Featured
True North Aussie Beef แบรนด์เนื้อพรีเมียมจากออสเตรเลีย โดย สแตนโบรค (Stanbroke) จับมือ อุดมซัพพลาย (Udomsupply) จัดงาน True North Presents: Black Onyx อย่างยิ่งใหญ่ ณ Magnolia Ballroom โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok ตอกย้ำความแข็งแกร่งของตลาดเนื้อระดับซุปเปอร์พรีเมียมในประเทศไทย พร้อมนำเสนอ “Black Onyx” เนื้อวัวสายพันธุ์ Pure Black Angus แท้ 100% ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ภายในงาน แขกผู้มีเกียรติจากแวดวงโรงแรม ร้านอาหาร และอุตสาหกรรมอาหารระดับพรีเมียม ได้ร่วมสัมผัสประสบการณ์ “Black Onyx Culinary Journey” ซึ่งถ่ายทอดเรื่องราวของเนื้อคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ผ่านแนวคิด “Forever North of Ordinary” ที่สะท้อนมาตรฐานเหนือระดับของแบรนด์ Black Onyx ถือเป็นไฮไลต์สำคัญของ True North ด้วยจุดเด่นจากการคัดเลือกสายพันธุ์ Black Angus แท้ 100% เลี้ยงดูในสภาพแวดล้อมอันอุดมสมบูรณ์ ณ รัฐนิวเซาท์เวลส์ ประเทศออสเตรเลีย พร้อมผ่านโปรแกรมการขุนธัญพืชสูตรเฉพาะ (signature grain-fed program) อย่างน้อย 230+ วัน เพื่อพัฒนาลายไขมันแทรก (marbling) ให้ละเอียดและสมดุลในระดับสูงสุด มอบเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนอ
วันที่ 12 พฤษภาคม 2569 นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานเปิดกิจกรรม “ไทยช่วยไทย ลดภาระค่าครองชีพ” โดยมี นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นายไชยวัฒน์ จุนถิระพงศ์ เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ ปลัดกระทรวงมหาดไทย นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงมหาดไทย และกระทรวงพาณิชย์ รวมถึงสื่อมวลชน ร่วมกิจกรรม โดย นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ได้สวมเสื้อกั๊กโครงการไทยช่วยไทย ลดภาระค่าครองชีพ และพา นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ซ้อนท้ายควงรถพุ่มพวงประเภทสามล้อพ่วงข้าง จากบริเวณหน้าตึกสันติไมตรีวนขึ้นไปยังตึกไทยคู่ฟ้า พร้อมบีบแตรเป็นลักษณ์ เพื่อ Kick Off กิจกรรมไทยช่วยไทย ลดภาระค่าครองชีพ และเมื่อจอดรถได้กล่าวเนื้อ “เพลงจ้ำจี้” …แตงไทย แตงกวา ขนุน น้อยหน่า พุทรา มังคุด ละมุด ลำไย มะเฟือง มะไฟ มะกรูด มะนาว มะพร้าว ส้มโอ ฟักแฟง แตงโม ไชโยโห่ฮิ้ว… เพื่อ
ท่านผู้อ่านลองนึกภาพตามว่า ร้านขายของชำที่เปิดมากว่า 36 ปี บรรยากาศคลาสสิคๆ ที่เวลาไปแล้วทำให้ย้อนนึกถึงวัยเด็กที่จะต้องติดสอยห้อยตามคุณพ่อคุณแม่ไปเสมอๆ ร้านขายของชำที่ว่านั้น คือ “บุญช่วยพานิช” ปัจจุบันไม่ได้เป็นเพียงร้านชำที่ซ่อนความคลาสสิคไว้เท่านั้น แต่ยังมีร้านมัทฉะลับๆ ซ่อนตัวอยู่ภายในร้านอีกต่างหาก ร้านมัทฉะลับๆ ที่ว่านี้ คือ “บุญช่วยมัทฉะ” ของคุณแต้ว-ฐิติมา โกมล หญิงสาววัย 36 ปี (เธอบอกว่าอายุเท่ากันกับร้านชำของครอบครัวเลย) ที่มีแพชชันอันแรงกล้า เปลี่ยนจากความหลงใหลเป็นธุรกิจเล็กๆ ในพื้นที่ของครอบครัว เธอเล่าว่า ชอบกินมัทฉะมา 4-5 ปีแล้ว ช่วงนั้นกระแสมาแรงมากๆ เริ่มจากลองศึกษาเองว่ามัทฉะแต่ละประเภทเป็นอย่างไร มัทฉะตัวไหนดีก็ทดลอง โดยใช้พื้นที่หลังร้านขายของชำเป็นเสมือนคาเฟ่เล็กๆ ที่ทำให้ตัวเองกินในทุกๆ วัน “เพื่อนมาที่บ้าน ก็ขายให้เพื่อนกิน เพื่อนคนหนึ่งเป็นดาว TikTok ก็มากินแล้วก็ลงให้ ก็เลยตัดสินใจเปิดร้านมัทฉะขึ้นแบบฉับพลันข้ามคืน เมื่อวันที่ 22 มีนาคมปีนี้” เธอเล่า หลังจากที่ตัดสินใจเปิด เรียกได้ว่าผลตอบรับดีมากๆ ทำให้ได้รู้ว่า จริงๆ แล้วคนชอบกินมัทฉะมีเยอะมาก ทั้งกินตามกระแ
หลังจากสร้างปรากฏการณ์ “น้องหมีเนย” ที่ตกมัมหมี พ่อหมี และพี่สาวทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ ล่าสุดแบรนด์ Butterbear ได้เปิดตัว “Bianca Bear” หรือน้องเบียงก้า พี่สาวคนสวยแสนดีของน้องหมีเนยที่ไม่ได้เจอกันมานาน เพราะตัดสินใจเดินตามความฝันของตัวเองในการเป็นแฟชั่นดีไซน์เนอร์ แล้วก็ไปเรียนต่อที่ประเทศจีน แถมโดนแซวว่า “พอกผิว” ด้วยมีขนสีขาว และเรียบร้อยแบบลูกคุณหนู โดยเปิดตัวน้องเบียงก้าเป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เล่นเอาศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์แทบแตกเพราะเหล่ามัมหมี พ่อหมี และพี่สาวต่างมารอดูความน่ารักของสองพี่น้องกันอย่างคับคั่ง ปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้น ไม่ได้สะท้อนความนิยมของคาแร็กเตอร์ทั้งสองเท่านั้น แต่ Butterbear ทำอย่างไรให้น้องหมีเนยและน้องเบียงก้ากลายเป็นมาสคอตที่สร้างทั้งไวรัล ความผูกพันและฐานแฟนคลับที่เหนียวแน่นได้ เขมนิจ มาลาเว อาจารย์ประจำสาขาการสร้างสรรค์อิเวนต์และการประชาสัมพันธ์ดิจิทัล วิทยาลัยนิเทศศาสตร์ ม.รังสิต อธิบายว่า ความสำเร็จของน้องหมีเนย คือการใช้ Digital Public Relations กับ Marketing Public Relations (MPR) โดยวางกลยุทธ์การสื่อสารเพื่อสร้างตัวตนของน้องหมีเ
ทิวลี่ (Tivoli) แบรนด์เวเฟอร์ที่ครองใจผู้บริโภคชาวไทยมาอย่างยาวนาน ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด เปิดตัวพรีเซนเตอร์ใหม่ล่าสุด 6 หนุ่มวง “PROXIE” บอยกรุ๊ปที่โดดเด่นด้วยผลงานเพลงฮิตและได้รับความนิยมสูงสุด ภายใต้แคมเปญใหญ่ “ทิวลี่ ทุกเวย์อร่อยเฟร่อ” ซึ่งนับเป็นการขยับตัวครั้งสำคัญในการมุ่งปรับภาพลักษณ์แบรนด์ให้ทันสมัย สร้าง Idol Fan Ecosystem ดัน Engagement คนรุ่นใหม่ ผ่านกลยุทธ์มิวสิกมาร์เก็ตติ้งแบบเต็มตัว นายฐานันท์ สุวรรณรักษ์ รองประธานและผู้จัดการทั่วไป ประเทศไทย บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า “ทิวลี่ เป็นผลิตภัณฑ์ระดับเอลิสต์ของเรา และเป็นแบรนด์ที่สร้างความประทับใจให้แก่ผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง โดยล่าสุดได้รางวัล 2026 Thailand’s Most Admired Brand โดยนิตยสาร Brand Age ในกลุ่มเวเฟอร์ ด้วยส่วนแบ่งการตลาดกว่า 30% หรือ 1 ใน 3 ของตลาดเวเฟอร์เคลือบ และปีนี้ยังคงเดินหน้าทำกิจกรรมเพื่อรักษาตำแหน่งผู้นำตลาดอย่างต่อเนื่อง โดยในปีนี้ได้รุกกลยุทธ์ Music Marketing อย่างเข้มข้น พร้อมทุ่มงบการตลาดกว่า 50 ล้านบาท เพื่อปรับภาพลักษณ์แบรนด์ ขยา
เรื่องราวของ “เจคอบ แอนสัน” วัย 31 ปี เจ้าของร้านเบเกิล Brazen Bagels ที่เปิดขายในโชว์รูมรถ เมืองเดียร์บอร์น รัฐมิชิแกน จนสามารถสร้างรายได้ปีละ 200,000 ดอลลาร์ หรือประมาณ 6.4 ล้านบาท เจคอปเคยทำงานขายยางรถมือสองในบริษัทแห่งหนึ่ง เขารู้สึกหมดไฟในการทำงานจึงตัดสินใจลาออกในปี 2021 พร้อมกับมองหาอะไรใหม่ๆ ทำ จนได้เห็นวิดีโอร้านเบเกิลแห่งหนึ่งในนิวยอร์กที่มีคนต่อคิวยาว เขาจึงเริ่มทำเบเกิลสไตล์นิวยอร์กในครัวที่บ้าน ซึ่งใช้เวลาฝึกฝนและทดลองสูตรนานถึง 4 เดือน ขณะเดียวกันก็ทำงานเป็นไรเดอร์ส่งอาหารเพื่อหารายได้ประคองตัวไปด้วย “เป็นเวลาหลายเดือนที่ผมไม่ได้นั่งพักเลย ไม่ได้หยุดอบขนม ถ้าผมเหนื่อยหรือรู้สึกไม่ค่อยอยากทำ ผมก็จะโยนทุกอย่างลงในเครื่องผสมแล้วคิดว่า ผมจะไม่ทิ้งมันไปเปล่าๆ ลองทำซ้ำอีกครั้งดีกว่า” เจคอปเล่าเสริม หลังจากได้สูตรที่ลงตัว เจคอปเลือกเปิดร้าน Brazen Bagels ในโซเชียลมีเดียอย่างอินสตาแกรมและเฟซบุ๊กในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2022 พร้อมกับใช้บัตรเครดิตเต็มวงเงินมาเป็นเงินทุนในการซื้อเตาอบกับเครื่องผสมแป้ง เขาตัดสินใจนำเบเกิลที่เหลือไปแจกตามร้านค้าในละแวกนั้น หนึ่งในนั้นคือร้านเบอ
ในกระเป๋าของคนยุคนี้มักจะเต็มไปด้วยอุปกรณ์ดิจิทัลและของใช้จำเป็น ทั้งมือถือ ไอแพด สายชาร์จ และของส่วนตัวต่างๆ อีกมากมาย แต่ช่วงหลังมานี้ มักจะเริ่มเห็นอะไรที่ต่างออกไป เช่น การหยิบหนังสือเล่มเดิมมาอ่าน แทนที่จะเล่นโทรศัพท์ หรือการกลับมาใช้เครื่องเขียนแบบเดิมๆ รวมถึงเศษกระดาษหรือของกุ๊กกิ๊กที่เก็บมาระหว่างวันเพื่อเอามาแปะลงสมุดบันทึก (Scrapbook) โลกอนาล็อกกำลังกลับมา และดูเหมือนเราต้องการมันมากกว่าที่เคย… ในยุคที่ทุกอย่างต้องทำผ่านแอปฯ ทั้งการสั่งอาหาร การสมัครสมาชิก หน้าฟีดโซเชียลต่างๆ ที่มีเรื่องให้ปวดหัวอยู่ทุกวัน หรือโฆษณาที่จ้องจะเอาเงินเราตลอดเวลา จึงไม่แปลกใจเลยว่า เราจะโหยหาความสบายใจจากสิ่งของที่จับต้องได้จริง ไม่ว่าจะเป็นภาพถ่ายโพลารอยด์ แผ่นเสียงไวนิล หรือการ์ดวันเกิดที่เขียนด้วยลายมือ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ช่วยให้เราใช้ชีวิตช้าลง และเห็นคุณค่าของโลกที่ไม่ได้อยู่แค่บนหน้าจอ ไม่ต้องออนไลน์ตลอดเวลา Gen Z หันมาทำงานอดิเรกสไตล์ “เบบี้บูมเบอร์” การกลับมาของอนาล็อกครั้งนี้เห็นได้ชัดจากกระแส Gen Z คนไทยหลายคน หันมาอนุรักษ์ความเป็นไทย ด้วยการพับดอกบัวสีชมพู จนเกิดเป็นเทรนด์ไวรัลแห่ทำ
กองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) ร่วมกับกรุงเทพมหานคร (กทม.) คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการผังเมือง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และเครือข่ายภาคีกว่า 40 องค์กร เปิดตัวแพลตฟอร์ม “Next Learn” พื้นที่การเรียนรู้ที่ออกแบบมาเพื่อรองรับคนทุกช่วงวัย โดยเฉพาะเด็กและเยาวชนที่หลุดจากระบบการศึกษา ให้สามารถ “เรียนไปด้วย ทำงานไปด้วย” และกลับเข้าสู่เส้นทางการเรียนรู้ได้อย่างยืดหยุ่น “Next Learn” คือพื้นที่การเรียนรู้ที่ไม่จำกัดกรอบการศึกษาแบบเดิม ถูกออกแบบเพื่อให้ทุกคนยังมีโอกาสเรียนรู้ พัฒนาทักษะ และก้าวต่อไปในชีวิต โดยไม่ต้องทิ้งชีวิตจริงไว้ข้างหลัง โดยประเทศไทยยังมีเด็กและเยาวชนหลุดออกจากระบบการศึกษามากกว่า 600,000 คน ขณะที่กรุงเทพมหานคร ข้อมูลล่าสุด ณ วันที่ 7 มีนาคม 2569 พบว่า มีเด็กและเยาวชนอายุ 3–18 ปี ที่อยู่นอกระบบการศึกษาจำนวน 125,724 คน ตัวเลขเหล่านี้สะท้อนความจำเป็นเร่งด่วนในการออกแบบระบบการเรียนรู้รูปแบบใหม่ ที่ยืดหยุ่นและตอบโจทย์ชีวิตจริงของผู้เรียน จากการสำรวจเด็กและเยาวชนกลุ่มนี้ทั่วประเทศกว่า 9,000 คน พบว่า 68% ไม่ต้องการกลับเข้าสู่ระบบการศึกษาแบบเดิม แต่ต้องการรูปแบบการเรียนรู้ที่สามา
กลายเป็นไวรัลสะเทือนวงการบิวตี้อีกครั้ง เมื่อ Kris Jenner (คริส เจนเนอร์) ผู้ทรงอิทธิพลที่สุดคนหนึ่งในวงการบันเทิง หรือที่รู้จักในฐานะ Momager ผู้อยู่เบื้องหลังอาณาจักรธุรกิจมูลค่าหมื่นล้าน หัวเรือใหญ่แห่งบ้าน Kardashian ที่มีผู้ติดตามบน Instagram มากกว่า 50 ล้านคน ล่าสุด ได้มีการโพสต์ภาพผ่าน IG Story ว่าใช้ครีมกันแดดแบรนด์ไทย พร้อมข้อความว่า “Love the light-weight sunscreen from Cathy Doll.” (ฉันรักครีมกันแดดเนื้อบางเบาจาก Cathy Doll มาก) ซึ่งสินค้าที่ปรากฏอยู่ในสตอรี่ไอจี นั่นคือ ครีมกันแดด แบรนด์ Cathy Doll สูตร Ultra Light Sun Fluid SPF50+ PA++++ ที่มีเจ้าของคือ คุณแก๊ป-พงศ์วิวัฒน์ ทีฆคีรีกุล ผู้ก่อตั้ง KARMART (คาร์มาร์ท) อาณาจักรแบรนด์บิวตี้มูลค่าพันล้าน โดยคุณแก๊ปเคยให้สัมภาษณ์กับ ‘เส้นทางเศรษฐีออนไลน์’ ไว้ว่าตนเองนั้นอยากพาแบรนด์ไทยเติบโตไปพร้อมกัน และตั้งเป้ายอดขายอีก 5 ปีข้างหน้าไว้ที่มูลค่า 10,000 ล้านบาท เหตุผลที่ปรากฏการณ์นี้ “ไม่ธรรมดา” จากผลสำรวจพบว่า อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและความงาม มีอัตราการเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและเป็นฟันเฟืองในการขับเคลื่อนอุตสาหก
กลิ่นหอมของทุเรียนอบอวลในหลายเมืองของจีนระหว่างช่วงหยุดยาววันแรงงาน (1-5 พ.ค.) ขณะทุเรียนจากไทยและเวียดนามทยอยเข้าสู่ตลาดจีนผ่านช่องทางต่างๆ เช่น ท่าเรือหนานซาในกว่างโจว ท่าเรือชินโจวในกว่างซี ทางรถไฟจีน-ลาว และด่านบกโหย่วอี้กวนในผิงเสียง โดยการบริโภคทุเรียนในกว่างซีพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในช่วงหยุดยาวที่ผ่านมา ขณะที่ “เศรษฐกิจทุเรียน” สะท้อนการเปลี่ยนแปลงใหม่ๆ ของตลาดผู้บริโภคชาวจีน รวมถึงความเชื่อมโยงใกล้ชิดของห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรระหว่างจีนกับอาเซียนที่เพิ่มขึ้น ข้อมูลสถิติจากศุลกากรด่านโหย่วอี้กวนในกว่างซี ระบุว่า ด่านโหย่วอี้กวน รับรองการนำเข้าและส่งออกสินค้ากับกลุ่มประเทศอาเซียน โดยเฉพาะเวียดนามและไทย เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในไตรมาสแรก (มกราคม-มีนาคม) ของปี 2026 โดยมูลค่าการนำเข้าสินค้าเกษตรสูงแตะ 2.88 พันล้านหยวน (ราว 1.37 หมื่นล้านบาท) เพิ่มขึ้นร้อยละ 88.9 เมื่อเทียบปีต่อปี ซึ่งเป็นการนำเข้าผลไม้ 2.53 พันล้านหยวน (ราว 1.2 หมื่นล้านบาท) เพิ่มขึ้น 1.1 เท่า และเป็นการนำเข้าทุเรียนสูงถึง 55,000 ตัน เพิ่มขึ้น 3.5 เท่า ช่วงหยุดยาววันแรงงานปีนี้ นักท่องเที่ยวจากทั่วจีนจำนวนไม่น้อย
