โอท็อป
อาจารย์จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์ คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี เปิดเผยว่า สืบเนื่องจากสำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมีความประสงค์หาที่ปรึกษาและผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย ของใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก เพื่อเพิ่มการผลิตกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ผลิตผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือโอท็อป ในพื้นที่จังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และโดยที่คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี เป็นสถาบันการศึกษาหนึ่งที่มีความเชี่ยวชาญในศาสตร์วิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์ มีความรู้ความชำนาญและประสบการณ์เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านสิ่งทอและเครื่องแต่งกาย ผลิตภัณฑ์เคหะ สิ่งทอ ผลิตภัณฑ์งานประดิษฐ์สร้างสรรค์ประเภทของตกแต่งและของที่ระลึก คณะจึงได้รับเป็นที่ปรึกษาดำเนินโครงการยกระดับผลิตภัณฑ์โอท็อปให้มีศักยภาพทางตลาดด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย ของใช้ ของตกแต่ง และของที่ระลึก พื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประจำปี พ.ศ. 2559 “โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นท
ดร.ลักษมี ปลั่งแสงมาศ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานเปิดการสัมมนา เรื่อง “การสร้างความรู้ ความเข้าใจ ในการยกระดับโอทอปด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) จังหวัดตาก” โดยมี นายสุรพงษ์ กิติภัทย์พิบูลย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตาก ผศ.ประพัฒน์ เชื้อไทย รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก ร่วมเป็นเกียรติด้วย ในวันที่ 17 ตุลาคม 2560 ณ โรงแรมเวียงตาก ริเวอร์ไซต์ จังหวัดตาก งานสัมมนาดังกล่าวจัดโดยความร่วมมือของหน่วยงานพันธมิตร ได้แก่ สำนักปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ วว. กรมวิทยาศาสตร์บริการ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาตาก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชนและผลิตภัณฑ์โอทอปด้วย วทน. และเสริมสร้างศักยภาพ สนับสนุนการเติบโตของผู้ประกอบการ เพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วไป ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟนั่นเอง ทำให้หลายๆ คนติดใจในรสชาติ จนกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันที่ขาดไม่ได้ ด้วยเหตุนี้เรามักจะพบเห็นร้านขายกาแฟมีมากมายแทบทุกสถานที่ และยังเป็นธุรกิจที่หลายคนสนใจทำมากที่สุด จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น ทำให้ คุณภัคกร สอดศรี อายุ 59 ปี อดีตข้าราชการครูโรงเรียนวัดบางนา ในสังกัดกรุงเทพมหานคร ที่รับราชการมา 18 ปี ตัดสินใจลาออกไปทำธุรกิจส่วนตัวหลายๆ อาชีพ จนกระทั่งปลายปี 2557 เขาได้ร่วมกับครอบครัวสร้างผลิตภัณฑ์รูปแบบเครื่องดื่มชงสำเร็จบรรจุถุงสไตล์กาแฟโบราณ มีทั้งหมด 12 เมนู ภายใต้ชื่อ “บัวบางแก้ว” คุณภัคกร เล่าว่า ได้คิดค้น เลือกสรรกาแฟมาผสมกันแบบลงตัวเป็นสูตรเฉพาะที่ให้ความหอม หวาน มัน อร่อย ชงสำเร็จบรรจุใส่ถุงซีลอย่างดี จนเป็นนวัตกรรมรูปแบบใหม่ ของกาแฟในยุคสังคมเร่งรีบ มีเวลาจำกัดด้วย หลักการ 3 ส. ประกอบด้วย สะอาด คือ ด้วยมาตรฐานจากสำนักคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.) สะดวก คือ สามารถนำพาไปได้ง่าย พร้อมขายพร้อมเสิร์ฟทุกๆ ที่ สบาย คือ ไม่ต้องเสียเวลาต้มน้ำชง เพียงแค่ตัดถุงเทใส่แก้วพร้อมกับน้ำแข็งก็สามารถขายหรือดื่มได้เลย
นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ (พณ.) กล่าวว่า ได้ร่วมมือกับโมเดิร์นเทรด ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต สมาคมโฮมช็อปปิ้ง และผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดผลิตภัณฑ์ต่างๆ กว่า 30 ราย ร่วมเป็นกรรมการคัดสรรสินค้า โอท็อปคุณภาพ 3-5 ดาว จากทั่วประเทศกว่า 2,000 รายการ เพื่อยกระดับให้เป็น Best OTOP 77 experience เน้นสินค้าโอท็อปที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นแต่ละจังหวัด ผลักดันเข้าสู่กระบวนการเจรจาทางธุรกิจ และเซ็นสัญญาซื้อ-ขายร่วมกับผู้ผลิต เพื่อกระจายสินค้าเข้าสู่ช่องทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ ขยายตลาดให้เติบโตต่อเนื่อง เป้าหมายคือร่วมมือในการผลักดันสินค้า OTOP เพิ่มมูลค่าให้แก่ตลาดสินค้า OTOP ไทยได้ถึงระดับ 100,000 ล้านบาทภายในปีนี้ ปัจจุบัน การลงทะเบียนกรมการพัฒนาชุมชน พบว่า ปี 2557-มี.ค. 2560 ผู้ประกอบการโอท็อปลงทะเบียนแล้วกว่า 49,585 ราย แบ่งเป็นกลุ่มตกแต่ง 30.9% รองลงมาของที่ระลึก 30.5% กลุ่มอาหารหลัก-เสื้อผ้า 22% กลุ่มสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร 12.46% และกลุ่ม เครื่องดื่มมีอยู่ 4.12% ขอบคุณข้อมูลจากข่าวสด
กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ แถลงผลดำเนินงานคูปองวิทย์เพื่อโอทอปรอบ 6 เดือน ปี 2560 อนุมัติคูปอง 381 ราย เดินหน้าพัฒนาผู้ประกอบการรุ่นใหม่ส่งออกสินค้าชุมชนไทย กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บูรณาการหน่วยงานในสังกัด แถลงผลสำเร็จการดำเนินงานคูปองวิทย์เพื่อโอทอบในรอบ 6 เดือน ประจำปีงบประมาณ 2560 ระบุจำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ 587 ราย ผ่านการอนุมัติคูปองแล้ว 381 ราย พร้อมเดินหน้าโครงการครึ่งปีหลังมุ่งพัฒนาผู้ประกอบการนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชุมชน/โอทอปรุ่นใหม่ หวังส่งออกสินค้าชุมชนไทย กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก สร้างความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน (ในวันที่ 30 มีนาคม 2560 ณ กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ) ดร.อรรชกา สีบุญเรือง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ กล่าวว่า ปีงบประมาณ 2560 กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณในการยกระดับโอทอปด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม จำนวน 199 ล้านบาท มีเป้าหมายในการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้แก่ผู้ประกอบการโอทอปภายใต้โครงการคูปองวิทย์เพื่อโอทอบ จำนวน 629 ราย เพื่อให้มีรายได้เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 โดยได้รับมอบหมายแนวทางดำเนินงานโครงการฯ จาก พลเอกประยุ
นายสรสิทธิ์ ฤทธิ์สรไกร ผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหาร เผยว่า ได้ร่วมกับแขวงสะหวันนะเขต สปป.ลาว จัดงานแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์โอท็อปสานสัมพันธ์สองแผ่นดิน ระหว่าง 18-26 กุมภาพันธ์ ที่ศูนย์แสดงสินค้าสะหวัน-ไฮเทค เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่าย ส่งเสริมความสัมพันธ์ด้านการค้าและความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อนบ้าน การแลกเปลี่ยนและพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากลตามนโยบายของรัฐบาล นางอัจฉรา เคียงวิมลรัตน์ พัฒนาการจังหวัดมุกดาหาร กล่าวว่า คาดว่าจะมีประชาชนมาเลือกซื้อสินค้าไม่ต่ำกว่า 20,000 คน มียอดจำหน่ายไม่น้อยกว่า 4 ล้านบาท ด้าน นายพอนสะไหม จันสีนา รองหัวหน้าแผนกอุตสาหกรรมและการค้า แขวงสะหวันนะเขต กล่าวว่า แขวงสะหวันนะเขตกับไทย มีการค้าและความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันมายาวนาน โดยเฉพาะหลังจากเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ทำให้ขยายการค้าระหว่างกันมากขึ้น ขอบคุณข้อมูลจากข่าวสด
