ไม้ดอกไม้ประดับ
โกสน (Croton) เป็นพรรณไม้พุ่มยืนต้นที่มีขนาดแตกต่างกันไป ซึ่งบางต้นสามารถสูงได้ถึง 15 ฟุต หากปลูกเลี้ยงปล่อยให้สูงมากจนเกินไปจะสูงไม่งามตา โกสนเป็นพันธุ์ไม้ในเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ใบของโกสนมีด้วยกันหลากหลายสี เช่น เหลือง ส้ม ม่วง ขาว ชมพู คละปะปนอยู่ตามบนแผ่นใบ ซึ่งลักษณะของใบที่เกิดจะขึ้นอยู่กับการผสมของลูกผสมที่เกิดขึ้น ลักษณะใบจะแตกต่างกัน เช่น บางใบยาว ใบแฉก ใบกลม ใบขดเป็นเกลียว ใบป้อม ใบสองตอน หรือใบสั้น เป็นต้น โกสน เป็นพันธุ์ไม้ที่ผสมง่าย กลายพันธุ์ได้เร็ว ออกดอกเป็นพวงมีสีขาว ดอกออกติดกันเป็นพวงๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ดอกมีลักษณะคล้ายดอกกระถิน คือเวลาที่ดอกบานเต็มที่จะเห็นเกสรตัวผู้เป็นเส้นฝอย จึงเป็นพรรณไม้ที่มีการผสมเกสรมากที่สุด ทำให้ผู้ปรับปรุงพันธุ์ต้องช่วยผสมเกสร เพื่อให้ได้มาซึ่งโกสนสายพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความต้องการของผู้ซื้อ นอกจากนี้ หากไม่ต้องการพัฒนาพันธุ์ก็จะเน้นการขยายพันธุ์แบบง่ายๆ คือ วิธีการตอนและปักชำ เพราะโกสนเจริญเติบโตได้ง่ายหากดูแลรักษาดีๆ คุณประชา บุญยกิตานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 9/1 หมู่ที่ 1 ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนน
บอนสี เป็นไม้ประดับที่มีความสวยงาม โดยเฉพาะรูปร่างและสีสันของใบ จนได้ชื่อว่าเป็น “ราชินีแห่งไม้ใบ” มีถิ่นกำเนิดแถบทวีปอเมริกาใต้ และประเทศในเขตร้อน บอนสีเป็นไม้ล้มลุกที่มีหัวสะสมอาหารอยู่ใต้ดินคล้ายหัวเผือก หัวมัน รากของบอนสีจะมีลักษณะเป็นเส้นฝอย แทงออกระหว่างหัวกับลำต้น จากการขยายสายพันธุ์ใหม่ ที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้มีการจัดตั้งสมาคมบอนสีแห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริม อนุรักษ์ และพัฒนาการปลูกเลี้ยง รวมถึงการจดทะเบียนชื่อบอนสีที่ได้รับการผสมพันธุ์ขึ้นมาใหม่ จากความสามารถของคนไทย ทำให้การปลูกเลี้ยงและผสมพันธุ์ของบอนสีไม่เป็นที่ยุ่งยาก หรือเกินความสามารถของผู้ที่สนใจ รวมถึงเกษตรกรผู้ยึดเป็นอาชีพ เหมือนดังเช่นเกษตรกรรายนี้ คือ คุณพิเชษฐ สุดธูป อยู่บ้านเลขที่ 57 หมู่ที่ 6 ตำบลทวีวัฒนา อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี คุณพิเชษฐ เล่าว่า ผู้ที่ริเริ่มปลูกบอนสีคนแรกในครอบครัว คือ คุณพ่อ ซึ่งสมัยนั้นคุณพ่อของคุณพิเชษฐมีความสนใจในบอนสีมาก เรียกได้ว่ามีการประกวดที่ไหน จะปลูกเลี้ยงบอนสีจนสวยเพื่อส่งเข้าประกวดทุกเวที จึงทำให้คุณพิเชษฐได้เรียนรู้ และรับเทคนิคต่างๆ จากคุณพ่อ เมื่อเวลาผ่านไปนานวัน
ชื่อวิทยาศาสตร์ Xanthostemon chrysanthus วงศ์ Myrtaceae ชื่อสามัญ Golden Penda, Expo Gold ชื่ออื่นๆ Expo Gold (เรียกตามสัญลักษณ์ชื่อการจัดงาน) และชื่อเรียกไม่เป็นทางการ เช่น First love, love at first sight หนูถูกวิจารณ์ในโลกโซเชียลหลายพันวิว จากคนที่รับหนูไปอยู่ในบ้าน บ้างก็พูดว่าเวลาอยู่กับคนขายแล้วดอกสวย สีแดง เหลือง ส้ม ชมพู ขาว เวลาพาเข้าบ้านเปลี่ยนกระถางให้ใหญ่กว่าเดิม ให้น้ำ ให้ปุ๋ย อย่างดี แต่ไม่มีดอกให้ดู โชคยังดีที่หนูมีดอกเหลืองออกส้มไม่มีดอกสีเหลืองทอง ไม่งั้นแล้วไม่รู้หนูจะถูกต่อว่าเรื่องที่ไม่ออกดอกสีทองเป็นอย่างไร หนูเป็นลูกต่างชาติมาจากป่าฝนเขตร้อนชื้นทางตอนเหนือของประเทศออสเตรเลีย จึงมาอยู่เมืองไทยอย่างสบายๆ มีคนนำหนูเข้ามา ตั้งแต่ พ.ศ. 2548 เขาพบหนูช่วงงาน World Expo ที่เมืองบริสเบน ออสเตรเลีย จัดขึ้นตั้งแต่ ปี 1988 เขาบอกว่าตอนนั้นดอกของหนูสวยมากหลากสี แต่สีที่คนไทยเห็นส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์สีเหลือง ทุกคนเห็นแล้วหลงรักตั้งแต่แรกพบ จึงเป็นที่มาของชื่อ รักแรกพบ หนูจึงรู้สึกโรแมนติกมาก…เขินจัง! ที่เขาตั้งชื่อวิทยาศาสตร์ มีคำว่า Xanthos ก็หมายถึงสีทอง และ stemon ก็หมายถึงเ
ชื่อวิทยาศาสตร์ Aristolochia ringens Vahl. ชื่อวงศ์ ARISTOLOCHIACEAE ชื่อสามัญ Aristolochia ชื่ออื่นๆ ไก่ฟ้าพญาแล ว่านไก่ฟ้า ว่านดอกไก่ ไก่แก้ว นกกระทุง ฉันสับสนตัวเองเหลือเกินว่าจะเป็น “ไก่ตัวผู้ หรือไก่ตัวเมีย” ดี เพราะจากได้ฟังคำพรรณนาแล้ว คงจะมีเสน่ห์สวยงามน่าหลงใหล ดังบางบทเพลงที่ว่า “ไก่ฟ้าเอยโสภิณ ข้อยได้ยินสมนามว่าเจ้างามจริงหนอ หลอกให้พระลอพบ เลยก่อลำเค็ญ เที่ยวตามยากเย็น เพราะเป็นด้วยมนต์สุดา…” ความงามในบทเพลงนี้จินตนาการว่าน่าจะเป็น “ตัวเมีย” (สุดา) ซึ่งไปสอดคล้องกับคำว่า ดอกไก่ และ ไก่แก้ว แต่เมื่อเห็นตัวเองยามโตเต็มวัยแล้วออกดอกออกผล จะเห็นเป็นความงามสง่ารูปไก่ “ตัวผู้” มากกว่า และย้ำความเป็นตัวผู้ชาย ตรงที่เรียกกันว่า “นกกระทุง” นี่แหละ ที่แค้นชื่อนี้นัก ก็เพราะเคยได้ยินว่า “กระทุงหัวล้าน” เรื่องของฉันถูกพาดพิงไปกับนิยายปรัมปรา หากเคยได้ยิน “เพลงแหล่” ของ คุณลุงไวพจน์ เพชรสุพรรณ “แหล่พระลอตามไก่” ก็จะเป็น “ไก่กามเทพ” จากพระเวทย์ปู่เจ้าสมิงพราย สนองเสน่ห์ให้พระลอเกิดรักสามเส้าด้วยพระเพื่อนพระแพงแห่งเมืองสอง ด้วยว่าปู่ใช้ “ไอ้ไก่” เป็นมนต์เร็วล่อให้พระลอหลงใหลตามไก่สวาท จนก
โกสน (Croton) เป็นพรรณไม้พุ่มยืนต้นที่มีขนาดแตกต่างกันไป ซึ่งบางต้นสามารถสูงได้ถึง 15 ฟุต หากปลูกเลี้ยงปล่อยให้สูงมากจนเกินไปจะสูงไม่งามตา โกสนเป็นพันธุ์ไม้ในเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ใบของโกสนมีด้วยกันหลากหลายสี เช่น เหลือง ส้ม ม่วง ขาว ชมพู คละปะปนอยู่ตามบนแผ่นใบ ซึ่งลักษณะของใบที่เกิดจะขึ้นอยู่กับการผสมของลูกผสมที่เกิดขึ้น ลักษณะใบจะแตกต่างกัน เช่น บางใบยาว ใบแฉก ใบกลม ใบขดเป็นเกลียว ใบป้อม ใบสองตอน หรือใบสั้น เป็นต้น โกสนเป็นพันธุ์ไม้ที่ผสมง่าย กลายพันธุ์ได้เร็ว ออกดอกเป็นพวงมีสีขาว ดอกออกติดกันเป็นพวงๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ดอกมีลักษณะคล้ายดอกกระถิน คือเวลาที่ดอกบานเต็มที่จะเห็นเกสรตัวผู้เป็นเส้นฝอย จึงเป็นพรรณไม้ที่มีการผสมเกสรมากที่สุด ทำให้ผู้ปรับปรุงพันธุ์ต้องทำการช่วยผสมเกสร เพื่อให้ได้มาซึ่งโกสนสายพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความต้องการของผู้ซื้อ นอกจากนี้ หากไม่ต้องการพัฒนาพันธุ์ก็จะเน้นการขยายพันธุ์แบบง่ายๆ คือ วิธีการตอนและปักชำ เพราะโกสนเจริญเติบโตได้ง่ายหากดูแลรักษาดีๆ คุณประชา บุญยกิตานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 9/1 หมู่ที่ 1 ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังห
ชื่อวิทยาศาสตร์ Excoecaria cochinchinensis Lour. ชื่อสามัญ Picara ชื่อวงศ์ EUPHORBIACEAE ชื่ออื่นๆ ลิ้นกระบือ ลิ้นควาย กำลังกระบือ (ภาคกลาง) บัวลา กระทู้เจ็ดแบก (ภาคเหนือ) ตาตุ่มไก่ ตาตุ่มนก ใบท้องแดง ฉันได้ยินชื่อตัวเองแล้ว “งง” เป็นไก่ตาแตก เพราะมีชื่ออยู่ 2 กลุ่ม ที่ต่างกันลี้ลับ คือมีทั้งตาตุ่มไก่ และตาตุ่มนก แต่อีกกลุ่มเป็นเรื่องของ “ควาย” ทั้งลิ้นควาย และกำลังกระบือ แล้วที่แปลกมากก็คือ มีถึง “เจ็ดแบก” จึงชวนให้นึกถึงอดีตที่ไม่น่าจำได้ ว่าเคยมี “หนังไทย” ตั้งแต่ พ.ศ. 2501 เรื่อง 1 ต่อ 7 ตัวแสดง ที่มีชื่อ จ่าดับ จำเปาะ, หมัดเหมาะ เชิงมวย, ตังกวย แซ่ลี้, อัคคี เมฆยันต์, ดั่น มหิทธา, กล้า ตะลุมพุก และ จุก เบี้ยวสกุล แหม…พูดไปก็คงจะเดากันว่าฉันคงจะดูหนังเรื่องนี้ตั้งแต่ชั้นอนุบาลแน่เลย เพราะถ้าเอามาพูดตอนนี้ ใครๆ ก็นึกถึงแต่หนังไทยสมัย ส.อาสนจินดา เรื่อง “เจ็ดประจัญบาน” 2520 หรือ เจ็ดประจัญบานหนังทีวี 2545 โอ๊ย….ลุงดูมาตั้งห้าสิบกว่าปีแล้วละหลานๆ เอ๊ย! พอเอ่ยถึงเรื่อง “ควาย” ฉันเองรู้สึกมีพลังขึ้นมาจากการที่ได้อ่านหนังสือของท่าน ศ.ดร. จรัญ จันทลักขณา ที่ได้กล่าวไว้ใน “จากป
เกือบจะสิ้นปีแล้ว วิกฤตโควิด-19 ที่ผ่านมาในบ้านเราทำให้เศรษฐกิจการค้าหายหลายชนิดค่อนข้างชะลอตัว เพราะผู้ที่ต้องเผชิญกับวิกฤตครั้งนี้ต้องประหยัดเงินในหลายเรื่อง ภาคเกษตรเองมีการซื้อขายที่ชะลอตัวด้วยเช่นกัน เมื่อสินค้าหรือผลผลิตบางอย่างไม่สามารถส่งออกได้ จึงทำให้ผลผลิตการซื้อขายชะลอตัว เพราะผู้บริโภคมีการซื้อแต่พอใช้สอย โดยมองถึงเรื่องความประหยัดเป็นหลัก ช่วงที่ผ่านมา แม้ว่าวิกฤตโควิด-19 จะอยู่ในช่วงชะลอตัวแล้ว แต่ผลกระทบในแต่ละด้านของภาคการเกษตรยังคงฟื้นตัวได้มาก แม้จะยังไม่ดีเท่าที่ควร ยอดซื้อไม้ดอกไม้ประดับพุ่ง โควิด-19 ทำคนสั่งออนไลน์เพิ่ม แต่ในแวดวงของไม้ดอกไม้ประดับที่ผ่านมา พันธุ์ไม้บางชนิดกลับมียอดการซื้อขายที่ดีกว่าปกติ เพราะช่วงที่หลายๆ คนต้องอยู่บ้านเพื่อหยุดเชื้อนั้น ทำให้มีเวลาดูแลบ้านของตนเองมากขึ้น จึงทำให้เกิดการซื้อต้นไม้ออนไลน์ส่งตรงถึงหน้าบ้านด้วยระบบขนส่งในปัจจุบันที่ตอบรับกับการซื้อสินค้าออนไลน์มากขึ้น คุณสมพงษ์ ชื่นบาน ประธานกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับและทำไม้ขุดล้อม อยู่หมู่ที่ 10 ตำบลโนนห้อม อำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี บอกว่า ช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมา แม้เศรษฐกิ
ปัจจุบัน ไม้ดอกไม้ประดับมีความจำเป็นต่อชีวิตความเป็นอยู่ของมนุษย์มากขึ้น ทั้งนี้ เพราะมนุษย์มิใช่มีความต้องการเฉพาะปัจจัยสี่เท่านั้น แต่ยังต้องการจัดสภาพแวดล้อมที่อยู่อาศัยให้เกิดความร่มรื่น สวยงามน่าอยู่อีกด้วย เช่น มีการจัดสวน ตกแต่งอาคาร สถานที่ บ้านพักอาศัย อาคารสำนักงาน โรงเรียน และสถานที่ต่างๆ ให้เกิดความสวยงาม จะเห็นได้ว่า การผลิตไม้ดอกไม้ประดับเพื่อการค้า นับวันจะมีความสำคัญทางเศรษฐกิจและได้รับความสนใจมากขึ้น และมีมูลค่าของผลิตภัณฑ์สูงเท่าเทียมกับผลิตผลทางการเกษตรสาขาอื่นๆ จนสามารถสร้างรายได้ให้กับผู้จำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับได้อย่างงดงาม อาจารย์ราตรี สะดีวงศ์ หรือ อาจารย์หมวย มีภูมิลำเนาอยู่บ้านเลขที่ 999 หมู่ที่ 2ตำบลไร่น้อย อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี มีอาชีพหลักคือ รับราชการ ในตำแหน่ง รองผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคพิบูลมังสาหาร อำเภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี ส่วนอาชีพเสริมคือ ผลิตและจำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับและต้นไม้ดัด รวมทั้งไม้ผลนานาชนิด จนสามารถสร้างรายได้เดือนละไม่ต่ำกว่าหลักแสนบาท คุณบุญเชิด และ อาจารย์ราตรี สะดีวงศ์ อาจารย์ราตรี เล่าว่า เมื่อก่อนตนเป็นอาจารย์สอนอยู
ทุกวันนี้ “ปทุมา และ กระเจียว” ไม้ดอกไม้ประดับพื้นบ้านของไทยกลายเป็นไม้ดอกที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่ และอีกหลายจังหวัดทั่วประเทศไทยมาอย่างต่อเนื่อง และสร้างมูลค่าเพิ่มขึ้นทุกปี กลายเป็นสินค้าส่งออกขายดี (หัวพันธุ์ และไม้ตัดดอก) อันดับ 2 ของประเทศ รองจากสินค้ากล้วยไม้ โดยสหรัฐอเมริกาและยุโรปเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สั่งซื้อปทุมาและกระเจียวจากไทย ไม่ต่ำกว่า 300 ล้านบาทต่อปี เพราะไม้ดอกทั้งสองชนิดมีสีสันและรูปทรงที่สวยงาม แถมมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า 1 สัปดาห์ ศูนย์บริการการพัฒนาขยายพันธุ์ไม้ดอกไม้ผลบ้านไร่ จุดเริ่มต้นที่ทำให้เกษตรกรไทยจำนวนมาก ได้มีอาชีพและรายได้ที่มั่นคงจากการปลูกไม้ดอกไม้ประดับในวันนี้ เกิดจากแนวพระราชดำริส่งเสริมอาชีพราษฎรของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9) โดยพระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์ 80,000 บาท ให้ ดร. พิศิษฐ์ วรอุไร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในปี พ.ศ. 2522 เพื่อจัดตั้งศูนย์บริการการพัฒนาขยายพันธุ์ไม้ดอกไม้ผลบ้านไร่ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ณ ตำบลบ้านแหวน อำเภอหางดง จังหวัดเชี
มักจะมีคำกล่าวอยู่เสมอถึงความสำเร็จในหน้าที่การงาน โดยเฉพาะอาชีพทางการเกษตรที่มีหลากหลายสาขาที่ต้องฟันฝ่าอุปสรรคมากมาย เกิดอาการท้อแท้ ต้องประสบความล้มเหลวทันที!! ทว่าการตั้งใจและมีพื้นฐานการเรียนรู้สิ่งนั้นมาก่อน แม้ว่าจะขาดทุนทรัพย์ต้องเก็บออมสะสมไว้ และผ่านสถาบันการเรียนสายวิชาชีพอาชีวะเกษตรมาก่อน ผ่านงานหนัก ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติมาอย่างโชกโชน สร้างความอดทน แข็งแกร่ง บึกบึนมาแล้ว เป็นภูมิป้องกันมาอย่างดี พร้อมที่จะออกมาต่อสู้กับชีวิตภายนอก กระทั่งประสบผลสำเร็จเป็นต้นแบบของผู้ที่สู้ชีวิต วันนี้ขออนุญาตไปสัมผัสกับสวน “ตังค์มา” แหล่งผลิตไม้ดอกชวนชม ไม้กระถางที่มีหลากหลายชนิด เป็นไม้ดอกที่สวยงามของสีดอก ปลูกง่าย ทนทาน และอายุยืนยาวของตัวมัน เหมาะเอาไว้ประดับบริเวณบ้าน สนนราคามีตั้งแต่หลักสิบถึงหลักแสนเลยทีเดียว อยู่ไม่ห่างไกลในอำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี มารู้จักนามของเธอชื่อ คุณศิริพันธุ์ ข้าวหอมดี มีชื่อเล่นว่า น้องส้ม หรือ ส้มจิ๊ก ฉายานางพญาชวนชม แล้วแต่จะเรียก ในวัย 41 ปี ผ่านการศึกษาจากวิทยาลัยเกษตรกรรมราชบุรี (เกษตรเขาเขียว) แล้วไปศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ลำดับรุ่น 64 เ
