อื่นๆ

กลุ่มคนเลี้ยงไก่สวยงาม ณ วันนี้ อาจจะได้เคยได้ยินชื่อไก่อียิปต์ เพราะคลุกคลีอยู่ในวงการ แต่สำหรับมือใหม่หัดเลี้ยง หรือเป็นเพียงแค่ผู้ที่ชื่นชอบ แต่ยังไม่มีไก่สวยงามไว้ในครอบครอง อาจจะไม่คุ้นชื่อไก่สวยงามชนิดนี้นัก เพราะจัดได้ว่า เป็นไก่สวยงามที่พบได้ไม่บ่อยเลย ไก่อียิปต์ ที่จะเอ่ยถึงในครั้งนี้ พบที่บ้านของ คุณพิทยา คุ้มเมฆ บริเวณตำบลสระแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งคุณพิทยาเป็นเพียงผู้เลี้ยงไก่สวยงามมือใหม่ เพิ่งเริ่มหัดเลี้ยงและจริงจังขึ้นเรื่อยๆ เมื่อประมาณ 4 ปีที่ผ่านมา โดยคุณพิทยาเองก็เป็นนักเพาะเลี้ยงไก่สวยงามที่เรียกตัวเองว่า เป็นมือใหม่หัดเลี้ยง แต่ถึงอย่างนั้นก็สามารถเพาะขยายพันธุ์และจำหน่ายผ่านเว็บไซต์มาแล้วหลายต่อหลายครา ไก่อียิปต์ ที่อยู่ในความดูแลของคุณพิทยา มีเพียง 1 คู่ (ผู้-เมีย) ที่ได้แบ่งปันจากเพื่อนมา และยังไม่ได้ผสมสักครั้ง เพราะอายุปัจจุบันของไก่ คือ 7 เดือน คุณพิทยา ต้องการให้ไก่อียิปต์ทั้งคู่มีความสมบูรณ์มากกว่านี้ จึงให้ผสม เพื่อให้ลูกไก่ที่แข็งแรงสมบูรณ์มากพอ จุดเด่นของไก่อียิปต์ คุณพิทยา ให้ข้อมูลเท่าที่ทราบว่า ไก่อียิปต์ เป็นไก่ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศอี

พื้นที่ภาคใต้ที่เรียกกันว่าเป็นพื้นที่ ฝนแปด แดดสี่ เห็นท่าจะจริง เพราะระหว่างฤดูหนาวที่มีโอกาสไปเยือนจังหวัดตรัง ไม่ได้สัมผัสอากาศหนาวเลยแม้แต่น้อย แต่กลับมีลมเย็นเป็นระลอก ทั้งยังมีฝนปรอยให้เห็นเป็นช่วงๆ ผู้ประสบพบเจอก็ต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่พบ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการป่วยที่อาจมาเยือน เช่นเดียวกับ โรงเรียนบ้านควนยาง หมู่ที่ 9 ตำบลทุ่งค่าย อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง ที่ดินมีสภาพเป็นดินเปรี้ยว ไม่เหมาะแก่การปลูกพืช แต่กลุ่มยุวเกษตรที่มีอยู่เกือบ 70 ชีวิต ก็ร่วมแรงลงสมอง หาวิธีแก้ปัญหาดินเปรี้ยว เพื่อให้ปลูกพืช โดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านมาเสริม ซึ่งได้ผลอย่างดี อาจารย์ภูนารถ จันทร์ย่อง ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านควนยาง เล่าความเป็นมาของโรงเรียนให้ฟังอย่างละเอียด เริ่มจากที่ตั้งของโรงเรียนที่ไม่ได้ตั้งอยู่บริเวณปัจจุบัน แต่ต้องย้ายมาโดยได้รับที่ดินบริจาคจากชาวบ้าน 5 ไร่ เพราะสถานที่ตั้งเดิมไม่สะดวกต่อการเดินทางของนักเรียน เมื่อนักเรียนเพิ่มจำนวนมากขึ้น โรงเรียนจึงจัดสรรงบประมาณซื้อเพิ่ม ทำให้ปัจจุบันมีที่ดินของโรงเรียนกว่า 8 ไร่ มีอาคารเรียนชั้นเดียว 3 หลัง อาจารย์ภูนารถ ไม่ถึงกับเป็นผู

โรงเรียนบ้านน้ำมิน จังหวัดพะเยา คว้าถ้วยพระราชทานในระดับประถมศึกษา และโรงเรียนสัตยาไส จังหวัดลพบุรี คว้าถ้วยพระราชทานในระดับมัธยมศึกษา เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จำกัด ได้ประกาศผลรางวัลถ้วยพระราชทานพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว โครงการโรงเรียนสร้างสรรค์สิ่งแวดล้อม เฉลิมพระเกียรติ ครั้งที่ 7 (พ.ศ. 2555-2556) ภายใต้แนวคิด “ตามรอยเท้าพ่อ…กับฮอนด้า” ให้กับ 2 โรงเรียนต้นแบบ ที่มีผลงานด้านการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อมภายในโรงเรียนและชุมชน ตลอดจนการส่งเสริมการปลูกจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมของนักเรียนแบบบูรณาการ โดย โรงเรียนบ้านน้ำมิน จังหวัดพะเยา คว้าถ้วยพระราชทานในระดับประถมศึกษา และโรงเรียนสัตยาไส จังหวัดลพบุรี คว้าถ้วยพระราชทานในระดับมัธยมศึกษา โดยมีกำหนดพิธีมอบรางวัล ในวันที่ 26 มีนาคม 2557 นี้ พร้อมด้วย 15 โรงเรียนมาตรฐานสิ่งแวดล้อม คณะครูที่ปรึกษาดีเด่น และคณะกรรมการ เข้ารับรางวัลโล่ประทานพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ คุณพิทักษ์ พฤทธิสาริกร รองประธานกรรมการบริหารอาวุโส บริษัท ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จำกัด และประธานโครงการ กล่าวว่า ฮอน

พอเข้าถึงช่วงหน้าร้อนของทุกปี สิ่งที่ทุกคนใฝ่ฝันคือ อยากจะอยู่ห้องแอร์เย็นๆ มีเมนูอาหารอร่อยๆ ให้รับประทาน พร้อมเสิร์ฟด้วยไอศกรีมรสชาติอร่อยๆ ปิดท้าย คงยากที่จะลืม แต่จะมีไอศกรีมรสชาติไหนถูกปากคุณบ้าง วันนี้มีเมนูไอศกรีมรสชาติหวานหอมอร่อย มีกลิ่นไอของมะม่วงนิดๆ มาแนะนำกัน นั่นคือ “ไอศกรีมกะทิข้าวมะม่วงเนื้อทอง” สูตรคิดค้นจากนักศึกษามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร “น้องจ๋อม” นางสาวดาวส่อง สุขแจ่ม นักศึกษาชั้นปี 3 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร (ม. ราชมงคลพระนคร) เล่าให้ฟังว่า ภายหลังจากได้แนวคิดมาจาก อาจารย์เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ให้พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากปลายข้าว จึงรวมกลุ่มกับเพื่อน 6 คน ทำการศึกษา เพื่อเป็นการปรับมูลค่าเพิ่มให้แก่ปลายข้าว หลังจากที่คนส่วนใหญ่ไม่นิยมนำปลายข้าวมาทำเป็นอาหารกัน ตอนแรกลองทำกับเครื่องดื่มก่อน แต่เนื้อสัมผัสที่ได้ออกมาไม่ดี จึงเปลี่ยนมาเป็นไอศกรีมแทน เพราะเนื้อที่ละเอียดและเนียนดี ซึ่งใช้เวลาลองผิดลองถูกอยู่ 2 เดือน “ในตอนแรกๆ ที่ทำจะออกมาเป็น

วิทยาลัยเทคนิคมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี เป็นสถาบันการศึกษาที่สนับสนุนให้นักศึกษาค้นคิดสร้างสิ่งประดิษฐ์เพื่อต่อยอดในการศึกษาและพัฒนาไปใช้ในเชิงพาณิชย์ หรือไม่ก็นำไปเผยแพร่ให้ชุมชนนำไปผลิตเพื่อสร้างรายได้เสริม ที่ผ่านมามีสิ่งประดิษฐ์มากมาย รวมถึง “น้ำลูกหว้าผง” และ “ขี้ผึ้งสีปากเนยสด” ที่จะนำเสนอในครั้งนี้ เริ่มจาก “น้ำลูกหว้าผง” มีกลุ่มนักศึกษา คุณประภัสสร ทับนิล คุณแก้วตา ศรีทอง ร่วมกันคิดประดิษฐ์ โดยมี คุณครูขวัญชนก แสนอภัย คุณครูสมบูรณ์ โคตรเสนา และ คุณครูมลิวัลย์ ไวยกรรณ์ เป็นครูที่ปรึกษา เนื่องจากที่วิทยาลัยเทคนิคมวกเหล็กมีต้นลูกหว้าอยู่ภายในวิทยาลัยหลายต้น เมื่อถึงฤดูฝนลูกหว้าจะออกผลหล่นเต็มพื้นที่ กลายเป็นอาหารอันโอชะของนกและกระรอก นักศึกษากลุ่มนี้จึงคิดวิธีที่จะเก็บลูกหว้าไว้แปรรูปนอกฤดูกาล ได้คัดสรรลูกหว้าที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน มีความฝาดน้อยที่สุด มาเก็บไว้โดยวิธีแช่แข็ง ลูกหว้า เป็นผลไม้ที่มีคุณค่ามาก เช่น วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรต ถือว่าเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ ที่ผ่านมานิยมนำผลสุกมากินเป็นผลไม้และใช้ทำเป็นน้ำผลไม้ แต่ก็เก็บไว้นานไม่ได้ วิธียืดอายุน้ำผลไม้

ถนนสายหลักจากตัวจังหวัดพิษณุโลก มุ่งหน้าไปจังหวัดเพชรบูรณ์ที่ใกล้ที่สุด เห็นจะเป็นเส้นทางที่ผ่านอำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก ถนนสายที่มีกล้าไม้หลากหลายชนิดจำหน่ายจำนวนมาก เรียกได้ว่าเป็นแหล่งกล้าไม้ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ ลึกจากถนนสายกล้าไม้เข้าไปพอประมาณ บริเวณพื้นที่ หมู่ที่ 11 ตำบลท่าหมื่นราม อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เป็นที่ตั้งของโรงเรียนขนาดกลางแห่งหนึ่ง ชื่อ โรงเรียนวัดท่าหมื่นราม มีนักเรียนระดับชั้นอนุบาลถึงระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น จำนวน 340 คน มีบุคลากรทางการศึกษา 16 คน ตั้งอยู่บนพื้นที่ 33 ไร่ อาจารย์วิษณุ สร้อยมี ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดท่าหมื่นราม ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโรงเรียนว่า โรงเรียนวัดท่าหมื่นรามให้ความสำคัญกับกิจกรรมเศรษฐกิจพอเพียงมาโดยตลอด ที่ผ่านมาได้จัดทำฐานการเรียนรู้ เพื่อให้เด็กนักเรียนได้มีพื้นฐานการเกษตรไว้ติดตัว สานต่อเป็นอาชีพในอนาคต โดยปรับเปลี่ยนตามสภาพปัจจุบัน เพื่อให้สอดคล้องความเป็นจริงและการนำไปใช้ให้มากที่สุด เช่น การทำฐานการเรียนรู้เรื่องน้ำส้มควันไม้ ปัจจุบัน ได้ปรับเปลี่ยนเป็นฐานการเรียนรู้เรื่องการเขี่ยก้อนเชื้อเห็ด เพื่อให้นักเรียนได้มีความรู้