เกษตรออร์แกนิก

จากคนที่เคยทำงานดูแลผู้ป่วยหนักในออสเตรเลีย และอยู่ในวงการเครื่องมือแพทย์มานาน 19 ปี วันนี้ Mr.Sho Oga (โช โอกะ) กลับเลือกมาทำเกษตรออร์แกนิกที่ประเทศไทย แนวคิดการทำเกษตรแบบญี่ปุ่นของเขา ไม่ได้เริ่มจากการหายาฆ่าแมลงที่ดีขึ้น แต่เริ่มจากการทำให้ “ดินแข็งแรง” ทั้งปุ๋ยหมัก โบกาฉิ การใช้จุลินทรีย์ และการจัดการน้ำ ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างระบบที่ทำให้พืชแข็งแรงจากข้างใน เพราะเมื่อดินดี จุลินทรีย์ทำงาน พืชก็แข็งแรง โรคและแมลงก็จัดการได้ง่ายขึ้น . จากวันที่ปลูกผักแล้วตาย เจอทั้งโรคและแมลงอยู่นานหลายปี สู่การทำฟาร์มออร์แกนิกที่ปลูกพืชกว่า 70 ชนิด บนพื้นที่ 70 ไร่ . แล้ว “เกษตรแบบญี่ปุ่น” ของโช โอกะ มีวิธีคิดและวิธีทำอย่างไร? ตามมาหาคำตอบกัน #เกษตรออร์แกนิก #ทำเกษตรแบบญี่ปุ่น #เทคนิคปรุงดิน #สูตรทำจุลินทรีย์ #เกษตรยั่งยืน #เทคโนโลยีชาวบ้าน #technologychaoban

(วันที่ 30 กันยายน 2569) ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย: สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (เนคเทค) จัดกิจกรรม NSTDA x Press Interviews “เจาะลึกนวัตกรรม Colored PV สู่การประยุกต์ใช้ในอาคารและการเกษตร” ร่วมกับ บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) บริษัท ไทยเซอิ (ไทยแลนด์) จำกัด บริษัท โซลาร์ตรอน จำกัด (มหาชน) และ มหาวิทยาลัยนเรศวร นำเสนอเทคโนโลยีการผลิตแผงโซลาร์เซลล์ชนิดสีสันสวยงาม เพิ่มพื้นที่ผลิตไฟฟ้าให้อาคารและเลือกช่วงแสงให้เหมาะกับการปลูกพืชใต้แผงพร้อมผลทดสอบและแนวทางต่อยอดการผลิตในประเทศสู่การใช้งานจริง ดร.กอบศักดิ์ ศรีประภา นักวิจัยอาวุโส เนคเทค สวทช. กล่าวว่า เนคเทค สวทช. เริ่มวิจัยเซลล์แสงอาทิตย์ตั้งแต่ปี 2541 จากเทคโนโลยีฟิล์มบางซิลิคอน สู่การพัฒนาแผงและระบบผลิตไฟฟ้าสำหรับการใช้งานหลากหลาย รวมถึง Colored PV หรือ เทคโนโลยีการผลิตแผงโซลาร์เซลล์ชนิดสีสันสวยงาม โดยColored PV รุ่นแรกออกแบบให้มีสีสันสวยงามเหมาะกับอาคารหรือ BIPV (Building-Integrated Photovoltaics) จากความร่วมมือระหว่าง สวทช. และ ปตท. ในช่วงปี 2555–2557 โดยใ

นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ มอบหมายให้สำนักงานสหกรณ์จังหวัดอุตรดิตถ์ กระจายผลผลิตลองกองออกนอกแหล่งผลิต ผ่านศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ (Cooperative Distribution Center : CDC) เชื่อมโยงตลาดสู่เครือข่ายสหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด เพื่อช่วยระบายผลผลิตและบรรเทาผลกระทบจากสถานการณ์ราคาตกต่ำ การดำเนินงานครั้งนี้เป็นความร่วมมือระหว่างสหกรณ์การเกษตรเมืองลับแล จำกัด จังหวัดอุตรดิตถ์ และสหกรณ์การเกษตรวิสัย จำกัด จังหวัดร้อยเอ็ด โดยสหกรณ์การเกษตรเมืองลับแล จำกัด รับซื้อลองกองแบบคัดช่อคุณภาพจากสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรในพื้นที่อำเภอลับแล รวมปริมาณ 5.4 ตัน ก่อนขนส่งไปยังสหกรณ์การเกษตรวิสัย จำกัด เพื่อกระจายสู่เครือข่ายสหกรณ์ในจังหวัดร้อยเอ็ด ช่วยเพิ่มช่องทางการตลาดและสนับสนุนการยกระดับราคาผลผลิตให้แก่เกษตรกร ทั้งนี้ ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ของสหกรณ์การเกษตรเมืองลับแล จำกัด จัดตั้งขึ้นโดยการสนับสนุนของกรมส่งเสริมสหกรณ์ ทำหน้าที่รวบรวม คัดคุณภาพ และเชื่อมโยงการกระจายสินค้าจากแหล่งผลิตสู่ผู้บริโภคทั้งภายในจังหวัดและภูมิภาคอื่น เพื่อเพิ่มความรวดเร็วในการระบายสินค้าเกษตร ลดปัญหาผลผลิตล้นตลาด และส่งเสริ

ปิดฉากอย่างคึกคักสำหรับ Vitafoods Asia 2026 งานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้าน Nutraceutical ระดับนานาชาติ ซึ่งจัดขึ้นในเดือนกันยายนที่ผ่านมา ณ ฮอลล์ 1-3 และ 5-7 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ สะท้อนการเติบโตของอุตสาหกรรมสุขภาพและโภชนาการในเอเชีย พร้อมตอกย้ำบทบาทของไทยในฐานะศูนย์กลางธุรกิจและการผลิตด้าน Nutraceutical ของภูมิภาค ปีนี้งานขยายตัวอย่างชัดเจน โดยมีผู้แสดงสินค้ามากกว่า 800 บริษัท จากกว่า 40 ประเทศและภูมิภาค ขยายพื้นที่จัดแสดงกว่า 20,000 ตารางเมตร ครอบคลุม 6 ฮอลล์ และมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 18,273 ราย จากกว่า 80 ประเทศ และมียอดเม็ดเงินสะพัดจากการเจรจาธุรกิจกว่า 4,600 ล้านบาท        ตลาดสุขภาพไทยโอกาสยังโตต่อ การเติบโตของงานสอดคล้องกับแนวโน้มตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของไทย โดยข้อมูลจาก Euromonitor ระบุว่า ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของไทยคาดว่าจะเติบโตจาก 42,300 ล้านบาทในปี 2568 เป็น 60,800 ล้านบาทภายในปี 2573 โดยมีแรงขับเคลื่อนจากความสนใจของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นต่อการดูแลสุขภาพและการป้องกันโรค ทั้งด้านภูมิคุ้มกัน การสูงวัยอย่างมีคุณภาพ