ดาวเรือง

วันที่ 16 ตุลาคม 2560 ที่ผ่านมา ว่าที่ร้อยตำรวจโท ดร.มนัส โนนุช กรรมการและผู้อำนวยการ สำนักนโยบายและแผน มูลนิธิมิราเคิล ออฟไลฟ์ฯ และรองประธาน สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้เป็นประธานใน โครงการ “เกษตรหนึ่งใจ น้อมเกล้าฯ ถวายความอาลัย ร่วมใจปลูกดาวเรือง” ณ มูลนิธิมิราเคิล ออฟไลฟ์ ภายในสวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) จตุจักร กรุงเทพฯ ร่วมกับพันธมิตร ได้แก่ พันเอก กฤตพันธ์ รักใคร่ ที่ปรึกษาศูนย์ “หนึ่งใจ…ช่วยเหลือเกษตรกร” คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย คุณสุรเดช เตียวตระกูล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน หน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ 34 หน่วยบัญชาการทหารพัฒนา กองบัญชาการกองทัพไทย โดย พลเอก ธงชัย สาระสุข ผู้บัญชาการหน่วยบัญชาการทหารพัฒนา พลตรี อภิสิทธิ์ นุชบุษบา ผู้อำนวยการ สำนักงานภาค 3 พันเอก เอื้อชาติ หนุนภักดี ผู้บังคับหน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ 34 บริษัท อีทส์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่วยเมล็ดพันธุ์พืช ตราศรแดง โดย คุณอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด ธนาคารออมสิน มากกว่าการธนาคาร ธนาคารเพื่อสังคม สภาสังคมสงเ

มวลมาลีสีเหลืองในเมืองร้อน ดอกสลอน ตรึงฤดี สีสลวย ทุกแหล่งหล้า มีพฤกษามาอำนวย เมืองไทยรวยไม้ดอกออกทั้งปี      ขอเทิดชูหนึ่งมาลีสีดอกเหลือง คือดาวเรือง เรืองรุ่งพุ่งศักดิ์ศรี เป็นตัวแทนความจงรักความภักดี น้อมชีวี ปลูกถวาย เทิดไท้องค์      ทานตะวันนั้นฉายพรายแสงแดด เหลืองทั้งแปดโป๊ยเซียนเหมือนเทียนสงฆ์ เบญจมาศ ถวายบาตร ห้าพระองค์ น้อมธำรง พุทธประดับ ประทับทรง      เหลืองบัวตอง เนืองนองสองไหล่เขา บานยามเช้า หรือบานเย็นเห็นแล้วหลง ทรงบาดาลบันดาลมาบูชาองค์ นนทรีส่งเหลืองสะพรั่งทั้งตูมบาน      พุทธรักษา ห้าธันวามาวางน้อม บูชาพร้อมเพลงถวายได้ขับขาน ไม้ดอกเหลืองคณาเห็นเป็นตำนาน แทนดอกผ่านหว่านดอกลงส่งท้ายปี   แรงบันดาลใจที่กล่าวถึงมวลมาลีดอกสีเหลือง เนื่องจากที่ผ่านมาเราคงคุ้นตากับดอกไม้สีเหลือง อันเป็นสีมงคลที่เราได้ปลูกน้อมถวายส่งบ่งบอกความจงรักภักดี ของมวลประชาที่บูชาด้วยความสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ โดยเฉพาะดอกดาวเรืองที่บานสะพรั่งเหลืองอร่ามทั่วแผ่นดิน ก็ให้ระลึกถึงดอกไม้สีเหลืองอื่นๆ ที่นำมาเสนอเป็นตัวแทนเพื่อจะได้สัมผัสความเหลืองอร่ามพอเพียงอิ่มตา ดาวเรือง ไม้ดอกล้มลุก อาย

วันที่ 16 ตุลาคม 2560 ว่าที่ร้อยตำรวจโท ดร.มนัส โนนุช กรรมการและผู้อำนวยการ สำนักนโยบายและแผน มูลนิธิมิราเคิล ออฟไลฟ์ฯ และรองประธาน สภาสังคมสงเคราะห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้เป็นประธานใน โครงการ “เกษตรหนึ่งใจ น้อมเกล้าฯ ถวายความอาลัย ร่วมใจปลูกดาวเรือง” ณ มูลนิธิมิราเคิล ออฟไลฟ์ ภายในสวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) จตุจักร กรุงเทพมหานคร ร่วมกับพันธมิตร ได้แก่ พันเอก กฤตพันธ์ รักใคร่ ที่ปรึกษาศูนย์ “หนึ่งใจ…ช่วยเหลือเกษตรกร” คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย คุณสุรเดช เตียวตระกูล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน หน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ 34 หน่วยบัญชาการทหารพัฒนา กองบัญชาการกองทัพไทย โดย พลเอก ธงชัย สาระสุข ผู้บัญชาการหน่วยบัญชาการทหารพัฒนา พลตรี อภิสิทธิ์ นุชบุษบา ผู้อำนวยการ สำนักงานภาค 3 พันเอก เอื้อชาติ หนุนภักดี ผู้บังคับหน่วยพัฒนาการเคลื่อนที่ 34 บริษัท อีทส์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่วยเมล็ดพันธุ์พืช ตราศรแดง โดย คุณอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด ธนาคารออมสิน มากกว่าการธนาคาร ธนาคารเพื่อสังคม สภาสังคมสงเคราะห

ริมถนนประเสริฐมนูกิจ ด้านหลังโรงเรียนสตรีวิทยา 2 เขตลาดพร้าว พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) กล่าวภายหลังเป็นประธานเปิด “งานเที่ยวลาดพร้าว รับลมหนาวชมดาวเรือง” ว่า กทม.โดยสำนักสิ่งแวดล้อมและสำนักงานเขต ได้ร่วมหารือหน่วยงานเพื่อปลูกดอกดาวเหลือง ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา เพื่อน้อมถวายอาลัยแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช และประดับตกแต่งประดับเมืองและถนนสายสำคัญ ด้วยสีเหลืองเป็นสีเนื่องในวันพระราชสมภพของในหลวงรัชกาลที่ 9 กทม.จึงได้เพาะพันธุ์ดอกดาวเรืองกว่า 2 ล้านต้น และส่วนหนึ่งได้นำปลูกในพื้นที่ว่างเปล่าที่ไม่ใช้ประโยชน์ โดยเชิญชวนภาคเอกชนมาร่วมปลูกดาวเรือง เปลี่ยนพื้นที่เปลี่ยวให้เป็นพื้นที่สีเขียวและปลอดภัย รวมถึงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวของประชาชน ทั้งนี้ มีบริษัท สยามประภาคาร จำกัด อนุญาตให้ใช้พื้นที่จำนวน 10 ไร่ บริเวณด้านหลังโรงเรียนสตรีวิทยา 2 จากนั้นทางสำนักงานเขตลาดพร้าวและภาคเอกชน ร่วมกันปลูกต้นดาวเรือง จำนวน 19,999 ต้น ระหว่างนี้ กทม.พร้อมช่วยดูแลพื้นที่อย่างเต็มที่ อาจปลูกไม้ดอกสลับหมุนเวียนตลอดปี หากภาคเอกชนยังไม่ได้นำพื้นที่ไปใช้ประโยชน์อื

แม่ค้าตลาดสดเทศบาลนครตรัง ปรับเปลี่ยนร้านมาขายดอกดาวเรืองพลาสติก ในช่วงเดือนตุลาคมนี้ ปรากฎว่าได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะต้นดาวเรืองของจริงขาดตลาด แถมยังมีราคาสูง วันที่ 24 ต.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดตรัง นางสาววชิราภรณ์ แซ่โค้ว อายุ 46 ปี แม่ค้าในตลาดสดเทศบาลนครตรัง ได้ปรับเปลี่ยนจากร้านขายน้ำสมุนไพร ขนม และผลไม้ มาเป็นร้านขายดอกดาวเรืองพลาสติก หลังจากต้นดาวเรืองของจริงมีราคาสูงขึ้นจากเดิมต้นละ 25-35 บาท หรือปรับขึ้นเป็นต้นละ 75-100 บาท และยังขาดตลาด เนื่องจากมีปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการของคนไทยทั่วประเทศ ซึ่งสิ่งที่ทดแทนได้ในขณะนี้คือ ต้นและดอกดาวเรืองพลาสติก ที่สามารถนำไปวางไว้หน้าบ้าน ประดับอาคารสถานที่ และเสียบแซมกับต้นไม้จริง ทำให้มีสีเหลืองอร่ามและสวยงามไม่แพ้ดอกดาวเรืองของจริง อีกทั้งยังมีราคาถูกกว่า ดูแลง่ายกว่า และเก็บไว้ได้นานกว่า โดยดาวเรืองพลาสติก มีราคาดอกละ 2-5 บาท ส่วนที่เป็นต้นราคาต้นละ 25 บาท และ 85 บาท หรือถ้าเป็นกิ่ง ราคากิ่งละ 10 บาท มีจำนวน 5 ดอก ทั้งนี้ นางสาววชิราภรณ์ ได้ปรับเปลี่ยนมาขายดาวเรืองพลาสติก นับตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา จนสร้างรายได

วันที่ 19 ต.ค.รายงานข่าวจากสงขลา เปิดเผยว่า ยิ่งใกล้วันถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ความต้องการต้นดอกดาวเรืองยิ่งสูงขึ้น ทำให้ต้นดอกดาวเรืองขาดแคลน มีกลุ่มพ่อแม่ค้าบางคนฉวยโอกาสเพิ่มราคาขายต้นดอกดาวเรือง จากราคา 35-45 บาท เป็น 169 บาท ต้นที่สวยงามและดอกดาวเรืองออกดอกเต็มที่ ส่วนต้นที่ไม่สมบูรณ์ยังจำหน่ายต้นละ 50-60 บาท รายงานข่าวแจ้งว่า พ่อค้าและแม่ค้าอ้างว่าดาวเรือนที่เพาะยังไม่มีดอก ต้องสั่งซื้อมาจากต่างจังหวัด และบางส่วนต้องสั่งซื้อจากประเทศเพื่อนบ้านเข้ามา ทำให้ราคาต้องเพิ่มสูงขึ้นจากต้นทุนที่สูง ทั้งนี้กรณีมีคำสั่งของนายบุญญฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายในห้ามฉวยโอกาสเพิ่มราคาขายต้นดอกดาวเรืองนั้น ถือว่าสายไปเสียแล้วที่ออกคำสั่ง เพราะประชาชนได้ซื้อจากพ่อค้าแม่ค้าไปหมดแล้ว เนื่องจากใกล้ถึงงานถวายพระเพลิงพระบรมศพแล้ว นายสมชาย จันทรประทิน รองนายก ทน.สงขลา เปิดเผยว่า เทศบาลกับ อบจ.สงขลารับผิดชอบในการตกแต่ง ปรับภูมิทัศน์และ ติดตั้งแสงสีเสียงที่พระเมรุมาศจำลอง ต้องใช้ต้นดอกดาวเรืองอย่างน้อย 17,000 ต้น เทศบาลได้เพาะชำไว้ประมาณ 20,000 กว่าต้

เมื่อวันที่ 18 ต.ค. ที่วัดสามร้อยยอด อ.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ จิตอาสาด้านโยธาและบริการ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน คุณครู และชาวบ้านในพื้นที่ต่างช่วยกันตัดดอกดาวเรืองที่ออกดอกบานสะพรั่ง และมีดอกขนาดใหญ่จนกิ่งหัก บางส่วนถูกลมฝนที่ตกลงมาใส่จนลำต้นหักเช่นกัน เพื่อไปให้แม่ครัวจิตอาสานำไปประกอบอาหารเป็นทอดมันดอกดาวเรือง น.ส.อรอุมา เรืองวงษ์ จิตอาสาบริการชาวสามร้อยยอด กล่าวว่า ขณะนี้บ้านเรือนประชาชนเกือบทุกหลังปลูกดอกดาวเรืองไว้ประดับบ้าน ซึ่งหากปล่อยให้ดอกดาวเรืองร่วงโรยไปก็น่าเสียดาย พ่อครัวแม่ครัวซึ่งเป็นจิตอาสาที่สามร้อยยอดจึงได้คิดนำดอกดาวเรืองมาปรุงเป็นทอดมันดอกดาวเรือง ส่วนผสมในการทำทอดมันดอกดาวเรือง คล้ายกับการทำทอดมันทั่วไป แต่มีส่วนผสมที่สำคัญคือดอกดาวเรือง ซึ่งซึ่งพบว่ามีรสชาดอร่อยไม่แพ้การทำทอดมันสูตรอื่น โดยวิธีทำเมื่อตัดดอกดาวเรืองทั้งหมดมาแล้วก็จะนำมาล้างน้ำสะอาด ก่อนฉีกกลีบดอกดาวเรืองออกพักไว้ จากนั้นนำแป้งทอดกรอบมาเทใส่ภาชนะสำหรับคลุกเคล้า ใส่ไข่ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลตาล พริกแกง คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำกลีบดอกดาวเรืองที่เตรียมไว้มาใส่แล้วนวดให้เข้ากัน เมื่อได

นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ตามที่ได้มีหมายกำหนดการพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพล อดุลยเดช บรมนาถบพิตร ณ พระเมรุมาศ ท้องสนามหลวง ในระหว่างวันที่ 25-29 ต.ค. 2560 โดยที่รัฐบาลได้เชิญชวนให้ส่วนราชการ ภาคเอกชนและประชาชนทั่วประเทศปลูกต้นดอกดาวเรืองหรือประดับดอกดาวเรืองในบริเวณจัดพิธีถวายดอกไม้จันทน์ สถานที่ราชการ ในหมู่บ้าน ชุมชน ที่อยู่อาศัย หรือสถานที่อื่นๆ ที่เหมาะสม เพื่อเป็นการแสดงออกถึงความจงรักภักดีและน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นหาที่สุดมิได้ เพื่อป้องกันมิให้ผู้ประกอบการจำหน่ายดอกดาวเรือง ต้นดอกดาวเรืองและเมล็ดพันธุ์ สูงเกินสมควร กรมการค้าภายใน จึงออกประกาศสำนักงานคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ ฉบับที่ 21 พ.ศ. 2560 เรื่องห้ามฉวยโอกาสจำหน่ายดอกดาวเรือง ต้นดอกดาวเรืองและเมล็ดพันธุ์ ในราคาที่สูงเกินสมควรและให้ปิดป้ายแสดงราคาสินค้า กรณีที่พบว่ามีการจำหน่ายดอกดาวเรือง ต้นดอกดาวเรือง และเมล็ดพันธุ์ ในราคาที่สูงเกินสมควร ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 1.4 แสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ และกรณีไม่ปิดป้าย

ผลผลิต “โครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อ ภายใต้ร่มพระบารมี เพื่อการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน อำเภอน้ำปาด จังหวัดอุตรดิตถ์ ปี 2560” กิจกรรมการผลิตพันธุ์พืชชุมชน ได้นำผลผลิตต้นดอกดาวเรือง กว่า 100,000 ต้น ประดับพื้นที่ทั่วทั้งอำเภอน้ำปาด ในช่วงงานพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ นายอดุลย์ศักดิ์ ไชยราช เกษตรอำเภอน้ำปาด เปิดเผยว่า ปี 2560 อำเภอน้ำปาด จังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นอำเภอหนึ่งที่ได้รับการจัดสรรงบประมาณ ให้ชุมชนเกษตรกร ดำเนินการ “โครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อ ภายใต้ร่มพระบารมี เพื่อการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน ปี 2560” มีกิจกรรมการเกษตรด้านต่างๆ ทั้งด้านการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ การเลี้ยงไก่ไข่ การแปรรูปผลผลิตการเกษตร และด้านการผลิตและขยายพันธุ์พืช ซึ่งในด้านการผลิตพันธุ์พืช ได้ดำเนินการผลิตพืชต่างๆ อาทิ มะม่วงหิมพานต์ มะม่วงเพาะเมล็ดพันธุ์โชคอนันต์ มะขามเปรี้ยว ไผ่ ต้นดอกดาวเรือง และพืชอื่นๆ รวมกว่า 2,200,000 ต้น/ถุง ในจำนวนนี้ ได้ผลิตต้นดาวเรืองพันธุ์ดอกโต จำนวน 164,000 ต้น บรรจุถุงสำหรับพร้อมนำไปวางประดับสถานที่ หรือลงแปลงปลูกได้ ในช่วงเดือนตุลาคม 2560 นี้ ชุมชนเกษตรต่างๆ ได้จัดเตรียมต้นดาวเรือง ไว้

นายสมศิลป์ ลาวพันธ์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง ติดตามการปลูกดาวเรืองเพื่อประดับตกแต่งบริเวณงานพิธีถวายดอกไม้จันทน์และพระเมรุมาศจำลอง จังหวัดลำปาง ณ บ้านย่าเป้า อ.เมืองลำปาง จ. ลำปาง