Video Content
จากวันที่แตงโมล้นตลาด ขายได้เพียงกิโลละ 1-2 บาท สู่การสร้าง “แตงโมสเปเชียลตี้” ที่เปลี่ยนวิธีคิดในการทำเกษตร ที่ไม่เลือกแข่งขันด้วยราคา แต่เลือกสร้าง “ความแตกต่าง” จนกลายเป็นจุดแข็งของธุรกิจ วันนี้ เทคโนโลยีชาวบ้าน มีโอกาสพูดคุยกับ คุณณิชชา แก้วสุริยา ผู้ก่อตั้งแบรนด์แตงโมพรีเมียม “ณิชชาชามม์” ผู้คร่ำหวอดในวงการแตงโมมานานกว่า 20 ปี กับเส้นทางชีวิตที่เริ่มต้นจากการเป็นแม่ค้าขายผัก ก่อนหันมาขายแตงโมสเปเชียลตี้ กลายเป็นต้นแบบของผู้ประกอบการเกษตรที่ใช้ความคิดสร้างสรรค์เปลี่ยนผลไม้ธรรมดาให้กลายเป็นสินค้าพรีเมียมที่ผู้บริโภคยอมจ่าย 🎥 บทสัมภาษณ์นี้ไม่ได้เล่าแค่เรื่อง “แตงโม” แต่เป็นบทเรียนของการทำธุรกิจเกษตร ที่พิสูจน์ว่า… ในวันที่ทุกคนแข่งกันลดราคา คนที่อยู่รอด อาจไม่ใช่คนที่ขายถูกที่สุด แต่คือคนที่สร้างคุณค่าได้มากที่สุด #เทคโนโลยีชาวบ้าน #technologychaoban #เกร็ดความรู้เกษตร #ณิชชาชามม์ #NichcharCharm
พื้นที่ 1 งาน คนเดียวเอาอยู่! “The Vanilla House” สวนวานิลลาฉบับคนเมือง คุณอ้อ-สาวิตตรี สระทองเทียน เจ้าของ The Vanilla House และนักพัฒนาสูตรอาหาร เปลี่ยนผืนนาบ้านเกิด จ.นครปฐม ให้กลายเป็นแปลงปลูกวานิลลาบนพื้นที่เพียง 1 งาน จากความเชื่อที่ว่าวานิลลาปลูกได้เฉพาะพื้นที่อากาศเย็น วันนี้พิสูจน์แล้วว่า สภาพอากาศภาคกลางก็สามารถปลูกวานิลลาคุณภาพสูงได้ไม่แพ้กัน ลองผิด ลองถูก จนได้เทคนิคดูแลวานิลลา ทั้งการควบคุมความชื้น ออกแบบโรงเรือน ปรับรูปแบบเสาปลูก และบ่มฝักให้ได้คุณภาพระดับพรีเมียม กว่าจะได้วานิลลาคุณภาพดี ไม่ใช่แค่ปลูกแล้วรอเก็บเกี่ยว แต่ต้องใส่ใจในทุกขั้นตอน ตามไปดูแนวคิดและเทคนิคการปลูกวานิลลาฉบับคนเมืองกันเลย #TheVanillaHouse#ปลูกวานิลลา#วานิลลาไทย#เกษตรภาคกลาง#นครปฐม#พืชเศรษฐกิจใหม่#พืชมูลค่าสูง#นวัตกรรมเกษตร#เทคโนโลยีชาวบ้าน#technologychaoban
เมื่อก่อนใครจะซื้อของสด ต้องนึกถึง ตลาดคลองเตย ไม่ว่าจะมาจากพระประแดง สุขสวัสดิ์ หรือพื้นที่ใกล้เคียง ต่างก็แวะมาซื้อของที่นี่ แต่ทุกวันนี้ไม่เหมือนเดิม มีตลาดค้าส่งเปิดใหม่หลายแห่ง บางที่ขายถูกกว่า เดินทางสะดวกกว่า ทำให้การแข่งขันหนักขึ้นทุกปี จากแม่ค้าธรรมดาในตลาดคลองเตย วันนี้ “เจ๊นิด” กลายเป็นที่รู้จักบนโลกออนไลน์ ผ่านคลิปสั้นบน TikTok และ YouTube กับคอนเทนต์ยอดฮิตอย่าง “จ่ายตลาดงบ 200 บาท ซื้ออะไรได้บ้าง?” แต่เบื้องหลังยอดวิวหลักล้าน ไม่ได้เริ่มต้นจากความฝันที่จะเป็นอินฟลูเอนเซอร์ หากเกิดจากความตั้งใจเพียงข้อเดียว คืออยากแบ่งปันวิธีใช้เงินอย่างคุ้มค่า และช่วยให้คนที่มีงบจำกัดมองเห็นโอกาสในการสร้างอาชีพและหารายได้จากเงินทุนเพียงเล็กน้อย เจ๊นิดบอกว่า ทุกวันนี้สังคมเปลี่ยนไปมาก เด็กจบใหม่ทำงานประจำ เงินเดือนมีขีดจำกัด แต่ค่าครองชีพกลับเพิ่มขึ้นทุกวัน “เรามีเงินเท่านี้ จะบริหารยังไงให้ชีวิตอยู่ได้ และยังมีอนาคต” นี่คือจุดเริ่มต้นที่ทำให้ ‘เจ๊นิด’ หันมาทำคอนเทนต์ ใช้โซเชียลมีเดีย และสร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ เพราะตลอดชีวิตการค้าขาย ทำให้เห็นผู้คนหลากหลาย เห็นทั้งคนที่เริ่มจากศูนย์จนประสบค
🌳 ไม้กฤษณา…ไม้หอมที่หลายคนรู้จัก แต่รู้ไหมว่า “น้ำมันกฤษณา” กว่าจะได้มา 1 ลิตร ต้องใช้เวลากว่า 10-12 ปี และมีมูลค่าสูงถึง 300,000-500,000 บาท เพราะเป็นของหายากที่ใช้ทั้งศาสตร์ธรรมชาติ ภูมิปัญญา และนวัตกรรมในการสร้างมูลค่า จากไม้เศรษฐกิจธรรมดา สู่ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมที่ตลาดโลกต้องการ 📍พาไปพูดคุยกับ คุณเต็ก-ศุภเศรษฐ์ กิตติพล เจ้าของ มีสุขฟาร์ม ผืนป่ากฤษณา จ.ระยอง ผู้พลิกวิกฤตราคาผลไม้ตกต่ำ สู่การสร้างธุรกิจกฤษณาครบวงจร ตั้งแต่การปลูก แปรรูป สกัดน้ำมันหอมระเหย ไปจนถึงผลิตภัณฑ์สุขภาพ คาเฟ่ และการส่งออก พร้อมเผยแนวคิด “ปลูกอย่างเดียวไม่พอ” ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตและสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้ชุมชน 🌿
จาก 3 อำเภอ สู่ยอดขาย 2,500 ล้าน! ครั้งหนึ่ง “ข้าวตราไก่แจ้” ขายอยู่เพียง 3 อำเภอในจังหวัดชลบุรี แต่วันนี้เติบโตสู่แบรนด์ข้าวที่วางจำหน่ายทั่วประเทศ และส่งออกไปกว่า 40 ประเทศทั่วโลก อะไรคือแนวคิดที่ทำให้ธุรกิจขายข้าวท้องถิ่น เติบโตสู่ยอดขายกว่า 2,500 ล้านบาท? ฟังเรื่องราวการปรับตัว การเปลี่ยนผ่านจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก และวิสัยทัศน์ที่อยากให้ “ข้าวไทย” เป็นที่จดจำของคนทั่วโลก #ข้าวตราไก่แจ้ #ธุรกิจครอบครัว #ทายาทธุรกิจ #ข้าวไทย #ทางรอดข้าวไทย #เทคโนโลยีชาวบ้าน #technologychaoban
ปลูกถั่วพันธุ์ไหน? ที่แม่ค้าชอบ ลำน้ำชี” สุดยอดถั่วเนื้อ ปลูกขายสร้างกำไรเพียบ . “สำหรับ ถั่วฝักยาวลำน้ำชี มีจุดเด่นที่ฝักไม่พองง่าย ฝักตรงสวย เนื้อเยอะ น้ำหนักดี รสชาติหวาน กรอบ เป็นที่ต้องการของแม่ค้า ราคาดีกว่าสายพันธุ์อื่น ให้ผลผลิตสูง เก็บได้นาน 2-3 วันฝักก็ไม่พอง” . พี่เหรี่ยง เกษตรกรปลูกถั่วฝักยาว อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี เลือกปลูกถั่วฝักยาวลำน้ำชีสร้างรายได้มานานกว่า 6 ปี เหตุผลที่เลือกปลูกถั่วฝักยาวลำน้ำชีเป็นอาชีพเพราะว่า ปลูกง่าย ลงทุนน้อย ไม่ต้องดูแลรักษาเยอะ ปลูกเพียง 1-2 ไร่ สร้างรายได้ดี ได้ผลผลิตเต็มเม็ดเต็มหน่วย เพราะเป็นถั่วเนื้อ เนื้อหนา เป็นที่ต้องการของตลาด เก็บขายได้ราคาดีกว่าสายพันธุ์อื่น สร้างผลกำไรงาม #ถั่วฝักยาวลำน้ำชี #เมล็ดพันธุ์ตราศรแดง #EASTWESTSEED #สนับสนุนองค์ความรู้เพื่อเกษตรกรไทย
เคล็ดลับ ❗️การปลูกขึ้นฉ่ายให้ได้เงินแสน . บอกอย่างละเอียด ที่นี่ที่เดียว !! 🌱 . พืชเสริมเพิ่มรายได้ อีกทางเลือกสำหรับเกษตรกรยุคใหม่ ที่ทำเหมือนเดิมแต่มีรายได้เพิ่ม นวลจันทร์🌱งอกไวกว่าพันธุ์อื่น . 2 วัน สีเขียวกว่า กอใหญ่สวย ต้นฝอยน้อย น้ำหนักดีกว่าพันธุ์อื่น ไม่ลองไม่ได้แล้วนะครับ สุดยอดพืชแห่งยุครายได้ไม่ธรรมดา !! อย่าพลาด ไปชมกันเลยครับผม !! #สุดยอดขึ้นฉ่ายแห่งปี 🥗 #ขึ้นฉ่ายงอกดีที่สุด #นวลจันทร์ #เมล็ดพันธุ์ตราศรแดง #ขึ้นฉ่าย #eastwestseed
การเลี้ยงหอย นับเป็นอีกหนึ่งอาชีพของชาวบ้านจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่นิยมทำกัน ทั้งนี้ เพราะพื้นที่หลายอำเภอติดกับอ่าวบ้านดอน การเลี้ยงหอยแครง ถือเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ดี และอาจดีกว่าอาชีพอื่นที่เคยทำมา ถึงแม้จะมีการลงทุนบ้าง แต่ก็เป็นการลงทุนใหญ่เพียงครั้งเดียว ถึงแม้จะมีรายได้จากการเลี้ยงหอยแครงเพียงปีละครั้ง จนในปัจจุบันชาวบ้านเลี้ยงทั้งหอยแครงและหอยนางรมคู่กัน แต่ที่สร้างรายได้ดีมากคือ หอยแครง ส่วนตลาดที่จำหน่ายมีทั้งในและต่างประเทศ เช่น ที่ลาว หรือจีน ส่วนหอยนางรมจะขายภายในประเทศเท่านั้น “หอยแครงที่ใช้เลี้ยง มีจำนวน 5,000 ตัว ต่อกิโลกรัม เป็นหอยแครงขนาดไม่ใหญ่ และหอยแครงขนาด 1,000 ตัว ต่อกิโลกรัม” คุณประกิต บอกว่า อายุการเลี้ยงหอยแครงกระทั่งเก็บขาย ถ้าเป็นพันธุ์หอยแครงจากมาเลเซียที่เคยซื้อมาเลี้ยงจ ะใช้เวลา 18 เดือน แต่พอมาใช้หอยแครงไทย ใช้เวลาเพียง 12 เดือน เท่านั้น #หอยแครง #หอยแครงสุราษฏร์ #เก็บหอยแครง #เลี้ยงหอยแครง
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินหน้าโครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ ร่วมต้านภัยโควิด-19” อย่างต่อเนื่อง โดยมอบอาหารพร้อมทาน มูลค่า 6 ล้านบาท เพื่อส่งต่อความห่วงใยและแทนคำขอบคุณนักรบชุดขาว ศูนย์ฉีดวัคซีนเพื่อผู้ประกันตน มาตรา 33 รวม 45 จุดทั่วกรุงเทพฯ และสำนักงานประกันสังคม (สำนักงานใหญ่) ก.แรงงาน เพื่อร่วมสร้างภูมิคุ้มกันหมู่ให้ประเทศไทยไปด้วยกัน
รายการ ‘เสียงจริง เกษตรกร ยารา’ จะพาไปฟังเรื่องเล่าจากเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงนอกฤดู ผู้เป็นทั้งทายาทดูแลสวนมะม่วงกว่า 70 ไร่ และประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคนรักมะม่วง จังหวัดอุดรธานี ดูแลสวนในพื้นที่วิสาหกิจชุมชนอำเภอหนองวัวซออีก 6,000 กว่าไร่ . คุณภูชิต อุ่นเที่ยว เจ้าของสวนมะม่วง “ภู-เพ็ญ” มีเคล็ดลับและวิธีดูแลสวนมะม่วงอย่างไร ถึงมีผลผลิต “มะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง” ที่มีผิวสวยงาม ลูกโต มีน้ำหนักดี และขนาดสม่ำเสมอ จนเป็นที่ต้องการของตลาดไทยและเกรดคุณภาพส่งออกทั้งเมืองจีนและเกาหลี . #ปุ๋ยยารา #เสียงจริงเกษตรกรยารา
คุณแก้วตา – แก้วตา สังข์ทอง เกษตรกรผู้ปลูกแตงโม อายุ 50 ปี ชาว อำเภอไทรงาม จังหวัดกำแพงเพชร เปิดเผยเคล็ดลับการปลูกแตงโมอย่างไรให้ ไส้ไม่แตก เนื้อแน่น สีแดงสด รสชาติหวาน มีคุณภาพตรงตามที่ตลาดต้องการ หลักในการทำเกษตรของคุณแก้วตานั้น ต้องดูแลใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวผลผลิต จากการสั่งสมประสบการณ์ลงมือดูแลไร่แตงโมด้วยตัวเองทุกวันตลอดระยะเวลา 2 ปี ถึงแม้จะไม่นาน แต่ก็ทำให้ได้เทคนิคในแบบฉบับเฉพาะตัว จนได้ผลผลิตแตงโมลูกละไม่ต่ำกว่า 5 กิโลกรัม ขายได้ทุกลูกและได้ราคาดีอย่างแน่นอน ติดตามข่าวสารอื่นๆ ข้อมูลสินค้า และข่าวสารจากปุ๋ยตรากระต่าย เพิ่มเติมได้ที่ Facebook www.facebook.com/puitrakratai/ Youtube: www.youtube.com/c/Puitrakratai ข้อมูลสินค้าปุ๋ยตรากระต่าย http://www.chiataigroup.com/business/fertilizer/puitrakratai
‘คุณผวน มณีมัย’ เกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันมากว่า 30 ปี เริ่มต้นจากพื้นที่เพียง 10 ไร่ และก้าวสู่เจ้าของสวนปาล์มน้ำมันกว่า 500 ไร่ ในวันนี้ . เทคนิคการปลูกปาล์มน้ำมันให้ได้ผลผลิตดี มี 4 ปัจจัยหลัก คือ ดินต้องดี น้ำต้องเพียงพอ สายพันธุ์ที่เลือกต้องมีคุณภาพ และปัจจัยสุดท้ายคือ ‘ธาตุอาหาร’ ที่เหมาะสม . “ตอนแรกไม่คิดว่าจะประสบความสำเร็จขนาดนี้ แต่จากการลองผิดลองถูกไปเรื่อยๆ พบว่า หากใช้ปุ๋ยที่เหมาะสมกับปาล์มน้ำมันและสภาพดินอย่างปุ๋ยยารา จะได้ให้ผลผลิตปาล์มน้ำมันเพิ่มขึ้น ประมาณ 1 ตัน/ไร่ เลยทีเดียว นี่คือ ความคุ้มค่าที่เกษตรกรควรได้รับอย่างแท้จริง” . “ไม่มีอะไรในโลกที่จะสำเร็จมาก่อน ทุกอย่างเกิดจากความล้มเหลวทั้งสิ้น” . #ปาล์มน้ำมัน #เทคนิคปลูกปาล์มน้ำมัน #ยารา #เสียงจริงเกษตรกรยารา
เซียนมะระจีนบอกหมดเปลือก !! คุณบำรุง ทองคำ’ เผยเคล็ดลับแบบไม่กั๊กทำไมถึงได้ผลผลิตที่ดี เป็นที่ต้องการของตลาด และพบปัญหาน้อยมากๆ ไม่ว่าจะฤดูกาลไหน ก็ปลูกมะระได้ อยากรู้เคล็ดลับ รับชมในคลิปได้เลยครับ . หากเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและดูแลอย่างถูกวิธี ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูกจนกระทั่งตัดขายได้แบบคุณบำรุง คอนเฟิร์มว่ามะระจีนทำกำไรให้อย่างแน่นอนครับ ท่านใดสนใจเมล็ดพันธุ์ ทางศรแดงใจดี จัดให้ เพียงร่วมสนุกตอบคำถาม สายพันธุ์มะระที่คุณบำรุงเลือกใช้เป็นพันธุ์อะไรที่ใต้โพสท์ กด like และ Share โพสต์นี้แบบสาธารณะ ติด #ศรแดง #เขียวหยก16 #เทคโนโลยีชาวบ้าน ระยะเวลาร่วมสนุก ตั้งแต่วันนี้ 21 พ.ค. 64 ถึง 30 พ.ค.64 ประกาศรายชื่อผู้โชคดีวันที่ 31 พ.ค. 64 ที่ใต้โพสต์ (หากมีผู้ร่วมสนุกมากกว่าจำนวนของรางวัล ขออนุญาติแอดมินสงวนสิทธิ์ในการคัดเลือก) #ปลูกมะระจีน #เทคนิคปลูกมะระจีน #มะระจีน #ศรแดง #เขียวหยก16 #เทคโนโลยีชาวบ้าน
เรื่อง : อภิวัฒน์ คำสิงห์ ภาพ : ณัตติพร ช่วยหนู, ณัฐวุฒิ วิเชียรรัมย์ ตัดต่อ : สมฤดี ปลุกไธสง โปรดิวเซอร์ : วรวุฒิ บัวรุ่ง . #ฟักทอง #ข้าวตอก573 #พืชใช้น้ำน้อย #ฟักทองทอด #ศรแดง #เมล็ดพันธุ์ตราศรแดง #FeedForFuture #FEED Twitter : twitter.com/@feed_4_future Instagram : instagram.com/feed_4_future
แคคตัส หรือ กระบองเพชร เป็นพืชที่ขยายพันธุ์ไม่ยากนัก และเป็นพืชที่ทนทานต่อความแห้งแล้ง ที่สำคัญผู้คนนิยมปลูกกันทุกยุคทุกสมัย ขึ้นอยู่กับว่าในห้วงเวลานั้นพันธุ์ไหนเป็นที่นิยมชมชอบ แคคตัส มีวิธีการขยายพันธุ์ได้หลากหลายวิธี แต่ครั้งนี้เทคโนโลยีชาวบ้านขอนำเสนอวิธีการขยายพันธุ์แคคตัส แบบเพาะเมล็ด มีข้อดีคือ ต้นที่ได้จะมีระบบรากแข็งแรงทนทาน และต้นมีฟอร์มดี เพราะไม่ถูกเร่งให้เติบโต และทำตามเป็นอาชีพเสริมได้ไม่ยาก คลิกชมขั้นตอนการขยายพันธุ์แคคตัสที่วีดีโอข้างล่าง