บอนสี

มนุษย์เกิดมาถูกบีบบังคับด้วยสัญชาตญาณของการดิ้นรนและต่อสู้เพื่อเอาชีวิตรอดจากสังคมปัจจุบัน หนึ่งในมวลนั้นมี คุณอาทิตย์ กิ่งแก้ว หนุ่มใหญ่วัย 62 ปี ผู้กำลังก้าวเข้าสู่ประตูสูงวัย อยู่บ้านเลขที่ 1614/189 หมู่ที่ 6 ตำบลท้ายบ้านใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ คุณอาทิตย์ประกอบอาชีพค้าขายเหมือนคนอื่นทั่วไป ประสบความสำเร็จพอสมควร ประกอบกับการเป็นคนมีวิสัยทัศน์ก้าวไกลต่อระบบนิเวศทั่วไป รักสวยรักงามต่อการเพาะปลูกต้นไม้ด้วยใจรัก ไม่ว่าจะเป็นไม้ประดับ ไม้ดอก หรือบอนสี ที่คุณอาทิตย์รักมากจึงทุ่มเททุกอย่างเพาะปลูกในยามว่าง ประกอบกับมีใจรักการเกษตรเป็นทุนเดิมอยู่ก่อนแล้ว จึงดูแลเอาใจใส่อย่างทะนุถนอมเป็นอย่างดีในการบำรุงรักษา เหตุนี้ ด้วยเป็นคนมีใจรักเป็นทุนเดิมก่อนแล้ว คุณอาทิตย์จึงตัดสินใจปลูกไม้ประดับ บอนสีไทยโบราณในพื้นที่ส่วนตัว โดยใช้พื้นที่ตรงชายคาบ้านที่พักอาศัยยาว 13 เมตร กว้าง 1.20 เมตร รวมพื้นที่ชายคาบ้าน 19.50 ตารางเมตร มาปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเป็นแปลงเพาะปลูกบอนสีและไม้ประดับ ตามปกติทั่วไปรอบบ้านพักอาศัยจะมีพื้นที่ชายคากว้างประมาณ 1.20-1.50 เมตร เทคอนกรีตเดิมไว้แล้ว แต่เมื่อเราจะเอาพื้นท

บอนสี เป็นอีกหนึ่งไม้ประดับใบที่ผ่านยุคผ่านสมัย ในวงการไม้ดอกไม้ประดับในบ้านเรามาหลายทศวรรษทีเดียว จะเห็นได้จากในช่วงไม่กี่ปีมานี้มีเกษตรกรหน้าใหม่เกิดขึ้นอยู่เสมอ ยิ่งช่วงสถานการณ์โควิด-19 ระบาดในระยะแรกนั้น ถือเป็นจุดเริ่มต้นให้กระแสของบอนสีเป็นที่รู้จักของมือสมัครเล่นด้วยเช่นกัน สาเหตุที่บอนสียังเป็นที่นิยมและไม่ตกกระแสและยืนหยัดมาได้จนถึงทุกวันนี้นั้น เกิดจากเกษตรกรมีการพัฒนาสายพันธุ์อยู่เสมอ จึงทำให้ในวงการมีลูกไม้ใหม่ให้ลูกค้าได้เลือกซื้อตลอดเวลา คุณประเสริฐ เข้มแข็ง เป็นอีกหนึ่งเกษตรกรที่ได้เข้ามาในวงการบอนสี โดยช่วงที่นำไม้เข้ามาปลูกนั้นเพียงเพราะความชื่นชอบเท่านั้น จากนั้นเรียนรู้การพัฒนาสายพันธุ์จนเกิดความชำนาญ จึงทำให้ภายในสวนมีลูกไม้ใหม่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ชนิดที่ว่ามีผู้สนใจและอยากจะได้ไม้จากภายในสวนของเขา จนไม่คาดคิดว่าสิ่งที่ทำด้วยความชอบจะสามารถเป็นงานที่สร้างรายได้ และสวนของเขาเป็นที่รู้จักของลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ จุดเริ่มต้นปลูกบอนสี เพราะความชื่นชอบ คุณประเสริฐ เล่าให้ฟังว่า เดิมทีมีอาชีพค้าขายเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวสร้างรายได้หลัก ซึ่งในระหว่างนี้ก็จะปลูกบอนสีไปด้

“บอนสี” ฟาร์มใหญ่พัฒนาสายพันธุ์ผสมเพาะเลี้ยงใหม่ๆ จากสายพันธุ์โบราณ สายพันธุ์  หายาก ทำตลาดออนไลน์ ออฟไลน์ การตลาดยังขายได้ดี ขายภายในประเทศ 90 เปอร์เซ็นต์ ส่งออก 10 เปอร์เซ็นต์ พัทลุง เปิดพิพิธภัณฑ์ เป็นแหล่งท่องเที่ยว ซื้อขาย ถ้าได้ดูแลสนับสนุนตลาดต่างประเทศจะไปไกล จากที่บอนสีไทยโดดเด่นที่สุดในโลก คุณณัฏฐาพงศ์ สงวนศักดิ์ เจ้าของสวนทรัพย์ทวี เลขที่ 378 หมู่ที่ 4 ตำบลวังใหม่ อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง ผู้ผลิตเลี้ยงเพาะพันธุ์บอนสีรายใหญ่ เล่าว่า มีที่เพาะเลี้ยงบอนสีประมาณ 1 ไร่ มีสายพันธุ์บอนสีประมาณ 300 สายพันธุ์ ได้เพาะเลี้ยงจากการเก็บและซื้อพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์สายพันธุ์ดีมาจากหลายพื้นที่ ก่อนที่จะนำมาผสมข้ามสายพันธุ์ เพื่อที่จะได้สีสันสวยงาม แปลก และใหม่ นอกจากการผสมพันธุ์เลี้ยงบอนสีขายแล้ว สวนทรัพย์ทวียังเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์บอนสี ที่ได้รวบรวมเอาบอนโบราณกับบอนสีสมัยใหม่ให้มาอยู่ในพื้นที่เดียวกันด้วย พร้อมทั้งให้เป็นแหล่งเรียนรู้ และโอกาสต่อไปก็จะเป็นแหล่งท่องเที่ยว อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุงด้วย สำหรับบอนสี จังหวัดพัทลุงนั้น เริ่มต้นเพาะเลี้ยงกันมาประมาณ 10 ปี บอนสีมีตั้งในสวนยางพารา ข้าง

บอนสี ไม้ประดับทำเงินอีกชนิดหนึ่งที่ชวนให้หลงใหล ภายใต้เฉดสีอันฉูดฉาดสะดุดตา รวมถึงสายพันธุ์ที่มีให้เพาะเลี้ยงอย่างหลากหลาย ผลักดันให้ไม้ประดับสายพันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมอยู่ในสังคมไทย การเพาะเลี้ยงพรรณไม้ตามความต้องการของตลาดนับเป็นใบเบิกทางไปสู่ความสำเร็จในตลาดไม้ประดับเมืองไทย บอนสีนับเป็นพรรณไม้อีกชนิดหนึ่งที่เกษตรกรเลือกให้ความสนใจเพาะเลี้ยง นอกจากจำหน่ายต้นพันธุ์เพียงอย่างเดียวแล้วการจำหน่ายเมล็ดบอนสีเพื่อให้ลูกค้านำไปเพาะขยายพันธุ์ด้วยตนเองก็ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าสายลุ้นว่าตนเองจะได้บอนสีลูกผสมชนิดใด มีเฉดสีที่แปลกแตกต่างออกไปหรือไม่ คุณพงษ์ศักดิ์ ผลมรุกต์ หรือ คุณปาล์ม หนุ่มร่างสูงโปร่ง นัยน์ตาชวนฝัน เกษตรกรเพาะเลี้ยงบอนสี อาศัยอยู่ที่บ้านถ้ำสิงห์ อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร เล่าว่า ตนเองจบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ แล้วได้ประกอบอาชีพเป็นพนักงานในโรงเรียนเอกชนแห่งหนึ่งที่กรุงเทพฯ ภายหลังได้ตัดสินใจลาออกกลับมาประกอบธุรกิจส่วนตัวทำสวนทุเรียนของครอบครัวที่บ้านเกิดในจังหวัดชุมพร จนกระทั่งช่วงต้นปี พ.ศ. 2564 กระแสเพาะเลี้ยงไม้ประดับ โดยเฉ

บอนสี มีชื่อสามัญว่า Caladium และชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Caladium bicolor Vent. จัดอยู่ในวงศ์ Araceae นอกจากเรียกว่าบอนสีแล้ว ยังมีชื่ออื่นๆ ที่เรียกขานกันว่า บอนฝรั่ง ไม้ชนิดนี้มีหัวหรือเหง้าเป็นลำต้นอยู่ใต้ดิน ส่วนที่อยู่เหนือดินขึ้นมานั้นเป็นกิ่งก้านของใบ ซึ่งใบของบอนสีมีทรงที่สวยแตกต่างกันไปแต่ละชนิด บางสายพันธุ์มีใบที่ใหญ่หรือบางสายพันธุ์มีปลายใบที่แหลม ตลอดไปจนถึงโคนใบเว้าคล้ายกับรูปหัวใจ พร้อมกันนี้ใบยังมีสีสันและลวดลายที่แตกต่างกันออกไปแต่ละชนิด ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะนี้เองจึงทำให้บอนสีเมื่อนำมาพัฒนาสายพันธุ์ให้เกิดลูกไม้ใหม่ๆ จึงทำให้มีลูกเล่นไม่รู้จบแบบไม่สิ้นสุดเลยก็ว่าได้ จากการพัฒนาสายพันธุ์อยู่เสมอนี้เอง จึงทำให้บอนสีมีการปลูกและสะสมสายพันธุ์กันมาเป็นระยะนาน จากรุ่นสู่รุ่น หรือบางครั้งคนรุ่นใหม่ที่สนใจบอนสี เมื่อได้ศึกษาตามตำราต่างๆ และเกิดความสนใจจนได้ไปพบว่าบอนสีชนิดนั้นมีประวัติความเป็นมาไม่ได้อยู่เพียงแต่ในตำราเท่านั้น แต่ยังมีการขยายพันธุ์และปลูกมาจนถึงปัจจุบัน จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้กับนักสะสมรายใหม่ได้ค้นหาและเก็บสะสมมาเรื่อยๆ จนสามารถพัฒนาต่อยอดเกิดรายได้เป็นอาชีพให้กับตั

ไม้ดอกไม้ประดับกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงสถานการณ์โควิด-19 จะเห็นได้จากหลายกลุ่มหลายช่วงหลายอายุวัยที่มีการแลกเปลี่ยนรูปถ่ายไม้ประดับที่ปลูกกันตามหน้าสื่อโซเชียลอยู่เสมอ โดยใช้เวลาว่างที่อยู่บ้านในช่วงหยุดเชื้อโควิดปลูกไม้ดอกไม้ประดับเพื่อสร้างความสวยงามให้กับพื้นที่บ้านอาศัยของตัวเอง เมื่อมีการสะสมในปริมาณมากขึ้น เกิดการเรียนรู้อย่างชำนาญ จากสิ่งที่ทำเพื่อเป็นงานอดิเรกนั้นกลับเกิดเป็นสิ่งที่ดีมีคุณภาพและสามารถสร้างรายได้ในเวลาต่อมา คุณภูมิ ปัญจภัทร อายุ 15 ปี อาศัยอยู่ที่เขตสะพานสูง ถนนพระราม 9 ตัดใหม่ กรุงเทพมหานคร ได้ใช้เวลาช่วงที่ว่างปิดเทอม ในช่วงสถานการณ์โควิดที่ผ่านมา มาปลูกบอนสีในแบบที่เขาชอบ โดยเขาได้สนใจไม้ประดับชนิดนี้จากการที่ได้เดินทางไปวัดแห่งหนึ่ง และเห็นบอนสีบริเวณวัดมีความสวยแบบที่ไม่เคยเห็นมาก่อน เมื่อมีเวลาจึงได้ศึกษาหาความรู้จากสื่อออนไลน์ต่างๆ ในเรื่องของการปลูกบอนสี จากนั้นเขาจึงซื้อพันธุ์ต่างๆ เข้ามาปลูก พร้อมกับลองผิดลองถูกด้วยตัวเองจนประสบผลสำเร็จ และจำหน่ายบอนสีจนเกิดรรายได้อย่างภาคภูมิใจ คุณภูมิ เล่าด้วยน้ำเสียงภาคภูมิใจว่า หลังจากที่มีความสนใจในเร

สำนักงาน กศน. ร่วมขับเคลื่อนนโยบายของรัฐบาลด้านการส่งเสริมการปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจ ตลอดจนส่งเสริมการปลูกต้นไม้ในพื้นที่ราชการ รวมถึงการส่งเสริมความรู้เรื่องการปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจให้กับเกษตรกรที่สนใจปรับเปลี่ยนอาชีพจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวมาปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจ รวมทั้งกำหนดแนวทางส่งเสริมการตลาดในด้านดังกล่าวไปพร้อมๆ กัน สำนักงาน กศน. ภายใต้การนำของ นายวัลลพ สงวนนาม เลขาธิการ กศน. จึงได้มอบนโยบายให้สถานศึกษาทุกแห่ง จัดกิจกรรมฝึกอาชีพ “เพาะพันธุ์ไม้พื้นถิ่น สร้างอาชีพ สร้างรายได้” เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้ประชาชนที่มีความสนใจในการฝึกอาชีพด้านเกษตรกรรมเกิดกระบวนการเรียนรู้ การเพาะพันธุ์ การปลูก การบำรุงรักษา การอนุรักษ์ไม้พื้นถิ่นอันเป็นการเพิ่มพื้นที่สีเขียว และส่งเสริมให้ประชาชนในชุมชนมีช่องทางในการประกอบอาชีพจากการเพาะพันธุ์และการปลูกไม้พื้นถิ่น ระหว่างเดือนกรกฎาคม-กันยายน 2565 ทั้งนี้ พบว่ามีสถานศึกษาในสังกัดสำนักงาน กศน. จัดกิจกรรมหลักสูตรฝึกอาชีพด้านเกษตรกรรม ภายใต้โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน จำนวน 813 แห่ง โดยมีหลักสูตรฝึกอาชีพเพาะพันธุ์กล้าไม้พื้นถิ่นระดับจังหวัด รุ่นที่ 1 ทั้

บอนสีเป็นไม้ประดับที่มีความสวยงาม ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งไม้ใบ” ด้วยรูปร่างและสีสันของใบที่เป็นเอกลักษณ์นี้เอง จึงทำให้เป็นที่สนใจของผู้ปลูกที่ทำการพัฒนาพันธุ์ให้มีลูกไม้ใหม่อยู่เสมอ ซึ่งการทำให้เป็นลูกไม้ใหม่จะเกิดจากการผสมพันธุ์ให้เกิดเป็นเมล็ดใหม่ จากนั้นนำเมล็ดที่ได้มาปลูกจนได้อายุที่ต้นมีความสมบูรณ์และมีหัวสะสมอาหารอยู่ใต้ดินคล้ายหัวเผือก เมื่อเห็นว่ามีลักษณะต้นที่ดีก็จะนำมาขยายพันธุ์ทำจำนวนมากๆ ต่อไป ซึ่งการขยายพันธุ์บอนสีที่มีการเพิ่มจำนวนให้ได้มากๆ นั้น จะเน้นผ่าหัวเป็นหลัก จึงทำให้ได้ต้นใหม่ที่เหมือนพ่อแม่พันธุ์และทำจำนวนได้เร็วทันต่อตลาด   คุณพิเชษฐ สุดธูป เกษตรกรปลูกบอนสีอยู่ที่ตำบลทวีวัฒนา อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี เป็นผู้ที่ริเริ่มปลูกบอนสีคนแรกในครอบครัว คือคุณพ่อ ซึ่งสมัยนั้นคุณพ่อของเขามีความสนใจในบอนสีมาก จะผลิตไม้ส่งเข้าประกวดแทบทุกงาน จึงทำให้คุณพิเชษฐได้เรียนรู้และรับเทคนิคต่างๆ จากคุณพ่อ และสามารถสร้างเป็นรายได้ของเขาเองมาจนถึงปัจจุบัน คุณพิเชษฐ บอกว่า สมัยก่อนนั้นหลังเรียนจบยังไม่ได้มาปลูกบอนสีไปทำงานบริษัทอยู่ก่อน แต่เมื่อทำงานบริษัทได้สักพักเริ่มรู

“บอนสี” จัดอยู่ในกลุ่มของไม้ประดับที่มีราคาสูงในยุคนี้ เนื่องจากเป็นที่นิยมปลูกเพื่อตกแต่งในที่นั้นๆ แล้วบอนสียังสามารถเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่บ่งบอกถึงฐานะของผู้ที่ได้ครอบครอง เพราะบอนสีบางสายพันธุ์ที่หายาก ก็มาพร้อมกับราคาที่สูงมาก ประเทศไทยถือเป็นประเทศที่มีสภาพอากาศที่ดีสำหรับการปลูกบอนสี มีทั้งแสงแดดและความชื้น บอนสี ถือเป็นไม้ประดับที่มีมาตั้งแต่โบราณ ทำให้บอนสีอยู่ในความเชื่อของคนไทยมาเนิ่นนาน ในสมัยโบราณบอนสีเป็นไม้มงคลที่นิยมปลูกติดไว้ที่บ้าน มีความเชื่อว่าจะทำให้บ้านที่ปลูกมีความสุขความเจริญเป็นสิริมงคลแก่ผู้ที่อยู่อาศัย ทำให้ผู้ที่อยู่อาศัยในบ้านมีแต่ความสุข คุณอนัญญา คงมีเงิน อายุ 29 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 134 ตำบลท่าหลวง อำเภอท่าหลวง จังหวัดลพบุรี ปัจจุบันคุณอนัญญาประกอบอาชีพเป็นเกษตรกรปลูกบอนสี คุณอนัญญา กล่าวว่า แต่เริ่มเดิมทีตนเองไม่เคยรู้จักบอนสีมาก่อน เริ่มต้นอาชีพด้วยการเป็นเกษตรกรปลูกผลไม้ทั่วไปตามฤดูกาลของคนในพื้นที่ แต่ด้วยการทำสวนผลไม้ ต้นทุนค่อนข้างสูงและได้ผลตอบแทนไม่คุ้มค่าในบางครั้ง เลยผันตัวมาเปิดร้านกาแฟ แรกๆ ก็ขายได้ดี แต่ไม่นานก็เกิดโรคระบาดโควิด-19 ทำให้ขายไม

ในช่วงโควิด-19 เวลานี้ ไม้ดอกไม้ประดับ เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ช่วยหล่อเลี้ยงกำลังใจและสร้างความสุขให้กับหลายๆ คน เพราะเป็นช่วงที่บางคนต้องอยู่บ้านเพื่อช่วยกันหยุดเชื้อเพื่อชาติ จึงทำให้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการตกแต่งบ้านในมุมต่างๆ มากขึ้นว่าควรมีต้นไม้เข้ามาประดับตกแต่ง จึงทำให้เกิดการท่องสื่อโซเชียลมีเดียออนไลน์และสั่งซื้อไม้ประดับจากสวนเกษตรกรสู่บ้านได้อย่างรวดเร็วทันใจในระยะเวลาไม่นาน และสภาพของต้นไม้ยังมีความสมบูรณ์ด้วยระบบการส่งขนในปัจจุบันที่รองรับการขนส่งต้นไม้มากขึ้นตามไปด้วย บอนสี เป็นไม้ประดับที่มีสีใบสวยและมีเอกลักษณ์ลูกเล่นที่ไม่รู้จบในการพัฒนาให้มีความสวยยิ่งขึ้น จนทำให้เวลานี้บอนสีเป็นอีกหนึ่งไม้ประดับที่ผู้ปลูกรายใหม่เริ่มมาให้ความสำคัญที่จะทดลองปลูกและ   เรียนรู้มากขึ้น เมื่อผลิตออกมาเรื่อยๆ มีไม้สะสมมากขึ้น จึงเกิดทำการค้าและซื้อขายจนสามารถสร้าง รายได้และขยายตลาดออกไปเป็นอาชีพที่สร้างรายได้อย่างดี ในพื้นที่ปริมณฑลอย่างจังหวัดนนทบุรี ซอยงามวงศ์วาน 18 มีสวนบอนสีที่เจ้าของผลิตออกมาด้วยใจรัก นั้นก็คือ คุณหัสยานนท์ จิราโรจนะภูวดล หรือ คุณดรีม อายุ 29 ปี ได้มาเริ่มปลูกบอนสีเพรา