การปลูกไม้ผล

การปลูกไม้ผลรอบบ้านนอกจากจะให้ร่มเงาและเพิ่มความร่มรื่นแล้ว ยังสามารถให้ผลผลิตไว้กินหรือขายได้อีกด้วย แต่การปลูกให้ได้ผลดี โตไว และออกลูกดก ต้องมีเทคนิคและการดูแลที่ถูกต้อง มาดู 10 ข้อควรรู้ก่อนลงมือปลูกกันเลย 1. เลือกพันธุ์ไม้ผลให้เหมาะกับพื้นที่ ก่อนเลือกปลูก ควรศึกษาสภาพอากาศในพื้นที่เหมาะกับไม้ผลชนิดใด เช่น ถ้าอยู่ในเขตร้อนสามารถปลูกมะม่วง ฝรั่ง หรือกล้วยได้ดี แต่ถ้าอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น อาจเลือกปลูกส้ม สตรอว์เบอร์รี่ หรือองุ่น การเลือกพันธุ์ไม้ผลเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่จะช่วยให้การปลูกได้ผลดีขึ้น ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ ดิน และสภาพอากาศของพื้นที่ หากเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม จะช่วยลดปัญหาเรื่องโรคและการดูแลในระยะยาว ไม้ผลที่ปลูกง่ายและทนแล้ง เช่น มะม่วง ขนุน ฝรั่ง มะขาม กระท้อน ไม้ผลที่ต้องการความชื้นสูง เช่น ทุเรียน มังคุด เงาะ ลำไย ไม้ผลที่เหมาะกับพื้นที่แคบหรือปลูกในกระถาง เช่น มะนาว มะกรูด ชมพู่ มะเฟือง 2. จัดวางตำแหน่งปลูกให้เหมาะสม ไม้ผลแต่ละชนิดมีระบบรากและทรงพุ่มที่แตกต่างกัน หากปลูกชิดกันเกินไปอาจทำให้แย่งอาหารและแสงแดดกัน การจัดวางให้เหมาะสมจะช่วยให้ต้นไม้ได

บางบ้านปลูกไม้ผลไว้หลายชนิด แต่พบว่าไม้บางชนิดไม่ค่อยผลิดอกออกมาให้เห็น ต้นไม้ที่ไม่มีดอก อย่าหวังว่าจะได้เก็บผลกิน สาเหตุที่ต้นไม้ไม่ออกดอกนั้น มีปัจจัยหลายประการด้วยกัน ที่เห็นอยู่ประการหนึ่งคือ เจ้าของมักดูแลดีเกินไป รดน้ำเป็นประจํา เช่น มะม่วง ในช่วงปลายฝนต้นมะม่วงจะสะสมอาหาร เมื่อฝนหยุดจะเตรียมออกดอก หากไปรดน้ำ อาหารจะไม่สมดุล เกิดใบอ่อนออกมาแทนดอก ปีนั้นเลยไม่ติดผล ทางที่ดีควรงดน้ำช่วงปลายฝน เป็นวิธีการเดียวกับชาวสวนส้ม ชาวสวนชมพู่ จะกักน้ำเพื่อให้ส้มและชมพู่ออกดอก นอกจากนี้ สาเหตุที่ต้นไม้ไม่ออกดอก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะตําแหน่งที่ปลูกมีประชากรหนาแน่นเกินไป เช่น มะม่วงไปซุกอยู่ใต้ต้นขนุน ใส่ปุ๋ยไม้ผลอย่างไรให้เกิดประโยชน์ ทุกวันนี้มีการแบ่งประเภทปุ๋ยอย่างชัดเจน แรกสุดคือ ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากมูลสัตว์ ชิ้นส่วนของพืช รวมทั้งของเหลือจากโรงงานอุตสาหกรรม ต่อมาเป็นปุ๋ยวิทยาศาสตร์หรือปุ๋ยเคมี ซึ่งมีธาตุอาหารอยู่ 16 ธาตุ ด้วยกัน แต่ธาตุอาหารหลักที่พืชต้องการคือ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ไนโตรเจน (N) ช่วยบํารุงต้นพืช บํารุงใบ ฟอสฟอรัส (P) ช่วยสร้างดอกแก่ต้นพืช โพแทสเซียม (K) ช่วยปรับปร

เริ่มเข้าสู่เทศกาลผลไม้ในฤดูกาลใหม่กันแล้ว แม้ในช่วงต้นปีอากาศค่อนข้างแปรปรวน แล้วคาดการณ์ว่าใน ปี 2562 ความแห้งแล้งน่าจะรุนแรงและยาวนาน ดังนั้น ความน่าเป็นห่วงคงจะหนีไม่พ้นภาคเกษตรกรรม “ทุเรียน” ยังคงเป็นแชมป์ผลไม้ยอดฮิตติดต่อมาหลายปี แล้วยิ่งนานวันดูเหมือนจะกลายเป็นดาวผลไม้ที่ชื่นชอบของผู้คนเกือบทั้งโลกไปแล้ว จึงทำให้ชาวสวนทุเรียนโดยเฉพาะจังหวัดทางภาคตะวันออกเร่งพัฒนาปรับปรุงคุณภาพทุเรียนไทย เน้นส่งออกเพื่อขายได้ราคาสูง ส่วนคนในประเทศไม่ต้องน้อยใจ เพราะยังมีชาวสวนทุเรียนอีกหลายแห่งที่พัฒนาผลผลิตได้มาตรฐานแต่ขายเฉพาะในประเทศ อุทัยธานี เป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงด้านไม้ผลไม่แพ้จังหวัดอื่น ที่ผ่านมาพบว่า ทุเรียนและผลไม้หลายชนิดเป็นที่ต้องการของตลาดผู้บริโภค แม้ชื่อเสียงทุเรียนของอุทัยธานีจะไม่โด่งดังในระดับแถวหน้า แต่บรรดานักชิมมืออาชีพต่างรู้กันดีว่า ทุเรียนของจังหวัดนี้อร่อยไม่เป็นรองใคร อำเภอบ้านไร่ เป็นอีกแห่งที่ปลูกทุเรียนและไม้ผลหลายชนิดได้ดีมีคุณภาพ ชาวบ้านเกือบทุกครัวเรือนเปลี่ยนจากทำพืชไร่มาทำสวนผลไม้ผสมช่วยสร้างรายได้ แก้ปัญหาราคาผลผลิตทางเกษตรตกต่ำ ครอบครัวเตียวเจริญสิน อย่าง ค

 คลองนางน้อย คลองนางน้อย เป็นแม่น้ำสายหลักของพื้นที่อำเภอนาโยง มีต้นกำเนิดจากแม่น้ำ เขตตำบลละมอ และตำบลช่อง ไหลมารวมกันที่บ้านหูโตน หมู่ที่ 6 ตำบลนาข้าวเสีย แล้วไหลผ่านหมู่บ้านชุมชนลงไปถึงอำเภอเมืองตรัง ริมคลองนางน้อยเป็นชุมชนที่อยู่อาศัยกันมาอย่างยาวนานตั้งแต่โบราณ  ตำบลนาข้าวเสีย ชุมชนริมคลองนางน้อย นาข้าวเสีย เป็นตำบลหนึ่งของอำเภอนาโยง ที่มีการก่อตั้งชุมชนอยู่สองฝั่งของคลองนางน้อย จากข้อมูลทางประวัติศาสตร์ที่สืบค้นได้พบว่า มีการสร้างชุมชนริมคลองนางน้อยมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ซึ่ง อาจารย์สุนทรีย์ สังขยุทธ์ ให้ข้อมูลไว้น่าสนใจว่า “ชุมชนสำคัญแห่งหนึ่งของตรังสมัยอยุธยาอยู่ที่ลุ่มน้ำคลองนางน้อยอย่างแน่นอน ด้วยภูมิประเทศที่เป็นทุ่งกว้าง มีเขาลูกโดดกลางทุ่งคือ เขาช้างหายและหัวเขา มีคลองนางน้อยเป็นสายน้ำใหญ่ไหลผ่านทุ่ง ไปลงแม่น้ำตรังที่ท่าจีน และยังมีสายน้ำเล็กๆ ที่เกิดจากพื้นที่ชุ่มน้ำกลางทุ่ง เช่น คลองเมือง คลองน้ำเจ็ด ทำให้มีความอุดมสมบูรณ์ คนรุ่นทวดที่ร้อยของเราที่เคยอยู่ตามถ้ำจึงเลือกบริเวณนี้เป็นที่ตั้งถิ่นฐาน ตั้งแต่พันปีมาแล้ว…จากการสำรวจสำมะโนครัวในสมัยรัชกาลที่ 2 พ.ศ. 235