ปริมาณน้ำนมดิบ
นายสมสวัสดิ์ ตันตระกูล ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาฟาร์มโคนม บริษัท ฟรีสแลนด์คัมพิน่า (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมโฟร์โมสต์ เปิดเผยว่า ปีนี้สภาพอากาศของไทยเจอทั้งภัยแล้งและน้ำท่วม ส่งผลกระทบต่อการเลี้ยงโคนมในประเทศ พืชอาหารสัตว์ได้รับความเสียหาย และแม่โคนมเกิดการระบาดต่อเนื่อง ช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม แม่โคล้มตายกว่า 10-20% ทำให้เกษตรกรโคนมต้องคัดทิ้งแม่โคช่วงให้ผลผลิตออกเป็นจำนวนมาก จึงทำให้ปริมาณนมดิบของไทยใน 3 ไตรมาส ลดลงถึง 27 ล้านกิโลกรัม ในส่วนบริษัทได้รับผลกระทบด้วย โดยปริมาณนมดิบที่รับซื้อลดลงเหลือ 17% จากรับซื้อ 353 ตัน ต่อวัน และนมดิบรวมผลิตได้ 3,300 ตัน ต่อวัน ทำให้สต๊อกนมยูเอชทีลดลงตามไปด้วย นายสมสวัสดิ์ กล่าวว่า เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบมากกว่านี้ในปี 2561 บริษัทจึงมีแผนส่งเสริมเกษตรกรทั้งรายเก่าที่มีอยู่ 4,000 ราย ผลิตนมดิบให้มากขึ้นเป็น 18 กิโลกรัม (กก.) ต่อตัว ต่อวัน จากปัจจุบัน 17 กิโลกรัม ต่อตัว ต่อวัน โดยใช้เทคโนโลยีจากเนเธอร์แลนด์เข้ามาช่วย พร้อมกับส่งเสริมให้เกษตรกรรายใหม่เลี้ยงให้มากขึ้น โดยการรับซื้อนมดิบตามราคาที่รัฐบาลกำหนด 19 บาท ต
