เสียงจากแผ่นดิน
เวลาได้ยินข่าวเกี่ยวกับไม้พะยูง ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นข่าวการลักลอบตัด เหตุเพราะไม้พระยูงเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มราคาในตลาดต่างประเทศสูง จนสถานการณ์ไม้พะยูงในบ้านเราเข้าขั้นวิกฤติ การปลูกทดแทนก็ไม่อาจแก้ไขได้เพราะไม้พะยูงที่ถูกตั้งไปล้วนใช้เวลาหลายสิบปีในการเติบโต หลายต้นมีอายุเกินกว่า 100 ปี ที่บ้านหนองบั่ว ตำบลช้างเผือก อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด ก็เช่นกันที่ต้องเผชิญกับการถูกลักลอบตัดไม้ทำลายป่า แต่ด้วยความเข็มแข็งของชาวบ้านและการเข้ามาช่วยเหลือของภาครัฐ จึงสมารถรักษาผืนป่าแห่งนี้ไว้ได้ #เสียงจากแผ่นดิน #อนุรักษ์ผืนป่า #ไม้พะยูง #ร้อยเอ็ด #บ้านหนองบั่ว
จากความร่วมมือแก้ปัญหาพื้นที่ป่าทับซ้อนกับที่ทำกินของชาวบ้านชุมชนตำบลซับสีทอง จ.ชัยภูมิ จนก่อเกิดเป็นกลุ่มที่แข็งแกร่งในการปกป้องอนุรักษ์ผืนป่า และพัฒนาต่อยอดสู่การส่งเสริมการท่องเที่ยว และใช้ประโยชน์จากธรรมชาติได้อย่างยั่งยืน ติดตามเรื่องราวของพวกเขาได้ได้ในคลิป #เสียงจากแผ่นดิน#อนุรักษ์ผืนป่า#ชัยภูมิ
https://www.facebook.com/khaosod/videos/2952188811464725/ จากความขัดแย้งระหว่างชาวบ้านชุมชนตำบลซับสีทอง จ.ชัยภูมิ กับเจ้าหน้าที่รัฐในปัญหาพื้นที่ป่าทับซ้อนกับที่ทำกินของชาวบ้าน สู่การหันหน้าเข้าหากันเพื่อหาทางออก ก่อเกิดการรวมกลุ่มที่แข็งแกร่งในการปกป้องอนุรักษ์ผืนป่า ส่งเสริมการท่องเที่ยว และใช้ประโยชน์จากธรรมชาติได้อย่างยั่งยืน เรื่องราวของพวกเขาจะเป็นอย่างไรติดตามได้ในคลิป #เสียงจากแผ่นดิน #อนุรักษ์ผืนป่า #ชัยภูมิ
ชุมชนประมงชายบ้านหัวแหลม อ.นายายอาม จ.จันทบุรี ชุมชนชายฝั่งเล็กๆ ที่ร่วมใจกันพลิกฝืนท้องทะเล อนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล จัดตั้งธนาคารปูม้า สร้างวินัยคนในชุมชน เน้นทำประมงอย่างพอเพียง #เสียงจากแผ่นดิน #นายายอาม #จันทบุรี #ประมงชายฝั่ง #ธนาคารปูม้า
จากชุมชนที่ประสบปัญหาความแห้งแล้งมาหลายสิบปี ก่อให้เกิดการเรียนรู้อย่างมีส่วนร่วม ก่อเกิดการจัดการน้ำอย่างเป็นระบบ ทำให้วันนี้ชุมชนตำบลแจงงาม อำเภอหนองหญ้าไซ จังหวัดสุพรรณบุรี กลายเป็นชุมชนที่เข็มแข็งและยกระดับคุณภาพชีวิติเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น … พวกเขาทำได้อย่างไรติดตามได้ในคลิป #เสียงจากแผ่นดิน #ศาสตร์พระราชา #มูลนิธิปิดทองหลังพระ #หนองหญ้าไซ #สุพรรณบุรี #เกษตรผสมผสาน #การบริหารจัดการน้ำ
พบกลุ่มสตรีผลิตภัณฑ์ของใช้ในครัวเรือน ในโครงการพระราชประสงค์หุบกะพง ต.เขาใหญ่ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี เป็นการรวมกลุ่มที่นำสมุนไพรพื้นบ้าน มาแปรรูปเป็นผลผลิตภัณฑ์ของใช้ภายในครัวเรือน จนได้รับคัดสรรเป็นสินค้าเด่น สู่ผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับ 5 ดาว ที่เข้ามาช่วยขับเคลื่อน และพัฒนาชุมชน ต่อยอดสู่การสร้างอาชีพได้อย่างยั่งยืน #เสียงจากแผ่นดิน #ศาสตร์พระราชา #มูลนิธิปิดทองหลังพระ #สุมนไพร #OTOP #ชะอำ #เพชรบุรี
ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ พลิกฟื้นผ่านวิกฤติ สู่ความอุดมสมบูรณ์ “จากวิถีที่พอเพียง อาศัยการใช้ประโยชน์จากป่าอย่างยั่งยืน สะท้อนถึงสุขภาวะของชุมชนที่เป็นสุขมากขึ้น เมื่อคนในชุมชนลุกขึ้นมาจัดการตนเองอย่างเป็นรูปธรรมและจริงจังมากขึ้น ด้วยการรวมกลุ่มสร้างวงพูดคุยทบทวนดูสภาพปัญหาและเหตุของปัญหาที่เกิดขึ้นร่วมกัน” #เสียงจากแผ่นดิน #ศาสตร์พระราชา #มูลนิธิปิดทองหลังพระ #บ้านบางจำปี #วิถีพอเพียง #เชียงใหม่ #พัฒนาป่า
จากชุมชนที่มีความเป็นอยู่ยากลำบากมานานกว่า 1 ศตวรรษ เนื่องจากการบุกรุกทำลายป่าเพื่อขยายพื้นที่ทำกิน และปลูกพืชเชิงเดี่ยวขาดความหลากหลายในการทำกิน สู่ชุมชนที่ทุกคนพร้อมใจกันที่ลุกขึ้นมาเรียนรู้กับปัญหาและพยายามที่จะร่วมกันจัดการ เพื่อหาทางออก ภายใต้ระเบียบกติกาและข้อตกลงร่วมกันจนประสบความสำเร็จมีวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ก่อให้อาชีพที่ยั่งยืน #เสียงจากแผ่นดิน #ศาสตร์พระราชา #มูลนิธิปิดทองหลังพระ #บ้านเลาวู #ลีซู #เชียงใหม่ #พัฒนาป่า
การรวมกลุ่มเพียงหยิบมือ แต่นำไปสู่การพัฒนาการผลิตข้าวอินทรีย์คุณภาพ รวมถึงทำนาควบคู่การตลาด คือการจำหน่ายเองแบบครบวงจรทำให้เกษตรกรไม่ได้อยู่ในฐานะเป็นเพียงแค่ชาวนาเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสถานะของผู้ประกอบการ ทำให้กลุ่มเดินหน้าท่ามกลางการแข่งขันไปได้ #เสียงจากแผ่นดิน #ศาสตร์พระราชา #มูลนิธิปิดทองหลังพระ #ข้าวอินทรีย์ #บ้านโนนค้อทุ่ง #อำนาจเจริญ
คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดย ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center) (AIC จุฬาฯ สระบุรี) จัดงาน “Chula Dairy Conference & Expo 2026″ ภายใต้แนวคิด “Resilient Thai Dairy: พลิกอนาคตอุตสาหกรรมโคนมไทยสู่ความยั่งยืน” ในวันที่ 11-12 มิถุนายน 2569 ณ อาคารสระบุรี 4 ศูนย์พันธกิจเพื่อสังคม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี ปัจจุบันอุตสาหกรรมโคนมไทยกำลังเผชิญแรงกดดันพร้อมกันหลายด้าน ทั้งต้นทุนการผลิตที่พุ่งสูงต่อเนื่อง ภาวะโลกร้อนและปัญหา Heat Stress ในโคนมที่ส่งผลโดยตรงต่อปริมาณและคุณภาพน้ำนม แรงกดดันด้านสิ่งแวดล้อมจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รวมถึงการแข่งขันจากตลาดโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกปี เกษตรกรโคนมจำนวนมากยืนอยู่บนทางแยกระหว่างการปรับตัวหรือการยุติกิจการ รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.กิตติศักดิ์ อัจฉริยะขจร ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม จุฬาฯ ในฐานะประธานจัดงาน กล่าวว่า “งาน Chula Dairy Conference & Expo 2026 จัดขึ้นเพื่อเป็นเวทีกลางในการเชื่อมโยงองค์ความรู้ นวัตกรรม และสร้างเครือข่ายควา
ช่วงไม่กี่ปีมานี้ จะเห็นคนรุ่นใหม่หันมาประกอบอาชีพเกษตรกรรมกันมากขึ้นเรื่อยๆ หลายคนประสบความสำเร็จในระยะเวลาไม่กี่ปี เนื่องจากนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วย พร้อมใช้รูปแบบการบริหารจัดการสมัยใหม่ รวมถึงการทำตลาดที่ใช้โซเชียลมีเดียควบคู่กับการขายทั่วไป คุณกาญจนา ลากุล เจ้าของ นโม ฟาร์ม (Namo Farm) ซึ่งตั้งอยู่ บ้านเลขที่ 212 หมู่ที่ 8 บ้านคำตานา ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอทุ่งฝน จังหวัดอุดรธานี ก็เป็นคนหนุ่มสาวอีกรายที่หันมาเอาดีในการทำเกษตร โดยเริ่มทำเมื่อปี 2556 หลังจากก่อนหน้านี้เคยเปิดกิจการร้านขายอาหารสัตว์และขายปุ๋ย เมื่อมาเป็นเกษตรกรเต็มตัว ในปี 2556 เธอจึงได้ใช้วิชาบริหารธุรกิจ ในระดับ ปวส. ที่ร่ำเรียนมาใช้ในเรื่องการตลาด รวมถึงความรู้ที่ได้จากการเรียนระดับปริญญาตรี จากมหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย (มมร.) ขอนแก่น พร้อมกันนั้นยังได้รวบรวมเกษตรกรในพื้นที่ตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนผักไร้ดินปลอดสารพิษ บ้าน คำตานา มีสมาชิก 10 ครอบครัว โดยเธอรับหน้าที่เป็นประธานวิสาหกิจชุมชนฯ แหล่งศึกษาดูงานเกษตรอินทรีย์ วันนี้ใช่แต่พืชผักผลไม้ของวิสาหกิจชุมชนผักไร้ดินปลอดสารพิษฯ ภายใต้ชื่อแบรนด์ “นโม ฟาร์ม” จะขายดีแล้ว คุณ
สวนส้มยอดดอย เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรปลอดภัยแนวคิดใหม่ โดยนำวิถีชีวิตของเกษตรกรชาวสวนส้มเขียวหวานและวิถีชีวิตชนเผ่าม้ง มารวมกันและสื่อผ่านการดำเนินงานของ คุณพิทยา ว่างจิตเจริญ เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้แนวคิด BCG Model โดยสำนักงานเกษตรอำเภอแม่ริมและสำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมขับเคลื่อนกับหน่วยงานภาคี เพื่อบูรณาการเชิงพื้นที่ให้เกิดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรปลอดภัย เพิ่มมูลค่าสินค้า เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสร้างความยั่งยืนแก่ชุมชน เดิมครอบครัวประกอบอาชีพรับจ้างแรงงานเกษตร ดำรงชีพด้วยการปลูกข้าวไร่ ปลูกข้าวโพดเพื่อเลี้ยงสัตว์ และปลูกผักพื้นบ้านเพื่อบริโภคและจำหน่ายเป็นรายได้เสริม มีรายได้เพิ่มมากขึ้น ได้ซื้อที่ดินเป็นของครอบครัว จำนวน 30 ไร่ และเปลี่ยนมาปลูกผักเพื่อการค้าและยังชีพ ภายหลังรายได้ไม่แน่นอนเนื่องจากภาวะการตลาดในช่วงนั้น ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำและราคาไม่แน่นอน ทำให้บางปีได้กำไรสูง บางปีขาดทุน จนต้องกู้เงินจากสถาบันการเงินในหมู่บ้าน ทำให้เป็นหนี้พอกพูนขึ้น ต้องส่งสินค้าเกษตรเองไปที่ตลาดใหญ่ในพื้นที่ภาคกลางเพื่อให้ได้ราคาสูงโ
บริษัท ชิมไทย จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบไทยหายากจากท้องถิ่น ภายใต้แบรนด์ใหม่ “MAKVAN (แม็คแวน) หอมซ่า..ไม่ชาลิ้น” อันเป็นเอกลักษณ์ของ ” มะแขว่น ” สมุนไพรเครื่องเทศภาคเหนือสู่ตลาดโลก ด้วยหอมซ่าแบบพอดี ไม่ชาลิ้นคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติช่วยขับลมในลำไส้ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อบำรุงโลหิตและหัวใจและคุณประโยชน์ดี ๆ อีกมากมายที่แมคแวนตั้งใจส่งต่อสุขภาพดี สู่ผู้บริโภคทั่วโลก เปิดตัวสินค้าใหม่ ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ชิมไทยเปิดพื้นที่นำเสนอเรื่องราวอาหารไทย และการแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับอาหารของคนที่รักในอาหารไทย เพราะอาหารไทยเป็นทั้งศิลปะ เป็นวิถีชีวิต เป็นยาชั้นเลิศ เป็นความบันเทิงใจชั้นดี นอกจากนี้ ยังเป็นศูนย์กลางของการส่งต่อความพิเศษของวัตถุดิบท้องถิ่นไทยที่หายาก นำเสนอในรูปแบบที่แปลกใหม่ให้ทุกคนสามารถรู้จักและสัมผัสได้ ภายในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ที่จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ แม็คแวน นำเสนอผลิตภัณฑ์เครื่องเทศและซอสสไตล์ไทย ยกระดับสู่เวทีโลก พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ Sauce & Seasoning จากวัตถุดิบไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ TRIO SAUCE