กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง (ทช.)

หากใครมีพื้นที่ว่างไม่ได้ใช้ประโยชน์ ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกปลูกพืชอะไรดี ขอแนะนำให้ลองปลูกผักบุ้งไทยหรือผักบุ้งแก้ว เป็นพืชทางเลือกทำเงิน เนื่องจากผักบุ้งไทยเป็นพืชผักที่ปลูกดูแลง่าย ลงทุนครั้งเดียว มีอายุเก็บเกี่ยวนานถึง 4 เดือน สร้างรายได้และผลกำไรได้เป็นกอบเป็นกำ ก่อนอื่นมาทำความรู้จัก ผักบุ้งแก้วก็สักหน่อย ผักบุ้งแก้วนั้นเป็นสายพันธุ์ธรรมชาติที่สามารถเกิดขึ้นเองได้กับทุกสภาพพื้นที่ทั้งในแหล่งน้ำลำคลองหรือ พื้นดินทั่วไป จุดเด่นลำต้นสีเขียวเข้ม อวบอบอ้วน แบ่งปล้องแข็งแรง ไปเรียวคล้ายหัวลูกศรปลายเว้าเป็นรูปหัวใจ และมียาง สามารถเจริญเติบโตได้ไว อายุยืนสามารถเก็บแล้วเกิดขึ้นใหม่ได้ในเวลาอันรวดเร็ว ผักบุ้งเป็นพืชที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามินเอ เกลือแร่ โปรตีน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ยำ ทำแกง ไม่ว่าจะเป็นแกงเทโพ แกงส้ม หรือก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยทุกเมนู  เป็นผักที่ขายดีตลอดทั้งปี ราคาของผักบุ้งจะสูงขึ้นในช่วงหน้าหนาวหรือช่วงที่ในตลาดมีผลผลิตน้อย คุณทิพพาพร  สุวรรณเกิด หรือคุณเร เกษตรกรรุ่นใหม่ ในพื้นที่ตำบลวัดสำโรง อำเภอ

กรณีที่มีกระแสข่าวการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำจากแหล่งน้ำจืด น้ำกร่อย ลุกลามลงไปถึงเขตน้ำทะเลในหลายจังหวัด กลายเป็นประเด็นร้อนที่ถูกจับตามองในช่วงที่ผ่านมานั้น ดร.พรเทพ เนียมพิทักษ์ หัวหน้าสาขาวิชาประมง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้วิเคราะห์ข้อมูลตามหลักวิชาการว่า กรณีพบปลาหมอคางดำในท้องทะเล คาดว่าเกิดจากมวลน้ำจืดพัดพาออกสู่ทะเลเสียมากกว่า เพราะโดยธรรมชาติแล้ว ปลาชนิดนี้อาศัยและแพร่พันธุ์ได้ดีทั้งในน้ำจืด น้ำกร่อยในป่าชายเลน และปากแม่น้ำเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับ ปลาหมอคางดำปรับตัวเก่ง มีความสามารถพิเศษ ทนความเค็มได้สูงถึง 40 ppt ซึ่งสูงกว่าระดับน้ำทะเลปกติซึ่งมีค่าความเค็มโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 33-35 ppt ประกอบกับ ทะเลไทยเป็นพื้นที่ทะเลเปิด จึงมีโอกาสพบปลาหมอคางดำในชายฝั่งทะเลได้เช่นกัน ส่วนปลาหมอคางดำจะเคลื่อนย้ายไปหากินนอกชายฝั่งทะเลได้ไกลแค่ไหน ยังไม่มีงานวิจัยรองรับ ปลาหมอคางดำกินอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่แพลงก์ตอน พืชน้ำ ซากอินทรีย์ ไปจนถึงตัวอ่อนของสัตว์น้ำ ส่วนสาหร่ายทะเล หญ้าทะเล ปลาหมอคางดำจะกินหรือเปล่า ยังไม่มีรายงานวิจัยในเรื่องนี้ เมื่อถูกถามว่า ปลาหมอคางดำทนทานต่

บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) หรือ SPC ผู้จัดจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคชั้นนำของไทย นำโดย นายบุญชัย โชควัฒนา ประธานกรรมการ มอบทุนการศึกษาให้แก่นักศึกษาภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) ประจำปี 2569 เพื่อสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพและเสริมสร้างองค์ความรู้ของนักศึกษาด้านวิศวกรรมอาหาร เพื่อสร้างบุคลากรคุณภาพสู่อุตสาหกรรมอาหารไทย โดยมี รศ.ดร.สมยศ เกียรติวนิชวิไล คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ สจล. เป็นผู้แทนรับมอบ ณ หอประชุมวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง งานในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ศ.ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และ ศ.(พิเศษ) ดร.กิตติพงษ์ กิตยารักษ์ นายกสภาสถาบัน สจล. ร่วมถ่ายภาพเป็นเกียรติและแสดงความยินดีในพิธีดังกล่าว พิธีมอบทุนดังกล่าวจัดขึ้นภายในงาน “K-Engineering World Tour and Competency Challenge 2026” ซึ่งเป็นเวทีแสดงศักยภาพทางวิศวกรรมระดับสากลของสถาบัน โดยในครั้งนี้ บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) ได้สนับสนุนทุนการศึกษาจ

บริษัท ไลอ้อน (ประเทศไทย) จำกัด ในฐานะผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคเคียงคู่สังคมไทยมาอย่างยาวนานตลอดระยะเวลากว่า 57 ปี นำโดย นายพิภพ โชควัฒนา กรรมการ บริษัท ไลอ้อน (ประเทศไทย) จำกัด ส่งมอบผลิตภัณฑ์โฟมล้างมือ คิเรอิ คิเรอิ มูลค่า 577,200 บาท ให้แก่สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร เพื่อสนับสนุนการจัดกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารในสถานที่สะสมอาหาร โดยมี แพทย์หญิงดวงพร ปิณจีเสคิกุล ผู้อำนวยการสำนักอนามัย พร้อมด้วย นางพีระยา สมชัยยานนท์ รองผู้อำนวยการสำนักอนามัย นายวาสุเทพ บุญชู ผู้อำนวยการกองสุขาภิบาลอาหาร และ แพทย์หญิงสุธี สฤษฎิ์ศิริ ผู้อำนวยการกองสร้างเสริมสุขภาพ ตลอดจนคณะผู้บริหารสำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ร่วมรับมอบ ณ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 เขตดินแดง การสนับสนุนในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมสุขอนามัยที่ดีและสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของการล้างมืออย่างถูกวิธี ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการป้องกันโรคและลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนในสถานประกอบการอาหาร อันจะช่วยยกระดับมาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร ความปลอดภัยของผู้บริโภค และสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้ประกอบการอาหารที่เข้าร่วมกิจกรรมกว่า 215 คน