ขายข้าวออนไลน์
นายฐะณะวัฒน์ ศรีสุริยะโชติ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตข้าวปลอดสารพิษ ตำบลเขาทราย อำเภอทับคล้อ จังหวัดพิจิตร เผยว่า ในกลุ่มมีสมาชิก จำนวน 101 ราย ซึ่งเป็นเกษตรกรชาวนาในพื้นที่อำเภอทับคล้อ ที่หันมาปลูกข้าวอินทรีย์ชีวภาพ จากนั้นนำมาสีแปรสภาพให้เป็นข้าวสาร แล้วบรรจุลงในถุงจำหน่ายให้ลูกค้าจากทั้งในจังหวัดพิจิตร และอีกหลายจังหวัดทั่วประเทศ ตามที่ได้สั่งจองซื้อล่วงหน้าผ่านสื่อสังคมออนไลน์ (หน้าเพจ FB : ชาวนาออนไลน์ พิจิตร) ซึ่งช่วงนี้มีกลุ่มลูกค้าและกลุ่มคนรักสุขภาพ สั่งจองซื้อข้าวปลอดสารพิษ เพื่อนำไปจัดเป็นกระเช้าของขวัญปีใหม่เป็นจำนวนมาก ทำให้สมาชิกในกลุ่มต้องช่วยกันเร่งผลิตให้ทันกับยอดสั่งจองมา “สำหรับข้าวปลอดสารพิษที่เราจำหน่าย ส่วนใหญ่จะบรรจุลงในถุง ขนาด 500 กรัม ขนาด 1 กิโลกรัม และ ขนาด 5 กิโลกรัม เพื่อสะดวกและสวยงามสำหรับการจัดในกระเช้าของขวัญ และที่สำคัญมีราคาถูกกว่าหากนำไปเปรียบเทียบกับการซื้อกระเช้าของขวัญที่บรรจุเครื่องดื่มบำรุงร่างกายตามห้างสรรพสินค้าต่างๆ เนื่องจากข้าวปลอดสารพิษที่จัดลงในกระเช้าของขวัญจะมีราคาจำหน่ายเพียง 100-500 บาท ต่อ 1 กระเช้า สอดรับกับนโยบายของ นายวีระศั
อิสเทิร์นไรซ์ ลุยขายออนไลน์ ผ่านมาร์เก็ตเพลซชื่อดัง “Alibaba-Lazada-Kaidee” ตั้งเป้าดันยอดขายโต 15% นางสาวสุวิมล พงศ์พิทยานันต์ ประธานกรรมการ บริษัท อิสเทิร์นไรซ์ จำกัด เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ขณะนี้บริษัทได้ทดลองทำการตลาดผ่านช่องทางระบบโซเชียลมีเดีย 4 เว็บไซต์ คือ Lazada, Kaidee.com, Thaitrade และ Alibaba ประมาณ 4 เดือนแล้ว โดยจัดจำหน่ายสินค้าข้าวขนาด 1-5 กิโลกรัมประมาณ 89 รายการ ถือว่าผลตอบรับค่อนข้างดี มีลูกค้าเปิดรับชมประมาณ 8,000-9,000 ราย และเริ่มสั่งซื้อมา 2 ราย ปริมาณ 200 ตัน ซึ่งทางบริษัทตั้งเป้าหมายว่าจะผลักดันยอดขายผ่านช่องทางออนไลน์เพิ่มขึ้น 10-15% “ขณะนี้รายได้จากออนไลน์จะคิดเป็นสัดส่วน 20% สัดส่วนรายได้หลักยังมาจากช่องทางการขายปกติ 80% แต่ตอนนี้เป็นยุคของผู้บริโภคที่นิยมซื้อขายทางออนไลน์มากขึ้น นี่จึงเป็นโอกาสที่ขยายตลาด เราหวังว่าหลังจากนี้จะขยายตัวแบบก้าวกระโดดในอนาคตแต่ต้องปรับปรุงคุณภาพสินค้า บรรจุภัณฑ์ ข้อมูลข่าวสาร และหน้าเว็บไซต์ออนไลน์ และอำนวยความสะดวกให้ลูกค้ามากขึ้น” ส่วนระบบโลจิสติกส์ส่งสินค้าแบบออนไลน์ไม่มีปัญหา เพราะ
บริษัท ชิมไทย จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบไทยหายากจากท้องถิ่น ภายใต้แบรนด์ใหม่ “MAKVAN (แม็คแวน) หอมซ่า..ไม่ชาลิ้น” อันเป็นเอกลักษณ์ของ ” มะแขว่น ” สมุนไพรเครื่องเทศภาคเหนือสู่ตลาดโลก ด้วยหอมซ่าแบบพอดี ไม่ชาลิ้นคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติช่วยขับลมในลำไส้ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อบำรุงโลหิตและหัวใจและคุณประโยชน์ดี ๆ อีกมากมายที่แมคแวนตั้งใจส่งต่อสุขภาพดี สู่ผู้บริโภคทั่วโลก เปิดตัวสินค้าใหม่ ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ชิมไทยเปิดพื้นที่นำเสนอเรื่องราวอาหารไทย และการแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับอาหารของคนที่รักในอาหารไทย เพราะอาหารไทยเป็นทั้งศิลปะ เป็นวิถีชีวิต เป็นยาชั้นเลิศ เป็นความบันเทิงใจชั้นดี นอกจากนี้ ยังเป็นศูนย์กลางของการส่งต่อความพิเศษของวัตถุดิบท้องถิ่นไทยที่หายาก นำเสนอในรูปแบบที่แปลกใหม่ให้ทุกคนสามารถรู้จักและสัมผัสได้ ภายในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ที่จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ แม็คแวน นำเสนอผลิตภัณฑ์เครื่องเทศและซอสสไตล์ไทย ยกระดับสู่เวทีโลก พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ Sauce & Seasoning จากวัตถุดิบไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ TRIO SAUCE 
ทุกวันนี้ ผู้คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับดูแลสุขภาพมากขึ้น.หลายคนเลือกใช้อาหารเป็นยาซึ่งการบริโภคเห็ดหอม เป็นหนึ่งในอาหารทางเลือกได้รับความนิยมบริโภคในบ้านเรือน ร้านอาหารภัตตาคารแม้กระทั่งในโรงพยาบาล เพราะเห็ดหอมอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยา.ทำให้เห็ดหอมกลายเป็นสินค้าขายดีตลอดทั้งปี เวลาพ่อครัวแม่ครัวนำเห็ดหอมไปทำอาหาร จะนิยมเอาส่วนที่เป็น หมวกของเห็ดมาทำอาหาร โดยตัดส่วนที่เป็นก้านเห็ดออก เพราะไม่เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหารรับประทาน เนื่องจากก้านเห็ดมีเนื้อสัมผัสเหนียว เคี้ยวลำบากสำหรับเด็กและผู้สูงวัย ก้านเห็ด จึงกลายเป็นขยะเหลือทิ้งในห้องครัว น้องจ๋า – นางสาวจารุณี ชาญชัยพิทักษ์สิน นักศึกษาชั้นปีที่ 4 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ในขณะนั้น(ปี 2561) ได้ฝึกงานที่แผนกอาหารของโรงพยาบาลแห่งหนึ่งพบว่า ในแต่ละวัน จะมีก้านเห็ดหอมที่ต้องทิ้งมากถึง 20 กก.หากสามารถนำก้านเห็ดหอมเหล่านี้มาทำประโยชน์ได้ก็คงจะดีไม่น้อยเพราะ ก้านเห็ดหอมล้วนอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารมากมาย น้องจ๋าไม่สนใจนำก้านเห็ดหอมไปแปรรูปเป็นข้าวเกรียบเพราะมีส่วนผสม
สวัสดีครับ สวัสดีผู้อ่านทุกท่าน พบกันเป็นประจำในคอลัมน์ “คิดใหญ่แบบรายย่อย The challenge of small scale farmers” กับผม ดร.ธนากร เที่ยงน้อย หลายคนคงคิดเหมือนผมว่ารายได้คือสิ่งสำคัญ เพราะเราต้องใช้รายได้เลี้ยงลูก เลี้ยงเมีย การหารายได้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่มนุษย์เกือบทุกผู้ทุกคนตั้งหน้าตั้งตาทำกันอยู่ตั้งแต่เช้ายันค่ำ หรือบางคนหาตั้งแต่ค่ำไปจนเช้า บางคนความรู้ดีมีการศึกษาและมีประสบการณ์อาจจะใช้เงินทำงานหารายได้ให้ไม่ต้องออกแรง แต่หลายคนที่ผมพบก็มีความสุขกับการใช้แรงและเวลาไปหารายได้กับการเกษตร ทั้งปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ กันไป คิดใหญ่แบบรายย่อย ฉบับนี้ผมจึงตั้งหน้าตั้งตาพาท่านมาถึงสุโขทัยเพื่อมาพูดคุยกับนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรที่หารายได้เสริมจากการเกษตรได้อย่างน่าอิจฉา ไปกันเลยครับ อาชีพเสริมของนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร พาท่านมาที่สวน “นายกะเปี๊ยก” เลขที่ 39/3 หมู่ที่ 3 ตำบลย่านยาว อำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย มาพบกับ คุณอารีย์ กาเพ็ชร นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ สำนักงานเกษตรจังหวัดสุโขทัย คุณอารีย์ เริ่มเล่าให้ฟังว่า ตนเองและสามีประกอบอาชีพรับราชการในสายง
นนทบุรีอาจเป็นจังหวัดเล็กที่หลายคนจดจำผ่านภาพเมืองขยายตัว คอนโดมิเนียม และย่านเศรษฐกิจรอบกรุงเทพมหานคร แต่ภายใต้ภาพของเมืองใหญ่ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ยังมีอีกด้านหนึ่งที่หยั่งรากลึกอยู่กับวิถีเกษตรกรรม โดยเฉพาะสวนผลไม้ยกร่องที่หล่อเลี้ยงเป็นพื้นที่สีเขียวและสร้างอัตลักษณ์ให้จังหวัดมาอย่างยาวนาน ท่ามกลางแรงกดดันจากการขยายตัวของเมือง เกษตรกรรมนนทบุรีจึงไม่ใช่เรื่องของพื้นที่จำนวนมากอีกต่อไป แต่คือการสร้างคุณค่าและมูลค่าให้กับพื้นที่ที่เหลืออยู่ ในวันที่ที่ดินทุกตารางวากลายเป็นทรัพย์สินราคาแพง การรักษาพื้นที่เกษตรเอาไว้จึงไม่ใช่เพียงเรื่องเศรษฐกิจ แต่คือการรักษาภูมิปัญญา วิถีชีวิต และของดีประจำถิ่นที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน อย่างเช่น “ทุเรียนนนท์” ที่ไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ราคาแพง หากแต่เป็นผลผลิตที่สะท้อนความละเอียดอ่อนของธรรมชาติ ความประณีตของชาวสวน และระบบนิเวศเฉพาะถิ่นที่หาไม่ได้จากที่อื่น คุณนิพิจ พินิจผล เกษตรจังหวัดนนทบุรี เปิดเผยว่า นนทบุรีมีพื้นที่รวมประมาณ 1,000,000 ไร่ แต่พื้นที่ที่ใช้ทำการเกษตรจริงมีเพียงราว 10% หรือประมาณ 99,901 ไร่เท่านั้น ภายในพื้นที่ดังกล่าวมีเกษตรกรประมาณ 10,0