เกษตรกรรุ่นใหม่
คุณชชธร โพธิญาณ เกษตรกรรุ่นใหม่เจ้าของ ล้อมรักฟาร์ม บ้านเลขที่ 88 หมู่ที่ 3 ตำบลทุ่งรวงทอง อำเภอจุน จังหวัดพะเยา ปลูกผักสลัดอินทรีย์ส่งขายในกรุงเทพฯ และตัวจังหวัดพะเยา สร้างรายได้งาม คุณชชธร โพธิญาณ หรือ น้องชชธร เล่าให้ฟังว่า เรียนจบชั้นมัธยมศึกษาที่โรงเรียนเชียงคำวิทยาคม (ชคว.) เนื่องจากบ้านอยู่ติดกับอำเภอเชียงคำ จากนั้นศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ สาขาวิชาภาษาจีน เมื่อจบมาแล้วได้มาเป็นครูอัตราจ้างที่โรงเรียนเชียงคำวิทยาคม สอนวิชาภาษาจีน ตามที่ได้ร่ำเรียนมา จากนั้นได้ลาออกมา…ตั้งเป้าหมายว่าจะไปทำงานต่างประเทศ เมื่อทางบ้านสอบถามว่าจะไปทำงานอะไรในต่างประเทศ ก็ตอบว่าทำงานรับจ้าง หรืองานทางด้านเกษตร ทางบ้านเมื่อได้ยินคำตอบ ด้วยความที่ไม่อยากให้ไปอยู่ไกลบ้าน จึงบอกว่าถ้าจะทำงานทางด้านการเกษตร ไม่ต้องไปต่างประเทศ จะซื้อที่ให้ทำการเกษตรที่บ้าน เมื่อซื้อที่ดินก็เริ่มด้วยการทำนา แต่การทำนานั้นจะทำครั้งเดียวใน 1 ปี ทำให้มีเวลาว่าง จึงคิดหางานเกษตรด้านอื่นทำไปด้วย ด้วยความที่ตนเองชอบรับประทานผัก ก็เลยปลูกผักเพื่อรับประทานเองและขาย เนื่องจากหลายคนในครอบครัวไม่สบาย มีอาการเจ็บป่วย ซึ่งตน
“จิตร์นิยม” เป็นสวนออร์แกนิกที่ส่งต่อกันมาเป็นเวลายาวนานถึง 4 รุ่น และได้เป็นสวนออร์แกนิกดีเด่นระดับประเทศจากกรมวิชาการเกษตร ประจำปี 2556 มีประวัติความเป็นมาตั้งแต่สมัยรุ่นอาเหล่ากงบุกเบิกทำเป็นสวนเกษตรอินทรีย์เป็นที่แรกของอำเภอศรีมหาโพธิ จนถึงปัจจุบันที่สวนก็ยังยืนหยัดที่จะทำเกษตรอินทรีย์ 100 เปอร์เซ็นต์ รวมถึงมีการขยับขยายพื้นที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากเดิมพื้นที่ 20 ไร่ จนถึงปัจจุบันขยายพื้นที่ไปถึง 500 ไร่ นับได้ว่าเป็นอีกสวนเกษตรผสมผสานแบบอินทรีย์ที่มากคุณค่า มากเรื่องราว และน่าค้นหาเป็นอย่างมาก คุณปิยะพัทธ์ อุดมสิน หรือ คุณซีวิล อยู่บ้านเลขที่ 29/1 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองโพรง อำเภอศรีมหาโพธิ จังหวัดปราจีนบุรี เกษตรกรรุ่นใหม่ไฟแรง ในวัย 24 ปี กลับมาสืบทอดกิจการทำสวนของที่บ้าน ในรุ่นที่ 4 อาศัยความเป็นคนรุ่นใหม่มาพัฒนาสวนที่บ้านให้เจริญก้าวหน้าสืบต่อไป แต่ในขณะเดียวกันก็ยังไม่ทิ้งภูมิปัญญาของบรรพบุรุษ ด้วยการประยุกต์เอาความคิดของคนรุ่นใหม่มาผสมกับประสบการณ์ที่มีมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ จะไม่ยึดฝั่งใดฝั่งหนึ่งเป็นที่ตั้ง แต่จะพยายามบาลานซ์ทั้งสองฝั่งให้เข้ากันระหว่างเทคโนโลยีของคนรุ่นใหม่กับปร
ยุคที่เกษตรกรคนรุ่นใหม่ กำลังเติบโตในวงการเกษตรกรรม เกือบทั้งหมดประสบความเร็จ ได้รับการยอมรับในระดับต้นๆ และประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว วิธีที่ผลักดันตนเองไปสู่ความสำเร็จของแต่ละคน ไม่เหมือนกัน สำหรับคุณสิริมณี มณีท่าโพธิ์ เกษตรกรสาว วัย 33 ปี ชาวบ้านทุ่งน้อย ตำบลบ้านตาล อำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก เริ่มต้นจากสิ่งที่ไม่รู้จนประสบความสำเร็จในวันนี้ เพราะแรงกดดันและวิกฤตที่พบ จนพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสได้อย่างไม่ยาก คุณสิริมณี เริ่มต้นทำงานที่กรุงเทพฯ ไม่ได้งานที่ตรงสายที่เรียน แต่ก็เป็นพนักงานประจำ กระทั่งแม่ป่วย จึงตัดสินใจกลับมาหางานทำที่บ้าน เพื่อดูแลแม่ที่ป่วยไปด้วย หน้าที่ทุกวันคือ ครูพี่เลี้ยงโรงเรียนใกล้บ้าน และทำนาเสริมในช่วงเวลาที่ว่างเว้นจากอาชีพครูพี่เลี้ยง การทำนา เป็นอาชีพหลักของครอบครัว เมื่อแม่ป่วย คุณสิริมณี จำเป็นต้องทำเอง ก็ทำได้ตามที่ได้เรียนรู้จากครอบครัว แต่สิ่งที่พบ คือ การทำนาแบบเดิม เมื่อได้ผลผลิต หักค่าใช้จ่าย และต้นทุน ก็ไม่เพียงพอต่อรายจ่าย ทำให้ต้องกู้ยืมเมื่อต้องลงทุนใหม่ และเป็นหนี้สะสมไปเรื่อยๆ ทุกปี ในความโชคร้ายก็มีความโชคดี เมื่อมีคนให้คำแนะนำ ให้ปลูกข
ถั่วเหลือง เป็นพืชที่พบในประเทศจีน เมื่อเกือบ 5,000 ปีที่แล้ว บริเวณลุ่มแม่น้ำเหลือง จากนั้นแพร่กระจายพันธุ์ไปยังประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีก่อนเข้าสู่ยุโรปและอเมริกา ถั่วเหลือง เป็นอาหารโปรตีนชั้นยอดสำหรับวัว อเมริกามีพื้นที่การปลูกถั่วเหลืองและผลผลิตมากที่สุดในโลก ประเทศไทย เริ่มปลูกถั่วเหลืองกันกว่า 200 ปีแล้ว สันนิษฐานว่าเมล็ดพันธุ์ได้มาจากชาวจีนที่อพยพเข้ามาสู่ประเทศไทย สมัยต้นรัตนโกสินทร์ ต่อมาในปี พ.ศ. 2503 หน่วยงานของรัฐได้มีการปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลืองให้เหมาะสมกับภูมิอากาศบ้านเรา เช่น พันธุ์สุโขทัย 1-3 พันธุ์นครสวรรค์ 1 พันธุ์เชียงใหม่ 60 พันธุ์ สจ.4 และ สจ.5 ปัจจุบันนี้ การผลิตถั่วเหลืองยังไม่เพียงพอต่อความต้องการทำให้มีการนำเข้าถั่วเหลืองจากต่างประเทศมาบริโภคในครัวเรือนและส่วนใหญ่นำเข้ากากถั่วเหลืองมาเพื่อผลิตอาหารสัตว์ พื้นที่ปลูกในประเทศจะเป็นภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนจะเป็นพื้นที่ที่เหมาะกับการปลูกถั่วเหลืองมากที่สุดเนื่องจากอากาศค่อนข้างเย็นกว่าภาคอื่น ถึงแม้ว่าถั่วเหลืองไม่ใช่พืชบ้านเรา แต่ก็มีการนำถั่วเหลืองมาใช้บริโภคกันอย่างแพร่หลาย เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำนมถ
ทุ่งนาเขียวขจีราวกับธรรมชาติได้ปูพรหมสีเขียวที่ปลายต้นข้าวนั้นพลิ้วไหวไปตามแรงลมอ่อนๆ เป็นที่พักสายตาและรู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี ผู้เขียนได้พบกับหนุ่มยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ (Young Smart Farmer) ผู้มีวิสัยทัศน์ของคนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนทัศนคติของคำว่าชาวนายากจนนั้นหายไปโดยสิ้นเชิง คุณนที คล้ายสอน หนุ่มปริญญาโท วิศวกรโยธา เกษตรกรรุ่นใหม่ ยุคนิวนอร์มอล (New Normal) วัย 33 ปี ผู้ที่หันหลังกับงานประจำที่มีเงินเดือนสูง กลับมาสู่ธรรมชาติ เป็นผู้ที่มองเห็นว่าการเกษตรอินทรีย์ยั่งยืน คืนสู่ธรรมชาติ นำความรู้ที่ได้ร่ำเรียนมา นำมาต่อยอดพัฒนาเชิงเกษตรอินทรีย์ปลูกข้าวโบราณหอมกลิ่นใบเตยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2555 จนถึงปัจจุบัน “ผมเห็นชาวนาทั่วๆ ไปมีแต่ปัญหาเรื่องของราคาข้าวบ้าง ปุ๋ยปลอมบ้าง ผมจึงเกิดแรงบันดาลใจว่า ถ้าเราทำนาโดยไม่พึ่งสิ่งเหล่านี้ เราเกิดมาจากธรรมชาติเราก็ต้องอยู่ให้ได้แบบธรรมชาติ ผมขอสนับสนุนโครงการปลูกพืชแบบอินทรีย์ทุกชนิดครับเพื่อชีวิตที่ดีครับ ที่บ้านคุณพ่อคุณแม่ของผมมีอาชีพทำนา ถึงแม้ว่าทำงานประจำในรัฐวิสาหกิจ แต่ท่านก็สนับสนุนผมให้มาต่อยอดในเรื่องการเกษตร โดยเฉพาะข้าวอินทรีย์” คุณนที กล่า
เกษตรกรรุ่นใหม่ หรือ Young Smart Farmer เป็นคนหนุ่มสาว ที่อายุ 17-45 ปี เป็นบุคคลที่มีความรู้หลายๆ ด้าน โดยเฉพาะด้านไอที เดิมจะอยู่ในอาชีพใดก็ตาม เมื่อถูกชักชวนและสมัครเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่แล้ว จะได้รับการเรียนรู้เพิ่มเติมเป็นระยะๆ ที่เรียกว่า Young Smart Farmer สัญจร ทั้งในกลุ่ม Young Smart Farmer ด้วยกันเองหรือบุคคลอื่นที่ประสบผลสำเร็จเพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในฟาร์มของตนเอง ซึ่งหลายคนได้เปลี่ยนวิถีชีวิตจนประสบกับความสุข อย่างเช่น คุณญาตินันท์ บุรมย์ หรือที่เพื่อนๆ เรียก “รัน” อยู่บ้านเลขที่ 123 หมู่ที่ 1 บ้านหนองหว้าใหญ่ ตำบลหนองหว้า อำเภอเมืองหนองบัวลำภู จังหวัดหนองบัวลำภู โทร. 081-922-0940 คุณรัน ให้ข้อมูลว่า จบการศึกษา ชั้น ม.3 เมื่อคุณพ่อเสีย จึงไม่ได้เรียนต่อ ออกจากบ้านไปหางานทำตั้งแต่ยังเด็ก ทำงานบริษัทเอกชนในกรุงเทพฯ หลายแห่ง บริษัทสุดท้ายที่ทำเป็นพนักงานขับรถส่งของ เป็นเวลานานถึง 9 ปี ก่อนตัดสินใจลาออกมาทำการเกษตร ตนไม่มีความรู้ และไม่เคยทำการเกษตรมาก่อน ถึงแม้ว่าจะเป็นลูกเกษตรกรแต่ก็ไม่เคยทำ เพราะหลังจากเรียนจบก็ไปหางานทำเลย ปี 2558 กลับมาตั้งใจที่จะมาดูแลแม่ พร้อมกับปรับปรุงฟาร์
มะเขือยาว เป็นพืชผักคู่ครัวไทยที่ขายดี เป็นที่ต้องการของตลาดตลอดทั้งปี ไม่เคยเจอปัญหาล้นตลาดและราคาตกต่ำ แถมช่วงไหนผลผลิตขาดตลาด ราคาขายขยับตัวเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว แต่การปลูกมะเขือยาวให้ประสบความสำเร็จก็ไม่ใช่เรื่องง่าย มะเขือยาวจัดอยู่ในกลุ่มพืชปราบเซียน มีความเสี่ยงสูง เพราะอ่อนแอต่อโรคและแมลง หากต้องการให้ได้ผลผลิตที่ดี ต้องดูแลจัดการแปลงปลูกอย่างใกล้ชิด ฉีดยาป้องกันโรคและแมลงอย่างสม่ำเสมอ หากทำได้มีผลผลิตดีออกขายมีผลกำไรก้อนโตแน่นอน ปลูก 8 ไร่ โกยรายได้ทะลุล้าน ในฉบับนี้ ขอพาไปพูดคุยกับเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีประสบการณ์การปลูกมะเขือยาวเชิงการค้ามานานกว่า 10 ปี ชื่อว่า คุณเด่นชัย ลิ้มไพบูลย์ หรือ คุณเอก อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 72 หมู่ที่ 4 อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร โทร. 086-165-9584 ก่อนหน้านี้ คุณเอกเคยทำงานบริษัทเอกชน ในตำแหน่งวิศวะคอมพิวเตอร์มานานหลายปี ก่อนจะหันมาจับอาชีพการเกษตรตามรอยพ่อแม่ เพราะเขารู้สึกว่าอาชีพเกษตรกรรมสร้างรายได้ดีกว่าทำงานประจำ แถมเป็นอาชีพอิสระ เป็นเจ้านายตัวเอง ทำเกษตรแล้วมีความสุขมากกว่าทำงานออฟฟิศ หลังลาออกคุณเอกทำอาชีพพ่อค้าซื้อขายสินค้าเกษตรที่ตลาดปฐมมงค
ท่านที่เคารพครับ!!! ปัจจุบัน กระแสการปลูกป่าเป็นไม้เศรษฐกิจมีแนวโน้มมากขึ้น ทั้งนี้ เนื่องจากไม้ป่าหลายชนิดมีมูลค่าการตลาดค่อนข้างสูง เช่น พะยูง ราคาซื้อขายลูกบาศก์เมตรละ 200,000-600,000 บาท สักทอง ยางนา มะค่า ประดู่ ฯลฯ ก็ล้วนมีราคาค่อนข้างสูงลดหลั่นกันลงมา ประกอบกับทางราชการได้ปลดล็อกแก้ไขข้อกฎหมาย ให้สามารถปลูกและตัดขายได้ในที่ดินกรรมสิทธิ์ โดยขออนุญาตหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง (ผู้อำนวยการศูนย์ป่าไม้ประจำจังหวัด) มีผลบังคับใช้ตั้งแต่ วันที่ 17 เมษายน 2562 เป็นต้นไป จากสาเหตุดังกล่าวข้างต้น ทำให้มีเกษตรกรสนใจปลูกไม้ป่ากันมากขึ้น ส่วนหนึ่งไปขอรับกล้าไม้ที่ทางราชการเพาะไว้แจกแต่ก็มีจำนวนจำกัด และสนับสนุนได้รายละไม่กี่ต้น ดังนั้น จึงเป็นโอกาสดีที่เกษตรกรจะเพาะกล้าไม้จำหน่ายเพื่อรองรับความต้องการ อย่างเช่น คุณสงกรานต์ สุวรรณ อายุ 46 ปี บ้านเลขที่ 101 บ้านพันดอน หมู่ที่ 9 ตำบลบ้านพร้าว อำเภอเมืองหนองบัวลำภู จังหวัดหนองบัวลำภู เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young smart farmer) โทร. 098-864-4119 ให้ข้อมูลว่า มีประสบการณ์ในการปลูกไม้ผล พืชผักมาก่อน ต่อมาปี 2562 จึงหันมาเพาะกล้าไม้ป่าขาย ติดถนน กม. 17 ถนนห
ข่าวดีถึงเกษตรกรไทย อายุระหว่าง 17 – 45 ปี ที่สนใจเข้าร่วมโครงการ New Gen Hug บ้านเกิด เพื่อค้นหาเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่จะมาสร้างแรงบันดาลใจต่อวิถีการดําเนินกิจการด้านการเกษตร ผู้ชนะเลิศจะได้รับรางวัลพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และเงินรางวัล มูลค่ากว่า 5,000,000 บาท ทางโครงการจะเปิดรับตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึง วันที่ 20 กรกฎาคม 2563 นี้ รับสมัคร 24 มิถุนายน – 20 กรกฎาคม 2563 สนใจ คลิก www.newgenhugbaankerd.com และwww.facebook.com/newgenhugbaankerd เฟซบุ๊ค New Gen Hug บ้านเกิด ไลน์ @baacfamily หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่ โทร. 02-555-0555 หรือ 091-701-7012 ประกาศผล ผู้ผ่านเข้ารอบที่ 1 จำนวน 200 ผู้สมัคร (รอบสัมภาษณ์ทางแอปพลิเคชั่น ZOOM) ในวันที่ 22 กรกฎาคม 63 . ประกาศผล ผู้เข้ารอบที่ 2 จำนวน 104 ผู้สมัคร (เข้าแคมป์อบรมสัมมนา 27-29 ก.ค. 63 ที่โครงการศูนย์ภูมิรักษ์ธรรมชาติ จ.นครนายก) ในวันที่ 24 กรกฎาคม 63 ประกาศผลผู้ชนะการแข่งขัน ประเภท BAAC The Idea พร้อมกับประกาศผลผู้ผ่านเข้ารอบสุดท้าย (รอบ Reality ช่อง one 31) ในวันที่ 29
นายมงคล จอมพันธ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี เปิดเผยว่า สสก.2 จ.ราชบุรี มีข่าวดีถึงถึงเกษตรกรสมาชิกแปลงใหญ่ ที่มีอายุระหว่าง 17-45 ปี ที่สนใจเข้าร่วมโครงการ New Gen Hug บ้านเกิด หรือผู้ที่ยังไม่ได้ทำการเกษตรแต่สนใจประเภท idea ก็ได้ หรือแม้แต่ผู้ที่ทำการเกษตรอยู่แล้วแต่สนใจ ประเภท idea หรือ idol ผู้ชนะเลิศรับรางวัลพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และเงินรางวัลมูลค่ากว่า 5,000,000 บาท ทั้งนี้ทางโครงการฯ จะเปิดรับตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันที่ 20 กรกฎาคม 2563 นี้ โดยผู้สนใจ สามารถสมัครได้ที่ www.newgenhugbaankerd.com เฟซบุ๊ค New Gen Hug บ้านเกิด ไลน์ @baacfamily หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่ โทร. 02-555-0555 หรือ 091-701-7012 “สำหรับโครงการ “New Gen Hug บ้านเกิด” นั้น เป็นโครงการเพื่อค้นหาเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่จะมาสร้างแรงบันดาลใจต่อวิถีการดําเนินกิจการด้านการเกษตร ทั้งนี้เพื่อพัฒนาศักยภาพและส่งเสริมให้นักศึกษา บุคคลทั่วไป ตลอดถึงเกษตรกรรุ่นใหม่ หรือผู้นำชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองในการทำการผลิต
