อื่นๆ
คุณไตรศาสตร์ ศรีบุญชู หรือ คุณเฮาส์ วัย 38 ปี เจ้าของฟาร์ม “ศรีบุญชูฟาร์ม” ในพื้นที่ตำบลท่าวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ที่นำความชื่นชอบในการเลี้ยงสัตว์ทางเลือกใหม่ (Exotic pets) ตั้งแต่วัยเด็กมาสานต่อเป็นธุรกิจมาจนถึงปัจจุบัน เป็นเวลากว่า 11 ปี ที่เรียนรู้และพัฒนาปรับปรุงพัฒนาสายพันธุ์สัตว์ทางเลือกใหม่ที่มีอยู่ในประเทศไทยให้มีความสวยงามมากขึ้น จนสามารถสร้างรายได้ให้กับตนเองมากกว่าหลักล้านต่อปี จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงสัตว์ทางเลือกใหม่นั้น เกิดขึ้นเมื่อครั้งวัยเด็ก จึงเรียนรู้และพัฒนา ต่อยอดมาตั้งแต่สมัยทำงานประจำอยู่ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เริ่มต้นเพาะพันธุ์สัตว์หลากหลายชนิด ทั้งกบ คางคก และงู จนกระทั่งปี พ.ศ. 2554 เกิดน้ำท่วมครั้งใหญ่ จึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำและย้ายถิ่นฐานกลับไปยังบ้านเกิดที่จังหวัดพะเยา และก่อตั้งฟาร์มในพื้นที่ 5 ไร่ “ปี 2554 เกิดน้ำท่วมครั้งใหญ่ ตอนนั้นผมทำงานประจำอยู่ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จึงตัดสินใจลาออกจากงาน และย้ายของและสัตว์กลับบ้านเกิดจังหวัดพะเยา จึงเป็นจุดเริ่มต้นในการทำฟาร์มเพาะพันธุ์สัตว์ทางเลือกใหม่มาจนถึงปัจจุบัน ก็เป็นเวลา 11 ปีแล้วครับ” ภาย
หากจัดลำดับแมวยอดนิยมขวัญใจมหาชนที่คนไทยนิยมเลี้ยงกันแล้ว “มันช์กิ้น” (munchkin) ซึ่งเป็นสายพันธุ์แมวขาสั้น กับ “สกอตติช โฟลด์” (Scottish Fold) ซึ่งเป็นแมวหูพับคงอยู่ในกลุ่มนั้นด้วย ถึงแม้ว่าแมวทั้งสองสายพันธุ์นี้จะเกิดจากความผิดปกติทางพันธุกรรมจนทำให้มีรูปร่างลักษณะแปลกแตกต่างไปจากแมวทั่วไป แต่กลายเป็นเสน่ห์ความน่ารักจนหลายคนอดที่จะต้องควักกระเป๋าหาซื้อมาเลี้ยงจนได้ ลักษณะที่โดดเด่น มันช์กิ้น (Munchkin) เป็นแมวพันธุ์ ขนาดกลางถึงขนาดเล็ก มีความสูง 5-7 นิ้ว น้ำหนัก 2.2-4 กิโลกรัม เป็นแมวขาสั้น ที่ชอบยืนสองขาเมื่อมีสิ่งที่น่าสนใจ โดยทั่วไปมันช์กิ้นมีนิสัยน่ารักและอ่อนโยน ปรับตัวเข้ากับเด็กได้ดี และมีนิสัยขี้สงสัย คล่องแคล่ว ว่องไว รักการสำรวจ เป็นมิตรต่อคน ขี้อ้อน ขี้เล่น จึงชอบอยู่กับเจ้าของ แมวพันธุ์นี้ ลำตัวค่อนข้างกลม หัวเป็นรูปสามเหลี่ยม ใบหูรูปร่างสามเหลี่ยม ดวงตาโตเหมือนลูกวอลนัต ใบหน้ามีส่วนคล้ายคลึงแมวสายพันธุ์สกอตติช โฟลด์ มีทั้งพันธุ์ขนสั้นและพันธุ์ขนยาว ที่เป็นสีเดียวล้วน 2-3 สี แมวเพศผู้อาจจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าเพศเมียเล็กน้อย ส่วน แมวพันธุ์ สกอตติช โฟลด์ (Scottish Fold) เป็นแม
“ไทยบางแก้ว” เป็นสุนัขสายพันธุ์ไทยที่นิยมเลี้ยงเพื่อเฝ้าบ้าน เฝ้าสวน เพราะด้วยลักษณะนิสัยและจุดเด่นในเรื่องของความตื่นตัว หวงสิ่งของ หวงพื้นที่ กล้าหาญ ซื่อสัตย์ ฉลาด และรักเจ้าของ จึงทำให้สุนัขบางแก้วได้รับความนิยมในการเลี้ยงในประเทศไทยเป็นอย่างมาก ถือได้ว่าเป็นสุนัขประจำชาติ มีขนยาวสองชั้นและหางพวงสวยที่เป็นเอกลักษณ์อย่างชัดเจน ซึ่งหากใครที่กำลังมองหาสุนัขเฝ้าบ้าน คงจะต้องเปิดใจรับเลี้ยงบางแก้วไว้สักหนึ่งตัว คงจะช่วยคลายเหงาได้ไม่น้อย คุณสุทธิศักดิ์ พงษ์รอด หรือ พี่หนึ่ง เจ้าของ Mumnung Farm มุมหนึ่ง ฟาร์ม ในพื้นที่ บ้านสมอตาน ตำบลหนองพลับ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบุรี อดีตครูโรงเรียนเอกชน ที่หันมาประกอบอาชีพทำฟาร์มสุนัขบางแก้วอย่างเต็มตัว ในปี พ.ศ. 2545 บนเนื้อที่ประมาณเกือบ 1 ไร่ ด้วยความชอบและหลงใหลในสุนัขบางแก้วตั้งแต่ในวัยเด็ก จึงนำมาสู่ธุรกิจฟาร์มสุนัขไทยบางแก้วครบวงจร หากเล่าย้อนถึงจุดเริ่มต้นการเพาะพันธุ์สุนัขไทยบางแก้วนั้น พี่หนึ่ง เล่าให้เราฟังว่า ช่วงแรกของการเปิดฟาร์มมีสุนัขเพียง 3-4 ตัวเท่านั้น พร้อมกับการศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์สุนัขไทยบางแก้วอย่างละเอี
ชมรมไก่แจ้ทวารวดี เป็นชมรมไก่แจ้ที่รวมเกิดขึ้นจากการรวมกลุ่มของ คนเลี้ยงไก่แจ้สวยงามทุกเพศ ทุกวัย และสมาชิกคนรักไก่แจ้ รวมถึงผู้เลี้ยงไก่แจ้ในหลายจังหวัด โดยมี คุณธรรมรัตน์ สมเสร็จ หนุ่มใหญ่วัย 39 ปี เป็นประธานชมรม ทั้งยังก่อตั้งฟาร์มเล็กๆ ที่รวบรวมสายพันธุ์มาตรฐานไก่แจ้ขึ้น ใช้ชื่อว่า ไก่แจ้ “น้ำพักน้ำแรง” บ้านคุณธรรมรัตน์ เพื่อเพาะและขยายพันธุ์ไก่แจ้ให้เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากขึ้น คุณธรรมรัตน์ บอกว่า ปัจจุบันไก่แจ้ถูกจัดให้เป็นไก่สวยงาม เมื่อมีเวทีประกวดจะดูที่ความสวยงามเป็นหลัก ซึ่งเมื่อพิจารณาจากรูปร่างลักษณะแล้ว ไก่แจ้สายพันธุ์ต่างประเทศจะได้เปรียบ เพราะมีคุณลักษณะที่สวยงามกว่า ส่วนไก่แจ้สายพันธุ์ไทยจะได้เปรียบเรื่องของสีสัน เพราะความชอบเลี้ยงสัตว์เป็นงานอดิเรกในวัยเยาว์ ไก่แจ้ นก และปลา จึงเป็นสัตว์ที่คุณธรรมรัตน์เลือกมาเลี้ยงและให้ความสนใจเป็นพิเศษ เพราะมีขนาดเล็ก จับต้องได้ โดยก่อนหันมามุ่งมั่นกับการขยายพันธุ์ไก่แจ้อย่างจริงจัง คุณธรรมรัตน์มีไก่แจ้ที่เลี้ยงไว้ดูเล่นหลายร้อยตัว กระทั่งปี 2540 ถูกชักชวนให้เข้าวงการไก่แจ้ เริ่มจากการเป็นสมาชิกชมรมอนุรักษ์ไก่แจ้แห่งประเทศไทย จังหว
ขึ้นชื่อว่า “หงส์” ความรู้สึกสง่างาม ทรงพลัง มีอำนาจในการต่อรอง ยิ่งเมื่อผนวกเข้ากับความเชื่อของชาวจีนด้วยแล้ว หงส์ จัดเป็นสัตว์สิริมงคลและศักดิ์สิทธิ์ เป็นสัญลักษณ์แห่งดวงอาทิตย์และความอบอุ่นสำหรับฤดูร้อน และฤดูเก็บเกี่ยวพืชไร่ ทั้งยังเป็นเครื่องหมายแห่งคุณงามความดี แต่หงส์ที่กำลังจะกล่าวถึงในที่นี้ อาจต้องพิเคราะห์อีกครั้งว่า จะมีนัยหรือความหมายตามความเชื่อของชาวจีนหรือไม่ เพราะสีขนของหงส์แปรเปลี่ยนเป็นสีดำ จึงเรียกกันว่า “หงส์ดำ” บางท่านอาจเคยเห็นแต่หงส์ขาว หงส์ที่มีขนสีขาวตลอดทั้งตัว คราวนี้ หงส์ขาวละไว้ก่อน ขอยกหงส์ดำ หงส์ที่มีขนสีดำตลอดทั้งตัวขึ้นมาแทน อันที่จริง มีหงส์ที่ขนตลอดลำตัวสีขาว ส่วนขนช่วงลำคอกลับเป็นสีดำ ด้วย แต่ก็ขอกล่าวถึงเฉพาะ “หงส์ดำ” เพียงชนิดเดียวก่อน หงส์ดำ (Black Swan) เป็นสัตว์สวยงามชนิดหนึ่ง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “Cygnus atratus” เป็นสัตว์ที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปออสเตรเลีย เป็นสัตว์ปีกที่มีความสง่างาม เวลาว่ายน้ำลำคอจะโค้งเป็นรูปตัวเอส มีลำคอที่ยาวระหง มีขนสีดำตลอดลำตัว มีขนสีขาวแซมอยู่เล็กน้อยบริเวณปีก ลูกตามีสีแดง ที่ปากจะมีสีแดงสดและมีแถบขาวตรงปลายปาก ธรรมช
วันตรุษจีน เป็นหนึ่งในเทศกาลที่สำคัญที่สุดของชาวจีน ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจีน (คล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย) ชาวจีนทุกคนให้ความสำคัญกับวันนี้อย่างมาก มีการหยุดงานเป็นเวลายาว รวมถึงหน่วยงาน ห้างร้านต่างจะหยุดงานเป็นเวลา 3-4 วัน เพื่อตระเตรียมจัดงานปีใหม่นี้ ในช่วงวันตรุษจีนจะมีการทำความสะอาดบ้านเรือนผ่านปีใหม่อย่างสะอาดสดใส ร้านค้า ห้างสรรพสินค้า ต่างเต็มไปด้วยผู้คนมาจับจ่ายใช้สอย ซื้อเสื้อผ้าใหม่ให้แก่เด็กๆ ซื้อของขวัญให้แก่ญาติสนิทมิตรสหาย ซื้อบัตรอวยพรในโอกาสมงคล ในตลาดคลาคล่ำไปด้วยผู้คนที่มาซื้อปลา เนื้อสัตว์ เป็ด ไก่ ฯลฯ ทุกคนต่างดูแจ่มใสมีความสุข ซึ่งวันนี้เรามีทริกดีๆ เสริมฮวงจุ้ยให้ปังรับตรุษจีนเข้าไปอีก ด้วย 6 ปลามงคล เลี้ยงเสริมดวง เสริมเฮง เสริมบารมี เสริมมงคลด้านค้าขาย ใครสะดวกแบบไหน อยากเสริมฮวงจุ้ยด้านใด ลองไปหามาเลี้ยงกันดูนะคะ ปลามังกร (เสริมการงาน) ตามความเชื่อของชาวจีน การเลี้ยงปลามังกรจะช่วยเสริมในเรื่องของหน้าที่การงานและความน่าเกรงขาม ผู้คนจึงนิยมนำมาเลี้ยงเพื่อเสริมความก้าวหน้า การเลื่อนตำแหน่ง และมีความมั่นคงในหน้าที่การงาน ปลาหงส์ (เสริมความโชคดี) ปลาหงส์ เป็
วันเด็กปีนี้เทคโนโลยีชาวบ้านไม่ขอพลาดเรื่องราวดีๆ ของเยาวชนเกษตร ที่ใช้เวลาว่างอย่างสร้างสรรค์ ด้วยการหารายได้เสริมจากการทำเกษตร และเสริมทักษะการประกอบอาชีพ บอกเลยว่าเด็กๆ แต่ละคนมีฝีมือการทำเกษตรที่ไม่ธรรมดา บางคนปลูกต้นไม้ขายได้ต้นละครึ่งล้านเลยทีเดียว 1.น้องจรณ์ หนุ่มน้อยลูกครึ่งหัวใจเกษตร น้องจรณ์ หนุ่มน้อยลูกครึ่งไทยอเมริกัน ที่จะพาทุกคนมาปลูกผัก แบบวิถีชาวบ้านไปพร้อมๆ กัน ติดตามการปลูกผักสไตล์น้องจรณ์กันได้เลยว่า จะมีเทคนิค-เคล็ดลับ อะไรมาฝากกันบ้าง รับรองได้ว่าทุกท่านจะได้ทั้งความรู้ รอยยิ้ม และความสุขสนุกสนานเป็นของแถมจากคลิปนี้แน่นอน! ดูคลิปน้องจรณ์สอนปลูกผัก https://www.technologychaoban.com/highlight-clip/article_220771 2.น้องอร สาวน้อยมือฉมัง เพาะเลี้ยง “ออดิบจันทร์ฉาย” ขายได้ต้นละ 555,555 บาท หากย้อนไปเมื่อประมาณ 2-3 ปีมาแล้ว กระแสของไม้ด่างมาแรงมากๆ สร้างรายได้ให้ใครหลายคนเป็นกอบเป็นกำ ซึ่งน้องอร-เด็กหญิงวริศรา มีเถื่อน สาวน้อยมือฉมัง ก็เป็นหนึ่งในผู้เพาะเลี้ยง “ออดิบจันทร์ฉาย” ขายได้ต้นละ 555,555 บาทเลยทีเดียว อ่านเพิ่มเติม https://www.technologychaoban.com/bullet-news-t
นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านฉบับนี้ ขอนำเสนอเรื่องราวของไก่ซิลกี้ชนิดพิเศษขนย้อนกลับ ที่ใครเห็นต่างต้องสะดุดตาและหลงรักอย่างแน่นอน เพราะด้วยขนที่ฟูและย้อนกลับทั้งตัว บวกกับสีสันที่หลากหลายชวนมอง ทำให้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งในและต่างประเทศ โดยมี คุณมายด์ หรือ คุณธนินนัทธ์ ธัญเลิศธนัสพร หนุ่มหล่อไฟแรง เจ้าของฟาร์ม Silkie Mild ในพื้นที่จังหวัดราชบุรี ฟาร์มเพาะไก่ซิลกี้ชนิดพิเศษขนย้อนกลับ เพาะพันธุ์เพียงชนิดเดียวเท่านั้น ผลงานเป็นที่ยอมรับทั้งจากลูกค้าคนไทยและลูกค้าในเอเชียที่เดินทางไกลมาเลือกซื้อถึงฟาร์มด้วยตัวเอง ลูกไก่ราคาหลักพัน ส่วนไก่โตโดยเฉพาะตัวที่เป็นเกรดประกวดจำหน่ายได้ถึงตัวละ 30,000 บาท จากอดีตไกด์นำเที่ยว สู่เจ้าของฟาร์มไก่ซิลกี้คุณภาพ หากเล่าย้อนถึงจุดเริ่มต้นของการทำฟาร์มไก่ซิลกี้ชนิดพิเศษขนย้อนกลับ คุณมายด์ เล่าว่า เมื่อ 5 ปีที่แล้ว ได้มีโอกาสเดินเที่ยวชมงานเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง และได้สะดุดตากับไก่ซิลกี้ขนไหม จึงซื้อมาทดลองเลี้ยง พร้อมศึกษาหาข้อมูลด้วยตนเองอย่างจริงจัง จนกระทั่งได้มาพบกับไก่ซิลกี้ชนิดพิเศษขนย้อนกลับ จึงทำให้คุณมายด์เกิดความหลงใหลในสายพันธุ์ และความพิเศษของ
บางแก้วเป็นหมาเลือดไทยที่มีลักษณะเด่นหลายอย่าง ไม่ว่าจะเรื่องความสวยงามของขน หางเป็นพวง มีขนขาหน้าคล้ายแข้งสิงห์ หรือแผงรอบคอคล้ายสิงโต ขณะที่บางแก้วเปลี่ยนภาพลักษณ์ความดุร้ายกลับกลายมาเป็นสัตว์เลี้ยงแสนรักที่มีความซุกซน ฉลาด ขี้ประจบ อารมณ์ดี จนทำให้หลายคนหาซื้อมาเลี้ยงเป็นเพื่อนยามเหงา สร้างความเป็นเอกลักษณ์ที่เทียบชั้นหมาต่างประเทศได้ การอนุรักษ์หมาบางแก้วให้มีเอกลักษณ์ตามมาตรฐานเป็นเรื่องไม่ง่ายหากนักผสมพันธุ์ขาดจิตสำนึกและเอาใจใส่ เพียงมุ่งหวังแต่จะขายเพราะกว่าลูกค้าจะรู้ก็ต่อเมื่อหมาโต ฉะนั้น เพื่อไม่ให้ถูกหลอกคุณควรเลือกซื้อจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ ที่พิษณุโลก แหล่งกำเนิดหมาบางแก้ว มีฟาร์มเพาะขายหลายแห่ง แต่ฟาร์มเก่าแก่ที่ได้รับความไว้ใจจากลูกค้ามายาวนานคงเป็น “กมลชัยบางแก้ว” เพราะก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2534 โดย คุณเจ๊ย แซ่เล้า ปัจจุบันมอบหมายให้ คุณกมล นนทลีพิพัฒน์ ลูกชายเป็นผู้ดูแล คุณกมล บอกว่า ตอนแรกซื้อหมาบางแก้วมาเลี้ยงเป็นหมาเฝ้าบ้านก่อน ต่อมาเตี่ยเห็นว่ามีคนทั้งในและจังหวัดอื่นมาหาหมาไปเลี้ยงเพราะมีนิสัยดุ ฉลาด จึงไปซื้อพ่อ-แม่พันธุ์แท้จากแหล่งกำเนิดบางแก้วเพื่อผสมพันธุ์ พอได้
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ไก่สวยงามจากต่างประเทศเป็นที่นิยมเลี้ยงเพิ่มมากขึ้น เพื่อหวังตอบสนองรสนิยมที่หลากหลายของคนที่ชอบเลี้ยงหรือสะสมไก่สวยงามและชื่นชอบความแปลก น่ารัก เป็นงานอดิเรก หรือทำเป็นอาชีพสร้างรายได้ ไก่สวยงามต่างประเทศที่กำลังฮ็อตฮิตตอนนี้คือ ซิลกี้และโปแลนด์ ซึ่งทั้งสองพันธุ์มีรูปร่างลักษณะเด่นเฉพาะ สร้างจุดสนใจให้แก่ผู้พบเห็น ขณะเดียวกัน กระบวนการเพาะเลี้ยงดูแลให้เจริญเติบโตสมบูรณ์ไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องใช้ทักษะ ประสบการณ์ จึงไม่แปลกที่มีราคาสูง หากผู้สนใจทำเป็นอาชีพดูแลใส่ใจอย่างจริงจังสามารถสร้างรายได้อย่างมาก “Chicken Town” เป็นฟาร์มเพาะ-ขายไก่สวยงามต่างประเทศหลายชนิดที่เน้นความแปลก สวย หายาก ทั้งยังจัดเป็นโชว์รูมสำหรับการซื้อขายแลกเปลี่ยนไก่ทั้งในและต่างประเทศในบางโอกาส ขณะเดียวกัน ยังจัดให้มีกิจกรรมเข้าเยี่ยมชมฟาร์ม สัมผัสใกล้ชิดกับไก่สวยงามหลายสายพันธุ์ พร้อมเหล่าสัตว์อื่นอีกมากมาย ตลอดจนร่วมสนุกกับความบันเทิงหลากหลายแบบฟรี ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ พร้อมกับเติมความเหนื่อยได้ที่โซน Chicken Town Café & FARM คาเฟ่ขนาดเล็กภายในฟาร์มที่มีบริการอาหาร/เครื่องดื่มด้วย คุณศักดา บร
ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรมที่มีการเพาะปลูกข้าวเป็นหลัก ในแต่ละปีมีการผลิตและส่งออกข้าวจำหน่ายในปริมาณสูงเป็นลำดับต้นๆ ของโลก การอนุรักษ์สายพันธุ์ดั้งเดิมของข้าวพื้นเมืองเอาไว้ โดยนำมาผลิตเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำพวกสาโทนั่นเอง จากเครื่องดื่มพื้นบ้าน มีปัจจัยอะไรบ้างที่จะประกอบร่างสร้างให้กลายเป็นสินค้าเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ที่มีดีทั้งคุณภาพและรูปลักษณ์ ยกระดับมูลค่าทางเศรษฐกิจขึ้นสู่ของดีประจำชาติ และยังสร้างรายได้มหาศาลกลับคืนสู่ผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชน การส่งเสริมแบรนดิ้งให้แข็งแรง ให้คุณค่ากับความเฉพาะตัวของวัตถุดิบพื้นถิ่น ใส่ใจในการออกแบบหน้าตาบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัยเพื่อเพิ่มสุนทรียะในการดื่มชิม คือตัวอย่างองค์ประกอบที่จะพาให้เครื่องดื่มพื้นบ้านไปไกลได้ทั้งในไทยและต่างแดน ความโดดเด่นทางภูมิศาสตร์และสภาพภูมิอากาศร้อนชื้นของประเทศไทยส่งผลให้แต่ละภูมิภาคมีการเพาะปลูกพืชพันธุ์ที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะมีจุดร่วมคือภูมิปัญญาหมักดองถนอมอาหารแต่การแปรรูปข้าว พืชผลไม้พื้นถิ่น สมุนไพรเหล่านี้ก็ยังต้องอาศัยภูมิปัญญาของชุมชนปราชญ์ ชาวบ้านที่ศึกษาและลงลึกในการหยิบจับส่วนผสมต่างๆ มาทดลองหมักบ่มผ่
ประเทศไทยในยุคโลกรวน เสี่ยงเจอภาวะอาการแปรปรวนได้ตลอดเวลา หากในช่วงเช้าฟ้าครึ้มผิดปกติ เมฆหนา ไม่มีแดด แม้จะเป็นช่วงเวลา 06.00-09.00 น. ซึ่งตามปกติต้องมีแสงแดดที่เป็นตัวกลางสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์แสง จะพบว่า ปลาว่ายน้ำรวมตัวเป็นฝูง ลอยหัวเหนือผิวน้ำ ซึ่งเป็นลักษณะอาการปลาขาดอากาศ ส่งผลให้สุขภาพปลาอ่อนแอ กินอาหารน้อยลง การเจริญเติบโตช้า หากปริมาณออกซิเจนในน้ำต่ำเกินค่ามาตรฐาน ปลาที่เลี้ยงในบ่อ อาจลอยตายได้ หากเกิดกรณีดังกล่าว สำนักงานประมงจังหวัดอุบลราชธานี ให้คำแนะนำว่า เกษตรกรควรเพิ่มออกซิเจนในน้ำ เช่น ใช้เครื่องตีน้ำหรือเครื่องมือที่ทำให้เกิดการหมุนเวียนของน้ำ ให้ออกซิเจนในชั้นบรรยากาศละลายผสมกับน้ำ เพื่อให้ออกซิเจนละลายในน้ำเพียงพอต่อการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโตของปลา ทั้งนี้ อุณหภูมิของสภาพแวดล้อมมีผลต่ออุณหภูมิภายในร่างกายของปลา เนื่องจากปลาเป็นสัตว์เลือดเย็น การตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันโรคจะเป็นปกติเมื่ออุณหภูมิน้ำอยู่ในช่วงเดียวกับอุณหภูมิทางสรีระ (physiological range) ปลาจะมีอัตราการเผาผลาญของร่างกาย (metabolic rates) เพิ่มขึ้นถ้าน้ำมีอุณหภูมิสูงขึ้น ปลาส่วนใหญ่ถ้าอุณหภูมิข
กรมหม่อนไหม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ดำเนินการคัดเลือกเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหม เป็นประจำทุกปี เพื่อประกาศเกียรติคุณและเผยแพร่ผลงานให้ปรากฏต่อสาธารณะ โดยปีนี้ ผู้ที่ผ่านการคัดเลือกคือ นายพินิจ แก้วพิมาย ซึ่งจะเข้ารับพระราชทานโล่รางวัลในงานพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญประจำปี พ.ศ. 2567 ในวันศุกร์ที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2567 ณ พลับพลาที่ประทับมณฑลพิธีท้องสนามหลวง สืบสานอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหมจากบรรพบุรุษชาวไทคอนสาร นายพินิจสนใจอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเพราะต้องการสืบทอดภูมิปัญญาคนไทคอนสาร และสืบทอดอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหมมาจากบรรพบุรุษ และมีแนวคิดว่าการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทำให้ครอบครัวไม่ต้องไปทำงานที่อื่น และเป็นการดำเนินชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง นายพินิจช่วยมารดาเลี้ยงไหมตั้งแต่เรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 จนกระทั่งอายุ 20 ปี หลังแต่งงานก็หันมาปลูกหม่อนเลี้ยงไหม สาวไหม ทอผ้าเองมาจนถึงปัจจุบัน ด้วยเป็นคนชอบงานลักษณะนี้ จึงหาวิธีการสาวไหมให้ได้เส้นไหมสวยที่มีขนาดสม่ำเสมอ เรียบ สะอาด มีสีสดใส เพื่อพัฒนาต่อยอดในการผลิตผ้าไหมที่มีคุณภาพ ผลิตผ้าไหมด้วยไหมพันธุ์ไทยพื้น
คุณวรเชษฐ์ วังพลากร เจ้าของสวนวังพลากร อยู่ที่ตำบลรวมไทย อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ถือเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องอะโวคาโดคนหนึ่งของเมืองไทย คุณวรเชษฐ์ อธิบายถึงอะโวคาโดสายพันธุ์พบพระ08 ว่า เป็นพันธุ์พื้นเมือง ที่คัดแล้วว่า 1. ทนต่อโรค โดยเฉพาะโรคไฟทอปทอร่า หรือโรคใบไหม้ ซึ่งเป็นเชื้อราที่ทำลายตั้งแต่ยอดลงระบบราก แล้วทำให้รากเน่า โคนเน่า 2. ให้ผลผลิตสูง 3. เนื้อคุณภาพดี เนื้อเหนียวแห้งไม่ฉ่ำน้ำเหมือนพันธุ์พื้นเมืองทั่วๆ ไป มีกลิ่นหอมของอะโวคาโดชัดเจน ผลสุกดูง่าย จากผลสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำ 4. เป็นพันธุ์เบา มีระยะเวลาเลี้ยงลูกที่สั้นกว่า และเริ่มให้ผลผลิตได้เร็วกว่าพันธุ์หนัก พันธุ์เบาจึงมีเวลาฟื้นฟูสภาพต้นได้มากกว่า 5. ขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI เรียบร้อยแล้ว ตอบโจทย์สำหรับการปลูกเพื่อสร้างรายได้ การปลูก สำหรับการปลูกและการดูแลอะโวคาโดพบพระ08 จะคล้ายกับสายพันธุ์ทั่วไป เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ดินร่วน ทำให้เกิดโรคน้อย และใช้น้ำน้อยเมื่อเทียบกับผลไม้ตัวอื่นๆ มีความทนทานต่อสภาพอากาศ ต้านทานโรค ผลผลิตดก ต้นอายุ 5 ปีขึ้นไป ให้ผลผลิตถึง 300 กิโลกรัมต่อต้น “ตอนนี้เกษตรกรในพื้นที่หลายสวนเริ่มตัดสายพั