สแตนเลส
ปฏิเสธไม่ได้ว่าการใช้งานรถเข็น ไม่ว่าจะเป็นรถเข็นอเนกประสงค์ รถเข็นสองล้อ รถเข็นช้อปปิ้ง หรืออื่นใดก็ตามมีความสำคัญในหลายภาคธุรกิจ โดยเฉพาะกลุ่มอุตสาหกรรมที่ต้องใช้คลังสินค้า แต่คำถามที่หลายคนอาจกำลังสงสัยอยู่พอสมควรนั่นคือวัสดุที่นำมาใช้ทำรถเข็นทุกวันนี้มีเยอะมาก รวมถึงรถเข็นสแตนเลสกับรถเข็นเหล็กก็จัดว่าได้รับความนิยมใกล้เคียงกันด้วย แล้วทั้ง 2 ประเภทมีความแตกต่างกันอย่างไร ควรเลือกใช้แบบไหนให้ตอบโจทย์ที่สุด มาหาข้อมูลกันเลย ทำความรู้จักกับรถเข็นสแตนเลส สแตนเลส คือ วัสดุประเภทหนึ่งที่ถูกผลิตขึ้นโดยมีส่วนผสมของเหล็กเกือบ 90% นอกนั้นจะผสมด้วยโครเมียมประมาณ 10.5% คาร์บอนอีกราว 2% และส่วนผสมอื่นตามเกรดของสแตนเลส นี่จึงเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้รถเข็นสแตนเลสมีความแข็งแรง ทนทาน มันวาว สามารถบรรทุกของหนักได้ แต่ทั้งนี้ต้องเลือกประเภทวัสดุสแตนเลสเกรด 304 จะถือเป็นเกรดมาตรฐานมากที่สุด รถเข็นประเภทนี้ใช้งานได้กับแทบทุกประเภทธุรกิจ และด้วยอีกจุดเด่นสำคัญในเรื่องการไม่เกิดสนิม จึงสามารถอยู่กับน้ำหรือความชื้นได้ดีมาก ธุรกิจในกลุ่มอาหารแช่แข็ง อาหารสด เวชภัณฑ์ ที่ต้องมีการนำสินค้าเข้า-ออกห้องปรับอุณหภ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.) ประดิษฐ์ ตู้หุงข้าวด้วยไอน้ำ กำลังผลิตสูงที่สามารถใช้หุงข้าวปริมาณมากภายในเวลาจำกัด ด้วยเชื้อเพลิงต้นทุนต่ำ ประหยัดพื้นที่และสะดวกต่อการใช้งานทั้งยังหวังเป็นตู้ต้นแบบให้หน่วยงานในชุมชนสามารถผลิตไว้ใช้หุงข้าว เพื่อแจกจ่ายให้แก่คนในพื้นที่ยามประสบอุทกภัย คุณสุทธิรักษ์ เพชรรัตน์ นักวิทยาศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.) หัวหน้าโครงการผลิตตู้หุงข้าวด้วยไอน้ำ กำลังผลิตสูง บอกว่า จากเหตุการณ์น้ำท่วมครั้งใหญ่ของประเทศไทยในช่วงเดือนพฤศจิกายนปี 2554 มีหลายพื้นที่ไม่สามารถหุงหาอาหารได้ ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนอาหาร โดยเฉพาะข้าวหุงสุกซึ่งเป็นอาหารหลักของคนไทย ที่ส่วนใหญ่มักหุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ซึ่งหุงได้ปริมาณน้อยในแต่ละครั้ง และไม่สามารถใช้หุงข้าวได้หากอยู่ในพื้นที่ที่ถูกตัดกระแสไฟฟ้า จึงเป็นที่มาของการผลิตตู้หุงข้าวด้วยไอน้ำ กำลังผลิตสูง เพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการหุงข้าว ให้ได้ปริมาณมากในเวลาที่จำกัด โดยใช้แก๊สหุงต้ม หรือ LPG เป็นแหล่งให้ความร้อน และเป็นต้นแบบให้ชุมชนสามารถสร้างขึ้นไว้ใช้ในยามที่เกิดภัยธรรมชาติ ทั้งยังสามา
