ไก่หลุม
ชื่อนี้ “สุชล สุขเกษม” ใครๆ ก็น่าจะคุ้น ถ้าก้าวเข้ามาในพื้นที่อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม เพราะคุณสุชลเป็นคนรุ่นเก่าที่เกิดและเติบโตในพื้นที่ เรียนจบเพียงประถมศึกษาปีที่ 6 เรียนต่อการศึกษานอกโรงเรียน (กศน.) จนจบมัธยมศึกษาตอนปลาย ช่วยพ่อแม่ทำการเกษตรในพื้นที่ที่มีอยู่ กระทั่งปี 2532 เดินทางไปทำงานที่ซาอุดีอาระเบีย ตลอด 8 ปีที่ทำงาน คุณสุชลคิดเก็บเงินเพื่อนำมาสร้างบ้านและทำเกษตรแบบพอเพียง ในพื้นที่ที่พ่อและแม่ให้ไว้ เมื่อกลับมาก็ลงทุนทำการเกษตร ตามที่เห็นว่าชาวบ้านใกล้เคียงทำแล้วประสบความสำเร็จ แต่โชคไม่ได้เข้าข้าง เมื่อทำแล้วต้องเป็นหนี้ เพราะไม่เคยได้จับงานเกษตรมาก่อน ความฝันของการปลูกบ้านและทำเกษตรบนที่ดินที่แม่ให้ไว้ต้องเริ่มใหม่ ไม่นาน ด้วยความตั้งใจใฝ่รู้ คุณสุชลสมัครเข้าอบรมการทำการเกษตรทุกอย่างที่ขวางหน้า ทำให้ได้เรียนรู้หลายสิ่ง นำมาประกอบกันและประยุกต์ใช้ในพื้นที่ของตนเอง สวนเดิมที่พ่อและแม่ยกให้เป็นร่องสวน และปลูกมะพร้าว อาชีพเดิมที่ชาวบางคนทีส่วนใหญ่ทำกัน การต่อยอดที่ทำได้ตอนนั้นคือ การทำน้ำตาลมะพร้าว แต่สิ่งที่คุณสุชลเรียนรู้มาสอนให้ทำเกษตรผสมผสานในพื้นที่เดียวกัน คุณสุช
ลุงสุชล สุขเกษม เกษตรกรหัวก้าวหน้าที่ชุมชนบ้านสารภี อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม ทำเกษตรบนพื้นที่ 1 ไร่ มีรายได้ 2 แสนบาทต่อปี ซึ่งภายในสวนของลุงสุชลจะเน้นทำเกษตรแบบผสมผสาน ตั้งแต่การปลูกพืช เลี้ยงสัตว์โดยเฉพาะไก่ไข่ โดยขี้ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงด้วยวิธีไก่ชิงช้าสวรรค์ ไก่หลุม และไก่ตะกร้า ถือเป็นปุ๋ยชั้นดีช่วยประหยัดต้นทุนในการปลูกพืช และที่สำคัญขายเกิดรายได้ต่อกระสอบอยู่ที่ 100 บาท จากนั้นนำมาเพิ่มมูลค่าทำเป็นขี้ไก่อัดเม็ด ขายกระสอบละ 600 บาท มีกำไรเพิ่มหลายเท่าตัว อ่านเพิ่มเติมได้ที่ การทำปุ๋ยใช้เองจากมูลสัตว์
