สารควบคุมพืช
เรียน คุณหมอเกษตร ทองกวาว ที่นับถือ ผมเคยเห็นคำว่า สารควบคุมการเจริญเติบโตพืช สารชนิดนี้กับฮอร์โมนเหมือนกันหรือต่างกันอย่างไร หากเป็นชนิดเดียวกัน เขามีการแบ่งย่อยออกเป็นอย่างไร และแต่ละชนิดมีประโยชน์ หรือโทษ กับต้นไม้อย่างไร ขอความกรุณาให้รายละเอียดด้วยครับ ขอแสดงความนับถืออย่างสูง สุวิทย์ กองพันเพียน ระยอง ตอบ คุณสุวิทย์ ทองพันเพียน ฮอร์โมนพืช (Plant Hormone) เป็นสารที่พืช หรือต้นไม้ผลิตมาเองตามธรรมชาติ ผลิตขึ้น ณ จุดใดจุดหนึ่ง แล้วเคลื่อนย้ายไปยังส่วนต่างๆ และมีอิทธิพลต่อขบวนการเติบโต การติดดอกออกผล การพัฒนาของผล การสุกแก่ไปจนสิ้นอายุไขของต้นไม้ ส่วนสารควบคุมการเจริญเติบโตพืช (Plant Growth Pegurator) เป็นการสังเคราะห์ขึ้นมาโดยมนุษย์ สารชนิดนี้เป็นสารอินทรีย์ มีสูตรโครงสร้างประกอบด้วย คาร์บอน (C) ออกซิเจน (O) และไฮโดรเจน (H) เป็นหลัก โดยมีการจัดแบ่งกลุ่มไว้ 7 กลุ่ม ดังนี้ ออกซิน (Auxin) ทำหน้าที่ขยายเซลล์พืช ส่งผลให้ใบและผลไม้มีขนาดใหญ่ขึ้น ช่วยป้องกันการหลุดร่วงของใบ ดอก และผล เช่น IAA จิบเบอเรลลิน (Gibberellins) ทำหน้าที่เกี่ยวกับการยืดตัวในทางยาวของเซลล์พืช ช่วยขยายขนาดของผล ทำลายร
