เครื่องแยกผลปาล์มออกจากช่อทะลาย
อาจารย์เฉลิมพงษ์ ปั้นทอง อาจารย์ที่ปรึกษา และนักศึกษาวิทยาลัยเทคนิคตรัง ร่วมกันคิดค้นและประดิษฐ์ “เครื่องคัดแยกผลปาล์มออกจากช่อทะลาย” เพื่อเป็นทางเลือกให้กับเกษตรกรนำไปใช้สำหรับลดค่าขนส่งและขายผลปาล์มได้ในราคาที่สูงขึ้น และเป็นทางเลือกสำหรับโรงงานขนาดกลางและขนาดเล็กที่จำเป็นต้องแยกผลปาล์มจากช่อทะลาย ก่อนที่จะนำเข้าสู่กระบวนการผลิต ตลอดจนเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลผลิตอีกทางหนึ่ง จุดเริ่มต้นของการทำนวัตกรรมตัวดังกล่าว สืบเนื่องมาจากเครื่องแยกผลปาล์มออกจากช่อทะลายในรูปแบบเดิม ยังไม่ตอบโจทย์เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มเท่าที่ควร เนื่องจากเมื่อใช้งานแล้วปาล์มยังออกมาเป็นช่อ ไม่เป็นเมล็ด จึงนำมาสู่การพัฒนาและต่อยอด “เครื่องแยกผลปาล์มออกจากช่อทะลาย”รูปแบบใหม่ ที่ตอบโจทย์การใช้งานมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม “เป็นเครื่องที่ต่อเนื่องมาจากเครื่องแยกผลปาล์มออกจากช่อทะลาย แต่พอทำมาเสร็จปาล์มก็ยังออกมาเป็นช่ออยู่ คือยังไม่แตกออกเป็นเมล็ด ที่เราจะสามารถนำไปอบหรือว่านำไปบีบเอาน้ำมันได้ ก็เลยคิดว่าจะทำเครื่องที่ต่อเนื่องจากเครื่องก่อน ก็เลยได้พัฒนาลักษณะของตัวเครื่องที่คล้ายๆ เครื่องผสมปูนครับ และนำมาใส่กลไกเข้าไปให้มันตี
