แปรรูปสินค้าเกษตร

“ข้าวนึ่งไทย” ระส่ำ ยอดส่งออก 9 เดือนวูบ 13.6% หลังกำลังซื้อตลาดแอฟริกาซบ ผู้ส่งออกหน้าเก่าอ่วม โดนโรงสีที่หันมาทำธุรกิจส่งออก เล่นเกมหั่นราคาดึงมาร์เก็ตแชร์ตลาดข้าวนึ่งไป 50% ซ้ำผลผลิตอินเดียออกมาถล่มอีก 106.5 ล้านตัน  นายสมเกียรติ มรรคยาธร เลขาธิการสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย เปิดเผยว่า ยอดส่งออกข้าวนึ่งของไทยในช่วง 9 เดือนแรก (มกราคม-กันยายน) 2559 มีปริมาณ 1.44 ล้านตัน ลดลง 13.4% ถือเป็นชนิดข้าวที่ปรับตัวลดลงมากที่สุด (ดูตาราง) และยอดตัวเลขการส่งออกลดลงอย่างต่อเนื่องนับจากปี 2557 ที่เคยส่งออกได้สูงสุด 3.7 ล้านตัน เป็นผลจากตลาดนำเข้าสำคัญยังน่าห่วง โดยเฉพาะแอฟริกา มีกำลังซื้อปรับตัวลดลง ล่าสุดข้อมูลจากกระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) ระบุว่า ปริมาณการผลิตข้าวเปลือกของอินเดีย ซึ่งกำลังเก็บเกี่ยวในขณะนี้ มีปริมาณสูงถึง 106.5 ล้านตัน จากปกติมีเพียง 100 ล้านตัน ขณะที่ปริมาณความต้องการบริโภคข้าวของอินเดียมีไม่ถึง 100 ล้านตัน ทำให้มีซัพพลายส่วนเกินเหลือมากกว่า 6.5 ล้านตัน ผลผลิตข้าวจำนวนมากของอินเดียจะส่งผลกระทบต่อการส่งออกข้าวนึ่งไทยมากที่สุด อาจจะทำให้การแข่งขันส่งออกข้าวนึ่งหลังจากนี้จะรุ

ซีพีเอฟมองเกาหลีใต้ประกาศอนุญาตนำเข้าไก่สดจากไทย ส่งผลดีต่อบริษัทที่มีสัดส่วนส่งออกรายใหญ่ มั่นใจผลิตภัณฑ์ไก่สดซีพีมีจุดแข็ง ทั้งเรื่องคุณภาพ และมาตรฐานความปลอดภัยสูง พร้อมรับคำสั่งซื้อต่อเนื่อง ด้านสมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย คาดการส่งออกไก่ไทยไปเกาหลีใต้ จะสร้างรายได้ให้ประเทศเพิ่มขึ้นได้ถึง 3,000 ล้านบาทใน 2-3 ปีข้างหน้า นายประสิทธิ์ ฉลองชัยชาญ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กล่าวว่า การที่ประเทศสาธารณรัฐเกาหลี กลับมานำเข้าไก่สดจากประเทศไทยอย่างเป็นทางการจะช่วยสนับสนุนภาพรวมการส่งออกไก่สดของไทยขยายตัวมากขึ้น ขณะเดียวกัน ซีพีเอฟก็ได้รับสัญญาณที่ดีจากลูกค้าเดิม ซึ่งเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ไก่ของบริษัทอยู่แล้ว ทยอยกลับมาสั่งซื้อมากขึ้นเป็นลำดับ เนื่องจากคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัยในเนื้อไก่ ของซีพีเอฟมีมาตรฐานระดับโลก รวมทั้งบริษัทยังมีความพร้อมในด้านกำลังการผลิตที่จะรองรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น “การประกาศดังกล่าวจะช่วยขยายตลาดส่งออกไก่สดของซีพีเอฟได้ในระดับหนึ่งทีเดียว และการที่ประเทศไทยมีระยะทางที่ใกล้กว่าประเทศคู่แข่งอย่างสหรัฐอเมริกา แล

กว่าจะได้ ข้าวพันธุ์ “กข-แม่โจ้ 2” ต้องใช้ระยะเวลากว่า 11 ปี นับแต่ปี 2547 ซึ่ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วราภรณ์  แสงทอง อาจารย์/นักปรับปรุงพันธุ์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และทีมงาน ในการทุ่มเทวิจัยพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์  จนได้ ข้าวเหนียวมีกลิ่นหอม ต้นเตี้ย ไม่ไวต่อช่วงแสง ปลูกได้ตลอดปี ได้รับรางวัลผลงานประดิษฐ์คิดค้น ประจำปี 2555 ระดับดีเด่น จากสภาวิจัยแห่งชาติ และรางวัลผลงานวิจัยดีเด่นการสัมมนาวิชาการ กลุ่มศูนย์วิจัยข้าวภาคเหนือตอนบนและภาคเหนือตอนล่าง จากสำนักวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประจำปี 255 ขณะนี้ เมล็ดพันธุ์ข้าว กข.-แม่โจ้ 2 พร้อมที่จำหน่ายสู่เกษตรกรเพื่อนำไปขยายพันธุ์ต่อแล้ว  พร้อมทั้งเปิดแปลงผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ข้าวเหนียวหอม ต้นเตี้ย ปลูกได้ทุกฤดู ซึ่งเป็นนาต้นแบบของมหวิทยาลัยแม่โจ้ ให้นักศึกษา  บุคลการ และผู้ที่สนใจเข้าเยี่ยมชมฟรี  พร้อมทั้งเปิดให้เรียนรู้การปลูกพืชผสมผสานบริเวณนาอินทรีย์  ในช่วงเวลา 15.30 – 17.00 น.ตั้งแต่บัดนี้ – 30 พฤศจิกายน 2559 (หยุดวันอาทิตย์)  ฟรี…ไม่มีค่าใช้จ่าย             ท่านที่สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเ

ผู้ประกอบการข้าวถุงปรับตัวรับปริมาณข้าวนาปีออกสู่ตลาด 25 ล้านตัน หลังชาวนาหนีตายแห่ทำข้าวขายตรงสู่ผู้บริโภค ประกาศจับมือโมเดิร์นเทรดทำข้าวถุงแบรนด์สมาคมแจกในห้าง ส่วนแบรนด์ดัง “ตราฉัตร-มาบุญครอง-หงษ์ทอง” ต้องปรับลดราคาสู้ วงการข้าวคาดการณ์ ตลาดซึมยาวถึงปีหน้าโดยเฉพาะ ข้าวตักขายจะกระทบหนัก ปริมาณข้าวนาปี 2559/60 ที่ออกสู่ตลาดพร้อม ๆ กันถึง 25 ล้านตันข้าวเปลือกจนราคาข้าวภายในประเทศตกต่ำลงกว่าต้นทุนการผลิตข้าวของชาวนา ส่งผลให้รัฐบาลต้องนำมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรและรักษาเสถียรภาพราคาข้าวออกมาใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการสินเชื่อชะลอการขายข้าวเปลือกนาปี ผ่านการรับจำนำยุ้งฉางของธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) มีเป้าหมายการดำเนินการ 3 ล้านตัน (ข้าวเปลือกหอมมะลิ 2 ล้านตัน-ข้าวเปลือกเจ้า/ปทุมธานี 1 อีก 1 ล้านตัน) ในขณะที่ผลผลิตข้าวนาปีอีกไม่ต่ำกว่า 22 ล้านตันต้องเผชิญกับความตกต่ำของราคาข้าว ประกอบกับรัฐบาลไม่ยอมขยายปริมาณรับจำนำยุ้งฉางเพิ่มมากขึ้น แต่กลับใช้วิธีการเปิดจุดให้ชาวนานำข้าวออกมาขายสู่ตลาดโดยตรงผ่านทั้งหน่วยงานของรัฐและบริษัทเอกชนขนาดใหญ่ช่วยซื้อข้าวจากชาวนาแน

เอกชนลุ้นนครปฐมปลดล็อกผังเมือง หวังเปิดพื้นที่พัฒนาใหม่อำเภอ “ดอนตูม-กำแพงแสน” รองรับโรงงานแปรรูปเกษตรขยายตัว โยธาธิการเผยอนุญาตให้สร้างหอพัก/คอนโดฯ โซน ม.มหิดลสูงไม่เกิน 23 เมตร พร้อมแจงผังสีเขียวตั้งโรงงานได้ แต่ต้องไม่ปล่อยมลพิษ ด้านสภาอุตฯ กระทุ้งมหาดไทยเร่งมือประกาศใช้ หวั่นผังเมืองชุมชนนครชัยศรี-พุทธมณฑล-อ้อมใหญ่ ปิดกั้นลงทุนอสังหาฯ-อุตสาหกรรม โยธาฯยันทำตาม 18 ขั้นตอน นางสาวธัญญรัตน์ ธนันศักดิ์วรชิต หัวหน้ากลุ่มงานวิชาการผังเมือง สำนักงานโยธาธิการและผังเมืองจังหวัดนครปฐม เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ผังเมืองรวมจังหวัดนครปฐมประกาศบังคับใช้เมื่อวันที่ 17 กรกฎาคม 2556 ซึ่งขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการแก้ไขตามมาตรา 26 วรรค 3 ขั้นตอนที่ 14 จากทั้งหมด 18 ขั้นตอน หรืออยู่ในขั้นรอสำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกาตรวจสอบ หากผ่านความเห็นชอบก็จะส่งให้กระทรวงมหาดไทยลงนาม คาดว่าจะใช้เวลาอีกไม่นาน โดยทางสำนักงานโยธาธิการได้ว่าจ้างบริษัทที่ปรึกษาจัดทำผังเมืองรวมจังหวัดใหม่ และวิเคราะห์ถึงความเหมาะสมต่าง ๆ เช่น สิ่งก่อสร้าง การคมนาคม รวมถึงการทำประชาพิจารณ์ด้วย อย่างไรก็ตาม พระราชบัญญั

เขตอำเภอวิเชียรบุรี ศรีเทพ หนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ สมัยเก่าก่อน เป็นป่าเปิดใหม่ นักแสวงโชคจากต่างถิ่นมุ่งเข้าไปจับจองที่ดินทำกิน ใครไปทีหลังก็สามารถซื้อหาได้ในราคาไม่แพง บางคนซื้อ 20 ไร่ ที่เหลือบุกเบิกเพิ่มเติมได้ 40-50 ไร่ ปัจจุบันไม่มีอย่างนั้นอีกแล้ว ในเขตอำเภอวิเชียรบุรี ศรีเทพ จึงเป็นที่รวมเผ่าพันธุ์ของผู้คน ที่ไปจากทุกสารทิศ ไม่ว่าจะเป็นเหนือ กลางและอิสาน บางส่วนข้ามมาจากฝั่งลาวแท้ๆทางด้านจังหวัดเลย ดูอย่างโคตรเหง้าของเขาทราย-เขาค้อ แกแล็คซี่ มาจากบ้านนากาว เมืองบ่อแตน แขวงไชยบุรี แต่มาสมัยรุ่นพ่อ มาตั้งหลักปักฐานอยู่บ้านเสลียงลับ อำเภอเมืองเพชรบูรณ์ เดิมทีถนนเชื่อมต่อ จากพุแค สระบุรี ไปหล่มสัก เพชรบูรณ์ ยังไม่ได้สร้าง เป็นเพียงถนนท้องถิ่นเล็กๆพอไปพอมาได้ คุณประเวศ แสงเพชร หรือหมอเกษตร ทองกวาว คอลัมนิสต์ชื่อดังในนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน เล่าให้ฟังว่า ตนเองเป็นคนหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ มาเรียนที่อำนวยศิลป์ กรุงเทพฯ โดยนั่งรถโบราณที่เหมือนคอกหมู ผ่านเขารัง มาลงตะพานหิน จังหวัดพิจิตร แล้วนั่งรถไฟเข้ากรุงเทพฯ ถนนที่สร้างจากพุแคไปหล่มสัก สร้างเสร็จราวปี 2510-2512 เมื่อถนนสายพุแค-หล

สหกรณ์โคนมพัฒนานิคมลพบุรีโวยโฟร์โมสต์บอกเลิกการทำเอ็มโอยูรับซื้อน้ำนมดิบใหม่กะทันหัน ขาดความรับผิดชอบ หาผู้รับซื้อรายใหม่แทนไม่ได้ นมตกค้างเสียหายแล้วกว่า 300 ตัน ร้องมิลค์บอร์ดดึง อ.ส.ค.ช่วยรับซื้อทั้งหมด นายพิบูล โพธิ์ศรี ประธานกรรมการสหกรณ์โคนมพัฒนานิคม จำกัด อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทางสหกรณ์ได้ยื่นหนังสือต่อคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (มิลค์บอร์ด) ที่มีนายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เป็นประธานคณะกรรมการเพื่อขอให้พิจารณาดึงองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) มาช่วยรับซื้อน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนมพัฒนานิคมวันละ 37 ตันแทนเนื่องจากขณะนี้สมาชิกสหกรณ์กำลังได้รับความเดือดร้อนหนัก จากการที่กลุ่มบริษัท ฟรีสแลนด์ คัมพิน่า (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตนมตราโฟร์โมสต์ บอกเลิกสัญญากะทันหัน ถือว่าขาดความรับผิดชอบ โดยบอกเลิกการเซ็นบันทึกข้อตกลงรับซื้อน้ำนมดิบใหม่ (MOU) ล่วงหน้า 8 วันเท่านั้น แทนที่จะต้องบอกเลิกการทำข้อตกลงใหม่ล่วงหน้าไม่ต่ำกว่า 2-3 เดือน เพื่อสหกรณ์จะได้มีเวลาเตรียมตัวหาคู่สัญญาล่วงหน้าใหม่ได้ทัน เนื่องจากก่อนจะเข้าสู่ฤดูหนาวโค