหัวดำในสวนมะพร้าว เพื่อแก้ปัญหาและเป็นขวัญกำลังใจให้เกษตรกรสวนมะพร้าว รวมทั้งตรวจเยี่ยมศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชนตำบลโรงเข้ ซึ่งเป็นแหล่งการเรียนรู้การป้องกันกำจัดหนอนหัวดำมะพร้าว นำร่อง และปล่อยแตนเบียนบราคอนไปสู่ธรรมชาติเพื่อกำจัดกินหนอนตัวอ่อน นายเศรณี อนิลบล เกษตรจังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ปัญหาหนอนหัวดำมะพร้าวแพร่ระบาดในพื้นที่อำเภอบ้านแพ้ว พบบริเวณตำบลโรงเข้ และพื้นที่ใกล้เคียงแพร่ระบาดหนักมากที่สุด ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญที่เพาะปลูกมะพร้าวน้ำหอม ขณะนี้มีการแพร่ระบาดทำลายมะพร้าวไปแล้ว 2,673 ไร่ จากพื้นที่ปลูกมะพร้าว 21,342 ไร่ ปัจจัยการแพร่ระบาดมาจากสภาพฤดูแล้ง อากาศเอื้ออำนวยของช่วงหน้าร้อนจัด “การแก้ปัญหา ให้เกษตรกรตัดใบมะพร้าวลงมาเผาทิ้ง และรณรงค์ให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงแตนเบียนบราคอนเพื่อปล่อยออกไปกินหนอนตัวอ่อนซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติ ช่วยลดการใช้สารเคมีและลดค่าใช้จ่าย” ขอบคุณข้อมูลจากมติชนรายวัน
หนอนหัวดำและแมลงดำหนามระบาดหนักช่วงฤดูร้อน ประจวบคีรีขันธ์จังหวัดเดียวมะพร้าวถูกทำลาย 6 หมื่นกว่าไร่ ชี้ยังแก้ไม่ตกจากเหตุฉีดยาฆ่าไม่พร้อมกันและมีการปล่อยสวนให้รกร้างสะสมโรค แมลง “ฉัตรชัย” เตรียมเสนอ ครม.ของบปราบ พร้อมใช้กฎหมายกักกินพืช ดัดหลังเจ้าของสวนที่ปล่อยปละละเลยแก้ปัญหาถาวร นายมงคล จอมพันธ์ เกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ภายหลัง พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ลงพื้นที่ตรวจสอบพื้นที่ปลูกมะพร้าวใน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ที่มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดของประเทศกว่า 4.5 แสนไร่ กำลังถูกแมลงดำหนามและหนอนหัวดำเข้าทำลายหนักช่วงฤดูร้อนนี้ 6 หมื่นกว่าไร่ ว่า การที่ศัตรูมะพร้าวยังระบาดอยู่ในจังหวัดกินพื้นที่ค่อนข้างมาก คือ การฉีดยาฆ่าไม่พร้อมกันของชาวสวนและบางสวนไม่มีการดูแลปล่อยให้รกร้าง ทำให้เป็นแหล่งสะสมของโรคแมลง ซึ่งพื้นที่ 6 หมื่นกว่าไร่ แยกเป็นต้นมะพร้าวที่มีความสูง 12 เมตรขึ้นไปประมาณ 5-6 แสนต้น ที่จะต้องใช้ยาฉีดเข้าลำต้น 2 ข้างและต้นต่ำกว่า 12 เมตรอีกประมาณ 6 แสนต้นที่จะต้องใช้วิธีฉีดพ่น ทางจังหวัดจะเสนอให้กรมวิชา
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ลุยต่อเนื่อง ลงพื้นที่ประจวบคีรีขันธ์ แหล่งปลูกมะพร้าวสำคัญของไทย รวม 457,285 ไร่ ซึ่งพบการระบาดของแมลงศัตรูมะพร้าว 8 อำเภอ รวม 102,121 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 22.36 ของพื้นที่ปลูก ด้านกระทรวงเกษตรฯ เร่งกำหนดแนวทางการไขปัญหาทั้งระยะสั้นและระยะยาว ด้วยการบูรณาการ รูปแบบประชารัฐ นางจันทร์ธิดา มีเดช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการลงพื้นที่ของ สศก. เพื่อร่วมติดตามสถานการณ์ศัตรูมะพร้าวระบาดของทีมรองนายกรัฐมนตรี (พลอากาศเอก ประจิน จั่นตอง) ประธานกรรมการพืชน้ำมันและน้ำมันพืช โดยหลังจากติดตามสถานการณ์ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานีแล้วเมื่อวันที่ 15 มีนาคมที่ผ่านมา ได้ลงพื้นที่ต่อเนื่อง ณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ อีกหนึ่งแหล่งปลูกมะพร้าวที่สำคัญในภาคใต้ และกำลังประสบปัญหาศัตรูมะพร้าวเข้าทำลายต้นมะพร้าว โดยเฉพาะแมลงดำหนามและหนอนหัวดำ ส่งผลกระทบต่อภาคการผลิตมะพร้าวของไทย และไม่สามารถสนองความต้องการของตลาดได้เพียงพอ สำหรับพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งประเทศ มีจำนวน 1,240,874 ไร่ ใน 55 จังหวัด พบการระบาดของหนอนหัวดำ 28 จังหวัดพื้นที่รวม 78,9
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ร่วมทีมลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ศัตรูมะพร้าวระบาดของรองนายกรัฐมนตรี ณ อำเภอสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี รับฟังปัญหา ข้อคิดเห็นจากผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตมะพร้าวในจังหวัดโดยตรง เร่งเฟ้นหามาตรการป้องกัน ควบคุม และกำจัดโรคและแมลงศัตรูมะพร้าว พร้อมบูรณาการร่วมแบบประชารัฐ เพื่อรณรงค์ป้องกันกำจัดศัตรูมะพร้าวอย่างยั่งยืน นางจันทร์ธิดา มีเดช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการร่วมลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ศัตรูมะพร้าวระบาดของรองนายกรัฐมนตรี (พลอากาศเอก ประจิน จั่นตอง) ในพื้นที่อำเภอสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี วันที่ 15 มีนาคมที่ผ่านมา เพื่อรับฟังปัญหาข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะจากผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตมะพร้าวในจังหวัดสุราษฎร์ธานีโดยตรง ตามที่นายกรัฐมนตรีได้มีดำริให้ส่งเสริมการผลิตในประเทศเพื่อตอบสนองความต้องการใช้ และจะได้นำข้อมูลดังกล่าวนี้ไปประกอบการกำหนดแนวทางป้องกัน ปราบปรามและการพัฒนาการผลิตมะพร้าว จากสถานการณ์การระบาดของศัตรูมะพร้าว คณะกรรมการพืชน้ำมันและน้ำมันพืช (มีพลอากาศเอก ประจิน จั่นตอง รองนายกรับมนตรี เป็นปร
วันที่ 1 มีนาคม 2560 นายคันฉัตร ตันเสถียร ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม นำผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งฝ่ายปกครองท้องที่,ท้องถิ่น, เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ลงแขกกำจัดหนอนหัวดำ ใน ต.บางนางลี่ อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม เพื่อนำร่องการลดพื้นที่การระบาดและควบคุมหนอนหัวดำไม่ให้เพิ่มขึ้น อีกทั้งเพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวได้เรียนรู้เทคโนโลยีการป้องกันกำจัดหนอนหัวดำ ด้วยวิธีแบบผสมผสาน ตลอดจนชุมชนมีส่วนร่วมในการลดการระบาดของหนอนหัวดำส่งผลให้การจัดการศัตรูมะพร้าวเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และเกษตรกรยังสามารถนำความรู้ไปใช้ในการป้องกันกำจัดมะพร้าวได้ด้วยตนเอง โดยการกำจัดหนอนหัวดำครั้งนี้มีทั้งการตัดทางใบมะพร้าว ตัดต้นที่ถูกหนอนหัวดำเผาทำลาย เพื่อกำจัดในระยะไข่ ระยะหนอน และระยะดักแด้, การฉีดพ่นเชื้อบีที(บิวเวอร์เรี่ย)ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียปลอดภัยต่อเกษตรกรผู้ใช้และผู้บริโภครวมทั้งพืชผล สามารถทำให้หนอนหัวดำเคลื่อนไหวช้า หยุดกินอาหาร และตายภายใน 3 – 7 วัน, การใช้สารเคมี ฟลูเบนไดเอไมด์ 20 เปอร์เซ็นต์ WG กรณีมะพร้าวที่มีความสูงน้อยกว่า 12 เมตร และการฉีดสารเคมี อีมาเม็กตินเบนโซเอต 1.92 เปอร์เซ
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560 เกษตรกรชาวสวนมะพร้าวบนเกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี ได้รับความเดือดร้อนอย่างหนักเนื่องจากต้นมะพร้าวในพื้นที่ต.ตลิ่งงาม ได้เกิดการแพร่ระบาดของศรัตรูมะพร้าวคือ แมลงดำหนาม และหนอนหัวดำ ได้บุกเข้ากัดกินยอดใบอ่อนของต้นมะพร้าว ด้วยการกัดกินน้ำเลี้ยงใบอ่อนของต้นมะพร้าวจนทำให้ใบอ่อนมะพร้าวแห้งกลายเป็นสีน้ำตาลขาว โดยเกษตรกรชาวสวนมะพร้าวเรียกว่ามะพร้าวหัวหงอก ยืนต้นตายแล้วเป็นจำนวนมาก จากการสำรวจพบว่า ความเสียหายจากแมสงดำหนาม และหนอนหัวดำ ที่กัดกินยอดใบอ่อนของต้นมะพร้าวเป็นวงกว้างนับร้อยไร่ และมีลักษณะของทางมะพร้าวแห้งเป็นสีน้ำตาลห้อยลงมารอวันยืนต้นตายอีกจำนวนมากเช่นกัน นางพรศรี ใจซื่อ อายุ 53 ปี เกษตรชาวสวนมะพร้าวบนเกาะสมุย เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ต้นมะพร้าวเป็นพืชสัญลักษณ์ของเกาะสมุย ไม่อยากให้ต้นมะพร้าวตายจนหายไปจากเกาะสมุย โดยในพื้นที่ของบ้านพังกา ต.ตลิ่งงาม มีแมลงดำหนาม และหนอนหัวดำ บุกกัดกินยอดอ่อนใบมะพร้าว ทำให้ใบมะพร้าวเหี่ยวเฉายืนต้นรอวันตายเป็นบริเวณกว้างหลายร้อยไร่ จึงขอฝากไปถึงหน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่แก้ปัญหาช่วยเหลือเกษตรกรชาวสวนมะพร้าวเกาะสมุยอย่างเร่งด่ว
