มันสำปะหลัง

นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมได้ขอความร่วมมือไปยังโรงแป้ง โรงงานเอทานอล ให้รับซื้อมันสำปะหลังจากเกษตรกรอย่างต่อเนื่องแม้ว่าคุณภาพจะต่ำกว่าที่ต้องการ และกรณีที่โรงแป้งทุกแห่งต้องปิดซ่อมบำรุงประจำปีในช่วงนี้ ได้ขอให้ทยอยปิดเพื่อให้เกษตรกรยังพอมีที่ขาย เนื่องจากขณะนี้มันในฤดูกาลผลิต 2559/60 เริ่มออกสู่ตลาดแล้ว 31 ล้านตัน หรือคิดเป็นสัดส่วน 82% ของผลผลิตทั้งหมด โดยหัวมันสดจังหวัดนครราชสีมาที่เชื้อแป้ง 25% เฉลี่ยกิโลกรัมละ 1.75 บาท เพราะประสบปัญหาฝนตกชุก เปอร์เซ็นต์เชื้อแป้งต่ำเหลือ 11-18% และลานมันหยุดรับซื้อจากที่ไม่สามารถตากทำมันเส้นได้ เกษตรกรจึงต้องส่งโรงแป้งและโรงงานเอทานอลที่ให้ราคาตามคุณภาพ นางนันทวัลย์ กล่าวว่า คณะกรรมการนโยบายและบริหารจัดการมันสำปะหลังได้เห็นชอบแนวทางการบริหารจัดการมันสำปะหลัง ปี 2560/61 ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุนการผลิต สนับสนุนสินเชื่อให้กลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชน สหกรณ์ รับซื้อและแปรรูปเป็นมันเส้นสะอาด สนับสนุนเครื่อบสับมัน เพื่อทำมันเส้นสะอาดให้กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และสหกรณ์ เพื่อเพิ่มมูลค่า และสนับสนุนเครื

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร จับมือ 4 สมาคม มั่นใจ ผลสำรวจมันสำปะหลังโรงงาน ตรงกับสภาพความเป็นจริงในพื้นที่ ระบุ ปี 59 ผลผลิต 31.16 ล้านตัน เนื้อที่เก็บเกี่ยว 9.07  ล้านไร่ และผลผลิตต่อไร่ 3,437 กิโลกรัม แจง ปี 2560 ลุยเก็บข้อมูลทั้งภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคกลาง ระหว่างเมษายนถึงพฤษภาคมนี้ นางสาวจริยา สุทธิไชยา เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า สศก. ได้จัดทำข้อมูลปริมาณการผลิตมันสำปะหลังโรงงานเป็นประจำทุกปี เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการกำหนดแนวทางและนโยบายการผลิตมันสำปะหลังโรงงานภายในประเทศได้อย่างถูกต้องและทันต่อเหตุการณ์ โดยในปี 2559 ผลการสำรวจ พบว่า มันสำปะหลังโรงงาน (เก็บเกี่ยวตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2558 – 30 กันยายน 2559) มีปริมาณผลผลิตหัวมันสด 31.16 ล้านตัน เนื้อที่เก็บเกี่ยว 9.07  ล้านไร่ ผลผลิตต่อไร่ 3,437 กิโลกรัม ในการนี้ สศก. ได้ร่วมมือกับสมาคมการค้าและผู้ผลิตมันสำปะหลัง 4 สมาคม ประกอบด้วย สมาคมการค้า มันสำปะหลังไทย สมาคมโรงงานผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังไทย สมาคมโรงงานผู้ผลิตมันสำปะหลังภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และสมาคมแป้งมันสำปะหลังไทย ทำการสำรวจภาว

วันที่ 27 เมษายน 2560 จากการติดตามบรรยากาศการประกอบอาชีพในช่วงฤดูแล้ง ของชาวบ้านในพื้นที่ จ.กาฬสินธุ์ พบว่าที่บ้านคำเจริญ หมู่ 9 ต.เว่อ อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ ได้มีหลายครอบครัวประกอบอาชีพบดลำต้นและใบมันสำปะหลัง เพื่อส่งขายให้กับฟาร์มเลี้ยงวัว มองเห็นอนาคตที่สดใส ก่อนที่จะรวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชน สร้างอาชีพและรายได้อย่างยั่งยืน นายบัวศรี หินศิลา อายุ 55 ปี ประชาชนในบ้านคำเจริญ หมู่ 9 ต.เว่อ อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า ได้เริ่มหาลำต้นมันสำปะหลังมาทำการบดแล้วตากแห้ง เพื่อบรรจุกระสอบนำส่งขายให้กับฟาร์มเลี้ยงวัวเมื่อปี 2557 โดยได้แนวทางและวิธีการจากญาติชาว จ.อุดรธานี เริ่มแรกซื้อเครื่องบดมือสอง ราคา 25,000 บาท นำลำต้นมันสำปะซึ่งมีส่วนของใบติดมาด้วย มาเข้าเครื่องบดผสมกัน แล้วผึ่งแดดให้แห้ง รองด้วยแผ่นพลาสติกเพื่อง่ายในการจัดเก็บ ผึ่งเพียง 2 แดดก็แห้ง บรรจุกระสอบๆละประมาณ 15 กก. จำหน่ายราคากระสอบละ 50-70 บาท โดยเจ้าของฟาร์มวัวจะรับซื้อเป็นอาหารเสริมให้กับวัว ซึ่งลำต้นมันสำปะหลังบดดังกล่าว ให้คุณค่าอาหารด้านเพิ่มเนื้อ เพิ่มไขมันและเพิ่มน้ำนม นายบัวศรีกล่าวอีกว่า ช่วงแรกๆก็นำลำต้นมั

ไทยสบโอกาสเปิดตลาดส่งออก หลังอินเดียแล้งหนัก 2 ปี ต่อเนื่อง ขาดวัตถุดิบมันสำปะหลังป้อนโรงงานสาคู 250 โรง เอกชนจี้รัฐเร่งลดกำแพงภาษีนำเข้าแป้งอินเดียสูงกว่า 50% รายงานข่าวจากสมาคมแป้งมันสำปะหลังไทยเปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ ทางสมาคมได้นำคณะสมาชิกสมาคม 12 ราย เดินทางไปศึกษาภาวะการผลิตและการค้าแป้งมันสำปะหลังและสาคู ณ รัฐทมิฬนาฑู ประเทศอินเดีย เพื่อสำรวจศักยภาพการผลิตมันสำปะหลัง การแปรรูปผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง รวมถึงปัญหาอุปสรรค และโอกาสทางการค้าการลงทุน เพื่อต่อยอดจากที่กระทรวงพาณิชย์ได้เคยนำคณะผู้แทนการค้าจากเมืองเชนไน ประเทศอินเดีย เดินทางมาประเทศไทยเพื่อเจรจาการค้ากับผู้ประกอบการไทย ช่วงวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2560 โดยการเดินทางครั้งนี้ประชุมร่วมกับสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ เมืองเชนไน ประเทศอินเดีย และเยี่ยมชมโรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด และสาคู ในเมืองซาเล็ม เอโรด และนามักกาล 3 โรงงาน จากข้อมูลการสำรวจภาวะการผลิตมันสำปะหลัง ประเทศอินเดีย คาดว่าในปี 2560 ผลผลิตมันสำปะหลังของรัฐทมิฬนาฑู ยังคงมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง จากปี 2559 ซึ่งมี 7,840,000 ตัน ลดลง 2% จากปี 2558 ที

นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ เกษตรจังหวัดนครสวรรค์ เปิดเผยว่า ช่วงอากาศร้อนแห้งแล้งยาวนานและมีลมพัดแรงอย่างนี้ อาจเกิดการระบาดของไรแดงในมันสำปะหลังได้ ไรแดงเป็นแมลงปากดูดอยู่รวมกันเป็นกลุ่มใต้ใบพืช ตัวเมียขยายพันธุ์โดยไม่ต้องผสมพันธุ์ได้รวดเร็ว วงจรชีวิตสั้นวางไข่ได้เป็นฟองเดี่ยว ปกติไรแดงจะไม่ค่อยเคลื่อนไหว ไรแดงที่ทำลายมันสำปะหลังมี 2 ชนิด คือ ไรแดงหม่อน จะดูดกินน้ำเลี้ยงตามใต้ใบจากส่วนล่างและขยายปริมาณขึ้นส่วนยอด และ ไรแดงมันสำปะหลัง จะดูดกินน้ำเลี้ยงบนหลังใบจากส่วนยอดและขยายปริมาณลงสู่ใบส่วนล่าง ทำให้ตาลีบ ใบเหลืองขีด ม้วนงอ และร่วง ทำให้มันสำปะหลังที่ต้นยังเล็กอยู่ตายได้ ส่วนต้นใหญ่สร้างหัวได้ลดลง นายมานพ จอมปัญญาเลิศ หัวหน้ากลุ่มอารักขาพืช กล่าวว่า ขอให้ชาวไร่อนุรักษ์ศัตรูธรรมชาติ เช่น ด้วงเต่า ด้วงปีกสั้น ไรตัวห้ำ หลีกเลี่ยงการปลูกมันสำปะหลังในช่วงฤดูแล้ง หรือฝนทิ้งช่วงเป็นเวลานาน สำรวจแปลงปลูกมันสำปะหลังสัปดาห์ละครั้ง หากพบให้เก็บไปเผาทำลายนอกแปลงปลูก หรือใช้เคมีอามีทราช 20% อีซี ฉีดพ่นจุดที่พบการระบาด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เกษตรตำบลหรือเกษตรอำเภอใกล้บ้านท่าน

พาณิชย์ เปิดโครงการแปรรูปมันสำปะหลัง หวังผลักดันให้เกษตรกรเข้าร่วมเพื่อสร้างรายได้เพิ่มขึ้น เนื่องเห็นช่องทางการค้า การส่งออก สำหรับผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังที่กินได้ นางสาววิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวภายหลังเปิดโครงการแปรรูปมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์สู่อุตสาหกรรมอาหาร เพื่อยกระดับรายได้เกษตรกรชุมชนว่า  กระทรวงพาณิชย์เปิดตัวโครงการดังกล่าว เป้าหมายหลักต้องการเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร และเป็นไปตามนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการให้เกษตรกรไทยเป็น สมาร์ทฟาร์มเมอร์ หรือ ให้เกษตรกรเป็นผู้ประกอบการเอง ปัจจุบันกระทรวงพาณิชย์ผลักดันให้เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังเข้าโครงการดังกล่าว ล่าสุดเข้าร่วมกว่า 1,200  ราย โดยกระทรวงพาณิชย์ก็จะผลักดันให้เกษตรกรเข้าร่วมโครงการให้มากขึ้น เนื่องจากเห็นช่องทางการทำตลาดโดยเฉพาะผลิตภันฑ์ที่ทำจากมันสำปะหลัง ซึ่งมีความต้องการอย่างมากในการบริโภค โดยเกษตรกรสามารถดำเนินการผลิตเองได้ โดยกระทรวงพาณิชย์ก็จะเข้าไปมีส่วนร่วมในการอบรมให้ความรู้ และพัฒนาสินค้าที่ผลิตจากมันสำปะหลังออกไปจำหน่ายในตลาด ซึ่งก็จะร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการส่งเสริมในการพัฒนาและการเพาะปลูกใ

นายวรกุล บุตรดาจักร หัวหน้ากลุ่มอารักขาพืช   รักษาราชการแทนเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวว่า ในระยะช่วงนี้เป็นช่วงที่มีสภาพอากาศแห้งแล้ง จึงเหมาะแก่การระบาดของไรแดง ซึ่งเป็นศัตรูของมันสำปะหลังที่ทำให้เกิดความเสียหายอยู่ในขณะนี้ สาเหตุที่ไรแดงมันสำปะหลังระบาดอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีสภาพอากาศที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของไรแดง ทำความเสียหายให้กับมันสำปะหลัง โดยดูดกินน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้สูญเสียคลอโรฟิลล์ หากระบาดรุนแรงจะเคลื่อนย้ายไปดูดกินบนยอดอ่อน สร้างเส้นใยปกคลุมใบและลำต้น ทำให้ใบด้านบนเป็นจุดด่างประสีเหลืองซีด ยอดไหม้ ใบเหี่ยวแห้ง และร่วง หากพบการระบาดของไรแดง ให้ดำเนินการควบคุมอย่างใดอย่างหนึ่ง ตามคำแนะนำของกรมส่งเสริมการเกษตร ดังต่อไปนี้ เกษตรกรควรหมั่นสำรวจแปลงมันสำปะหลังอย่างสม่ำเสมอ หากพบการทำลายของไรแดง ให้เก็บใบที่ถูกทำลายออกมาเผาทิ้งนอกแปลง จะสามารถป้องกันกำจัดได้ทันก่อนที่จะระบาดรุนแรงมากขึ้น ควรเลือกปลูกมันสำปะหลังในต้นฤดูฝน เพราะจะช่วยลดการระบาดของไรแดงได้ ในสภาพธรรมชาติไรแดง จะถูกควบคุมการระบาดโดยศัตรูธรรมชาติ ได้แก่ ดวงเต่าตัวห้ำ ไรตัวหำ และด้วงปีกสั้น จึงไม่ควรใช้สารเคมีฉ

นายวินิจฉัย แจ่มแจ้ง ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์อยู่ระหว่างเร่งรัดและติดตามการดำเนินมาตรการช่วยยกระดับราคาหัวมันสำปะหลังสด โดยหนึ่งในมาตรการดังกล่าวกำหนดให้ในช่วงฤดูกาลที่หัวมันสดออกสู่ตลาดจำนวนมาก ผู้ส่งออกจะต้องมีสต๊อกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในครอบครองก่อนการส่งออกในอัตราส่วน 1.5 : 1 นั่นคือ หากต้องการส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง จำนวน 1 ส่วน จะต้องเก็บสต๊อกไว้ในครอบครองก่อนการส่งออกจำนวน 1.5 ส่วน กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าต่างประเทศซึ่งเป็นหน่วยงานหลัก ได้ดำเนินตามมาตรการดังกล่าวมาแล้ว 1 งวด จากทั้งหมด 4 งวด และขณะนี้ อยู่ในช่วงของการตรวจสอบปริมาณผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของผู้ส่งออกที่ต้องการจะขออนุญาตส่งออกงวดที่ 2 หรือในเดือนก.พ. 2560 นี้ จากการลงพื้นที่ตรวจและติดตามสถานการณ์ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในจ.พระนครศรีอยุธยา เมื่อวันที่ 29 ม.ค. 2560 พบว่าการดำเนินการตามมาตรการดังกล่าวจะช่วยผลักดันให้ผู้ส่งออกต้องจัดหาผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังมาไว้ในครอบครองก่อนการส่งออก เป็นการดูดซับผลผลิตจากเกษตรกรในช่วงที่หัวมันสดออกสู่ตลาดจำนวนมาก ซึ่งจากการลงพื้นที่อย่างต่อเนื่องในช่วง

ทางเดินชีวิต…สู่แนวคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คุณจันทร์ นาชัยดุลย์ 117 หมู่ที่ 7 ตำบลนาโพธิ์ อำเภอกุดรัง จังหวัดมหาสารคาม 44130 โทรศัพท์ (086) 237-2683, (082) 836-8780 มีอาชีพทำไร่มันสำปะหลัง ไร่อ้อย ประสบปัญหาต้นทุนการผลิตสูงเพราะใช้สารเคมี พร้อมทั้งได้ประกอบอาชีพเสริมเป็นช่างไม้ โดยรับเหมาก่อสร้างในหมู่บ้านและพื้นที่ใกล้เคียง เป็นผู้รับเหมาซึ่งต้องรับผิดชอบและดูแลลูกน้องทุกคน ทำให้ไม่มีเงินเหลือเก็บเพราะกำไรเล็กน้อย เงินที่ได้ก็ต้องนำมาลงทุนและเป็นค่าใช้จ่ายในครัวเรือนทำให้ต้องกู้เงินและมีหนี้สินเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ คุณจันทร์ได้รับชมข่าวสารจากโทรทัศน์ในเรื่องของเศรษฐกิจพอเพียง พร้อมทั้งเข้ารับการอบรมกับทางอำเภอในโครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ ทำให้เกิดแนวคิดการดำเนินชีวิตตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงคือ ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก เงินที่หาได้มาก็ใช้แต่ในสิ่งจำเป็น และเหลือเก็บเป็นเงินออม ทำให้ไม่ต้องดิ้นรนเพื่อการอยู่รอดเพราะอยู่บ้านก็มีข้าวกิน ปัจจุบันไม่มีหนี้สิน มีเงินออม มีความสุขอยู่กับครอบครัว และได้จัดตั้งศูนย์การเรียนรู้ครูเกษตรชุมชนเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ตามแนวทางปร

“อุบลไบโอเอทานอล” เปิดแผนลงทุน 5 ปี เตรียมทุ่ม 15,000 ล้านโปรเจ็กต์โรงไฟฟ้า โรงงานเอทานอล ผนึกกลุ่มทุนเกาหลีใต้รุกธุรกิจใหม่ไบโอพลาสติก สร้างท่าเรือภาคตะวันออก พร้อมหนุนเกษตรกรเมืองอุบล อำนาจเจริญ ยโสธรปลูกมันสำปะหลังป้อน 4 ล้านตัน/ปี รับซื้อไม่อั้น นายเดชพนต์ เลิศสุวรรณโรจน์ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท อุบลไบโอเอทานอล จำกัด จังหวัดอุบลราชธานี เปิดเผยว่า บริษัทดำเนินธุรกิจ 3 ประเภท ได้แก่ 1.ธุรกิจเอทานอล มีสัดส่วน 60% โดยจำหน่ายให้บริษัทผู้ถือหุ้นรายใหญ่คือ บริษัท บางจากปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) บริษัท ไทยออยล์ เอทานอล จำกัด นอกจากนี้ยังจำหน่ายให้ ปตท. เชลล์ เอสโซ่ และเชฟรอน มีกำลังการผลิต 400,000 ลิตร/วัน มีความต้องการใช้มันสำปะหลัง 2 ล้านตัน/ปี สำหรับแนวโน้มอุตสาหกรรมเอทานอลจะขยายตัวต่อเนื่องจากปริมาณการใช้น้ำมันที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มน้ำมันแก๊สโซฮอล์ ทำให้ความต้องการเอทานอลปี 2559 ขยายตัว 3% หรืออยู่ที่ 3.61 ล้านลิตร/วัน ขณะที่ปี 2558 มีการใช้เอทานอล 3.5 ล้านลิตร/วัน ประกอบกับภาครัฐมีนโยบายส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทนตามแผนพัฒนาพลังงานทดแทนและพลังงานทางเลือก (เออีดีพี 2015) จ