การจะหาสุนัขให้ถูกใจ ลักษณะตรงตามสายพันธุ์ที่ต้องการ ส่วนใหญ่จะได้รับคำแนะนำว่าให้เดินเข้าหาฟาร์ม ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ถูกต้องหากจะทำเช่นนั้น เพราะผู้ที่คิดจะเลี้ยง จะมั่นใจได้ว่าสุนัขที่ได้มาเป็นสายพันธุ์แท้ ยิ่งหากมีใบเพ็ดดีกรี หรือใบรับรองสายพันธุ์ ยิ่งจะทำให้เพิ่มความมั่นใจในสัตว์เลี้ยงที่จะมาอยู่ร่วมบ้าน แต่ในที่นี้ไม่ได้หมายความว่า การเดินเข้าหาฟาร์มจะเฉพาะฟาร์มใหญ่เท่านั้น เพราะฟาร์มไซซ์เล็กที่ได้มาตรฐานก็สามารถเพาะพันธุ์สุนัขให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานสายพันธุ์ได้เช่นกัน เช่น “ฟาร์มสุนัขบางนา ไซบีเรียน ฮัสกี้” ที่จัดว่าเป็นฟาร์มขนาดเล็ก มีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่มากนัก แต่ทุกตัวได้มาตรฐานถูกต้องตามสายพันธุ์ ชนิดที่เห็นด้วยตาแล้วจะยกนิ้วให้ทันที
ฟาร์มสุนัข บางนา ไซบีเรียน ฮัสกี้ ตั้งอยู่ที่ ตำบลบางพลีใหญ่ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ ในวันที่แดดจ้า เจ้าไซบีเรียน ฮัสกี้ หลายตัวรอการปลดปล่อยออกวิ่งเล่น ตามประสาสุนัขขี้เล่น ที่ไม่เหมาะจะเป็นสุนัขเฝ้าบ้าน
คุณศิริศักดิ์ พิมพ์น้อย เจ้าของฟาร์มแห่งนี้ มีงานประจำเป็นข้าราชการของกองทัพเรือ อาศัยเวลาว่างเท่าที่มี ผนวกกับความชอบในสุนัขสายพันธุ์ไซบีเรียน ฮัสกี้ จึงตัดสินใจลงทุนทำฟาร์มสุนัขไซบีเรียน ฮัสกี้แห่งนี้ เนื่องจากพื้นที่เลี้ยงเป็นบริเวณบ้าน จึงเป็นฟาร์มขนาดเล็ก แต่ยืนยันและการันตีได้ถึงลักษณะโครงสร้างที่ถูกต้องตรงตามมาตรฐานสายพันธุ์ของสุนัขไซบีเรียน ฮัสกี้ อย่างแน่นอน
“สำหรับผม ไซบีเรียน ฮัสกี้ เป็นสุนัขที่ชอบมาก เพราะเขามีความขี้เล่น โดยตัวของสุนัขเองก็มีความสง่า หน้าตาน่ากลัว แต่ไม่ดุร้าย มีสีตาและสีขนหลายเฉดสี ลูกเล่นเขาเยอะ ตรงนี้เป็นที่ถูกใจผมมากครับ”
คุณศิริศักดิ์ เริ่มเลี้ยงจากการศึกษาลักษณะนิสัย ลักษณะที่ถูกต้องตามมาตรฐานสายพันธุ์อย่างละเอียด จุดเด่น จุดด้อย การทำฟาร์ม จากนั้นทยอยซื้อสุนัขเพศผู้และเพศเมียมาเป็นพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ของฟาร์ม ก่อนจะเริ่มผสม ไม่นานก็ได้สุนัขเพศผู้ การันตีด้วยรางวัลไทยแลนด์แชมป์เปี้ยน
สุนัขเพศผู้ที่นำมาเป็นพ่อพันธุ์ของฟาร์ม เป็นสายเลือดของที่มีสายของฟาร์มจากต่างประเทศ จุดเด่นของไซบีเรียน ฮัสกี้ ของฟาร์มต่างประเทศฟาร์มนี้คือ มีลักษณะโครงสร้างใหญ่ กระดูกใหญ่ หน้าสั้น กระโหลกใหญ่ ทั้งนี้เมื่อเอ่ยถึงไซบีเรียน ฮัสกี้ เรื่องของโครงสร้างเป็นสิ่งสำคัญในอันดับต้นๆ
ด้านการผสมพันธุ์สุนัข โดยปกติจะให้สุนัขเริ่มผสมพันธุ์ได้เมื่อสุนัขมีอายุตั้งแต่ 14 เดือนขึ้นไป ตามหลักเกณฑ์ของสมาคมพัฒนาพันธุ์สุนัขแห่งประเทศไทย หากต่ำกว่านั้นถือว่าผิดมาตรฐานทั้งเพศผู้และเพศเมีย สำหรับฟาร์มสุนัขบางนา ไซบีเรียน ฮัสกี้ การผสมพันธุ์จะไม่ให้ต่ำกว่ามาตรฐานที่สมาคมฯ กำหนดไว้ซึ่งทางฟาร์มมีใบรับรองสายพันธุ์ หรือใบเพ็ดดีกรี ออกให้กับลูกสุนัข เป็นการรับรองสายพันธุ์ด้วยเช่นกัน
ในทุกเช้า ทางฟาร์มจะปล่อยสุนัขให้ขับถ่าย ทำความสะอาดคอก ตัวสุนัขจะได้วิ่งออกกำลังกายไปในตัว ส่วนอาหาร จะให้เวลาเช้าและเย็น ครั้งละ 1 ถ้วยน้ำซุปเล็ก เพราะไซบีเรียน ฮัสกี้ ไม่ใช่สุนัขกินจุ แต่เป็นสุนัขที่ต้องการอาหารไปเพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อเท่านั้น
“ผมวางอาหารให้ ภายใน 15-20 นาที หากสุนัขไม่กินผมจะเก็บ ถือเป็นการฝึกให้สุนัขรู้ว่า ถึงเวลากินควรกิน และไม่ควรให้อาหารกินเล่นระหว่างวันบ่อย เพราะสุนัขจะไม่ยอมกินอาหารเม็ดสำเร็จรูป”
ส่วนสุนัขตั้งท้อง จำเป็นต้องให้อาหารเสริม เช่น แคลเซียม วิตามิน เนื้อไก่ต้ม ในสุนัขเด็กก็เช่นกัน ยังต้องให้อาหารเสริมอยู่ และอาจเพิ่มนมแพะให้กับสุนัขเด็กได้ หากเห็นว่าลูกสุนัขกินนมแม่ไม่เพียงพอ
กรณีสุนัขตั้งท้องรอคลอด ผู้เลี้ยงสามารถนับวันคลอดจากวันผสมพันธุ์ โดยนับจำนวน 60 วัน บวกหรือลบ 3 วัน เป็นวันคลอด การทำคลอดในสุนัข ผู้เลี้ยงควรอยู่ให้กำลังใจกับสุนัข หรือในบางครั้งอาจต้องช่วยทำคลอด โดยการตัดสายสะดือ ฉีกถุงรก ทำความสะอาดตัวลูกสุนัข แต่กรณีที่แม่สุนัขสามารถทำเองได้ ควรปล่อยให้แม่สุนัขทำเองตามธรรมชาติ หลังลูกสุนัขคลอดออกมาแล้ว ควรสังเกตว่ายังมีลูกสุนัขหลงเหลือในท้องของแม่สุนัขอยู่หรือไม่ หากพบว่ายังมีอยู่ แต่แม่สุนัขไม่สามารถคลอดได้ จำเป็นต้องส่งไปพบแพทย์ด่วน เพื่อช่วยการทำคลอดโดยการผ่าตัด เพราะอาจเกิดปัญหาอื่นระหว่างการคลอดที่ส่งผลถึงแม่สุนัขได้ นอกจากนี้ หลังคลอดหากทำการคลอดเรียบร้อย ควรให้ลุกสุนัขได้กินนมแม่สุนัขหลังคลอด ในระยะ 3-4 วัน เพราะน้ำนมแม่สุนัขระยะนี้ จะเป็นน้ำนมเหลือง ที่ช่วยเสริมเรื่องภูมิคุ้มกันให้กับลูกสุนัขได้เป็นอย่างดี
กรณีที่แม่สุนัขได้รับการผ่าตัดคลอด ควรดูแลลูกสุนัขระหว่างการกินนม เพราะลูกสุนัขอาจทำให้แม่สุนัขเจ็บ ซึ่งเคยเกิดกรณีที่แม่สุนัขเจ็บแล้วกัดลูกสุนัขเสียชีวิต ผู้เลี้ยงควรระมัดระวังและเฝ้าดู โดยการกดหัวและจับตัวแม่สุนัขไว้ เพื่อให้ลูกสุนัขกินนมได้อย่างเต็มที่
การให้อาหารในลูกสุนัข ในระยะแรกหลังคลอด ลูกสุนัขควรได้รับนมแม่อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งลูกสุนัขจะกินนมแม่ประมาณ 20 วัน จากนั้นให้เริ่มกินอาหารเม็ดสำเร็จรูป โดยเริ่มจากการนำอาหารเม็ดสำเร็จรูปไปแช่น้ำในนิ่ม นำไปวางไว้ ลูกสุนัขจะฝึกกินไปเอง
ลูกสุนัขจะเริ่มมีฟันน้ำนมขึ้นหลังอดนม ฟันน้ำนมจะอยู่กับลูกสุนัขจนถึงอายุประมาณ 3-4 เดือน จากนั้นฟันน้ำนมจะหลุด แล้วขึ้นเป็นฟันแท้ คุณศิริศักดิ์ แนะนำว่า แม้ว่าไซบีเรียน ฮัสกี้ จะเป็นสุนัขที่กินอาหารได้หลากหลาย แต่ควรให้อาหารเม็ดสำเร็จรูปเป็นอาหารหลัก เพราะอาหารเม็ดสำเร็จรูปจะช่วยขัดฟันและทำความสะอาดฟันของสุนัขได้ดี
สุนัขไซบีเรียน ฮัสกี้ ราคาจะสูงหรือต่ำ ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของลูกสุนัขเป็นหลัก หากมีโครงสร้างที่ดีถูกต้องตามหลักมาตรฐานของสายพันธุ์ ราคาจะสูงขึ้นตามลำดับ ส่วนปัจจัยอื่น เช่น สีตา สีขน แท้จริงแล้วเป็นปัจจัยประกอบที่บางฟาร์มไม่ได้นำมาเป็นตัวกำหนดของราคาสุนัข โดยฟาร์มสุนัขบางนา ไซบีเรียน ฮัสกี้ จะเริ่มคัดเกรดลูกสุนัขเมื่อลูกสุนัขอายุได้ 15 วัน แต่หากจะให้เห็นความชัดเจนของลักษณะลูกสุนัข ควรรอให้ลูกสุนัขอายุ 2 เดือน ซึ่งที่ผ่านมามีคนต้องการซื้อลูกสุนัขโดยการจองไว้ก่อน จึงจำเป็นต้องแจ้งลักษณะคร่าวๆ ที่พอสังเกตได้ให้กับลูกค้า เมื่อลูกสุนัขมีอายุได้ 15 วัน
“สุนัขป่วย ไม่ควรนิ่งเฉย” คุณศิริศักดิ์ กล่าวว่า การสังเกตสุนัขว่าป่วยหรือไม่ เป็นสิ่งจำเป็น เพราะสุนัขพูดไม่ได้ ในการสังเกตหากพบว่าสุนัขมีเหงือกซีด เหงือกแห้ง ใบหูร้อน ควรนำปรอทวัดไข้นำมาวัดไข้สุนัขผ่านทางทวารหนัก ถ้าพบว่ามีไข้ ควรพาไปพบแพทย์ เนื่องจากอาการเหล่านี้เป็นอาการเบื้องต้นของโรคหลายโรคได้ โดยเฉพาะโรคที่ควรตรวจให้ละเอียดว่าสุนัขเป็นหรือไม่ คือ โรคพยาธิในเม็ดเลือด ที่มีพาหะมาจากเห็บและหมัดที่มีเชื้อดังกล่าวอยู่ หากมากัดสุนัขจะทำให้สุนัขป่วยเป็นโรคพยาธิในเม็ดเลือดได้ ซึ่งโรคนี้จะออกอาการเมื่อสุนัขมีอาการป่วยในขั้นรุนแรง อาจทำให้รักษาชีวิตของสุนัขไว้ไม่ได้
ข้อควรระวัง สำหรับมือใหม่หัดเลี้ยงไซบีเรียน ฮัสกี้ คุณศิริศักดิ์ แนะนำว่า นอกจากการเลือกซื้อสุนัขให้ได้ตามมาตรฐานสายพันธุ์แล้ว การซื้อลูกสุนัขไปเลี้ยง ไม่ควรเลี้ยงที่พื้นกระเบื้อง เพราะจะทำให้ลูกสุนัขมีลักษณะขาที่ผิดออกไปจากเดิม (ขาแบะ) ลูกสุนัขกระดูกอ่อนจะทำให้กระดูกผิดรูป ซึ่งแก้ไขได้ยาก แต่ถ้าจำเป็นต้องเลี้ยงในพื้นที่ที่มีกระเบื้อง ควรจำกัดบริเวณลูกสุนัขจนกว่าลูกสุนัขจะมีอายุ 6-7 เดือนขึ้นไป จึงจะปลอดภัย
เผยแพร่ในระบบออนไลน์เป็นครั้งแรก เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2560
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : https://www.khaosod.co.th/technologychaoban/featured/article_12330
“ มะม่วงขาวนิยม” หรือ “ น้ำดอกไม้มัน” เป็นผลไม้ทำเงินที่น่าสนใจ เกษตรกรจำนวนมากสนใจปลูกเป็นไม้ผลประจำสวน เพราะมะม่วงพันธุ์ปลูกดูแลง่าย มีลักษณะโดดเด่นไม่เหมือนใคร คือ มีผลใหญ่ รูปทรงสวยงาม เนื้อแน่น เมล็ดบางลีบ ผลดิบจะมีรสชาติคล้ายเขียวเสวย หากรับประทานตอนสุก เนื้อมะม่วงจะมีรสชาติหวานนุ่ม ละมุนลิ้น คล้ายมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่มาของ “ มะม่วงขาวนิยม” “ มะม่วงขาวนิยม” เกิดจากการกลายพันธุ์จากการเพาะเมล็ดมะม่วงเขียวเสวย เมื่อ ปี พ.ศ. 2510 นายขาว น้อยรักษา ได้นำเมล็ดมะม่วงเขียวเสวยมาปลูกและบังเอิญมีต้นที่กลายพันธุ์ 1 ต้น ซึ่งมีลักษณะเด่นคือ มีผลใหญ่ รูปทรงสวยงาม ผลดิบ มีรสชาติมัน หวานคล้ายมะม่วงเขียวเสวย ส่วนผลสุกรสชาติหวานหอม เนื้อแน่น เมล็ดแบนลีบคล้ายมะม่วงน้ำดอกไม้ นายขาวจึงตั้งชื่อว่า “มะม่วงน้ำดอกไม้มัน” หลังจากได้มะม่วงพันธุ์นี้มาแล้ว นายขาวได้บำรุงดูแลรักษาเป็นอย่างดี จนมีความมั่นใจว่าสายพันธุ์นิ่งดีแล้วจึงทำการขยายพันธุ์ โดยปลูกในพื้นที่สวนของครอบครัวน้อยรักษาในพื้นที่ เขตบางบอน และเขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร เมื่อมีผลผลิตออกมานายขาวได้ส่งขายให้กับแม่ค้าปรากฏว่าได้ผลตอบรับเป็นอย่างดีมาก
“วัชพืช” หรือพืชที่ขึ้นมาเองตามธรรมชาติในไร่และสวน อาทิ ผักยาง ผักโขม หญ้าตีนนก หญ้าแพรก และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งปฏิเสธไม่ได้ว่าเจ้าพืชเหล่านี้ล้วนแล้วไม่เป็นที่ต้องการ และจำเป็นต้องกำจัดทิ้งเสียทุกครั้งที่มันขึ้นมากวนใจ แต่ก่อนที่จะกำจัดวัชพืชเหล่านี้ทิ้งไป เทคโนโลยีชาวบ้านชวนมาดู 5 วัชพืชที่สามารถเก็บมารับประทานได้ แถมยังเปี่ยมไปด้วยสรรพคุณนานัปการ 1.ส้มกบ ส้มกบคือวัชพืชขนาด 2-3 นิ้ว มักเลื้อยปกคลุมหน้าดิน ลักษณะใบเป็นรูปหัวใจ โดยมีสรรพคุณในการให้สารอาหารอันเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น กรดมาลิก กรดซิตริก แคลเซียม วิตามินซี และแคโรทีน ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยในการย่อยอาหาร รักษาโรคนอนไม่หลับ แก้อาการหวัด และรักษาโรคดีซ่าน วิธีรับประทาน ใบของส้มกบนั้นจะให้รสเปรี้ยว หวาน และเค็ม จึงสามารถนำมาใช้แทนน้ำมะขามเปียกในเมนูต่างๆ ได้ หรือจะนำใบอ่อนและยอดอ่อนมาปรุงอาหารก็ได้เช่นเดียวกัน แต่ไม่ควรรับประทานต่อเนื่อง เนื่องจากกรดออกซาลิกที่อยู่บริเวณใบของต้นส้มกบอาจสร้างพิษให้กับร่างกาย เมื่อบริโภคได้ปริมาณมากหรือติดต่อกันหลายวัน 2.วอเตอร์เครส วอเตอร์เครส หรือชื่อที่คุ้นหูอย่างสลัดน้ำ เป็นพืชใบเขียวในตระกู
ความต้องการบริโภค “มะละกอ” ของคนไทยยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มมะละกอดิบ เพื่อนำมาใช้ทำส้มตำ อาหารยอดนิยมของคนไทยทุกภาค ส่วนมะละกอเพื่อการบริโภคสุก เป็นผลไม้ที่ทรงคุณค่าชนิดหนึ่ง และมีราคาไม่แพงนัก มะละกอ จัดเป็นไม้ผลที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของไทย แต่ก่อนการเริ่มต้นของการปลูกมะละกอนั้น ก็จะต้องเริ่มจากการเพาะกล้ามะละกอเสียก่อน คุณทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ เจ้าของ “สวนคุณลี” อำเภอเมือง จังหวัดพิจิตร ได้นำประสบการณ์ ที่นักวิชาการแนะนำหรือจากที่นำไปปฏิบัติเองในการเพาะเมล็ดมะละกอมานำเสนอให้ผู้ที่สนใจนำไปใช้เป็นแนวทางในเรื่องของการเพาะกล้า เนื่องจากมะละกอทุกสายพันธุ์ใช้วิธีการเพาะกล้าเหมือนกัน สำหรับเคล็ดลับการเพาะเมล็ดมะละกอให้งอกดีและสม่ำเสมอ รศ.ดร. กวิศร์ วานิชกุล ได้ให้ข้อมูลไว้ว่า “การเพาะเมล็ดมะละกอให้งอกดีสม่ำเสมอนั้น ให้นำเมล็ดมะละกอแช่น้ำ 1-2 วัน โดยในช่วงวันแรกให้เปลี่ยนน้ำอย่างน้อย วันละ 1 ครั้ง หลังจากนั้นให้เปลี่ยนน้ำถี่ขึ้น เนื่องจากเมล็ดมะละกอมีการหายใจมากขึ้น ทำให้ออกซิเจนในน้ำเหลือน้อยลง หากแช่น้ำแล้วไม่เปลี่ยนน้ำเลย ก็จะเหลือออกซิเจนในน้ำน้อย เมล็ดมะละกอนั้นก็จะเกิ
“หนามพุงดอ” เป็นวัชพืชที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่ป่าชายเลน หรือชายฝั่งทะเล เติบโตได้ดีในสภาพดินเค็ม ดินปนทราย หลายคนมองว่าเป็นวัชพืชตัวร้ายที่น่ารำคาญ เพราะหนามพุงดอ หรือที่บางคนเรียก หนามรอบข้อ เพราะบริเวณตรงข้อจะมีหนามคมมากโดยรอบ ซึ่งหนามแก่ ปลายยิ่งแหลมคม หากถูกทิ่มแทงจะปวดแสบมาก ต้องรีบบ่งหนามออก ไม่เช่นนั้นจะเกิดอาการอักเสบเป็นหนองได้ “ หนามพุงดอ” พืชทำเงินเมืองแม่กลอง ขณะที่หลายคน ตัดสินใจกำจัดวัชพืชตัวนี้ทันทีที่พบเห็น แต่ชาวบ้านในพื้นที่อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงครามกลับมองว่า หนามพุงดอคือ ผักพื้นบ้าน เป็นพืชเศรษฐกิจทำเงิน โดยชาวบ้านนิยมเด็ดส่วนใบที่ปลายยอดที่มีหนามอ่อนนิ่ม นำไปขายในราคากิโลกรัมละ 200 บาท หนามพุงดอ สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นเมนูต้มกะทิใส่กุ้ง แกงส้มกุ้งหนามพุงดอ ยำยอดหนามพุงดอกุ้งสด ยอดหนามพุงดอผัดไข่ เมนูแกงคั่ว หรือนำผักไปต้มในน้ำเดือดเพื่อลดความขมและรสเฝื่อน เพื่อนำไปกินกับน้ำพริก ก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะหนามพุงดอมีรสชาติเหมือนกินผักหวาน วิธีลดปวดแผล แก้พิษ “ หนามพุงดอ” ข้อมูลจากมูลนิธิสุขภาพไทยระบุว่า หนามแหลมปลายแข็งของต้นหนามพุงด
