อื่นๆ
โรงเรียนดอนสีนวน (สำนักงานสลากกินแบ่งสงเคราะห์ 523) ตั้งอยู่ที่ตำบลหนองแซง อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท เป็นโรงเรียนขยายโอกาสที่เปิดสอนในระดับอนุบาลถึงชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น ตั้งอยู่ในพื้นที่ตำบลหนองแซง อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท ทางโรงเรียนได้เล็งเห็นแนวทางที่จะส่งเสริมให้เด็กๆ และเยาวชน และเด็กบางกลุ่มที่ผู้ปกครองมีปัญหาทางการเงิน ไม่สามารถส่งเสียบุตรหลานให้เรียนต่อในระดับชั้นที่สูงขึ้นไปได้ ทางโรงเรียนจึงได้หาแนวทางที่จะส่งเสริมให้เด็กๆ เหล่านี้ได้มีอาชีพไว้หาเลี้ยงตัวเองได้ในอนาคต เพื่อที่เด็กๆ ส่วนนี้เมื่อจบการศึกษาไปแล้วจะนำความรู้ที่ได้รับไปประกอบอาชีพที่สุจริตจะได้ไม่เป็นภาระของสังคม และไม่ไปสร้างปัญหาให้กับสังคมในภายภาคหน้า โรงเรียนดอนสีนวนฯ ได้มีการจัดตั้งกลุ่มยุวเกษตรกรขึ้น ตามแนวคิดของโรงเรียนได้มองเห็นความสำคัญของการประกอบอาชีพเกษตรกรรม ตามแนวพระราชดำริเกี่ยวกับเกษตรทฤษฎีใหม่และเศรษฐกิจพอเพียง เนื่องจากเป็นโรงเรียนที่นักเรียนส่วนใหญ่มาจากครอบครัวเกษตรกร มีฐานะยากจน ซึ่งมีพื้นฐานการประกอบอาชีพเกษตรกรรม จึงได้ดำเนินการโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ และขึ้นทะเบียนเป็นกลุ่ม “ยุวเกษตรกรในโรงเรี
พูดถึงองุ่นของบ้านเรา ส่วนใหญ่ปลูกกันในภาคต่างๆ ยกเว้นภาคใต้ แต่ตอนนี้ภาคใต้ก็ปลูกได้แล้ว อย่างที่พังงา และตรัง ทว่ายังเป็นรายย่อยๆ และปลูกกันไม่มากนัก โรงเรียนบ้านคลองคุ้ย ตำบลปากแจ่ม อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง ปลูกองุ่นในโรงเรือน ซึ่งได้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ สวนองุ่นแห่งการเรียนรู้ นายสุรินทร์ ส่งแสง ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านคลองคุ้ย เล่าถึงที่มาที่ไปของการปลูกองุ่น ว่า ได้เห็นความสำเร็จของเกษตรกรรายหนึ่งที่ตำบลปากแจ่ม นำองุ่นมาปลูก อยู่ไม่ไกลจากโรงเรียน โดยโค่นต้นยางพาราเพื่อนำพื้นที่มาปลูกองุ่นแทน ถือเป็นรายแรกของจังหวัดตรัง ทางโรงเรียนจึงอยากจะทดลองปลูกบ้าง เริ่มจากซื้อต้นพันธุ์องุ่นดำ พันธุ์บิวตี้ ซีดเลส (Beauty Seedless) 8 ต้น มาทดลองปลูกภายในโรงเรือน ขนาดกว้าง 8 เมตร ยาว 12 เมตร เป็นการปลูกแบบระบบปิด พร้อมกับศึกษาหาข้อมูลทางอินเตอร์เน็ตด้วย หลังจากปลูกได้ 7 เดือน องุ่นก็ออกลูก และเก็บผลผลิตได้จำนวน 100 กิโลกรัม ซึ่งเป็นที่น่าพอใจ เพราะแม้รสชาติจะไม่หวานเข้มเหมือนองุ่นทั่วไป แต่จะออกรสหวาน ผลกรอบกว่าองุ่นทั่วไป ผิวสีสวยเป็นมันวาว ไร้สารเคมี และเนื่องจากเป็นการออกผลผลิตครั้งแรกจึงไม่
จังหวัดลำปาง เป็นแหล่งเกษตรกรรมที่สำคัญในพื้นที่ภาคเหนือของไทย มีเนื้อที่เพาะปลูกพืชมากถึง 1.5 ล้านไร่ โดยพื้นที่ส่วนใหญ่ใช้เพาะปลูกข้าว รองลงมาเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ กระเทียม สับปะรด ลำไย มันสำปะหลัง เป็นต้น วิทยาลัยการอาชีพแจ้ห่ม สถานศึกษาในสังกัดสํานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) เล็งเห็นความสำคัญของอาชีพเกษตรกรรม ซึ่งเป็นรายได้หลักของท้องถิ่น จึงมุ่งศึกษาวิจัยและบริการวิชาการเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาภาคเกษตรของชุมชนโดยสร้างสรรค์นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันและพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในท้องถิ่นในหลากหลายรูปแบบ ชาวบ้านในพื้นที่บ้านผาช่อ อำเภอแจ้ห่ม ได้รวมกลุ่มกันปลูกแตงโม เพื่อคัดแยกเมล็ดพันธุ์จำหน่ายให้กับบริษัทเอกชน ทั้งนี้ การผลิตเมล็ดพันธุ์แตงโม สร้างอาชีพและรายได้ให้แก่ชาวบ้านได้เป็นอย่างดี และคุ้มค่าต่อการลงทุน แต่ยังขาดแคลนอุปกรณ์เครื่องมือแยกเมล็ดพันธุ์แตงโมที่มีคุณภาพ เครื่องคัดเเยกเมล็ดแตงโม แบบแยกน้ำเพื่อเอาเมล็ดพันธุ์ กลุ่มนักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพแจ้ห่ม ประกอบด้วย นายปริญญา หอมนวล นายสยมภู กลิ่นฟุ้ง นายสัภยา หน้าตรง และ นายจรรย
เชียงใหม่ เป็นเมืองขนาดใหญ่ เป็นจุดศูนย์รวมของเศรษฐกิจในภาคเหนือ ไม่ว่าจะคน สัตว์ สิ่งของ ล้วนมีตัวอย่างและผลิตภัณฑ์ที่ดีรวมอยู่ที่เมืองนี้มาก แมวพันธุ์สกอตติช โฟลด์ ก็เป็นสัตว์เลี้ยงน่ารัก ที่มีฟาร์มมาตรฐานปักหลักตั้งอยู่ที่นี่ด้วยเหมือนกัน เริ่มจากคู่หนุ่มสาวที่เห็นความน่ารักของแมว โดยเฉพาะสายพันธุ์สกอตติช โฟลด์ ตกลงแต่งงานกันแล้วย้ายมาอยู่เชียงใหม่ เพราะภูมิลำเนาเดิมของฝ่ายหญิงเป็นชาวเชียงใหม่ ที่สำคัญทั้งคู่มองหาธุรกิจทำเป็นอาชีพ แต่ยังไม่ลงตัวว่าควรทำอาชีพอะไรที่เหมาะสม เมื่อก่อนหน้าจะย้ายมาเชียงใหม่ เริ่มเลี้ยงแมวแบบเลี้ยงเล่น เลือกสายพันธุ์ดี แต่ยังไม่คิดทำฟาร์มเพื่อเพาะขาย เป็นพันธุ์สกอตติช โฟลด์ หูพับ ไม่มีใบรับรองสายพันธุ์ กระทั่งปรึกษากันว่า น่าจะลองผสม เพราะอยากได้ลูกแมวของตัวเอง จึงเริ่มมองหาแมวพันธุ์สกอตติช โฟลด์ แบบมีใบรับรองสายพันธุ์ ตัวที่ 2 เพื่อนำมาผสม เมื่อมีจำนวนแมวเพิ่มขึ้น เห็นความน่ารัก ทำให้อยากมีเพิ่ม จึงซื้อเพิ่มอีกเป็นตัวที่ 3 และ 4 คุณเกียรติกุล จิรภัทรพิมล และ คุณกานต์กวี ศรีมงคล สองสามีภรรยา ย้ายกลับมาอยู่เชียงใหม่ พร้อมแมวพันธุ์สกอตติช โฟลด์ ชุดแรก ทั้งห
ผลงานของเด็กอาชีวะไม่แพ้ชาติใดในโลก ที่ผ่านมาผลงานและนวัตกรรมต่างๆ ของนักศึกษาอาชีวะไปแข่งขันระดับประเทศและระดับนานานชาติจนกวาดรางวัลชนะเลิศมาแล้วมากมาย เพื่อเสริมสร้างและพัฒนาศักยภาพขีดความสามารถด้านการวิจัยและนวัตกรรมสายอาชีวศึกษา เป็นพลังสำคัญในการพัฒนาประเทศสู่ความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน ดร. สุเทพ แก่งสันเทียะ เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา และ ดร. วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ เป็นประธานในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเสริมสร้างและพัฒนาศักยภาพขีดความสามารถด้านการวิจัยและนวัตกรรมสายอาชีวศึกษา โดยมีผู้อำนวยการสถาบันการอาชีวศึกษาและสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตร จำนวน 23 แห่งทั่วประเทศ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงฯ ณ เวที Highlight Stage ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565” โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร อาชีวะ คว้ารางวัลมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565 ดังกล่าว สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาร่วมออกบู๊ธนำเสนอผลงานวิจัยและนวัตกรรมในงานนี้ด้วย โดยนำเสนอผลงานเรื่อง “การพัฒนาเครื่องจักรแปรรูป
วังน้ำเขียว เขาใหญ่ ได้ชื่อว่าเป็นสถานที่ติดอันดับโอโซนอันดับต้นๆ ของประเทศไทย คุณสุจิตรา จันทร์ผ่อง สาวเมืองกรุง ที่ไม่มีประสบการณ์การทำสวนและการเลี้ยงสุนัขมาก่อน ช่วยครอบครัวบริหารธุรกิจที่มี ด้วยไอเดียที่เห็นจากการซื้อขายสุนัขเมื่อ 10 ปีก่อน “ไซบีเรียน ฮัสกี้” เป็นสายพันธุ์ที่มีการซื้อขายในราคาดี ไม่ตก จึงเป็นแรงกระตุ้นให้อยากเลี้ยงสุนัขสายพันธุ์นี้ เพื่อทำฟาร์มเพาะจำหน่าย ในมุมแรกที่คิดคือ ทำฟาร์มสุนัข แต่ด้วยประสบการณ์การเลี้ยงสุนัขที่เริ่มต้นจากศูนย์ แม้จะศึกษาไปเรื่อยๆ ตลอดการเลี้ยง และซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเข้ามาจากฟาร์มใหญ่ๆ ก็ยังเกิดปัญหาเล็กๆ น้อยๆ ที่ต้องแก้ไขไป จากประสบการณ์ที่ไม่มาก คุณสุจิตรา ยอมรับว่า การเลี้ยงสุนัขที่มองจากภาพภายนอกเข้าไป ดูเหมือนเป็นเรื่องง่าย แต่จริงๆ แล้ว มีปัญหาและความยากมาให้แก้ไขตลอด เช่น ปัญหาสุขภาพของสุนัขที่มีมาตั้งแต่เกิด อาการป่วยจากโรคที่ไม่คาดคิด ทำให้ต้องดูแลและใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ไม่ใช่การเลี้ยงปล่อย เพาะขายแล้วได้เงิน อีกทั้งการเลี้ยงสัตว์ก็จำเป็นต้องอาศัยความรักและความเข้าใจในนิสัยของสัตว์นั้นๆ ด้วย “10 ปีก่อน ซื้อจากฟาร์มใหญ
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม จัดฝึกอบรมการซ่อมรถยนต์ไฟฟ้าและวิธีการปฏิบัติงานในการให้ความช่วยเหลือกรณีรถยนต์ไฟฟ้าเกิดการขัดข้องบนทางพิเศษ ให้กับบุคลากร บริษัท ทางด่วนและรถไฟฟ้ากรุงเทพ จำกัด (มหาชน) และเจ้าหน้าที่กู้ภัยทางด่วน จาก บริษัท ทางด่วนและรถไฟฟ้ากรุงเทพ จำกัด (มหาชน) BEM เพื่อให้ความรู้เรื่องระบบการทำงานและวิธีการซ่อมรถยนต์ไฟฟ้า รวมทั้งการให้ความช่วยเหลือกรณีรถยนต์ไฟฟ้าเกิดการขัดข้องบนทางพิเศษ โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุวิทย์ วงษ์ยืน เป็นวิทยากร และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์เกษม เจนวิไลศิลป์ พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรีชัยยง ศิริพรมงคลชัย เป็นผู้ช่วยวิทยากร ณ อาคารสาขาวิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์นนทบุรี (เขตใต้) สำหรับแฟนๆ นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน หากต้องการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านรายปักษ์ ส่งตรงถึงบ้าน รวดเร็วทันใจอ่านได้ในทุกๆ 15 วัน สามารถสมัครสมาชิกได้ที่ คลิกลิ้ง https://shorturl.asia/0zJwQ 📲- Line: @matichonbook หรือ สำนักพิมพ์มติชน เลขที่ 12 ถนนเทศบาลนฤมาล หมู่บ้านประชานิเวศน์ 1 แขวงลาดยาว เขตจตุจักร
Kaidee แพลตฟอร์มสินค้ามือสองออนไลน์ของคนไทย ชี้เทรนด์ตลาดสุนัขออนไลน์ คนไทยนิยมเลี้ยงสุนัขขนาดเล็กเพิ่มขึ้น โดยมีสุนัขสายพันธุ์ปอมเมอเรเนียนครองแชมป์ได้รับความนิยมสูงสุด พร้อมเชิญชวนผู้ใช้งาน Kaidee กว่า 14 ล้านคน ร่วมสนับสนุนการทำงานของ มูลนิธิเดอะแมนแดทเรสคิวส์ดอกส์ (The man that rescues dogs foundation) องค์กรการกุศลที่ทำงานช่วยเหลือสุนัขจรจัดในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง ด้วยการบริจาคเงินผ่านการสแกน QR บนหน้าแพลตฟอร์ม Kaidee ในวันที่ 26 สิงหาคมนี้ เนื่องในโอกาสวันสุนัขโลก นายมาร์ค นอสเวิร์ธที ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Kaidee เปิดเผยว่า “ในช่วงเศรษฐกิจผันผวน แต่ตลาดสัตว์สุนัขออนไลน์ไทยยังคงโตอย่างเนื่อง เผยข้อมูลการเข้าใช้งานแพลตฟอร์ม Kaidee ปี 2565 ล่าสุด พบว่าคนไทยหันมานิยมเลี้ยงสุนัขขนาดเล็กเพิ่มขึ้น โดยมีสายพันธุ์ปอมเมอเรเนียน ชิวาวา และ ชิสุ เป็นสายพันธุ์ที่คนไทยให้ความสนใจสูงสุดตามลำดับ แซงหน้าไซบีเรียน ที่เคยเป็นอันดับหนึ่งในปีที่ผ่านมา โดยราคาที่ผู้ขายนิยมลงประกาศขายสุนัขอยู่ระหว่าง 5,000-10,000 บาท ซึ่งถือว่าค่อนข้างสูงเมื่อเปรียบเทียบกับรายได้เฉลี่ยคนไทยต่อครัวเรือนในแต่ละเดือนอ
สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน ตัวผมเองชอบไปชมการแข่งขันนกกรงหัวจุก ได้ฟังเสียงร้องที่เด่นเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละนก วันหนึ่งได้เห็นนกที่มีสีสันมากกว่าสีดำที่เคยพบ จึงต้องเสาะหาสักหน่อย จะดูว่าในเมืองไทยเรามีเกษตรกรเพาะเลี้ยงกันอย่างเป็นเรื่องราวมีอยู่จริงไหม จนวันหนึ่ง คุณอดัม-ตีสิบ (ผมตั้งฉายาให้ใหม่เป็น อดัม-สารพัดสัตว์ เพราะเกี่ยวข้องกับการประกวดสัตว์เลี้ยงเกือบทุกประเภท) แนะนำให้ผมรู้จัก คุณโจ๊ก – กิตติเดช แสงเจริญ แห่ง JM Farm อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท ฟาร์มที่ได้รับการยอมรับว่ามีนกแชมป์มากมาย คุณโจ๊ก เล่าให้ฟังว่า ก่อนนั้นก็เลี้ยงนกกรงหัวจุกสีดำแบบธรรมดาทั่วไป เมื่อเลี้ยงแล้วก็ทดลองส่งลงแข่งขันหาประสบการณ์ให้นกและตัวเองบ้าง ได้รางวัลหรือไม่ได้ก็ไม่เน้นมากนัก เพราะถือว่าไปเปิดหูเปิดตากับกลุ่มคนรักนกด้วยกัน จนวันหนึ่งได้เห็นนกที่มีสีสันมากกว่าสีดำที่เคยพบ เป็นนกด่างที่ยังไม่เคยเจอ จึงให้ความสนใจและเสาะหามาเลี้ยง ทดลองเพาะพันธุ์ไปเรื่อยแบบไม่มีความรู้อะไรมากนัก “เริ่มรักนกด่างตั้งแต่ปีไหนครับ” “2554 ครับพี่ ปีนั้นจำได้เพราะน้ำท่วมกันเยอะ ได้มาเลี้ยงและทดลองให้ผสมพันธุ์กัน” “ได้ผ
โรงเรียนบ้านต่างแคน ตั้งอยู่ที่บ้านต่างแคน หมู่ที่ 15 ตำบลบ้านโคก อำเภอสุวรรณคูหา จังหวัดหนองบัวลำภู มีพื้นที่ 11 ไร่ สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาหนองบัวลำภู เขต 2 เปิดการเรียนการสอน 2 ระดับ คือ ระดับอนุบาล 1-2 และระดับประถมศึกษาปีที่ 1-6 ซึ่งเป็นโรงเรียนตามแนวพระราชดำริโครงการด้วยรักและห่วงใย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โรงเรียนดำเนินงานภายใต้โครงการตามแนวพระราชดำริ จำนวน 6 กิจกรรม ประกอบด้วย 1. กิจกรรมเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน 2. กิจกรรมควบคุมและป้องกันการขาดสารไอโอดีน 3. กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพการศึกษา 4. กิจกรรมฝึกทักษะอาชีพ 5. กิจกรรมส่งเสริมสหกรณ์โรงเรียน 6. กิจกรรมอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ประชากรส่วนใหญ่ของบ้านต่างแคน ประกอบอาชีพเกษตรกรรม เช่น ทำนา ทำไร่อ้อย ทำไร่มันสำปะหลัง และทำสวนยางพารา ซึ่งมีความรู้ความสามารถด้านการเกษตรจึงร่วมปรับปรุงและพัฒนางานเกษตรกับโรงเรียน ด้วยความร่วมมือจากผู้ปกครองนักเรียน ชุมชน และนักเรียนในโรงเรียนทำให้พื้นที่บริเวณโรงเรียนเหมาะสมสำหรับการทำกิจกรรมด้านการเกษตร ทางโรงเรียนได้จั
เคยสงสัยไหมว่าทำไมผู้บริโภคถึงยอมจ่ายแพงกว่า เพื่อให้ได้กินมันสายพันธุ์ญี่ปุ่น คำตอบไม่ได้อยู่ที่แค่สายพันธุ์ แต่อยู่ที่รายละเอียด ตั้งแต่การเตรียมดิน เทคนิคการปลูก ไปจนถึงการบ่มให้หวานจัด ซึ่งส่งผลให้ราคาขายในตลาดต่างกันมาก วันนี้ คุณอู๊ด-อภิสิทธิ์ ลิ้มวัฒนาพิบูลย์ เกษตรกรผู้ปลูกมันหวานญี่ปุ่น เจ้าของไร่รวมสุข อยู่ที่อำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น จะมาเผยวิชาลับการปลูกมันหวานส่งตรงจากญี่ปุ่น พร้อมกางสูตรสำเร็จว่าพื้นที่แค่ 2 ไร่ ก็สามารถปั้นมูลค่าให้กลายเป็นรายได้หลักแสนต่อเดือนได้อย่างไร คุณอู๊ด เล่าว่า ก่อนจะผันตัวมาเป็นเกษตรกร เขาคร่ำหวอดอยู่ในวงการโฆษณามานานกว่า 20 ปี ในย่านธุรกิจใจกลางกรุงเทพฯ จนถึงจุดอิ่มตัว…จุดที่เริ่มรู้สึกว่างานที่ทำอยู่ไม่สนุกและไม่มีความตื่นเต้นอีกต่อไป ซึ่งสำหรับเขาถือเป็นสัญญาณที่บอกว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องเริ่มต้นทำอะไรใหม่ๆ จึงตัดสินใจทิ้งชีวิตเมืองกรุง กลับบ้านเกิดมาสานฝันที่รอคอยมาตลอด 20 ปี นั่นคือการทำเกษตรอย่างที่ตั้งใจไว้ “ความฝันในการทำเกษตรของผม เริ่มต้นจากการได้ไปเรียนรู้ดูงานที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งหนึ่งในของขึ้นชื่อที่นั่นคือมันหวาน ผมจำได
โคนมเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อ อุตสาหกรรมนมของประเทศไทย แต่ปัจจุบันผู้เลี้ยงโคนม กำลังเผชิญปัญหาหลายด้าน ตั้งแต่ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ปัญหาด้านสุขภาพของแม่โค เช่น โรคเต้านมอักเสบ ฯลฯ ที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของน้ำนมดิบ ทำให้รายได้ของเกษตรกรลดลงและเกิดภาวะขาดทุนสะสม เพื่อให้การผลิตน้ำนมโคจากฟาร์มเกษตรกรไทย สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพสูง ควบคู่กับการลดต้นทุน และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร ทีมวิจัย AGRI BUBBLE TECH ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การนำของ ผศ.ดร.ทฤษฎี คำหล่อ จากภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ จึงได้พัฒนากระบวนการทำความสะอาดอุปกรณ์รีดน้ำนมโค โดยใช้เทคโนโลยีฟอกอากาศขนาดเล็ก ระดับไมโครและนาโนเมตร เพื่อยกระดับมาตรฐานความสะอาดในฟาร์มโคนม สู่การผลิตน้ำนมดิบคุณภาพสูง ขั้นตอนการล้างทำความสะอาดชุดรีดนม เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมโดยทั่วไปมักล้างทำความสะอาดชุดรีดนม ตามคำแนะนำของกรมปศุสัตว์ คือ 1. กลั้วล้างน้ำเปล่า ( น้ำประปาหรือน้ำบาดาล ) 2. แช่โซดาไฟ – น้ำด่าง เพื่อขจัดคราบไขมัน โปรตีน แร่ธาตุในนม 3. ใช้น้ำยาขจั
สาหร่ายพวงองุ่นผักมหัศจรรย์ที่มีพลังช่วยฟื้นฟูร่างกาย กินง่าย ให้สัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเล่นสนุกทุกคำมีวิตามินกระจายจัดเต็ม “สาหร่ายพวงองุ่น” มีถิ่นกำเนิดจากชายฝั่งทะเลในแถบอินโด-แปซิฟิก เป็นหนึ่งในสาหร่ายที่ทานได้ และได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เพราะหนึ่งเลยสาหร่ายพวงองุ่นเขามีคุณค่าทางอาหารสูง! ซึ่งสาหร่ายพวงองุ่นที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติส่วนใหญ่มักจะพบตามบริเวณโขดหิน และพื้นทรายใต้ทะเล แน่นอนว่าในปัจจุบันหลังจากสาหร่ายพวงองุ่นกลายเป็นที่นิยม บวกกับมีผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น กลายเป็นพืชเศรษฐกิจมีการเพาะเลี้ยงและมีการวิจัยต่างๆ เพื่อขายในประเทศไทยและส่งออกไปยังต่างประเทศ สำหรับวงการเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ สาหร่ายพวงองุ่นถูกเพาะขายครั้งแรกในประเทศฟิลิปปินส์ ตามมาด้วยประเทศญี่ปุ่น ซึ่งทั้งสองประเทศนี้ถูกจัดอันดับเป็นต้นๆ ที่มีผู้บริโภคนิยมทานสาหร่ายพวงองุ่น เห็นชัดได้จากปัจจุบันการเพาะเลี้ยงเริ่มกระจายไปยังประเทศอื่นๆ อีกเช่น ประเทศญี่ปุ่น ประเทศเวียดนาม ประเทศไต้หวัน ประเทศจีน และประเทศไทย ที่มีการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ ซึ่งนิยมบริโภคกันมากในภาคใต้และภาคตะวันออก คนในพื้นที่บาง
หนองบัวลำภู จังหวัดที่แยกตัวมาจากอุดรธานี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2536 หากประเมินดูก็น่าเชื่อได้ว่า จังหวัดที่แยกตัวออกมา ควรมีสภาพเศรษฐกิจที่ดีขึ้น แต่ทว่าพื้นที่จังหวัดหนองบัวลำภู กลับไม่มีระบบชลประทานรองรับเกษตรกรในพื้นที่ ทำให้เกษตรกรต้องพยายามพัฒนาระบบน้ำ เพื่อให้สอดคล้องกับการเกษตรในพื้นที่ ซึ่งการปลูกพืชทุกชนิด “น้ำ” เป็นปัจจัยสำคัญ คุณทองแดง อัมไพชา คำสัมภาษณ์ของ คุณทองแดง อัมไพชา เกษตรกร หมู่ที่ 11 ตำบลนิคมพัฒนา อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู เกษตรกรต้นแบบ สาขาพืชสวน (ปลูกกล้วยหอมทอง) อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู ก็เด่นชัดเรื่องน้ำสำหรับใช้ในการเกษตรที่ขาดแคลนและต้องพึ่งพาอาศัยน้ำฝนจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียว แม้จะแก้ปัญหาด้วยการเจาะบ่อบาดาลก็ช่วยได้ไม่มากนัก “เทคโนโลยีชาวบ้าน” ได้พูดคุยกับคุณทองแดง ถึงการทำสวน แม้ว่าก่อนหน้านั้นคุณทองแดงจะปลูกมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นพืชไร่ จำนวน 10 ไร่ ได้ผลผลิตไร่ละ 4 ตัน คิดเป็นรายได้ต่อปี ประมาณปีละ 40,000 บาท เมื่อหักต้นทุนที่ลงทุนไป ทำให้เห็นได้ชัดว่า รายได้ที่ได้รับไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายในครัวเรือน จากซ้ายไปขวา คุณวีระศักดิ์ พริศักดิ์ เกษตรตำบลนิค