ไม้ดอกไม้ประดับ
พูดถึงต้นหญ้า หลายคนจะมองว่าเป็นพืชที่ไร้ค่า ไม่มีประโยชน์ สร้างความรกรุงรัง ใครเจอก็มักจะถอนทิ้งด้วยความฝังใจ แต่ในปัจจุบัน ต้นหญ้าที่เห็นอยู่ทั่วๆ ไปนั้น ถูกหยิบขึ้นมาใช้งาน สร้างคุณประโยชน์และคุณค่า Mr.Louis N. Wise ได้กล่าวไว้ว่า หญ้าเป็นทุกสิ่งทุกอย่างของชีวิตมนุษย์และสัตว์ต่างๆ หากปราศจากหญ้า มนุษย์จะกลายเป็นสิ่งมีชีวิตที่อดยาก สาเหตุที่เขากล่าวเช่นนี้ก็เพราะว่าต้นข้าวสาลีซึ่งผลผลิตเป็นแป้งสาลีและนำมาทำเป็นขนมปังนั้น แท้จริงแล้วก็คือหญ้าชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับต้นข้าวของไทย และนอกจากต้นหญ้าจะเป็นแหล่งอาหารแก่มนุษย์และสัตว์ Mr.Louis N. Wise ยังได้กล่าวอีกว่า หญ้ามีส่วนช่วยกำกับดูแลสภาพแวดล้อม ป้องกันการชะล้างของหน้าดินที่เกิดจากลมและฝน ชนิดที่มีกอต้นและดอกจะนำมาปลูกเป็นหญ้าประดับสร้างความสวยงามภายในสวนของคุณอย่างลงตัว คุณสาธิต พุทธวรรักษ์ ผู้ที่หลงใหลและมีความรักในธรรมชาติ ชอบปลูกต้นไม้มาตั้งแต่สมัยเรียนอยู่ในรั้วมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หลังเรียนจบจึงออกมาประกอบธุรกิจเพาะปลูกไม้ดอกไม้ประดับร่วมกับเพื่อน คุณสาธิต เล่าให้ฟังว่า หญ้าประดับ คือหญ้าที่นำมาจัดสวน มีทรงพุ่มสวยงาม ใบเป็นเส้นเ
คุณนายตื่นสาย เป็นอีกหนึ่งไม้ดอกไม้ประดับที่ไม่มีใครที่ไม่รู้จัก เพราะเมื่อแสงแดดออกยามสายแล้ว ต้นคุณนายตื่นสายจะมีดอกสีสดที่บานสะพรั่งไปทั่วพื้นที่ปลูก ทำให้มองแล้วมีสีที่สวยงามชวนมองทีเดียว ซึ่งปัจจุบันไม้ชนิดนี้ได้มีการพัฒนาไปอย่างมาก มีเกษตรกรได้นำสายพันธุ์ที่อยู่ต่างประเทศเข้ามาปลูก ตลอดจนมีการพัฒนาสายพันธุ์อย่างต่อเนื่องจึงทำให้คุณนายตื่นสายมีหลากสีสันมากขึ้น และที่สำคัญดอกยังมีการซ้อนของกลีบตลอดไปจนถึงสี ดอกเองก็มีความงามที่มีหลายสีในดอกเดียว ส่งผลให้ตลาดของคุณนายตื่นสายเป็นอีกไม้ประดับที่น่าจับตามองเช่นกัน คุณวีรกานต์ บัวทุม หรือ คุณเม อยู่บ้านเลขที่ 137 หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านโสก อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ ได้สนใจนำต้นคุณนายตื่นสายเข้ามาปลูกในพื้นที่บ้าน 1 ไร่ของเธอ โดยไม่อยากให้ครอบครัวทำเกษตรที่เน้นเชิงเดี่ยวเพียงอย่างเดียว เธอจึงได้นำคุณนายตื่นสายเข้ามา ทดลองปลูก จากนั้นมีการพัฒนาสายพันธุ์จนประสบผลสำเร็จเกิดการซื้อขายแบบออนไลน์ สามารถทำเป็นอาชีพเสริมควบคู่กับงานประจำได้เป็นอย่างดี คุณนายตื่นสาย อีกหนี่งทางเลือกเสริมรายได้ คุณเม เล่าให้ฟังว่า ปัจจุบันมีอาชีพรับราชการเป็
“บอนสี” ฟาร์มใหญ่พัฒนาสายพันธุ์ผสมเพาะเลี้ยงใหม่ๆ จากสายพันธุ์โบราณ สายพันธุ์ หายาก ทำตลาดออนไลน์ ออฟไลน์ การตลาดยังขายได้ดี ขายภายในประเทศ 90 เปอร์เซ็นต์ ส่งออก 10 เปอร์เซ็นต์ พัทลุง เปิดพิพิธภัณฑ์ เป็นแหล่งท่องเที่ยว ซื้อขาย ถ้าได้ดูแลสนับสนุนตลาดต่างประเทศจะไปไกล จากที่บอนสีไทยโดดเด่นที่สุดในโลก คุณณัฏฐาพงศ์ สงวนศักดิ์ เจ้าของสวนทรัพย์ทวี เลขที่ 378 หมู่ที่ 4 ตำบลวังใหม่ อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุง ผู้ผลิตเลี้ยงเพาะพันธุ์บอนสีรายใหญ่ เล่าว่า มีที่เพาะเลี้ยงบอนสีประมาณ 1 ไร่ มีสายพันธุ์บอนสีประมาณ 300 สายพันธุ์ ได้เพาะเลี้ยงจากการเก็บและซื้อพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์สายพันธุ์ดีมาจากหลายพื้นที่ ก่อนที่จะนำมาผสมข้ามสายพันธุ์ เพื่อที่จะได้สีสันสวยงาม แปลก และใหม่ นอกจากการผสมพันธุ์เลี้ยงบอนสีขายแล้ว สวนทรัพย์ทวียังเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์บอนสี ที่ได้รวบรวมเอาบอนโบราณกับบอนสีสมัยใหม่ให้มาอยู่ในพื้นที่เดียวกันด้วย พร้อมทั้งให้เป็นแหล่งเรียนรู้ และโอกาสต่อไปก็จะเป็นแหล่งท่องเที่ยว อำเภอป่าบอน จังหวัดพัทลุงด้วย สำหรับบอนสี จังหวัดพัทลุงนั้น เริ่มต้นเพาะเลี้ยงกันมาประมาณ 10 ปี บอนสีมีตั้งในสวนยางพารา ข้าง
“เฟื่องฟ้า” เป็นหนึ่งในไม้ดอกไม้ประดับที่ปลูกง่ายและที่นิยมปลูกกันทั่วไป ไม่ว่าเราเดินทางไปที่ไหนก็ตามมักจะพบเห็นได้เสมอแทบทั่วประเทศ ปลูกได้ไม่จำกัดสถานที่ หากใครอยากซื้อต้นเฟื่องฟ้าไปปลูกที่บ้าน สามารถไปเลือกซื้อได้ที่ คลองสิบห้า จังหวัดปทุมธานี ที่นี่มีสารพัดพรรณไม้ให้ผู้สนใจได้เลือกซื้อหาในราคาย่อมเยา “เฟื่องฟ้า” (Bougainillea ssp.) เป็นไม้ยืนต้นประเภทพุ่มกิ่งเลื้อย มีขนาดพุ่มลูกไปจนถึงพุ่มใหญ่ มีหนามตามลำต้น ใบเดี่ยวรูปร่างรีแหลมยาวแตกออกสลับกับกิ่งมีขนเล็กน้อย ส่วนใบประดับลักษณะคล้ายรูปไข่ ออกดอกตามซอกใบหรือปลายกิ่งเป็นช่อแต่ละช่อมี 3 ดอก มีหลากสีตามสายพันธุ์ เช่น ตระกูลจินดามีสีแดง ชมพู เหลืองและส้ม ม่วงประเสริฐสี ขาวน้ำผึ้ง ม่วงกฤษณา เหลืองอรทัย สุมาลีขาว-ทอง ใบด่าง และอีกหลากหลาย เฟื่องฟ้าได้รับสมญาว่าเป็นราชินีแห่งไม้ประดับทีเดียว เฟื่องฟ้าเจริญเติบโตได้ดีในดินเกือบทุกชนิด แต่ดินปลูกนั้นต้องระบายน้ำได้ดี อีกทั้งทนต่อสภาพแวดล้อมแห้งแล้งได้ ยิ่งแล้งยิ่งออกดอกดี ประการสำคัญ เฟื่องฟ้าต้องการแสงแดดจ้าตลอดทั้งวัน เฟื่องฟ้าเป็นไม้อีกชนิดหนึ่งที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน
คุณนายตื่นสาย มีความพิเศษในเรื่องของดอกที่มีสีสดสวยงาม ยิ่งช่วงที่มีแสงแดดส่องมายามสายจะเห็นสีของดอกที่สดเป็นอย่างมาก ถือเป็นไม้ที่ปลูกและขยายพันธุ์ได้ง่าย เพียงแต่ดินที่ปลูกควรเป็นดินที่ระบายน้ำได้ดี ไม้ไม่เกิดรากเน่าและขยายกิ่งก้านต่อไปได้เรื่อยๆ ซึ่งหลายปีที่ผ่านมา คุณนายตื่นสายได้รับความนิยมจากผู้ที่ชื่นชอบในดอกสีสดไม่น้อย มีการขายจนสามารถสร้างรายได้ดีทีเดียว โดยสายพันธุ์คุณนายตื่นมีตั้งแต่สายพันธุ์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ และบางส่วนมีคนไทยที่ชอบและปลูกคุณนายตื่นสายพัฒนาสายพันธุ์ขึ้น โดยมีการแลกเปลี่ยนสายพันธุ์และประสบการณ์ปลูกซึ่งกันและกันอยู่เสมอ จึงทำให้กลุ่มที่ปลูกคุณนายตื่นสายด้วยเกิดรายได้ และทำตลาดการขายได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น การใช้ดินเพื่อปลูกคุณนายตื่นสาย ดินที่ดีต้องเป็นดินที่ระบายน้ำได้ดีพอสมควร โดยมีส่วนผสมของดินร่วน แกลบเผา ทรายหยาบ และปุ๋ยคอก ซึ่งการที่วัสดุปลูกมีการระบายน้ำที่ดีนั้นช่วยให้น้ำที่รดลงในแปลงปลูกไม้ไม่แฉะช่วยให้ดินที่ปลูกไม่เปียกชื้นอยู่ตลอดเวลา เพราะหากดินที่ปลูกมีความเปียกแฉะมากเกินไปจะทำให้ระบบรากเสียและต้นเน่าตายได้ในที่สุด การขยายพันธุ์คุณนายตื่นจ
ช่วงนี้มองไปทางไหนก็เห็นแต่หมอกขาว ไม่รู้ว่าหมอกอะไรทั้งที่ไม่ใช่หน้าหนาว ก็มันไม่ใช่หมอกยังไงล่ะคะทุกคน! มันคือ PM2.5 ที่หนาเป็นพิเศษจนทำเอาเราแสบตา คันคอ หายใจกันไม่คล่อง ทำให้เราต้องหันกลับมาใส่หน้ากากกันอีกรอบ พอกลับเข้าห้องหรือหอพักตื่นมาก็ยังรู้สึกได้ถึงฝุ่น แต่ไม่ต้องห่วงเพราะเรามี 8 ต้นไม้ฟอกอากาศที่จะช่วยเพิ่มโอโซน ดูดซับสารพิษในห้องหรือในบ้านมาฝากกันค่ะ และบางต้นยังมีประสิทธิภาพในการฟอกอากาศนี่ดีเยี่ยมพอ ๆ กับเครื่องฟอกอากาศอีกเลยด้วย 1.ต้นยางอินเดีย ยางอินเดียเป็นต้นไม้ในร่มช่วยฟอกอากาศในห้องให้ดียิ่งขึ้น เพียงแค่ตั้งไว้ตามมุมห้องรับรองว่าดูมินิมอลขึ้นทันตาเห็น และวิธีการดูแลก็ง่ายมากเพียงแค่หมั่นใช้ผ้าชุบน้ำพอหมาดเช็ดใบเพิ่มความชุ่มชื้น ควรให้น้ำวันละ 1 ครั้ง ต้นยางอินเดียไม่ชอบน้ำขังแฉะ และชอบแสงแดดรำไร 2.ต้นลิ้นมังกร ต้นลิ้นมังกรเป็นต้นไม้ฟอกอากาศที่ดูแลง่าย สามารถนำมาเลี้ยงใส่ในกระถางเล็กตั้งไว้ในห้องนอนหรือไว้บนโต๊ะทำงาน หากตั้งไว้ในร่มรดน้ำเพียงอาทิตย์ละครั้ง แต่หากวางไว้ข้างนอกให้วางโดนแสงแดดรำไรในบริเวณที่แสงแดดส่องให้รดน้ำอาทิตย์ละ 2 ครั้ง 3.ต้นเดหลี ต้นเดหลี เป็นไม
บอนสี ไม้ประดับทำเงินอีกชนิดหนึ่งที่ชวนให้หลงใหล ภายใต้เฉดสีอันฉูดฉาดสะดุดตา รวมถึงสายพันธุ์ที่มีให้เพาะเลี้ยงอย่างหลากหลาย ผลักดันให้ไม้ประดับสายพันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมอยู่ในสังคมไทย การเพาะเลี้ยงพรรณไม้ตามความต้องการของตลาดนับเป็นใบเบิกทางไปสู่ความสำเร็จในตลาดไม้ประดับเมืองไทย บอนสีนับเป็นพรรณไม้อีกชนิดหนึ่งที่เกษตรกรเลือกให้ความสนใจเพาะเลี้ยง นอกจากจำหน่ายต้นพันธุ์เพียงอย่างเดียวแล้วการจำหน่ายเมล็ดบอนสีเพื่อให้ลูกค้านำไปเพาะขยายพันธุ์ด้วยตนเองก็ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าสายลุ้นว่าตนเองจะได้บอนสีลูกผสมชนิดใด มีเฉดสีที่แปลกแตกต่างออกไปหรือไม่ คุณพงษ์ศักดิ์ ผลมรุกต์ หรือ คุณปาล์ม หนุ่มร่างสูงโปร่ง นัยน์ตาชวนฝัน เกษตรกรเพาะเลี้ยงบอนสี อาศัยอยู่ที่บ้านถ้ำสิงห์ อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร เล่าว่า ตนเองจบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ แล้วได้ประกอบอาชีพเป็นพนักงานในโรงเรียนเอกชนแห่งหนึ่งที่กรุงเทพฯ ภายหลังได้ตัดสินใจลาออกกลับมาประกอบธุรกิจส่วนตัวทำสวนทุเรียนของครอบครัวที่บ้านเกิดในจังหวัดชุมพร จนกระทั่งช่วงต้นปี พ.ศ. 2564 กระแสเพาะเลี้ยงไม้ประดับ โดยเฉ
ใครที่เป็นสายแค็กตัสเลิฟเวอร์ ต้องรู้จัก สวน “แคคตัสลุงเหน่” พระราม 2 ของ คุณจิ๊บ-สุนทรียา ฮวบดี และสวน “แคคตัสป้าหนุ่ย คลอง 11” ปทุมธานี ของ คุณนิ่ม-ปฏิมา ศรีนวล 2 สาวอดีตพนักงานออฟฟิศที่หลงใหลในแค็กตัสตั้งแต่สมัยเรียน เริ่มสะสม เรียนรู้นิสัยของแต่ละสายพันธุ์ ลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง สู่งานอดิเรกสร้างรายได้หลักหมื่น จนกลายเป็นอาชีพหลักสร้างรายได้หลักแสน โดยจุดเด่นของสวน “แคคตัสลุงเหน่” และสวน “แคคตัสป้าหนุ่ย คลอง 11” นอกจากจะขายแค็กตัสหลากหลายสายพันธุ์ในราคาย่อมเยาแล้วยังส่งต่อความจริงใจกับลูกค้า เพราะหากต้นไหนรากยังไม่แข็งแรง จะไม่นำออกมาขายให้ลูกค้าเด็ดขาด และนับเป็นโอกาสดีที่คุณจิ๊บและคุณนิ่มยินดีส่งต่อความรู้และประสบการณ์กว่า 20 ปี คุณจิ๊บ เล่าถึงที่มาที่ไปของการเข้าสู่วงการแค็กตัสว่า ด้วยความที่คุณปู่คุณย่าทำสวนส้มมาก่อน แต่พอมารุ่นคุณพ่อคุณแม่ก็เปลี่ยนอาชีพ แต่ด้วยความรักต้นไม้อยู่ในสายเลือด จึงทำให้ชอบปลูกต้นไม้โดยเฉพาะแค็กตัส ซื้อมาประดับบ้านตั้งแต่สมัยเรียนมัธยมศึกษา ด้วยราคาที่หาซื้อได้ง่าย 5 บาท 10 บาท ก็เลยเลี้ยงแบบทิ้งๆ ขว้างๆ แต่พอเริ่มทำงานออฟฟิศก็นำแค็กตัสมาเลี้ยงที่โต๊
กุหลาบ นอกจากจะปลูกสำหรับตัดดอกเพื่อจำหน่ายแล้ว ยังมีการปลูกจำหน่ายทั้งต้นพร้อมดอก ให้กับผู้ที่สนใจชื่นชอบการปลูกเลี้ยงไว้ดูเล่นที่บ้าน เพื่อเป็นไม้ดอกกระถาง สามารถออกดอกตลอดทั้งปี หากดูแลเป็นอย่างดี คุณจีรศักดิ์ ดวงพัตรา ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 18/1 หมู่ที่ 1 ตำบลหนองเหียง อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เป็นสวนที่มีการปลูกกุหลาบอังกฤษ กุหลาบเลื้อย และกุหลาบอีกมากมายหลายสายพันธุ์ ที่มีคุณภาพโดยได้ดำเนินการปลูกสวนกุหลาบมากว่า 50 ปีทีเดียว โดยผู้ที่เริ่มนำมาปลูกในคนแรกคือ คุณจีระ ดวงพัตรา คุณจีรศักดิ์ ชายผู้มากด้วยรอยยิ้ม เล่าว่า คุณพ่อของเขาเป็นผู้เริ่มต้นของสวน “จีระ โรส เนิสเซอรี่” ต่อมาเขาได้มาดูแลและสร้างการตลาดเพื่อสร้างผลผลิตให้มีไม้ใหม่มากขึ้นออกสู่ตลาด ทำให้สามารถสร้างตลาดได้อย่างดี “สวนผมทำการปลูกกุหลาบมานาน ทำการปลูกมามากกว่า 50 ปี ซึ่งที่สวนเราทำด้านนี้โดยตรง ตั้งแต่ผมยังเด็กๆ เรียกว่าโตมาก็เห็นสิ่งที่พ่อทำเป็นอาชีพมาโดยตลอด พอผมโตขึ้นช่วงนั้นก็ไปทำธุรกิจอื่นก่อน ก็ยังไม่ได้ทำเต็มตัวเท่าที่ควร มาทำจริงๆ จังๆ ก็เมื่อประมาณปี 2555 พร้อมทั้งศึกษาการทำตลาด เพื่อให้ได้ไม้ตามที่ลูกค้าต้องก
ไม้ดอกไม้ประดับนอกจากปลูกเพื่อความสวยงามแล้ว กระแสในเรื่องของการนำมาประดับอาหารหรือประดับบนขนมก็ได้รับความนิยมด้วยเช่นกัน เพราะด้วยสีสันสวยงามที่มีความหลากหลาย เมื่อนำมาประดับตกแต่งแล้ว ช่วยเพิ่มสีสันชวนมองชวนทานไม่น้อยทีเดียว ซึ่งดอกไม้ที่นำมาตกแต่งนั้น นอกจากปลูกเพื่อความสวยงาม ยังสามารถช่วยเพิ่มรายได้ให้กับผู้ปลูกได้อีกหนึ่งช่องทาง คุณสิรินทร์ กล้วยพนาวัน เลขานุการบริษัท ได้นำความชอบจากการที่ปลูกดอกไม้มาสร้างอาชีพเสริม โดยเธอได้ปลูกไม้ดอกหลายชนิด อยู่ ณ เลขที่ 219/122 ซอยประชาชื่น 37 แขวงวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร ด้วยการเช่าพื้นที่แห่งนี้นำมาทำสวนไม้ดอกกินได้ จากที่ต้องการทำเพื่อเป็นสถานที่ให้ลูกได้เล่นในวันหยุด แต่กลับทำเงินให้กับเธอได้ดีทีเดียว โควิด-19 เป็นเหตุ จึงเกิดงานทางเกษตร คุณสิรินทร์ เล่าให้ฟังว่า ปัจจุบันยังคงมีงานประจำทำอยู่ เป็นเลขาอยู่ในบริษัทแห่งหนึ่ง ย้อนไปเมื่อ 2 ปีก่อน สถานการณ์โควิด-19 ในช่วงนั้นค่อนข้างมีการระบาด จึงทำให้เธอต้องทำงานอยู่ที่บ้าน (Work From Home) มากขึ้น ด้วยความที่ไม่ได้ออกไปไหนและเห็นลูกๆ ที่พักอยู่ในคอนโดฯ เล่นแต่โทรศัพท์มือถื
