Featured

สำรวจสำเพ็ง! ในวันที่ ผปก.ไทย นั่งเหงา ทุนจีนล้น ค่าเช่าที่พุ่งกระฉูด 2 แสนต่อเดือน เจ๊งระนาว ตลาดสำเพ็ง แหล่งซื้อขายสินค้ายอดนิยมของเหล่านักช้อปอีกที่หนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นผ้า กิ๊ฟต์ช็อป ตุ๊กตาต่างๆ นึกที่ไหนไม่ออกก็ต้องมุ่งหน้าไปที่นี่ แต่ล่าสุดที่ไปเดินตลาดสำเพ็ง มีความรู้สึกว่า บรรยากาศเปลี่ยนไปจากแต่ก่อนมาก เพราะเหล่าพ่อค้าแม่ขายส่วนใหญ่ไม่ใช่คนไทยอีกต่อไป แต่จะเป็นกลุ่มนักลงทุนต่างชาติ (จีน) เข้ามาเป็นเจ้าของกิจการซะส่วนใหญ่ ดังนั้น เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงถือโอกาสเข้าไปพูดคุยกับผู้ประกอบการไทย ถึงประเด็นที่ทุนจีนเข้ามาลงทุนว่าได้รับผลกระทบอะไรบ้างหรือไม่ หรืออยากให้มีการปรับเปลี่ยน แก้ไขตรงไหนบ้าง อาจเป็นเสียงสะท้อนเล็กๆ ที่คิดว่าอยากจะให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้น พี่จีนมา พาค่าที่ปั่นป่วน! เจ้าของธุรกิจร้านผ้าในตลาดสำเพ็งรายหนึ่ง พูดคุยกับผู้สื่อข่าวว่า หลังจากที่ทุนจีนเข้ามาลงทุนมากขึ้น ทำให้ได้รับผลกระทบหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการแย่งส่วนแบ่งทางการตลาด การมาทำให้ราคาค่าเช่าที่ในตลาดสำเพ็งสูงขึ้นจนเห็นได้ชัด “คนจีนบ้านเขาเหมือนเก่าไปใหม่มา เช่าไม่ไหวเขาก็ไป แต่คนไทยอย่างเราที

ลาออกจากงานประจำ เปิดร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ราคาย่อมเยาเพียง 19 บาท ขยายสาขากว่า 50 แห่งทั่วประเทศ และต่อยอดไปถึง สปป.ลาว! “มีทุนแค่ไหนเริ่มต้นแค่นั้นไปก่อน อย่าเพิ่งไปทำอะไรที่ลงทุนเยอะ เรายังไม่รู้เลยว่าเปิดแล้วมันจะขายดีเหมือนที่เราคาดหวังรึเปล่า ถ้าขายไม่ดีแล้วต้องย้ายที่ มันจะได้ไม่ต้องจมทุนเยอะ ถ้าเจ็บก็เจ็บไม่หนักมาก แต่ถ้าไปทำสวยหรู เวอร์วังอลังการ ลงทุนเป็นแสนเป็นล้าน เกิดขายไม่ดีจะทำยังไง มันก็จะเจ็บหนักนะ” เคยไหม? รู้สึกเบื่อหน่ายกับงานประจำ วนเวียนอยู่กับตารางชีวิตเดิมๆ ใฝ่ฝันอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองแต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง อีกทั้งในปัจจุบันการทำอาชีพเดียวมักจะไม่เพียงพอแล้ว หลายๆ คนเริ่มมองหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีแรงบันดาลใจดีๆ มาแบ่งปัน ผ่านเรื่องราวของ คุณมล-ศิริวิมล พุทธเบญจพจน์ และ คุณพงศ์ธร สุขุมาลพันธ์ เจ้าของธุรกิจ Soft & Sweet อดีตพนักงานออฟฟิศ ที่ตัดสินใจลาออกจากงานประจำ มาสู่เส้นทางสายหวาน เปิดร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ไอศกรีมไขมันต่ำ หวานน้อย เนื้อไอศกรีมเนียน ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง และประสบความสำเร็จจนสามารถขยายสาขากว่า 50 แห่งทั่วป

TikTok เผย คนไทยช้อปปิ้งเก่ง 77% สั่งของออนไลน์ทุกสัปดาห์ พบยอดขายตั้งแต่ต้นปีจนถึงแคมเปญ 8.8 เพิ่มขึ้น 500%  เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2567 คุณสิรินิธิ์ วิรยศิริ Head of Business Marketing – TikTok Thailand กล่าวว่า “จากการสำรวจของ TikTok พบว่า พฤติกรรมการช้อปปิ้งของผู้ใช้บนแพลตฟอร์ม แบ่งออกเป็น 4 กลุ่มหลัก ได้แก่ The Bargain Hunters นักช้อปผู้ล่าสินค้าราคาถูก, The Inspirational Shoppers นักช้อปผู้สร้างแรงบันดาลใจ, The Effortless Shoppers นักช้อปที่เน้นความสะดวก และ The Purposeful Shoppers นักช้อปที่มีเป้าหมายชัดเจน ซึ่งหากแบรนด์วางแผนอย่างเข้าใจและเตรียมพร้อมล่วงหน้า ก็จะสามารถวางกลยุทธ์และใช้เครื่องมือต่างๆ ของ TikTok เจาะกลุ่มเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ” ข้อมูลจาก Kantar เผยว่า นักช้อปไทยถึง 77% ช้อปปิ้งออนไลน์เป็นประจำทุกสัปดาห์ ขณะที่ “คอนเทนต์” คือกุญแจสำคัญ ในการขับเคลื่อนความสำเร็จของการทำตลาด Social Commerce ในภาคธุรกิจ ซึ่งการทำคอนเทนต์ช่วง Mega Sales ควรให้ความสำคัญทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณ โดยคุณภาพของคอนเทนต์จะช่วยเพิ่มยอดคลิก ยอด Engage จากผู

ราเมนพร้อมดื่ม เมนูแห่งยุคสมัย ใช้มือข้างเดียว ที่เหลืออีกข้าง ทำกิจกรรมอื่น ในบรรดาอาหารที่กินง่ายสุดๆ คงหนีไม่พ้น “ราเมน” หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งเป็นตัวช่วยยอดฮิตสำหรับคนจำนวนไม่น้อยที่ทำให้อิ่มท้องได้ แถมสะดวกปรุงและใช้เวลาไม่นาน แม้จะสะดวกขนาดนี้แล้ว แต่ผู้บริโภคบางกลุ่มในญี่ปุ่นก็ยังต้องการมากกว่านั้น โดยเฉพาะบรรดาเกมเมอร์ที่รู้สึกหิวในระหว่างเล่นเกม จะเลิกเล่นกลางทางก็เสียดาย จะไปต่อก็ท้องร้อง เว็บไซต์ soranews24 ระบุว่า การทำราเมนนั้นแสนจะง่ายดาย แค่เทน้ำร้อนลงไปแล้วปล่อยไว้สัก 3 นาทีให้เส้นสุกพอดี ถือเป็นการเตรียมอาหารที่รวดเร็วกว่าวิธีอื่นๆ มาก แต่เวลาจะกิน มือข้างหนึ่งก็ต้องถือถ้วย อีกมือหนึ่งก็คีบตะเกียบ เลยไม่สามารถเล่นเกมได้ ยกเว้นเกมแนวเต้นที่ใช้แค่การขยับแข้งขา นี่จึงเป็นที่มาของ “บูสต์ นูเดิล” (Boost Noodle) ราเมนสำเร็จรูปพร้อมดื่ม ซึ่งออกแบบมาสำหรับการกินโดยใช้มือเพียงข้างเดียว เหลือมืออีกข้างไว้เล่นเกมหรือทำสิ่งต่างๆ “บูสต์ นูเดิล” มาในซองบรรจุของเหลวที่มีฝาจุกติดอยู่สำหรับเปิดกิน ซึ่งเป็นไอเดียที่พัฒนาโดยบริษัท “นิปปอน แฮม” (Nippon Ham) ใช้เวลาประมาณ 2 ปี ราเมนพ

แม่ค้าโอด! ราคากล้วยน้ำว้าพุ่งขึ้นเป็นหวีละ 60 บาท จากเดิมเคยซื้อ ต่ำสุด 10 บาท แม้ต้นทุนเพิ่มแต่ต้องขายราคาเท่าเดิม วอนรัฐดูแลปากท้องประชาชน เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม ที่ จังหวัดอุทัยธานี ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคากล้วยน้ำว้า ตามร้านขายกล้วยปิ้ง ที่ตั้งขายอยู่ริมถนนตั้งแต่สายหนองฉาง-ทัพทัน ไปจนถึงสายทัพทัน-สว่างอารมณ์ หลังพบว่าช่วงนี้กล้วยน้ำว้าปรับราคาสูงขึ้นกว่าเท่าตัว จากเดิมราคาต่ำสุดที่หวีละ 10 บาท แต่ปัจจุบันราคาสูงสุดตอนนี้อยู่ที่หวีละ 60 บาท อีกทั้งยังพบว่า มันม่วงก็มีการปรับราคาขึ้นมาด้วยเช่นกัน จากเดิมที่ถุงละ 170 บาท เป็น 230 บาท ส่งผลให้ร้านขายกล้วยปิ้ง มันปิ้ง ทุกร้านต้องแบกรับต้นทุนกันหนัก เนื่องจากยังต้องคงราคาขายและให้ในปริมาณเท่าเดิม เพื่อประคองตัวในช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำ คนซื้อสินค้ากันน้อยลงทุกวัน นางมานะ เชื้อเขตรกรรม อายุ 46 ปี ร้านอยู่ข้างมินิบิ๊กซี เยื้องกับ ธ.ก.ส. สาขาทัพทัน ถนนสายทัพทัน-สว่างอารมณ์ ซึ่งเปิดร้านขายกล้วยปิ้ง มันปิ้ง ไข่ปิ้ง มานานกว่า 20 ปี เล่าว่า ช่วงนี้กล้วยน้ำว้าปรับราคาขึ้นสูงมาก จากเดิมที่เคยรับจากสวนมาส่งที่หวีละ 10 บาท ตอนนี้อยู่ที่หวีละ 25

แฟรนไชส์คนไทย ร้อยสาขา จัดโปร ลงทุน 0 บาท เงินประกัน เลิกขายได้คืน “โทริมารุ คาราอาเกะ” เป็นกิจการของคนไทย ขายไก่ทอดคาราเกะ หรือ ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น แนว Street Food ได้แรงบันดาลใจจาก ผู้ร่วมก่อตั้ง มีความชื่นชอบในการทานของทอดและมีโอกาสไปลองชิมออริจินอล ที่เมืองเกียวโต ซึ่งผ่านกรรมวิธีการหมักและทอดที่พิเศษ จึงทำให้ได้ไก่ทอดที่กรอบนุ่ม ชุ่มใน โรยด้วยผงปรุงรสแทนการจิ้มซอส พวกเขาจึงเกิดความชื่นชอบในรสชาติความอร่อยของ ไก่คาราเกะ เป็นอย่างมาก เมื่อกลับถึงไทย ด้วยความอยากทานไก่ทอดที่มีรสชาติเหมือนกับที่เคยทาน จึงศึกษาจากเพื่อนชาวญี่ปุ่นและทำการคิดค้น ทั้งกรรมวิธีการหมัก แป้งที่ใช้ รวมทั้งวิธีการทอด จนเกิดเป็น ไก่คาราเกะ ที่มีความอร่อย เหมือนไปทานที่เกียวโต ต่อมาอยากแนะนำให้ผู้คนได้รู้จัก และได้ลิ้มลองไก่ทอดแบบใหม่นี้บ้าง ร้าน “โทริมารุ คาราอาเกะ” สาขาแรกจึงเกิดขึ้นที่ศูนย์การค้า เดอะ พาซิโอพาร์ค กาญจนาภิเษก เมื่อวันที่ 12 เมษายน 2558 ซึ่งได้การตอบรับเป็นอย่างดี กระทั่งปัจจุบัน “โทริมารุ คาราอาเกะ” มีหน้าร้านกว่า 100 สาขา คุณณัฐวุฒิ เนื่องสิกขาเพียร เจ้าของกิจการ แฟรนไชส์โทริมารุ คาราอาเกะ ให้ข