ฟาร์มกระต่าย
“สมัยก่อนผมอยากเป็นสัตวแพทย์มาก เพราะว่าผมชอบสัตว์เล็กๆ โดยเฉพาะกระต่ายผมชอบมาตั้งแต่เด็กๆ ด้วยความที่มีปัญหาหลายด้านเลยไม่ได้เลี้ยง พอโตขึ้นผมได้มีโอกาสรู้จักกับกระต่ายมากขึ้น มีจังหวะและเวลาที่เหมาะสมทำให้ผมมีโอกาสมาทำตรงนี้” นายวิชัย อินสว่าง หรือที่ใครๆ จะรู้จักกันในชื่อของ ผู้ใหญ่เจี๊ยบ ผู้ที่บอกเล่าเรื่องราวของกระต่ายให้ออกมามีเสน่ห์ในแบบของมัน กว่า 25 ปีในฐานะเจ้าของบุญส่งแรบบิทฟาร์ม ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นฟาร์มที่มีกระต่ายเยอะที่สุดในประเทศไทย กว่าจะเป็นมืออาชีพ ครั้งหนึ่งต้องเคยพลาดมาก่อน “เราน่าจะลองเลี้ยงกระต่ายดูนะ” เป็นประโยคที่ผู้ใหญ่เจี๊ยบพูดขึ้นมาหลังจากเล่าเรื่องราวที่จุดประกายให้เขาเกิดความคิดที่ว่าถึงเวลาในการเดินทางตามความฝัน ผู้ใหญ่เจี๊ยบเท้าความถึงการทดลองนำกระต่ายไปขายในงานแฟร์ครั้งแรก ซึ่งตอนนั้นเป็นงานที่จัดประจำปีของพระปฐมเจดีย์ที่นครปฐม “ตอนแรกด้วยความที่ผมไม่มีความรู้อะไรเลย เริ่มจากเอามาเลี้ยงไว้ก่อน 10 วันล่วงหน้า ทีนี้กระต่ายพอเอามาเลี้ยงไว้ก่อน 10 วัน เราไม่รู้เลยว่ามันจะทำให้กระต่ายโทรมไว ซึ่งเรามารู้ทีหลังว่ามันเกิดจากปัจจัยการกิน การดูแล เพราะทุกอย่างมัน
