แม็คโคร

แม็คโคร จัดกิจกรรม “แม็คโคร วันโชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” ประเดิมงานแรกที่จังหวัดขอนแก่น ระหว่างวันที่ 24-28 สิงหาคม 2565 ณ แม็คโคร สาขาขอนแก่น ขนทัพสินค้าและองค์ความรู้มากมาย ไปตอบโจทย์ผู้ประกอบการโชห่วยไทยอย่างครบครัน เตรียมพบกับการจัดโปรโมชั่นสินค้านาทีทองและลดกระหน่ำสินค้าเพื่อผู้ประกอบการกว่า 300 รายการ เพื่อนำไปต่อยอดเพิ่มกำไร เสริมศักยภาพทางการแข่งขัน และเพิ่มยอดขายให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืน พร้อมเพลิดเพลินกับศิลปินที่จะมามอบความบันเทิงตลอดงาน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-335-5300 หรือ www.siammakro.co.th

นางเสาวลักษณ์ ถิฐาพันธ์ ประธานคณะผู้บริหารกลุ่มธุรกิจค้าส่งแม็คโคร เปิดเผยว่า หนึ่งในยุทธศาสตร์สำคัญของการเติบโตของแม็คโคร คือ การเปิดสาขาเพื่อขยายฐานลูกค้าในตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชีย ที่แม็คโครมีสาขาอยู่แล้วหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น กัมพูชา เมียนมา อินเดีย และจีน ซึ่งในปี 2565 ได้วางแผนขยายสาขาใหม่อย่างต่อเนื่อง หลังจากมีผลตอบรับที่ดีจากลูกค้าในแต่ละประเทศ นอกจากนี้ การขยายสาขาในต่างประเทศยังเป็นโอกาสสำคัญในการนำพาสินค้าที่ผลิตจากเอสเอ็มอีไทยไปขยายตลาด สร้างชื่อสร้างการเติบโต ซึ่งสินค้าไทยได้รับความนิยมจากลูกค้าในกลุ่ม CLMV เป็นอย่างมาก “กัมพูชา ถือเป็นประเทศที่มีศักยภาพการเติบโตที่น่าสนใจ โดยกระทรวงเศรษฐกิจและการคลัง กัมพูชาได้ประมาณการการเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศสำหรับปี 2565 เอาไว้ที่ 5.4% ซึ่งหลังจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 คลี่คลาย ได้มีการเปิดประเทศและปล่อยมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจในหลายๆ ด้าน ซึ่งจะทำให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้รับอานิสงส์และทำให้ภาคเศรษฐกิจเติบโตได้ดี ที่ผ่านมาเราเปิดสาขาไปแล้ว 2 แห่ง ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากกลุ่มผู้ประกอบการร้านค

สถานทูตออสเตรเลีย โดย นายโจนาธาน ซอว์ ทูตพาณิชย์และการลงทุน สำนักงานการพาณิชย์และการลงทุน (ออสเทรด) และ นางสาวจูเลียน่า ฮอลท์ เลขานุการเอก ด้านการเกษตร ให้เกียรติเปิดเทศกาลส้มแมนดารินออสเตรเลียประจำปี 2565 โดยมี นางสาวนฤมล ชุติปัญญาภรณ์ ผู้อำนวยการ ฝ่ายบริหารสินค้าอาหารสด บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) และ นางสาวนิสา กีสะพงษ์ ผู้จัดการทั่วไป แม็คโคร สาขาประดิษฐ์มนูญธรรม ให้การต้อนรับ และนำเยี่ยมชมบู๊ธกิจกรรม ถือเป็นการเริ่มต้นฤดูกาลผลไม้ยอดนิยมที่ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ แม็คโคร ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งจำหน่ายส้มแมนดารินจากออสเตรเลียที่สำคัญแห่งหนึ่ง ซึ่งผลไม้ชนิดนี้นิยมรับประทานทั้งแบบสด คั้นน้ำ หรือนำไปต่อยอดทำเมนูที่หลากหลายให้กับผู้ประกอบการร้านอาหาร นอกจากนั้น ยังเป็นผลไม้สำคัญที่คนไทยเชื้อสายจีนนิยมใช้ในพิธีสำคัญต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทศกาลสารทจีนที่กำลังจะถึงนี้ คาดกันว่าจะทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างน่าสนใจ พบส้มแมนดารินคุณภาพดี ส่งตรงจากสวนในประเทศออสเตรเลีย ราคาดีต่อใจ ได้ที่ แม็คโครทุกสาขา เฟรชแอทแม็คโคร และแม็คโครคลิก

ปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารที่มีอยู่มากกว่า 3 แสนร้านค้า มูลค่ารวมกว่า 4 แสนล้านบาท (ข้อมูลจาก ttb analytics) ถือเป็นอีกหนึ่งฟันเฟืองสำคัญของเศรษฐกิจไทย ยิ่งมีแนวโน้มการฟื้นตัวจากมาตรการผ่อนคลายและเปิดรับนักท่องเที่ยว ธุรกิจร้านอาหารจึงมีแนวโน้มการเติบโตที่น่าสนใจ แต่กระนั้นก็ยังเต็มไปด้วยความท้าทาย จากปัญหาต้นทุน ราคาวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้น และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด ด้วยเหตุนี้ แม็คโคร โดย MHA หรือ แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร ได้ร่วมกับ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดหลักสูตร “Smart Restaurant Plus 3” โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจมาแบ่งปันความรู้ ให้กับผู้เข้าร่วมอบรมตลอดเวลา 2 วัน จำนวนกว่า 200 ราย ณัฎฐินี ปลอดทอง ผู้จัดการอาวุโส แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี หรือ MHA บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า พันธกิจสำคัญของแม็คโคร นอกจากจะเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพชั้นนำแล้ว แม็คโครยังมุ่งมั่นที่จะนำความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจอาหาร มาถ่ายทอด เพื่อพัฒนาทักษะผู้ประกอบการให้รอบด้าน ยิ่งใน

นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ในปีนี้ผลผลิตลำไยตลอดทั้งปี คาดว่าเพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้า 88,280 ตัน หรือ 5.63% แม็คโครจึงวางแผนดำเนินการให้ความช่วยเหลือด้านช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง โดยร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ รับซื้อลำไยจากเกษตรกรชาวสวนซึ่งคาดว่าในปีนี้จะช่วยระบายผลผลิตจากเกษตรกรกว่า 1,000 ตัน พร้อมกระตุ้นการบริโภคอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล ทั้งนี้ นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน ได้เข้าเยี่ยมชมและติดตามแผนระบายผลผลิตลำไยตามมาตรการบริหารจัดการผลไม้ ของกระทรวงพาณิชย์ ที่แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม 2565   นางศิริพร กล่าวอีกว่า ที่ผ่านมา แม็คโครได้ช่วยระบายผลผลิตจากเกษตรกรทั่วประเทศ ทั้งเงาะ มังคุด ทุเรียน จนมาถึงลำไย ซึ่งเป็นผลผลิตหลักของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือ โดยแม็คโครมีโครงการช่วยเหลืออย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ยังจัดกิจกรรม “ลำไย ปันสุข…คืนสุข สู่ชุมชน” ชวนคนไทยซื้อลำไย คืนกำไรสู่สังคม ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 โดยทุก 1 กิโลกรัม จะบริจาค 1 บาท เป็นทุ

แม็คโคร จัดงาน “Discover a Taste of New Zealand” ขึ้น ภายใต้แนวคิด “Made with Care New Zealand สร้างสรรค์ด้วยใจ สดใหม่จากนิวซีแลนด์” เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ประกอบการ เตรียมพร้อมรับการเปิดรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ และการฟื้นตัวของธุรกิจร้านอาหาร ธุรกิจโฮเรก้าในประเทศไทย ทั้งนี้ กระแสตอบรับสินค้าอาหารสดจากประเทศนิวซีแลนด์เติบโตและมีแนวโน้มที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จากปัจจัยเรื่องการเปิดประเทศ และผ่อนคลายมาตรการต่างๆ ของภาครัฐ ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและเครื่องดื่ม กลับมาเปิดขายและให้บริการได้ตามปกติ และมีความต้องการวัตถุดิบคุณภาพดี ราคาคุ้มค่า สามารถนำไปเพิ่มมูลค่าให้เมนูได้ สำหรับวัตถุดิบยอดนิยม ประกอบด้วย 5 กลุ่มสินค้าหลัก ได้แก่ กลุ่มเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อแกะ กลุ่มอาหารทะเล เช่น หอยแมลงภู่ กลุ่มผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล กีวี่ และลูกพลับ กลุ่มผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เนย ชีส และวิปปิ้งครีม กลุ่มอาหารแช่แข็ง เช่น ผักรวมแช่แข็ง ถั่วลันเตาแช่แข็ง เป็นต้น ซึ่งช่วยตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าผู้ประกอบการในกลุ่มโฮเรก้าและร้านอาหารที่กำลังฟื้นตัว นอกจากนี้ ยังมีไฮไลต์สำคัญที่กำลังมาแรง อาทิ คิงแซล

“ขยะ” ถือเป็นปัญหาที่หลายฝ่ายต้องร่วมกันจัดการอย่างเร่งด่วน เพราะขยะเกิดขึ้นในทุกกิจกรรมชีวิตและการดำเนินธุรกิจ ผลจากรายงานของกรมควบคุมมลพิษ ในปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะมากกว่า 27.35 ล้านตัน ต่อปี ในจำนวนนี้เป็น ขยะอาหารกว่า 60% ซึ่งคนไทย 1 คน สร้างขยะอาหารสูงถึง 254 กิโลกรัม ต่อปี ส่วนขยะพลาสติกก็มีตัวเลขน่าตกใจ เพราะงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science Advance เมื่อเดือนตุลาคมปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะพลาสติกต่อประชากรสูงเป็นอันดับ 5 ของโลก โดยมีปริมาณขยะพลาสติก 4,796,494 ตัน ต่อปี หรือราว 69.54 กิโลกรัม ต่อปี ต่อคน  และมีสัดส่วนขยะพลาสติกในขยะทั่วไปมากเป็นอันดับที่ 3 ของโลก คือร้อยละ 17.6 ทุกภาคส่วนในสังคมไทยจึงให้ความสำคัญและพยายามจัดการปัญหาขยะอย่างยั่งยืน รวมถึง “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีกที่มุ่งมั่นกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะ โดยเฉพาะการส่งเสริมให้ผู้มีส่วนได้เสียตลอดกระบวนการทางธุรกิจ ทั้งพันธมิตรทางธุรกิจ ลูกค้าผู้ประกอบการรายย่อย และพนักงาน ให้ความสำคัญกับการ “บริหารจัดการขยะ” และทำให้สามารถนำขยะกลับมาเกิดประโยชน์สูงสุด “ศิริพร เดชสิงห์” รองประธานเจ

บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด ผู้ผลิตปูนิ่มแช่แข็ง ถือเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทย ที่ประสบความสำเร็จภายใต้โครงการ “แพลตฟอร์มแห่งโอกาส” ที่แม็คโครสนับสนุน จากการทำงานร่วมกันมากว่า 15 ปี วันนี้เก้าดาวฟาร์มมีสินค้าวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครทั่วประเทศ และส่งออกไปยังประเทศกัมพูชา และเมียนมา สร้างรายได้เติบโตอย่างต่อเนื่อง “ธัญวิทย์ ธรรมสุนทร” รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด กล่าวว่า ได้เป็นพันธมิตรทางธุรกิจกับแม็คโครมานานกว่า 15 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ที่ต้องการทำตลาดสินค้าปูนิ่มให้คนไทยได้กินกัน ประจวบกับช่วงนั้นแม็คโคร ต้องการสินค้าปูนิ่มมาวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครในประเทศไทย จึงเริ่มทำงานร่วมกันมาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งแม็คโครได้เข้ามาช่วยดูแลเรื่องมาตรฐานต่างๆ ทั้งเรื่องคุณภาพ การทำตลาด ตลอดจนเปิดโอกาสให้นำเสนอสินค้าเข้าสู่สาขาของแม็คโครในต่างประเทศ ทั้งที่กัมพูชา และเมียนมา “คุณภาพและมาตรฐาน คือหัวใจสำคัญของสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เราวางจำหน่ายในแม็คโคร กระบวนการผลิตปูนิ่มแช่แข็งของเราจึงต้องใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกพันธุ์ปูดำตามขนาดที่เหมาะสม ให้มีความสม

แม็คโคร ตอกย้ำจุดยืนในการเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบและอาหารสด ตามมาตรฐาน มกอช โดยล่าสุดได้รับรองสถานที่จำหน่ายสินค้ามาตรฐาน Q ตามมาตรการเพิ่มเติมเฉพาะกิจในการป้องกันการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโควิด-19 โดยร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตร เพื่อสร้างความเชื่อมั่นทั้งผู้บริโภคและผู้ประกอบการ นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคและผู้ประกอบการต่างหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และมีความปลอดภัยสูง เพื่อตอบโจทย์การดูแลสุขภาพที่ดี โดยมองหาสินค้าที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ โดยเฉพาะเครื่องหมาย Q อันเป็นตราสัญลักษณ์ที่แสดงถึงมาตรฐานการตรวจสอบทั้งทางด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยล่าสุดสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (มกอข) มอบใบรับรองสถานที่จำหน่ายสินค้าสัญลักษณ์ Q ที่ได้ปฏิบัติตามมาตรการเพิ่มเติมเฉพาะกิจในการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อไว

แม็คโคร ตอกย้ำจุดยืนในการเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบและอาหารสด ตามมาตรฐาน มกอช โดยล่าสุดได้รับรองสถานที่จำหน่ายสินค้ามาตรฐาน Q ตามมาตรการเพิ่มเติมเฉพาะกิจในการป้องกันการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโควิด-19 โดยร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตร เพื่อสร้างความเชื่อมั่นทั้งผู้บริโภคและผู้ประกอบการ นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน)  กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคและผู้ประกอบการต่างหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และมีความปลอดภัยสูง เพื่อตอบโจทย์การดูแลสุขภาพที่ดี โดยมองหาสินค้าที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ โดยเฉพาะเครื่องหมาย Q อันเป็นตราสัญลักษณ์ที่แสดงถึงมาตรฐานการตรวจสอบทั้งทางด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยล่าสุดสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (มกอข) มอบใบรับรองสถานที่จำหน่ายสินค้าสัญลักษณ์ Q ที่ได้ปฏิบัติตามมาตรการเพิ่มเติมเฉพาะกิจในการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อไ