Featured เกษตรยั่งยืน

Tanee Siam เปลี่ยนกาบกล้วยตานีเป็น “กระเป๋าหรู” เจาะตลาดยุโรป สร้างรายได้สู่ชุมชน

กล้วยตานีเป็นพืชพื้นบ้านที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ ได้มากกว่าการปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต เมื่อมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาพัฒนาต่อยอดเป็นวัสดุสำหรับงานหัตถกรรม ก็จะกลายเป็นโอกาสในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพืชเกษตร และสร้างอาชีพให้คนในชุมชนได้อีกช่องทางหนึ่ง โดยเฉพาะการนำกาบกล้วยมาพัฒนาเป็นวัสดุทดแทนหนัง เพื่อผลิตกระเป๋าที่ผสมผสานงานฝีมือกับการออกแบบร่วมสมัย พร้อมเชื่อมโยงอาชีพดั้งเดิมของชุมชนเข้ากับตลาดสินค้าไลฟ์สไตล์

คุณธนกร สดใส ผู้ก่อตั้งและประธานแบรนด์ Tanee Siam (ตานีสยาม) เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการพัฒนาวัสดุจากกาบกล้วยว่า แนวคิดดังกล่าวเกิดจากการนำองค์ความรู้และทักษะของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งมีความชำนาญด้านงานช่างสิบหมู่ การทำบายศรี และการแทงหยวก มาต่อยอดร่วมกับนวัตกรรมวัสดุจากกาบกล้วย เพื่อเพิ่มทางเลือกในการประกอบอาชีพและกระจายรายได้สู่ครัวเรือนในพื้นที่

“กลุ่มวิสาหกิจชุมชนนะครับ เป็นช่างสิบหมู่ ทำบายศรี แทงหยวกครับ มันคือเครื่องสักการะชั้นสูง ผมได้นำตัวนวัตกรรมหนังกาบกล้วยตัวนี้ เข้ามาพัฒนาร่วมกับรากเหง้า หรืออาชีพเดิมของที่ชาวบ้านทำอยู่ มันคือเรื่องรายได้ของชุมชน ก็เลยได้นำตัวต้นกล้วยตัวนี้มาทดลอง จนได้ตัววัสดุกาบกล้วยตัวนี้ขึ้นมาครับ”

เลือกสายพันธุ์ “กล้วยตานีหม้อ”

"Advertiser"

พัฒนาวัตถุดิบให้เหมาะกับพื้นที่

คุณธนกร เล่าให้ฟังว่า หัวใจสำคัญของการผลิตวัสดุจากกาบกล้วย คือการคัดเลือกพันธุ์กล้วยให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ เพราะคุณสมบัติของวัตถุดิบมีผลต่อการนำไปแปรรูปและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ คุณธนกรจึงเลือกใช้กล้วยตานีหม้อเป็นพันธุ์หลัก โดยผ่านการทดลองปลูกในพื้นที่จังหวัดราชบุรี และเปรียบเทียบกับการนำต้นพันธุ์ไปปลูกในพื้นที่อื่น รวมถึงบริเวณใกล้ทะเลที่มีสภาพน้ำกร่อย

“เราจะใช้กล้วยตานีพันธุ์หม้อมาทดลองปลูก ซึ่งเขาเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ของจังหวัดราชบุรี ซึ่งเราได้มีการเทสต์แล้วโดยการเอาต้นพันธุ์แม่ไปปลูกจังหวัดอื่น หรือพื้นที่ใกล้ติดทะเลที่เป็นน้ำกร่อยครับ ก็ไม่ได้คุณสมบัติความคงทน 100% เท่ากับจังหวัดราชบุรี”

สำหรับการจัดหาวัตถุดิบที่นำมาทำผลิตภัณฑ์ คุณธนกรรับซื้อผลผลิตจากชาวบ้านแทนการจัดการปลูกและเก็บเกี่ยวด้วยตัวเองทั้งหมด เนื่องจากแต่ละครัวเรือนมีการปลูกกล้วยอยู่แล้ว จึงนำต้นกล้วยมาเชื่อมโยงกับระบบการผลิตของแบรนด์ เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้จากพืชที่ปลูกในพื้นที่

“ใน 1 ครอบครัว จะปลูกกล้วย 1 ไร่ ซึ่งสามารถปลูกได้ประมาณ 250-300 ต้น แบรนด์รับซื้อในราคาต้นละ 50 บาท คิดเป็นรายได้ประมาณ 12,500 บาทต่อครัวเรือนต่อปี ตามจำนวนต้นที่รับซื้อ 250 ต้น”

ทำกระเป๋า 1 ใบ ใช้กล้วย 7-8 ต้น

สร้างงานกว่า 30 ครอบครัว

การเลือกช่วงเวลาเก็บเกี่ยวเป็นอีกขั้นตอนที่ต้องพิจารณา คุณธนกร บอกว่า อายุของต้นกล้วยและสภาพแวดล้อมมีผลต่อการเจริญเติบโต โดยจะเลือกใช้กล้วยสาวที่มีอายุประมาณ 6-8 เดือน ทั้งนี้ระยะเวลาที่เหมาะสมอาจเปลี่ยนแปลงไปตามสภาพดิน น้ำ และอุณหภูมิในแต่ละช่วง

Tanee Siam ก่อตั้งแบรนด์มาตั้งแต่ปี 2014 โดยเริ่มต้นจากการทดลองและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ก่อนนำวัสดุจากกาบกล้วยมาสร้างสรรค์เป็นกระเป๋าที่ผสมผสานงานหัตถกรรมกับการออกแบบ ปัจจุบันกระบวนการผลิตกระเป๋า 1 ใบ ประกอบด้วย 16 ขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การตาก การกรีด การรีด และการต่อวัสดุ ก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นแผ่นหนังสำหรับนำไปขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์

“ต้นกล้วย 1 ต้น สามารถนำมาแปรรูปเป็นแผ่นหนังได้ 1 แผ่น การผลิตกระเป๋า 1 ใบ ต้องใช้วัสดุประมาณ 7-8 ต้น ปัจจุบันสามารถผลิตวัสดุได้หน้ากว้างประมาณ 50 เซนติเมตร ส่วนความยาวสามารถกำหนดได้ตามความต้องการของงาน”

ทั้งนี้ การผลิตยังอาศัยเครือข่ายชุมชนกว่า 30 ครอบครัว โดยแบ่งหน้าที่ตามความชำนาญของแต่ละคน บางครอบครัวมีทักษะด้านการกรีดวัสดุ ขณะที่บางคนถนัดงานปลูกและดูแลกล้วย ทำให้เกิดการกระจายงานตามความสามารถของสมาชิก ไม่จำเป็นต้องให้ทุกครัวเรือนทำงานเหมือนกันทั้งหมด

จากกาบกล้วยสู่กระเป๋าไฮเอนด์

Tanee Siam เจาะตลาดยุโรป

ด้านตลาดเพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์นั้น คุณธรกร บอกว่า แบรนด์มุ่งเน้นกลุ่มลูกค้าในยุโรปเป็นหลัก โดยให้ความสำคัญกับการออกแบบที่ตอบโจทย์การใช้งานในชีวิตประจำวัน รวมถึงแนวทางการผลิตที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและข้อกำหนดของตลาดส่งออก

“กลุ่มลูกค้าของเราจะเป็นกลุ่มทางยุโรปเป็นส่วนใหญ่ เพราะยุโรปส่วนมากจากประชากรเขาเป็นวีแกน 70-80% เลย เราก็เลยดีไซน์ตอบโจทย์ฝั่งยุโรปมากกว่า ตอบโจทย์ให้ตรงกับการใช้งาน ฟังก์ชัน การตอบโจทย์การใช้ชีวิตประจำวันของทางด้านนู้น ห้ามใช้สารเคมีเลย เพราะว่าสินค้าเราเป็นสินค้าส่งออกแบบกรีน 100% เลยครับ”

ผลิตภัณฑ์ของ Tanee Siam มีราคาจำหน่ายแตกต่างกันตามรายละเอียดของชิ้นงาน โดยเริ่มต้นประมาณ 6,000 บาท และสินค้ารุ่นที่มีรายละเอียดเฉพาะ หรือออกแบบตามความต้องการของลูกค้า อาจมีราคาสูงถึง 80,000 บาท ซึ่งเป็นงานสั่งทำพิเศษที่ต้องใช้เวลาในการจัดเตรียมสี และออกแบบให้ตรงตามความต้องการของผู้ซื้อ

การพัฒนาวัสดุจากกาบกล้วยให้เป็นกระเป๋า จึงเป็นมากกว่าการนำพืชพื้นบ้านมาแปรรูป แต่เป็นการเชื่อมโยงภาคเกษตร งานฝีมือ และการออกแบบเข้าด้วยกัน ตั้งแต่เกษตรกรผู้ปลูกกล้วย ช่างฝีมือในชุมชน ไปจนถึงตลาดสินค้าไลฟ์สไตล์ ถือเป็นการสร้างโอกาสทางธุรกิจรูปแบบใหม่ พร้อมเปิดพื้นที่ให้ภูมิปัญญาและทักษะของคนในชุมชน ได้มีบทบาทในระบบเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง

สำหรับท่านใดที่ต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อสอบถามได้ที่ คุณธนกร สดใส ผู้ก่อตั้งและประธานแบรนด์ Tanee Siam (ตานีสยาม) ณ หมู่ที่ 6 ตำบลเจ็ดเสมียน อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี หมายเลขโทรศัพท์ 099-149-9746 หรือ เพจ Facebook : Taneesiam

และชมผลิตภัณฑ์จาก แบรนด์ Tanee Siam (ตานีสยาม) ได้ที่งาน SUSTAINABILITY EXPO 2026 (SX2026) มหกรรมความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน ชั้น LG บูธ A85 ภายในงานยังรวบรวมนวัตกรรม เทคโนโลยี และกิจกรรมเวิร์กช็อปที่น่าสนใจอีกมากมาย เปิดให้เข้าชมตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 15 พฤศจิกายน 2569 เวลา 10.00-20.00 น. ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) โดยไม่เสียค่าเข้าชม

Related Posts