ส่งออกสัตว์
มกอช. ผนึก ม.เกษตร-เครือข่ายคนรักควายภาคอีสาน “ควายไทย” ระดมความคิดเตรียมยกร่างมาตรฐานการเลี้ยงควายไทย เพิ่มขีดความสามารถด้านการผลิตและสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค ตลอดจนเตรียมขยายช่องทางการตลาดส่งออก มูลค่าไม่ต่ำกว่า 2,300 ล้าน/ปี นางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า ปัจจุบัน ควายไทย เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญมาก โดยมีเลี้ยงราว 1 ล้านตัว จากเกษตรกรกว่า 2 แสนราย ซึ่งจำนวนกระบือเพิ่มขึ้นกว่าปี 2558 ประมาณ 1 แสนตัว และมีปริมาณการส่งออกกระบือและผลิตภัณฑ์กว่า 2,300 ล้านบาท ซึ่งนอกจากควายเป็นสัตว์เลี้ยงที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจแล้วยังเป็นสัตว์ที่ภาครัฐให้ความสำคัญในการอนุรักษ์ควบคู่กันไปด้วย นอกจากนี้ ปัจจุบัน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีนโยบายในการจัดทำแปลงการเกษตรขนาดใหญ่ โดยส่งเสริมให้เกษตรกรรายย่อยมีการรวมกลุ่มกันเลี้ยงควาย เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการบริหารจัดการสินค้าเกษตรปศุสัตว์ได้มีคุณภาพอย่างครบวงจร ซึ่งปัจจุบันมีกลุ่มกระบือแปลงใหญ่ทั้งสิ้น 28 แปลง ดังนั้น เพื่อเพิ่มศักยภาพให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ จึงจำเป็นต้องจัดทำระ
