ไวน์ไทย
เทคโนโลยีชาวบ้าน ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งกับไร่องุ่นและโรงผลิตไวน์กราน-มอนเต้ (GranMonte) ที่สร้างชื่อเสียงให้กับวงการไวน์ไทย ด้วยการคว้ารางวัลระดับโลกถึง 2 เหรียญทอง จากเวทีการแข่งขันไวน์นานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในทวีปยุโรปอย่าง AWC Vienna ประจำปี 2025 ในบรรดาไวน์ที่ส่งเข้าประกวดเกือบ 10,000 ชนิด จากผู้ผลิตกว่า 1,300 รายทั่วโลก ไวน์ของกราน-มอนเต้สามารถคว้าเหรียญทองมาครองได้สำเร็จถึง 2 ชนิด ได้แก่ ไวน์สปาร์คกลิ้ง 2022 Crémant Méthode Traditionnelle Extra Brut และไวน์ขาว 2024 GranMonte Elements Natural Wine Chenin Blanc นอกจากนี้ กราน-มอนเต้ยังได้รับรางวัลอีก 9 เหรียญเงิน และได้รับการยกย่องให้เป็น “สตาร์ไวน์เนอรี่ 2 ดาว” (2-Star Winery) ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงคุณภาพและมาตรฐานที่ยอดเยี่ยมของไวน์ไทยในเวทีระดับนานาชาติอย่างแท้จริง ในฐานะที่ “เทคโนโลยีชาวบ้าน” ได้มีโอกาสใกล้ชิดและติดตาม “กราน-มอนเต้” มาโดยตลอด โดยเฉพาะการได้สัมภาษณ์คุณนิกกี้ ถึงเบื้องหลังการทำไวน์อันน่าทึ่ง วันนี้จึงอยากร่วมยืนยันอีกเสียงว่า นอกจากรสชาติไวน์จะยอดเยี่ยมจนคว้ารางวัลระดับโลกแล้ว ความใส่ใจในทุกขั้นตอนก็ไม่เป็นสองร
